Prospektus Balok Mang Salam

Pembelian saham bisnis merupakan aktivitas berisiko tinggi.

Anda berinvestasi pada bisnis yang mungkin saja mengalami

kenaikan dan penurunan kinerja bahkan mengalami kegagalan.

Harap menggunakan pertimbangan ekstra dalam membuat

keputusan untuk membeli saham. Ada kemungkinan Anda tidak

bisa menjual kembali saham bisnis dengan cepat. Penyelenggara

tidak menjamin likuidasi saham pada saat secondary market.

Lakukan diversifikasi investasi, hanya gunakan dana yang siap

Anda lepaskan (afford to loose) dan atau disimpan dalam jangka

panjang.

Santara tidak memaksa Pemodal untuk membeli saham UKM

sebagai investasi. Semua keputusan pembelian merupakan

keputusan independen oleh Pemodal.

Harap membaca kembali setiap klausul pada syarat & ketentuan

sebagai Pemodal. Dengan memberikan persetujuan, maka Anda

tunduk pada setiap isi klausula tersebut

Santara bertindak sebagai penyelenggara urun dana yang

mempertemukan Pemodal dan Penerbit, bukan sebagai pihak

yang menjalankan bisnis (Penerbit). Otoritas Jasa Keuangan

bertindak sebagai regulator dan pemberi izin, bukan sebagai

penjamin investasi.

Semua data yang tersaji di dalam prospektus ini diperoleh dari

Penerbit dan data sekunder faktual penunjang. Keputusan

pembelian saham, sepenuhnya merupakan hak dan tanggung

jawab Pemodal (Investor). Dengan membeli saham di Santara

berarti Anda sudah menyetujui seluruh syarat dan ketentuan

serta memahami semua risiko investasi termasuk risiko

kehilangan sebagian atau seluruh modal.

Pembelian saham bisnis merupakan aktivitas berisiko

tinggi. Anda berinvestasi pada bisnis yang mungkin saja

mengalami kenaikan dan penurunan kinerja bahkan

mengalami kegagalan.

Harap menggunakan pertimbangan ekstra dalam

membuat keputusan untuk membeli saham. Ada

kemungkinan Anda tidak bisa menjual kembali saham

bisnis dengan cepat.

Lakukan diversifikasi investasi, hanya gunakan dana yang

siap Anda lepaskan (afford to loose) dan atau disimpan

dalam jangka panjang.

Santara tidak memaksa pengguna untuk membeli saham

UKM sebagai investasi. Semua keputusan pembelian

merupakan keputusan independen oleh pengguna.

Santara bertindak sebagai penyelenggara urun dana yang

mempertemukan pemodal dan penerbit, bukan sebagai

pihak yang menjalankan bisnis (Penerbit). Otoritas Jasa

Keuangan bertindak sebagai regulator dan pemberi izin,

bukan sebagai penjamin investasi.

Semua data yang tersaji di dalam prospektus ini diperoleh

dari Penerbit dan data sekunder faktual penunjang.

Keputusan pembelian saham, sepenuhnya merupakan hak

dan tanggung jawab Pemodal (Investor). Dengan membeli

saham di Santara berarti Anda sudah menyetujui seluruh

syarat dan ketentuan serta memahami semua risiko

investasi termasuk risiko kehilangan sebagian atau seluruh

modal.

Parama Indonesia, lembaga yang

membantu perusahaan start-up

berkembang, menyatakan sektor kuliner

Indonesia tumbuh rata-rata 7-14% per

tahun dalam lima tahun terakhir.

Perkembangan ini tidak lepas dari

perkembangan gaya hidup masyarakat

yang juga terus tumbuh dan

berkembang.

Bisnis bakery atau roti merupakan salah

satu ladang bisnis kuliner yang cukup

menjanjikan. Pasalnya selain bahan

bakunya yang melimpah, minat

masyarakat akan makanan yang satu ini

juga terus mengalami peningkatan.

Hal itu terlihat dari banyaknya variasi roti

yang terus bermunculan dan menjadi

favorit.

HIGHLIGHT INDUSTRY

Ini bisa disisipkan link buat sumbernya

Sumber :https://www.tokomesin.com/peluang-bisnis-minuman-cup-dan-analisa-bisnisnya.html

https://www.researchgate.net/publication/335035265_Perencanaan_Bisnis_Fashion_Hijabhttps://www.tokomesin.com/peluang-bisnis-minuman-cup-dan-analisa-bisnisnya.htmlhttps://www.tokomesin.com/peluang-bisnis-minuman-cup-dan-analisa-bisnisnya.htmlhttps://www.tokomesin.com/peluang-bisnis-minuman-cup-dan-analisa-bisnisnya.htmlhttps://industri.kontan.co.id/news/bisnis-roti-dan-kue-indonesia-bertumbuh-10

Konsumsi roti di Indonesia terus meningkat.

