Orientasi Mutu

Sangat sulit bagi suatu produk untuk bertahan dalam siklus hidup lama. Banyak produk yang

mampu mengalami lonjakan pertumbuhan pada tahap awal, tapi rata-rata tak bertahan lama.

Mereka kesulitan, atau lengah, mempertahankan posisi pasar yang telah diraih. Dalam hal

ini , Orang Tua Group telah membuktikan kemampuannya untuk bertahan dipasar Indonesia.

Berawal dari sebuah upaya untuk terus melayani kebutuhan konsumen dengan aneka ragam

produk dan layanan bermutu, mendirikan sebuah Research and Development Center yang

sekarang menjadi Research and Innovation Center (R & I Center). Dilengkapi dengan

berbagai sarana dan prasarana modern serta sumber daya yang ahli di bidangnya masing-

masing, R & I melakukan riset secara berkesinambungan untuk mengembangkan produk-

produk yang memiliki nilai tambah dan mempunyai "unique winning product", yang mampu

memenuhi kebutuhan dan selera konsumen sesuai dengan tuntutan perkembangan zaman

Selain itu, strategi lain yang dilakukan Orang Tua Group untuk mempertahankan ataupun

menarik pelanggan baru adalah:

1. Melakukan komunikasi pemasaran above the line (ATL) atau yang biasa disebut iklan

secara gencar di media cetak maupun elektronik.

2. Membuat promo/undian pada setiap produknya untuk menarik minat pembeli.

3. Melakukan inovasi dan kreasi baik pada permen maupun wafernya. Misalnya pada rasa

dan desain produknya.

Komitmen akan inovasi dan kualitas untuk memuaskan konsumen setianya, telah terbukti

dengan penghargaan - penghargaan yang selama ini telah diperoleh Orang Tua Group.

Contohnya penghargaan yang telah didapat oleh Wafer Tango yaitu kembali meraih

penghargaan ICSA 2008 dan sekaligus masuk ke dalam daftar “Best of the Best ICSA” dan

mendapat predikat “Golden Brand” sebagai merek yang berhasil meraih penghargaan ICSA 7

kali berturut-turut sejak tahun 2002. Hal ini membuktikan kepercayaan dan kesetiaan

konsumen bahwa wafer Tango adalah yang terbaik.

Selain itu, Orang Tua Group juga selalu mengutamakan keamanan dan ketenangan hati

konsumen. Oleh karena itu dalam proses produksi, selalu memegang standar mutu yang telah

ditetapkan oleh BPOM, serta sesuai dengan standar GMP (Good Manufacturing Practices)

dan CPOTB (Cara Pembuatan Obat Tradisional yang Baik). Atas komitmen tersebut, telah

meraih sertifikat ISO 22000 untuk Food Safety Management serta ISO 9001 untuk produk

Personal Care.

Orientasi Diferensiasi Produk ( Menghadapi Pesaing )

Selain harus menghadapi cara pembelian konsumen yang impulse -- membeli kalau ingat dan

kebetulan melihat barang itu juga loyalitas mereka amat rendah. Coba saja melakukan jajak

pendapat terhadap konsumen permen di Indonesia. Pasti tak sampai 10% konsumen yang

tahu atau ingat merek permen-permen yang bertebaran saat ini. Yang diingat, tak jauh dari

merek-merek lama, seperti Relaxa, Kopiko, Kino, Sugus, Tango dan Mentos.

Ingat belum tentu beli. Konsumen permen bukan tipe konsumen fanatik yang harus memburu

produk impiannya sampai ke ujung langit. Sehingga, meskipun konsumen ingat nama-nama

merek permen, kalau barangnya tidak di depan mata dan tidak menarik baginya, ya tidak

akan dibeli. Senasib dengan permen, ada produk makanan kecil seperti cokelat, wafer biskuit,

dan royal jelly, yang memiliki pembeli tidak loyal. Akibatnya, nama-nama produk seperti ini

biasanya gampang meroket, tapi juga gampang hilang dari peredaran. Selain itu globalisasi

dan lingkungan yang semakin kompetitif menuntut perusahaan-perusahaan untuk tidak hanya

meningkatkan produktivitasnya saja, tapi juga mampu menghasilkan produk dan layanan

bermutu yang beraneka ragam sesuai dengan selera konsumen. Selain itu juga menawarkan

kemudahan, kenyamanan, dan ketepatan waktu kepada para konsumen.

