7/21/2019 Organel.docx

http://slidepdf.com/reader/full/organeldocx-56e10b9a2a336 1/6

  Organel sel tumbuhan dan fungsinya

Inti Sel

Inti sel adalah organel sel yang sangat khusus, Inti sel menyimpan komponen genetik

(kromosom) pada sel tertentu. Inti sel berfungsi sebagai pusat administrasiutama dari

sel dengan mengkoordinasikan proses metabolisme seperti pertumbuhan sel,pembelahan sel, dan sintesis protein. Kumpulan inti sel beserta isinya disebut sebagai

nukleoplasma.

Plastida (Kloroplas)

Plastida adalah istilah kolektif untuk organel yang membawa pigmen. Dalam sel

tumbuhan, kloroplas adalah bentuk paling menonjol dari plastida yang mengandung

pigmen klorol hijau. Karena ini plastida (kloroplas) pada sel tumbuhan memiliki fungsi

untuk fotosintesis di hadapan sinar matahari, air, dan karbon dioksida untuk mensintesis

makanan sendiri.

Ribosom

ibosom adalah organel tumbuhan yang terdiri dari protein (!" persen) dan asam

ribonukleat atau #$ (%" persen). ibosom berfungsi untuk sintesis protein. Di dalam

sel, ribosom dapat terjadi dengan bebas (ribosom bebas) atau mungkin melekat pada

retikulum lain, organel endoplasma (ribosom terikat). &etiap ribosom terdiri dari dua

bagian, yaitu subunit besar dan subunit ke'il.

Mitokondria

itokondria merupakan organel yang berbentuk bulat atau berbentuk batang. okasi

mitokondria terdapat dalam sitoplasma sel tumbuhan. itokondria berfungsi untuk

meme'ah karbohidrat kompleks dan gula menjadi bentuk yang dapat digunakan untuk

tumbuhan &ebuah mitokondria mengandung en*im tertentu yang penting untuk

pasokan energi ke sel tumbuhan +leh karena itu, organelorganel sel yang juga dikenal

sebagai pembangkit tenaga listrik sel.

Badan Golgi

-adan olgi disebut juga kompleks olgi atau aparatus olgi. -adan olgi memainkan

peran utama dalam mengangkut *at kimia dalam dan keluar dari sel. &etelah retikulum

endoplasma mensintesis lipid dan protein, -adan olgi mengubah dan mempersiapkan

mereka untuk mengekspor di luar sel. Diatur dalam pola sa'like, organel ini terletakdekat inti sel.

Retikulum endoplasma (R)

etikulum endoplasma (/) adalah link yang menghubungkan antara inti dan sitoplasma

7/21/2019 Organel.docx

http://slidepdf.com/reader/full/organeldocx-56e10b9a2a336 2/6

sel tumbuhan Pada dasarnya, etikulum /ndoplasma (/) adalah jaringan saling

berhubungan, kantung berbelitbelit hadir dalam sitoplasma. -erdasarkan ada tidaknya

ribosom, / dapat dari jenis halus atau kasar. 0enis pertama tidak memiliki ribosom,

sedangkan yang kedua ditutupi dengan ribosom. &e'ara keseluruhan, retikulum

endoplasma berfungsi sebagai manufaktur, penyimpanan, dan pengangkutan struktur

glikogen, protein, steroid, dan senyawa lainnya.

!akuola

1akuola adalah membranterikat organel penyimpanan, yang membantu dalammengatur tekanan turgor dari sel tumbuhan. Dalam sel tumbuhan, bisa terdapat lebih

dari satu 2akuola. #amun, 2akuola memiliki bentuk lebih besar daripada yang lain, yang

menyimpan segala ma'am senyawa kimia. 1akuola juga membantu dalam pen'ernaan

intraselular molekul kompleks dan ekskresi produkproduk sisa.

Peroksisom

Peroksisom adalah organel sitoplasma dari sel tumbuhan, yang mengandung en*im

oksidatif tertentu. /n*im ini digunakan atas kerusakan metabolisme asam lemak ke

dalam bentuk gula sederhana. 3ungsi penting dari peroksisom adalah untuk membantukloroplas dalam menjalani proses fotorespirasi.

" Membran Sel

embran sel adalah bagian paling luar yang membungkus sel yang tersusun atas lemak

(lipid) dan protein (lipoprotein).

#ungsi membran sel

• elindungi sel

• engatur keluar masuknya *at

• Penerima rangsangan dari luar

$" Sitoplasma

&itoplasma adalah 'airan sel dan segala sesuatu yang larut di dalamnya, ke'uali nukleus

(inti sel) dan organel, serta sitoplasma terdiri atas protein material dan air. &itoplasma

bersifat koloid kompleks yakni tidak 'air dan tidak padat yang dapat berubah tergantung

konsentrasi air, jika konsentrasi air rendah akan menjadi padat lembek disebut gel,

sedangkan jika konsentrasi air tinggi akan menjadi en'er disebut sol.