Ritel tradisional hingga modern

menyediakan penganan roti yang memiliki

ragam varian rasa dan bentuk.

Maulana Wahyu Jumantara, anggota Sub

Sektor Bakery Gabungan Pengusaha

Makanan Minuman (Gapmmi) mengatakan

bahwa roti telah menempati urutan ketiga

setelah nasi dan mie sebagai makanan

pokok masyarakat Indonesia. "Di semua

kelas dan segmen, penjualan roti

meningkat," kata Maulana saat ditemui di

Konferensi Pers IBA Bakery Fair 2018.

Menurut Maulana yang mengutip data

Euromonitor, pertumbuhan rata-rata

periode (CAGR) 2010-2014, bisnis roti dan

kue Indonesia naik 14%. Sedangkan proyeksi

pertumbuhan CAGR periode 2014-2020

untuk bisnis roti dan kue 10%. Sampai 2020,

targetnya potensi bisnis roti dan kue

nilainya mencapai Rp 20,5 triliun.

Kue Balok Mang Salam adalah sebuah

industri rumahan yang menyediakan

makanan dan minuman khas Jawa Barat

sejak April 2015. Saya, Ridzki Salam selaku

founder dari Kue Balok Mang Salam saya

dirikan mengusung konsep budaya khas

Jawa Barat.

Produk utama kami produksi kue balok

disertai minuman hangat seperti kopi,

wedang jahe, bajigur, secang, dan

minuman olahan rempah. Kami beroperasi

dengan merek dagang “Kue Balok Mang

Salam Kue & Kopi” dengan tagline

“Berjaya Rempah Indonesia”.

Awal sejarah berdirinya Kue Balok Mang

Salam, saat kami masih kuliah di

Universitas Padjadjaran dengan berjualan

di Kantin. Dimulai dengan menitipkan

dagangan di kantin kampus hingga di

awal tahun 2018 kami memberanikan diri

menyewa lokasi usaha.

Perlahan dengan modal seadaanya kami

berganti konsep dari tahun ketahun.

Hingga awal tahun 2019, kami membuat

konsep matang dengan menggarap

produksi dan kantor pusat. Kami memilih

lokasi di Jalan Raya Cibiru No.9, Bandung

sebagai gudang, produksi dan kantor pusat

hingga saat ini.

Saat ini, kami telah memiliki 4 outlet Kue

Balok Mang Salam yang telah

beroperasional di wilayah Bandung yaitu

Cabang Cibiru (milik sendiri), Cabang STT

Telkom (Milik Mitra sejak Agustus 2019),

Cabang AH. Nasution (Milik Mitra sejak Jan

2020) dan Cabang Saluyu (Milik Mitra sejak

Juli 2020.

Kue Balok Mang Salam mengusung

Konsep Budaya Khas Jawa Barat dari mulai

layout tempat, penyajian produk, seragam

karyawan hingga sajian seni pertunjukan

angklung setiap 2 bulan satu kali guna

melestarikan budaya Jawa Barat dan

memberikan hiburan bagi pelanggan.

.

Kue Balok Mang Salam menawarkan lebih

dari 30 menu makanan dan minuman 30

dengan produk unggulan kue balok dengan

sembilan varian rasa, mie tek-tek serta

minuman. Minuman kami golongkan

menjadi dua kategori yaitu minuman

tradisional wedangan, serta kopi dan

minuman trend yaitu green tea, lemon tea,

dan matcha.

Untuk memaksimalkan sumber daya dan

produk perusahaan, perusahaan sudah

memiliki alat produksi sendiri seperti mixer,

mixer wedang jahe, alat kemasan, dan

Mesin mie.

Produk kami memiliki 2 strategi

pendekatan untuk 2 segmen customer.

Untuk usia 17 – 24 tahun kami melakukan

dengan pendekatan melalui harga produk

yang sangat terjangkau, sedangkan untuk

usia 25-40 tahun melalui pendekatan

budaya yaitu pertunjukan angklung sampai

produk rempah kami.

Produk Kue Balok Mang Salam sangat fit

karena sudah teruji dengan waktu sebagai

sajian kudapan namun cukup

mengenyangkan. Meskipun bukan

merupakan makanan pokok, keunikan Kue

Balok kami relasikan dengan budaya

bercengkrama di Indonesia sangat kuat.

Rencana ekspansi kami kedepannya adalah

dengan pembukaan 2 cabang baru di Jawa

Barat. Pemilihan lokasi ini telah kami

lakukan research secara seksama terkait

market demand, daya beli masyarakat,

perkembangan tren hingga persaingan

produk serupa.