Untuk memfasilitasi kebutuhan ini, Orang Tua Group mendirikan departemen R&D

(Research & Development) pada tahun 1985. Awalnya hanya berfungsi sebagai PDQC

(Product Development Quality Control) untuk mengembangkan produk-produk minuman

tradisional. Di departemen ini standarisasi bahan baku, proses, dan produk jadi serta efisiensi

proses produksi pun mulai dilakukan dengan sarana minim dan fasilitas sederhana. Pada

tahun 1986 -1989 R&D berkembang cukup pesat dengan penambahan personil, sarana kerja,

ruangan panel, ruangan mikrobiologi dan ruangan instrumen. Pada tahun 1993, fungsi PDQC

berubah menjadi Research Centre. Sejalan dengan bertambahnya kategori produk, R&D pun

berkembang dari 2 divisi (consumer dan beverages) menjadi 5 divisi (beverages, candy,

wafer, personal care, dan laboratorium central). Pada mulanya fungsi R&D adalah

mempelajari, membuat, dan mengembangkan produk-produk yang potensial untuk

meningkatkan omzet perusahaan. Sejalan dengan berkembangnya perusahaan, keyakinan

manajemen semakin mantap untuk membentuk R&D yang bermutu sebagai salah satu upaya

menghadapi persaingan bisnis. Wujud keyakinan dan komitmen ini adalah sentralisasi R&D

dalam satu lokasi pada tahun 1994. Selanjutnya, secara bertahap sarana penelitian dan

pengembangan produk dilengkapi dengan fasilitas dan peralatan yang sesuai dengan

kebutuhan operasional. Seperti laboratorium aplikasi, pilot plant, ruangan untuk tes

kestabilan produk, ruangan instrumen, ruangan panel, dan ruangan mikrobiologi. Adapun

tujuan sentralisasi ini adalah agar interaksi antar divisi yang ada semakin baik, penyediaan

prasarana dan peralatan menjadi lebih berdaya guna, serta sistem monitoring dan koordinasi

menjadi lebih terpadu sehingga diharapkan kinerja R&D menjadi lebih efektif, efisien, dan

optimal. Perkembangan teknologi yang sangat pesat, persaingan ketat dan tuntutan konsumen

yang semakin tinggi mengharuskan perusahaan melakukan evaluasi lebih ketat dan kontinu

terhadap proses dan mutu produk-produk yang dihasilkan, meningkatkan jaminan mutu

(Quality Assurance), dan menghasilkan produk-produk inovatif. Untuk itu, pada tahun 2000

Research & Development diubah menjadi Research & Innovation (R&I). Tujuannya agar

sumber daya R&I menjadi lebih kreatif dan inovatif serta dapat mengembangkan produk

yang mampu memenuhi keinginan konsumen, memiliki nilai tambah, serta mempunyai

'Unique Winning Point' dibandingkan produk sejenis.

Kunci sukses GOT dalam menghadapi persaingan adalah:

Inovatif dengan menghasilkan produk-produk unik.

Sejak awal mereka percaya dengan kekuatan merek dan mengalokasikan dana untuk

memperkuat merek.

Fokus pada bisnis consumer goods dan kebutuhan sehari-hari.

Memiliki perusahaan distribusi sendiri yang menjangkau hingga pelosok desa.·

Visioner, mampu mengantisipasi kebutuhan konsumen, strategi pesaing, dan

perubahan pasar.

STRATEGI BISNIS

ORANG TUA GROUP

Disusun oleh:

Cut Esti Noor R ( 1112000323 )

Putri Syifa Nurul A ( 1112000320 )

Alifia Annisa ( 1112000328 )

Alinda Agustina ( 1112000352 )

Shafaa Sapphira ( 1112000339 )