#ungsi Sitoplasma

•  4empat berlangsungnya metabolisme sel

• &umber bahan kimia sel

%" Retikulum ndoplasma

etikulum endoplasma adalah bagian selberbentuk benangbenang yang terdapat di inti

sel. etikulum endoplasma terbagi atas dua yakni retikulum endoplasma halus (/h) dan

retikulum endoplasma kasar (/k). etikulum endoplasma halus (/h) adalah tidak

melekat dengan ribosom, sedangkan retikulum endoplasma kasar (/k) adalah melekat

pada ribosom.

#ungsi Retikulum ndoplasma

7/21/2019 Organel.docx

http://slidepdf.com/reader/full/organeldocx-56e10b9a2a336 3/6

• $lat transportasi *at dalam sel sendiri

• ensintesis lipid dalam sel (/h)

• embantu dalam detoksikasi sesel berbahaya pada sel (/h)

• &intesa protein (/k)

&" Mitokondriaitokondria adalah organel terbesar yang merupakan mesin dalam sel. itokondria

berbentuk mirip dengan 'erutu yang memiliki dua lapis membran yang lekuklekuk dan

dinamakan kritas. +ksigen dan glukosa berkombinasi dalam membentuk energi ($4P)

yang diperlukan untuk metabolisme dan akti2itas seluler dalam organel sehingga

mitokondria dijuluki sebagai the po'er house karna menghasilkan energi. itokondria

dalam bentuk tunggulnya disebut dengan mitokondrion. itokondrion adalah organel

yang mengubah dari energi kimia ke energi yang lain.

#ungsi Mitokondria

• enghasilkan energi dalam bentuk $4P

• Respirasi seluler

" Mikrolamen

ikrolamen adalah organel sel yang terbentuk dari protein aktin dan miosin.

ikrolamen memiliki kemiripan dengan mikrotubulus tapi mikrolamen lebih lembut

dan diameternya lebih ke'il.

#ungsi Mikrolamen

• -erperan dalam pergerakan sel, endositosis dan eksositosis

*" +isosom

isosom adalah organel berupa kantong terikat di membran yang berisi kandungan

en*im hidrolitik yang digunakan dalam mengontrol pen'ernaan intraseluler di keadaan

apapun. isosom terdapat pada sel eukariotik.

#ungsi +isosom

• Pemasukan makromulekul dari luar menuju ke dalam sel dengan mekanisme

endositosis

• en'erna materi dengan menggunakan fagositosis

• engontrol pen'ernaan intraseluler

• penghan'uran organel sel yang telah rusak (autofagi)

," Peroksisom (Badan Mikro)

Peroksisom adalah kantong ke'il yang berisi dengan en*im katalase yang fungsinya

menguraikan peroksida (56+6) yang merupakan sisa dari metabolisme yang sifatnya

toksik menjadi air dan oksigen yang membahayakan sel. Peroksisom banyak ditemukandi sel hati dan gin-al.

#ungsi Peroksisom

• enguraikan perokida (56+6) dari sisasisa metabolisme toksik

7/21/2019 Organel.docx

http://slidepdf.com/reader/full/organeldocx-56e10b9a2a336 4/6

• Perubahan lemak menjadi karbohidrat

." Ribosom

ibosom adalah organel sel yang padat dan ke'il dengan diameter 6" nm yang terdiri

atas %78#$ ribosom (r#$) dan 978 protein ribosom (ibonukleoprotein atau #P ) .

ibosom bekerja dalam menerjemahkan m#$ untuk membentuk rantai polipeptida

(protein) dengan menggunakan asam amino yang dibawah t#$ pada saat proses

translasi. Di dalam sel ribosom terikat pada retikulum endoplasma kasar (/k), atau

membran inti sel.#ungsi Ribosom

•  4empat berlangsngunya sintesis protein

/" Sentriol

&entriol adalah struktur berbentuk tabung yang dapat ditemukan pada sel eukariota.

&entriol juga mengambil peran dalam pembelahan sel dan dalam pembentukan silia dan

:agela. &epasang sentriol yang membentuk struktur gabungan disebut dengan

sentrosom.

#ungsi Sentriol

• Proses pembelahan sel dalam membentuk benang spindel

• -erperan membentuk silia dan :agela

01" Mikrotubulus

ikrotubulus adalah organel sel di dalam sitoplasma yang ditemukan pada sel eukariot

dan berbentuk silindris panjang yang berangga dengan diameter dalam kurang lebih ;6

nm dan diameter luar 67 nm. ikrotbulus terdiri atas molekulmolekul berbentuk bulat

protein globular yang disebut tubulin, dengan spontan bergabung membentuk silindris

panjang berongga pada kondisi tertentu. ikrotbulus bersifat kaku.