Kami menilai pembukaan cabang baru di 2

lokasi tersebut merupakan langkah baik

untuk menjangkau market di luar Bandung

yang sangat potensial untuk dikembangkan

untuk meningkatkan revenue dan nilai

brand perusahaan.

Rencana pengembangan 2 cabang baru ini

juga kami iringi dengan memaksimalkan

potensi cabang lama. Dengan prospek yang

sudah terukur dari sisi lokasi usaha, kami

berencana untuk melakukan renovasi

penambahan kapasitas di Cabang Cibiru.

Untuk meningkatkan revenue kedepannya

kami juga berencana untuk menambah jam

operasional dari sebelumnya jam

16.00-23.00, kedepannya direncanakan

mulai jam 06.00-23.00.

Dengan adanya kesempatan untuk

melakukan kerjasama melalui layanan urun

dana ini, kami mengajak para investor

untuk bergabung menjadi keluarga besar

Kue Balok Mang Salam. Harapan kami

kerjasama ini dapat memberikan

keuntungan bagi shareholders, serta

membawa kebermanfaatan bagi pihak

yang terkait di dalam bisnis proses ini.

TimelineKue Balok Mang Salam

2015 Berjualan di

Kantin Kampus

2018Berjualan di Sentra

Usaha Unpad

Jan 2019Central Produksi

dan Pusat di Cibiru

Okt 2018-April 2019Ruko di Bunga Mas,

Jatinangor

Lokasi UsahaKue Balok Mang Salam

Store existing

Jl. Raya Cibiru No.9, RT.01, Pasir Biru, Kec.

Cibiru, Kota Bandung, Jawa Barat 40615

Store Baru

- JALAN KARTINI NO.15 CIREBON

- JALAN SILIWANGI NO. 18 KOTA

SUKABUMI

Lokasi Usaha Eksisting

Kue Balok Mang Salam Cibiru

Jl. Raya Cibiru No.9, RT.01, Pasir Biru, Kec. Cibiru, Kota Bandung, Jawa Barat 40615

Lokasi Usaha Akan Dibuka

- JALAN

KARTINI

NO.15

CIREBON

Kue Balok Mang Salam Cirebon

Jl. Kartini No. 15 Cirebon

Lokasi Usaha Akan Dibuka

- JALAN

KARTINI

NO.15

CIREBON

Kue Balok Mang Salam Sukabumi

Jl. Siliwangi No. 18 Sukabumi

Rencana Lokasi Usaha Baru

3D Model

VIDEO PROFIL

**Klik untuk menonton

PT Boga Sinar Salam

http://www.youtube.com/watch?v=N6Nm3uVzdKk

Instagram Official

@kuebalokmangsalam

https://www.instagram.com/kuebalokmangsalam/

https://www.instagram.com/kuebalokmangsalam/https://www.instagram.com/kuebalokmangsalam/https://www.instagram.com/kuebalokmangsalam/

Google ReviewBalok Mang Salam

Lokasi

https://www.google.co.id/maps/place/Kue+Balok+Mang+Salam+Cibiru/@-6.9347182,107.7173145,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x2e68c3fc930d5bf9:0xd8ac87747d891810!8m2!3d-6.9347182!4d107.7195032?hl=id

Grab-FoodKue Balok Mang Salam

Go-FoodKue Balok Mang Salam

Ridzki Salam Ridzwan

Direktur

Ridzki Salam atau biasa di panggil Mang

Salam, Merupakan founder dari Kue Balok

Mang Salam. Lahir di Bandung 1991, Telah

menggeluti bidang kuliner selama 7 tahun

semenjak duduk dibangku kuliah.

Mengenyam pendidikan di Universitas

Padjadjaran dengan program Studi Ilmu

Kesejahteraan Sosial.

Saya selalu tertarik dengan kuliner Nusantara

yang sudah langka untuk dijumpai, keresahan

terhadap makanan budaya asing yang

semakin merebak di indonesia membuat saya

bertekad bahwa harus ada kuliner Nusantara

yang tembus di kancah Global. Dengan

keunikan dan kekuatan produk, kami yakin

dengan Kue Balok Mang Salam produk

Nusantara dapat memenangkan persaingan

di kancah global.

Ramdhy Muhammad atau biasa dipanggil

Ramdhy, merupakan Komisaris dan Legal

Manager dari Kue Balok Mang Salam. Lahir di

Bandung 1988, mengenyam Pendidikan

Hukum di Universitas Parahyangan Bandung

telah bergabung bersama kami sejak

November 2018 bertanggung jawab terhadap

kontrak kerjasama dengan mitra-mitra kami.

