ICHLASUL AMIN NASUTION

HARRY ALDIANSYAH NASUTION

MUHAIMIN UMRI NASUTION

MENU

LATAR

BELAKANG &

RUMUSAN

MASALAH

ALAT DAN

BAHAN &

LANGKAH-

LANGKAH

METODE

PENELITIAN

KESIMPULAN

& SARAN

•LATAR BELAKANG

Pare merupakan tumbuhan dataran rendah yang seluruh bagian tanamannya banyak sekali digunakan dan dimanfaatkan sebagai obat oleh manusia. Dari hasil penelitian telah membuktikan kandungan senyawa pada buah pare memiliki khasiatsebagai obat batuk, radang tenggorokan, demam, malaria, sariawan, disentri, dan asma. Kandungan kalsium pada pare tergolong tinggi, sehingga dapat menaikkan produksi sel sel pankreas untuk menghasilkan insulin yang berkaitan dengan penurunan kadar gula pada darah. Kini penggunaan pare sudahsemakin luas di beberapa daerah maupun negeri. Seperti di Australia, Negara di Asia Tenggara, Maupun di Amerika. Sebab katanya kini menjadi bahan penting obat leukimia. Dan juga berfungsi mengurangi dampak pada HIV AIDS. Buah pare juga dapat meningkatkan jumlah sel imun pada manusia. Karena juga sudah pernah diuji pada individu dengan jumlah yang sel imunnya dikatakan pada tahap kritis dengan mengkonsumsi pare ini jumlah sel mereka pun jadi kembali normal atau meningkat(Gunawan, 2009).

Dengan berbagai khasiat sebagai tanaman obat, pare ini juga bisa dibuat sebagai bahan pangan seperti contohnya Teh. Teh adalah minuman yang paling sering diminum oleh setiap orang. Teh juga populer di Indonesia hampir 0,8 kilogram konsumsi per kapita per tahun. Teh juga biasanya juga dibuat oleh buah-buahan, tanaman obat maupun rempah-rempah yang diseduh.

Di kehidupan sudah banyak bahan-bahan untuk membuat teh. Oleh karena itu, kami ingin menggunakan manfaat pare yang memiliki banyak kegunaan untuk membuat pare.

RUMUSAN MASALAH

Adapun Rumusan Masalah yang dapat kami peroleh adalah :

1. Apakah Daun Pare dapat dibuat menjadi teh?

2. Apa saja cara yang digunakan untuk mengolah Daun Pare menjadi teh?

3. Apa kandungan yang terdapat pada Daun pare sehingga dapat dibuat menjadi teh

•METODE PENELITIANJenis Penelitian

Adapun Jenis penelitian yang dilakukan dalam penulisan karya tulis ini adalah metode reseach

Lokasi dan Waktu Penelitian

Penelitian ini dilakukan di laboratorium kimia SMAN 1(PLUS) MATAULI Pandan, kabupaten Tapanuli tengah, sumatera utara. Selama 6 haridimulai dari tanggal 31-08-2015 sampai tanggal 05-09-2015.

Populasi dan Sampel Penelitian

Pada penelitian ini kami memannfaatkan Daun Pare yang memiliki banyak manfaat untuk diolah menjadi Teh.

Metode dan Pengumpulan Data

Informasi dan data yang diperoleh merupakan hasil dari kajian pustakapada berbagai situs internet dan juga jurnal-jurnal penelitian sebelumnya.

•ALAT DAN BAHAN

Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah :

Daun Pare

Daun Pandan

Air

Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah :

Gelas beker

Kaki Tiga

Spiritus

Penyaringan/filtrator

•LANGKAH - LANGKAH

1. Siapkan bahan-bahan seperti : Daun pare yang sudah di keringkan, air panas, daun pandan

2. Selanjutnya, didihkan air sampai mendidih

3. Setelah itu, masukkan daun pare kering tersebut kedalam airpanas tersebut selama 5 menit

4. Kemudian, pindahkan teh pare tersebut kedalam gelas (1/2gelas aja, karena masih di campur dengan air pandan)

5.Panaskan lagi air sampai mendidih

6.Kemudian masukkan 1 helai daun pandan ke dalam air mendidihitu

Tunggu sampai 5 menit hingga bau wangi pandan keluar

7.Kemudian campurkan dengan teh pare yang ada di gelas

Teh pare siap dinikmati sendiri.

•KESIMPULAN DAN SARAN

KESIMPULAN

Kesimpulan yang kami peroleh dari teh daun pare bahwa daun pare memiliki banyak manfaat. Dan dengan manfaatnya yang kami dapat ternyata bisa juga dibuat menjadi teh yang sering diminum oleh masyarakat di seluruh dunia

SARAN

Saran dari kami mudah-mudahan masyarakat bisa lebih mengembangkan media tentang manfaat dari daun pare ini. Dan agar mendapatkan penelitian yang baru tentang seliuruh tumbuhan dari pare