#ungsi Mikrotubulus

• elindungi sel

• emberi bentuk sel

• berperan dalam pembentukan :agela, silia dan sentriol

00" Badan Golgi

-adan golgi atau aparatus golgi atau kompleks golgi adalah organel yang dikaitkan

dengan fungsi ekskresi sel. -adan golgi dapat ditemukan di semua sel eukariotik dan

terdapat pada fungsi ekskresi, seperti ginjal. -adan golgi berbentuk kantong pipih yang

berukuran ke'il hingga besar dan terikat oleh membran. &etiap sel hewan memiliki ;"6"

badan golgi.

#ungsi Badan Golgi

• embentuk 2esikula (kantung) untuk ekskresi

• embentuk lisosom

• emproses protein

• membentuk membran plasma

7/21/2019 Organel.docx

http://slidepdf.com/reader/full/organeldocx-56e10b9a2a336 5/6

0$" 2ukleus

#ukleus adalah inti dari sel yang mengatur dan mengendalikan akti2itas sel baik itu

metabolisme hingga ke pembelahan sel. #ukleus ditemukan pada sel eukariotik dan

mengandung sebagaian besar materi ginetik yang bentuknya D#$ linear panjang yang

membentuk kromosom bersama proteinprotein. #ukleus terdiri dari bagianbagian

seperti embran inti (karioteka), #ukleoplasma (Kariolimfa), Kromatin<kromosom,

#ukleolus.

#ungsi 2ukleus

• =ntuk menjaga integritas gengen

• engontrol akti2itas sel dengan mengelola ekspresi gen

• enyimpan informasi genetik

•  4empat terjadinya replikasi

• engendalikan proses metabolisme dalam sel

0%" 2ukleolus

#ukleolus adalah daerah yang terdapat di dalam inti sel (nukleus) yang bertanggung

 jawab dalam pembentukan protein menggunakan #$ ($sam ribonukleat).

#ungsi 2ukleolus

• -ertanggung jawab dalam pembentukan protein

0&" 2ukleoplasma

#ukleoplasma adalah 'airan padat yang berada di dalam inti sel (nukleus) mengandung

serat kromatin, yang padat membentuk kromosom dan gen yang membawa informasigenetik.

#ungsi 2ukleoplasma

• embentuk kromosom dan gen

0" Membran Inti

embran inti adalah elemen struktural utama nukleus yang membungkus keseluruhan

organel dan memisahkan antara sitoplasma dan daerah inti. embran inti bersifat tak

permeabel dengan sebagian besar molekul yang membuat nukleus membutuhkan pori

inti sehingga nukleus dapat melintasi membran.

#ungsi Membran Inti

• Pelindung inti sel (#ukleus)

•  4empat pertukaran *at antara materi inti dan sitoplasma

0" Sel 3e'an

4 tidak memiliki dinding sel

4 tidak memiliki butir plastida4 bentuk tidak tetap karena hanya memiliki membran sel yang keadaannya

tidak kaku

4 -umlah mitokondria relatif banyak 

7/21/2019 Organel.docx

http://slidepdf.com/reader/full/organeldocx-56e10b9a2a336 6/6

4 5akuolanya banyak dengan ukuran yang relatif ke6il

4 sentrosom dan sentriol tampak -elas

4 memiliki lisosom

$" Sel 7umbuhan

4 memiliki dinding sel

4 memiliki butir plastida

4 bentuk tetap karena memiliki dinding sel yang terbuat dari 6ellulosa

4 -umlah mitokondria relatif sedikit karena fungsinya dibantu oleh butirplastida

4 5akuola sedikit tapi ukurannya besar

4 sentrosom dan sentriolnya tidak -elas

4 tidak memiliki lisosom

Plastida

Plastida adalah organel sel yang menghasilkan 'arna pada sel tumbuhan" 8da

tiga ma6am plastida9 yaitu :

; leukoplast : plastida yang berbentuk amilum(tepung); kloroplast : plastida yang umumnya ber'arna hi-au" terdiri dari : klorol a

dan b (untuk fotosintesis)9 <antol9 dan karoten

; kromoplast : plastida yang banyak mengandung karoten

Sel 7umbuhan Sel he'an

emiliki dinding sel 4idak memiliki diinding sel

emiliki 2akuola berukuran besar emiliki 2akuola berukuran ke'il

emiliki plastida(kloroplas, kromoplas, dan

leukoplas

 4idak memiliki plastida

 4idak memiliki sentriol emiliki sentriol&entriol tersusun dari mikrotubulus yang membentuk suatu struktur protein seperti jala

yang tampak berdekatan dengan kromosom selama pembelahan sel (metosis dan

meiosis). 0ala tersebut dinamakan benang spindel. Pada ujung lain, jala ini berdekatan

dengan bagian ujung sentriol. &entriol berperan untuk mengatur polaritas (kutub)

pembelahan sel hewan dan mengatur pemisahan kromosom selama pembelahan.