Kami mempunyai visi yang sama terhadap

potensi kuliner tradisional Jawa Barat.

Saat ini selain bergabung di Kue Balok Mang

Salam, Keseharian Ramdhy saat ini sedang

membesarkan konsultan hukumnya yang

berada di kota bandung. Ramdhy adalah

Founder & Lawyer – FHMP Attorneys &

Counsellors at Law – yang berlokasi di

Bandung.

Rhamdy MuhammadKomisaris &

Legal Manager

Yandi atau biasa disebut Kang bolang,

Merupakan Kepala Produksi dari Kue Balok

Mang Salam.Lahir di Garut 1998, Telah

berdedikasi di Kue Balok Mang Salam 6

tahun Lebih Sebelum Mang Salam

menentukan produk kue balok yang akan

dikembangkannya.

Kang Bolang Mempunyai attitude dan

dedikasi yang tinggi terhadap perusahaan

kami, kang bolang ikut membesarkan

perusahaan kami dari awal berdirinya Kue

Balok Mang Salam.

Saat perusahaan masih beromset puluhan

ribu adapun belum laku terjual produk kue

balok, Kang Bolang tetap sabar dengan

keyakinannya akan produk ini.

YandiKepala Produksi

Marketing Manager : 1

Legal Manager : 1

Kepala Produksi : 1

Staff Dapur : 3

Bar & Server : 6

Catatan :Fungsi Finance dan Operational Manager dirangkap oleh Direktur

JUMLAH PEKERJA

Kue Balok Mang Salam

Periode 2019 dan Jan-Jun 2020

Profit & Loss Statement Highlights

Keterangan :

- Laba usaha merupakan laba bersih sebelum dikurangi pajak.- Omset perusahaan berasal dari 1 cabang eksisting yaitu Cabang Cibiru.- Rincian per bulan pendapatan Kue Balok Mang Salam periode 2020 sbb.:

Rp. Ribu

- Penjualan mengalami penurunan sejak dimulainya covid-19 di bulan Maret 2020. Di periode April 2020, pendapatan operasional hanya berasal dari penjualan take-away Sedangkan di periode Mei 2020, kami melakukan penutupan outlet karena himbauan PSBB dari pemerintah Jawa Barat dengan pengawasan yang cukup ketat.

- %HPP terhadap penjualan cukup stabil di angka 31-32% dari penjualan. - Beban SGA terdiri atas beban marketing, gaji, operasional, biaya penyusutan

peralatan dan pencadangan sewa. Kenaikan %SGA/penjualan perusahaan cukup tinggi di tahun 2020 disebabkan tidak maksimalnya penjualan sedangkan perusahaan masih menanggung biaya fixed cost.

- Pendapatan lainnya merupakan pendapatan atas brand royalti dan penjualan bahan baku ke mitra tahun 2019 berasal dari Cabang STT Telkom. Sedangkan di periode 2020 berasal dari Cabang STT Telkom dan AH. Nasution.

- Secara histori, perusahaan mampu membukukan laba setiap periode berjalan.

Disclaimer :- Jejak rekam penjualan masa lalu tidak mencerminkan angka penjualan

dimasa yang akan datang

Pos Laba Rugi 2019 Jan-Jun 2020

Penjualan 992.938.865 250.357.051

Harga Pokok Penjualan (HPP) 317.740.127 78.621.668

Laba Kotor 675.198.738 171.735.383

Beban Penjualan & Adm. Umum (SGA)

370.781.500 118.822.150

Keuntungan Operasional 304.417.238 52.913.233

Pendapatan (Beban) Lainnya 27.336.800 13.850.000

Laba Usaha 331.754.038 66.763.233

Jan-20 Feb-20 Mar-20 Apr-20 Mei-20 Jun-20 Total

74.154 80.036 44.617 8.860 - 42.689 250.357

* Angka di atas bukanlah yield investasi.

Mohon lihat uraian pada kebijakan dividen.

45%

PT Boga Sinar Salam

* Angka di atas merupakan proyeksi dividen usaha

pada tahun pertama, untuk tahun kedua, dst adalah

sebesar 25%.

* Angka di atas bukanlah yield investasi.

Mohon lihat uraian pada kebijakan dividen.

Penawaran Saham Perdana

PT. Boga Sinar Salam

Kode Saham : BLOK

Minimum Dana Yang Dibutuhkan : Rp 1.300.000.000,-

Total Saham Yang Dilepas : 46.43%

Harga per lembar saham : Rp. 1.000, -

Minimal Investasi* : Rp 1.303.000-

Periode Pembagian Dividen** : 6 bulan

Masa Penawaran Saham*** : 60 hari

Catatan :* Minimal investasi dimungkinkan menurun, dikarenakan

sistem di Santara telah menggunakan dynamic minimum

investment dengan mempertimbangkan dana yang telah

masuk dan total kuota pemegang saham yang tersisa.

