oksidasi piruvat ghee

7/26/2019 Oksidasi Piruvat Ghee..

1/10


2/10


3/10

Dekarboksilasi oksidasi atau oksidasi piruvat adalahDekarboksilasi oksidasi atau oksidasi piruvat adalah

proses dimana piruvat hasil dari glikolisis diubahproses dimana piruvat hasil dari glikolisis diubah

menjadi Asetil KoA didalam mitokondria (Biokimiamenjadi Asetil KoA didalam mitokondria (Biokimia

Harper edisi 25 hal:182Harper edisi 25 hal:182 Dekarboksilasi oksidati! merupakan reaksi "angDekarboksilasi oksidati! merupakan reaksi "ang

dikatalisis oleh en#im komplek piruvat "angdikatalisis oleh en#im komplek piruvat "ang

melibatkan koen#im $%%($hiamin %"romelibatkan koen#im $%%($hiamin %"ro

%hospate&'(2&KoA&)AD dan *AD (+khtisar%hospate&'(2&KoA&)AD dan *AD (+khtisarBiokimia Dasar )K ,+ hal:2-Biokimia Dasar )K ,+ hal:2-

Dekarboksilasi adalah pembuangan gugus karboksilDekarboksilasi adalah pembuangan gugus karboksil

dari suatu molekul (Kamus Kedokteran Dorland edisidari suatu molekul (Kamus Kedokteran Dorland edisi

2.2.


4/10

Jalur oksidasi piruvat iniJalur oksidasi piruvat ini

merupakanmerupakan penghubungpenghubung

antara glikolisis denganantara glikolisis dengansiklus Krebssiklus Krebs. Jalur ini juga. Jalur ini juga

merupakan konversi glukosamerupakan konversi glukosa

menjadi asam lemak dan lemakmenjadi asam lemak dan lemakdan sebaliknya dari senyawadan sebaliknya dari senyawa

non karbohidrat menjadinon karbohidrat menjadi

karbohidrat.karbohidrat.


5/10


6/10

e/ara kolekti! en#im "ang terlibat dalame/ara kolekti! en#im "ang terlibat dalam

oksidasi piruvat diberi namaoksidasi piruvat diberi nama kompleks piruvatkompleks piruvat

dehidrogenase.dehidrogenase. Kompleks piruvatKompleks piruvatdehidrogenase terdiri atas sejumlah rantaidehidrogenase terdiri atas sejumlah rantai

polipeptida "ang berasal dari satu dari ketigapolipeptida "ang berasal dari satu dari ketiga

en#im komponen "aituen#im komponen "aitu piruvatpiruvat

dehidrogenase,dihidrolipoildehidrogenase,dihidrolipoil

transasetilase,dihidropilipoil dehidrogenasetransasetilase,dihidropilipoil dehidrogenase

('ubert tr"er0Biokimia ed hal:51('ubert tr"er0Biokimia ed hal:51


7/10

Dengan adanya TPP (thiamine pyro phosphate),piruvat didekarboksilasi menjadi derivatehidroksietil tiamin difosfat terikat enzim olehkomponen kompleks enzim piruvat dehidrogenase.Produk sisa yang dihasilkan adalah !".

#idroksietil tiamin pyrofosfat akan bertemudengan lipoamid teroksidasi, suatu kelompokprostetik dihidroksilipoil transasetilase untukmembentuk asetil lipoamid, selanjutnya TPP lepas.

$elanjutnya dengan adanya %o&'$#, asetillipoamid akan diubah menjadi asetil %o&, denganhasil sampingan berupa lipoamid tereduksi.

$iklus ini selesai jika lipoamid tereduksidireoksidasi oleh flavoprotein, yang mengandung&D, pada kehadiran dihidrolipoil dehidrogenase.&khirnya flavoprotein tereduksi ini dioksidasi oleh&D*, yang akhirnya memindahkan ekuivalen

pereduksi kepada rantai respirasi.


8/10

Piruvat + NADPiruvat + NAD+++ KoA+ KoA

Asetil KoA + NADH + HAsetil KoA + NADH + H++++

CO2CO2


9/10

Biokimia Harper edisi 25 hal:182Biokimia Harper edisi 25 hal:182

+khtisar Biokimia Dasar )K ,+ hal:2-+khtisar Biokimia Dasar )K ,+ hal:2- Kamus Kedokteran Dorland edisi 2.Kamus Kedokteran Dorland edisi 2.

'ubert tr"er0Biokimia ed hal:51'ubert tr"er0Biokimia ed hal:51

metabolismekarbohidratblogspot/ommetabolismekarbohidratblogspot/om


10/10

oksidasi piruvat ghee

Documents