**Mengikuti kebijakan dividen perusahaan.

***Sejak hari pertama dipublikasikan di website dan aplikasi

Santara

Susunan Pemegang Saham

Sesuai lampiran Keputusan Menteri Hukum dan HAM

Republik Indonesia Nomor AHU-00036940.AH.01.01.TAHUN

2020 Tentang Pengesahan Pendirian Badan Hukum

Perseroan Terbatas PT. Boga Sinar Salam, struktur

pemegang saham perusahaan adalah sbb :

Catatan : Perubahan struktur pemegang saham dengan masuknya nama

masyarakat akan diinformasikan pada laporan perkembangan usaha penerbit

pada bulan pertama laporan.

No Nama Pemegang Saham % Kepemilikan lembar saham

1 Ramdhy Muhammad Taufiq 13.07%

2 Ridzki Salam Ridzwan 86.93%

Bagaimana Mekanisme Kerjasamanya?1. Anda dan pemodal lainnya di Santara

melakukan Urun Dana untuk memiliki

46.43% saham PT. Boga Sinar Salam.

2. Santara menyalurkan dana ke PT. Boga

Sinar Salam untuk menjalankan usahanya.

3. Manajemen PT. Boga Sinar Salam akan

mengelola dana mengembangkan

usahanya.

4. PT. Boga Sinar Salam akan memberikan

laporan laba rugi dan perkembangan usaha

tiap bulan.

5. PT. Boga Sinar Salam akan menyerahkan

dividen usaha kepada Anda dan pemodal

lainnya setiap periode pembagian dividen.

6. Anda dapat mengklaim dividen usaha

melalui web dan atau aplikasi Santara.

Nilai Investasi

Laba Bersih 1 Tahun

% Bagi Hasil / Dividen

untuk Investor

Perkiraan Nilai Bagi

Hasil untuk Investor

Perkiraan Yield

Investasi

1.300.000 330.955 45% 148.930 11.46%

Catatan :

1. Angka di atas dalam ribuan rupiah.

2. Proyeksi yield investasi di atas adalah

ilustrasi.

3. Besaran dividen yang dibagikan

kepada pemegang saham tetap

mengikuti kebijakan dividen yang

dituangkan perseroan dalam

prospektus ini.

ILUSTRASI PERHITUNGAN :

11%-15%

Kebijakan Dividen

Sesuai dengan peraturan

perundang-undangan Indonesia,

khususnya UUPT, keputusan

pembayaran dividen mengacu pada

ketentuan yang terdapat pada

Anggaran Dasar Perseroan, yaitu

melalui mekanisme RUPS

berdasarkan rekomendasi Direksi

Perusahaan.

Penentuan jumlah dan pembayaran

tersebut, dilakukan dengan

pertimbangan beberapa faktor,

antara lain ; kemampuan kas

perseroan, kondisi keuangan

perusahaan, dan hal lainnya yang

dipandang relevan oleh Direksi

Perusahaan

Setelah Penawaran Umum Perdana

Saham ini, perseroan bermaksud

membayarkan dividen saham kepada

investor dalam jumlah

sebanyak-banyaknya 45% dari laba

bersih tahun berjalan, setelah

melakukan pencadangan laba bersih

sesuai dengan ketentuan yang

berlaku.

Perseroan dapat membagikan

dividen interim sebelum tahun buku

Perseroan berakhir berdasarkan

keputusan Direksi. Ketentuan Dividen

lainnya mengikuti UU PT.

Dividen tersebut di atas akan dibayar

dalam mata uang Rupiah.

Pencatatan Kepemilikan Saham Pemodal

Pencatatan Saham Pada Aplikasi

Setelah proses pembelian saham

berhasil, pemodal dapat melihat

rincian kepemilikan saham pada

menu Wallet di aplikasi

Penyelenggara.

Pencatatan Saham Pada Anggaran

Dasar

Setelah proses penyerahan dana

dilakukan kepada perusahaan, proses

administratif berikutnya adalah

memasukan pemodal ke dalam

Anggaran Dasar Perusahaan.

Proses ini akan dilakukan melalui

Notaris rekanan Penyelenggara dan

akan diinformasikan kepada pemodal

setelah proses tersebut telah selesai

dilakukan.

Proses administratif ini termasuk

pelaporan dalam sistem AHU -

Kementerian Hukum dan HAM.

Pencatatan Saham Scriptless KSEI

Sesuai informasi pihak Penyelenggara,

bahwa saat ini sedang dilakukan

proses sinkronisasi IT antara pihak

Penyelenggara dan KSEI.

Kedepan, penatakelolaan administrasi

efek akan dilakukan melalui KSEI.

Rencana Penggunaan Dana

Dana yang terkumpul dari layanan

equity crowdfunding akan digunakan

perusahaan untuk perpanjangan dan

renovasi cabang eksisting dan

pembukaan 2 cabang baru, dengan

perkiraan alokasi penggunaan dana

sbb :

Renovasi dan Perpanjangan Sewa Cabang

Eksisting

Pembukaan Cabang

Sukabumi

Pembukaan Cabang Cirebon

● Adapun jika dalam realisasi

penggunaan dana terdapat

kelebihan (realisasi penggunaan

dana < nilai listing), maka

kelebihan tersebut akan

dipergunakan untuk menambah

modal kerja atau investasi usaha

PT. Boga Sinar Salam

● Sedangkan apabila dalam

realisasinya terdapat kekurangan

dana (cost overrun), maka

kekurangan tersebut menjadi

tanggung jawab PT. Boga Sinar

Salam (sharing dana sendiri).

Total Project Cost(TPC)

Dalam Rupiah Penuh

Keterangan :

- Nilai TPC di atas adalah taksiran nilai awal, nilai dan penggunaannya sewaktu-waktu dapat berubah menyesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi di lapangan.

- Jika terjadi kekurangan dana dari TPC akan ditanggung oleh manajemen PT. Boga Sinar Salam

Keterangan Jumlah Satuan Nilai

Cabang Eksisting

Renovasi Pekerjaan Sipil dan Peningkatan Kapasitas

250 m2 140.000.000

Perpanjangan Sewa 3 tahun 270.000.000

Subtotal 410.000.000

Pembukaan Cabang Baru

Sukabumi

Biaya Sewa 2 tahun 180.000.000

Interior dan Pekerjaan Sipil 500 m2 120.000.000

System + Hardware 10.000.000

Perlengkapan dan Peralatan (bar & Dapur ) 70.000.000

Bahan-Baku Awal 1 bulan 6.000.000

Oprasional 1 bulan 21.000.000

Subtotal 407.000.000

Cirebon

Biaya Sewa 2 tahun 160.000.000

Interior dan Pekerjaan Sipil 1.000 m2 250.000.000

System + Hardware 10.000.000

Perlengkapan dan Peralatan (bar & Dapur ) 70.000.000

Bahan-Baku Awal 1 bulan 6.000.000

Oprasional 1 bulan 21.000.000

Subtotal 517.000.000

Total 1.334.000.000

Risiko Persaingan UsahaBisnis F&B terutama makanan dan

minuman kekinian sedang menjamur

termasuk kue balok, mulai dari skala lokal

hingga nasional membuat persaingan

usaha di bidang ini menjadi cukup ketat.

Bukan hanya brand sendiri, hampir setiap

cafe atau restoran di Indonesia,

menyediakan menu yang sedang hits di era

sekarang

Risiko persaingan tersebut, kami

minimalisir dengan menciptakan kreasi

menu kekinian di kombinasikan dengan

menu-menu tradisional. Bukan hanya

dalam strategi menu namun juga proses

penyajiannya kami kemas dengan konsep

serupa yang menjadi daya tarik bagi

pengunjung.

Untuk memenangkan persaingan, kami

juga berstrategi untuk mencari lokasi

outlet yang mudah dijangkau oleh pasar.

Risiko Penjualan Bisnis Balok Mang Salam yang identik

dengan tempat nongkrong, mengalami

penurunan omset di keadaan Pandemi

seperti ini. Hal ini disebabkan sebagian besar

pelanggan Balok Mang Salam merupakan

pelanggan dine-in atau makan di tempat.

Adapun upaya perusahaan untuk terus

memasarkan produk ini sejalan dengan

kampanye menikmati dan melestarikan

makanan dan minuman tradisional dari

rumah dan Balok Mang Salam memperketat

protokol kesehatan untuk para pelanggan

yang masih ingin menikmati Balok Mang

Salam yang masih ingin menikmati Balok

Mang Salam secara dine-in.

Selain itu strategi penjualan perusahaan

yang lain adalah dengan melakukan promo

bundling dengan produk lainnya. Hal ini

terbukti cukup menarik minat customer

untuk mencoba yang berdampak pada

kenaikan penjualan.

Dalam beberapa tahun terakhir di Indonesia,

menu salad buah mengalami kenaikan tren.

Yang awalnya hanya ada di toko kecil untuk

menjual salad express, sekarang ada di cafe -

cafe dan restoran besar dan tidak sedikit yang

memesan menu salad buah sebagai makanan

pencuci mulut.

Tren hidup sehat pun sekarang pun sekarang

semakin menjamur di semua kalangan.

Apalagi ditengah pandemik COVID-19 ini, tren

hidup sehat semakin di galakan.

Tren hidup sehat sendiri selain berolahraga,

yaitu memakan sayur dan buah-buahan.

Disitu kami Salad Nyoo melihat potensi yang

tren yang akan selalu naik disetiap tahunnya.

Risiko Kelangsungan Usaha

Terdapat risiko keberlangsungan usaha

ketika masa sewa berakhir, hal ini

mengingat lokasi cabang yang dimiliki dan

yang akan dibuka menggunakan

mekanisme sewa.

Untuk meminimalisir risiko tersebut, kami

berkomitmen untuk melakukan

pencadangan biaya sewa sehingga atas

pembebanan beban sewa ke depan tidak

mempengaruhi cash flow perusahaan pada

saat jatuh tempo.

Perusahaan juga berkomitmen untuk

mempersiapkan alternatif tempat usaha

lain untuk mengantisipasi jika sewa tempat

eksisting tidak dapat diperpanjang atau jika

outlet yang telah dibuka tidak mendapat

tanggapan yang positif dari customer.

Risiko Kenaikan Harga

Bahan baku usaha sejenis ini secara

menyeluruh merupakan komponen biaya

terbesar dalam penjualan tidak terkecuali

di Balok Mang Salam .

Hal tersebut menyebabkan adanya

sensitifitas terhadap kenaikan harga bahan

baku khususnya harga tepung dan telur

yang merupakan bahan utama dalam

pembuatan Kue Balok .Atas risiko tersebut,

Balok Mang Salam tidak hanya bergantung

pada supplier tunggal, sehingga memiliki

kemampuan tawar tinggi.

Sebagai langkah kedepan mengantisipasi

supply dan kebutuhan bahan baku.

Manajemen mencoba menambah suplier

bahan baku untuk mengantisipasi jika ada

lonjakan harga baku dan kelangkaan

bahan baku.

Bahan Baku

● Balok Mang Salam, berdiri di tahun 2016

menjual sajian utama kue Balok dengan

beraneka rasa baik dengan rasa tradisional

hingga kombinasi dengan rasa-rasa yang

kekinian beserta minuman tradisional yang

dikemas dan dikombinasi sehingga menjadi

minuman kekinian.

● Memulai produksi sendiri dan dijual hanya

melalui mulut ke mulut, hingga saat ini

mampu berkembang di lokasi strategis dan

luas dan mampu mengembangkan hingga 4

lokasi (1 lokasi milik sendiri dan 3 lokasi mitra)

● Dalam pengembangan produk, Balok Mang

Salam berfokus kepada rasa rasa baru yang

sedang trend di kalangan anak muda dan

campaign melestarikan menu menu

tradisional.

● Resep rahasia yang menjadi keunggulan

kami adalah adonan dari kue balok itu

sendiri yang mana merupakan penunjang

omset tertinggi kami.

Rekam Jejak dan Prospek Usaha PT. Boga Sinar Salam

● Cabang Cibiru selain sebagai cabang

utama juga difungsikan sebagai Central

Kitchen (mulai peracikan, pengemasan

dan pendistribusian), termasuk untuk

produksi ke 2 outlet mitra.

● Bahan-bahan yang kami gunakan

berkualitas tinggi serta halal. Beberapa

produk yang sudah dijadikan premix

salah satunya adalah wedangan yang

menjadi satu peluang baru untuk

bermain di pasar ritel.

● Saat ini, merk Dagang “Kue Balok Mang

Salam” telah terdaftar DGIP Kementrian

Hukum atas hak milik an. Owner.

● Di masa pandemi covid-19 (Maret- Mei

2020), kami mengalami penurunan omset

yang cukup signifikan. Pada periode Akhir

Maret - April 2020 kami terpaksa

melakukan penutupan lokasi untuk

dine-in dan hanya menerima order

take-away atas himbauan PSBB dari

pemerintah.

● Pada periode Mei 2020, kami

memutuskan untuk melakukan

penutupan dengan pertimbangan masih

dilakukannya PSBB yang menyebabkan

sales tidak maksimal.

● Periode Juli 2020, kondisi penjualan baik

cabang pusat maupun mitra berangsur

normal dengan proyeksi pendapatan

sebesar Rp. 70 juta.

● Tata kelola pencatatan keuangan telah

dilakukan secara tersistem dan kami

berkomitmen untuk menyampaikan

laporan keuangan secara transparan

kepada investor.

● Pencatatan atas pendapatan perusahaan

kedepannya merupakan total

pendapatan atas Cabang Eksisting

(Cibiru), 2 rencana cabang baru (Cirebon

dan Sukabumi), dan pendapatan atas

brand royalti dan penjualan bahan baku

ke mitra (5-8% dari penjualan Mitra).

● Dalam rangka pengembangan bisnis, saat

ini Balok Mang Salam berencana

membuka 2 cabang baru yaitu di kota

Cirebon dan kota Sukabumi.

Pertimbangan pemilihan lokasi telah

kami lakukan melalui survey lokasi

dengan pertimbangan kesesuaian target

market, kemudahan akses lokasi dan

tingkat persaingan di lokasi tersebut.

Sehingga harapan kedepannya kami

mampu mencapai bahkan melampaui

proyeksi revenue dan laba yang kami

sampaikan.

● Harapan kami kedepannya dengan

rencana ekspansi ini dapat menaikkan

brand value dan pendapatan perusahaan

yang membawa kebermanfaatan bagi

manajemen dan investor.

Hormat kami

Ridzki Salam Ridzwan Direktur

Silahkan klik join grup telegram

Tanya Jawab Seputar Penawaran Saham

PT Boga Sinar Salam

https://t.me/DiskusiBLOKhttps://t.me/DiskusiBLOK

PT Boga Sinar Salam

https://santara.co.id/http://santara.co.id/android

Pembelian saham bisnis merupakan aktivitas berisiko

tinggi. Anda berinvestasi pada bisnis yang mungkin saja

mengalami kenaikan dan penurunan kinerja bahkan

mengalami kegagalan.

Harap menggunakan pertimbangan ekstra dalam

membuat keputusan untuk membeli saham. Ada

kemungkinan Anda tidak bisa menjual kembali saham

bisnis dengan cepat.

Lakukan diversifikasi investasi, hanya gunakan dana yang

siap Anda lepaskan (afford to loose) dan atau disimpan

dalam jangka panjang.

Santara tidak memaksa pengguna untuk membeli saham

bisnis sebagai investasi. Semua keputusan pembelian

merupakan keputusan independen oleh pengguna.

Santara bertindak sebagai penyelenggara urun dana yang

mempertemukan pemodal dan penerbit, bukan sebagai

pihak yang menjalankan bisnis (Penerbit). Otoritas Jasa

Keuangan bertindak sebagai regulator dan pemberi izin,

bukan sebagai penjamin investasi.

Semua data yang tersaji didalam prospektus ini diperoleh

dari Penerbit dan data sekunder faktual penunjang.

Keputusan pembelian saham, sepenuhnya merupakan hak

dan tanggung jawab Pemodal (Investor).

Dengan membeli saham di Santara berarti Anda sudah

menyetujui seluruh syarat dan ketentuan serta memahami

semua risiko investasi termasuk risiko kehilangan sebagian

atau seluruh modal.

Pembelian saham bisnis merupakan aktivitas berisiko tinggi.

Anda berinvestasi pada bisnis yang mungkin saja mengalami

kenaikan dan penurunan kinerja bahkan mengalami kegagalan.

Harap menggunakan pertimbangan ekstra dalam membuat

keputusan untuk membeli saham. Ada kemungkinan Anda tidak

bisa menjual kembali saham bisnis dengan cepat. Penyelenggara

tidak menjamin likuidasi saham pada saat secondary market.

Lakukan diversifikasi investasi, hanya gunakan dana yang siap

Anda lepaskan (afford to loose) dan atau disimpan dalam jangka

panjang.

Santara tidak memaksa Pemodal untuk membeli saham UKM

sebagai investasi. Semua keputusan pembelian merupakan

keputusan independen oleh Pemodal.

Harap membaca kembali setiap klausula pada syarat & ketentuan

sebagai Pemodal. Dengan memberikan persetujuan, maka Anda

tunduk pada setiap isi klausula tersebut

Santara bertindak sebagai penyelenggara urun dana yang

mempertemukan Pemodal dan Penerbit, bukan sebagai pihak

yang menjalankan bisnis (Penerbit). Otoritas Jasa Keuangan

bertindak sebagai regulator dan pemberi izin, bukan sebagai

penjamin investasi.

Semua data yang tersaji di dalam prospektus ini diperoleh dari

Penerbit dan data sekunder faktual penunjang. Keputusan

pembelian saham, sepenuhnya merupakan hak dan tanggung

jawab Pemodal (Investor). Dengan membeli saham di Santara

berarti Anda sudah menyetujui seluruh syarat dan ketentuan

serta memahami semua risiko investasi termasuk risiko

kehilangan sebagian atau seluruh modal.