balok mang salam prospektus · 2020. 9. 16. · mang salam.lahir di garut 1998, telah berdedikasi...
TRANSCRIPT
Prospektus Balok Mang Salam
Pembelian saham bisnis merupakan aktivitas berisiko tinggi.
Anda berinvestasi pada bisnis yang mungkin saja mengalami
kenaikan dan penurunan kinerja bahkan mengalami kegagalan.
Harap menggunakan pertimbangan ekstra dalam membuat
keputusan untuk membeli saham. Ada kemungkinan Anda tidak
bisa menjual kembali saham bisnis dengan cepat. Penyelenggara
tidak menjamin likuidasi saham pada saat secondary market.
Lakukan diversifikasi investasi, hanya gunakan dana yang siap
Anda lepaskan (afford to loose) dan atau disimpan dalam jangka
panjang.
Santara tidak memaksa Pemodal untuk membeli saham UKM
sebagai investasi. Semua keputusan pembelian merupakan
keputusan independen oleh Pemodal.
Harap membaca kembali setiap klausul pada syarat & ketentuan
sebagai Pemodal. Dengan memberikan persetujuan, maka Anda
tunduk pada setiap isi klausula tersebut
Santara bertindak sebagai penyelenggara urun dana yang
mempertemukan Pemodal dan Penerbit, bukan sebagai pihak
yang menjalankan bisnis (Penerbit). Otoritas Jasa Keuangan
bertindak sebagai regulator dan pemberi izin, bukan sebagai
penjamin investasi.
Semua data yang tersaji di dalam prospektus ini diperoleh dari
Penerbit dan data sekunder faktual penunjang. Keputusan
pembelian saham, sepenuhnya merupakan hak dan tanggung
jawab Pemodal (Investor). Dengan membeli saham di Santara
berarti Anda sudah menyetujui seluruh syarat dan ketentuan
serta memahami semua risiko investasi termasuk risiko
kehilangan sebagian atau seluruh modal.
Pembelian saham bisnis merupakan aktivitas berisiko
tinggi. Anda berinvestasi pada bisnis yang mungkin saja
mengalami kenaikan dan penurunan kinerja bahkan
mengalami kegagalan.
Harap menggunakan pertimbangan ekstra dalam
membuat keputusan untuk membeli saham. Ada
kemungkinan Anda tidak bisa menjual kembali saham
bisnis dengan cepat.
Lakukan diversifikasi investasi, hanya gunakan dana yang
siap Anda lepaskan (afford to loose) dan atau disimpan
dalam jangka panjang.
Santara tidak memaksa pengguna untuk membeli saham
UKM sebagai investasi. Semua keputusan pembelian
merupakan keputusan independen oleh pengguna.
Santara bertindak sebagai penyelenggara urun dana yang
mempertemukan pemodal dan penerbit, bukan sebagai
pihak yang menjalankan bisnis (Penerbit). Otoritas Jasa
Keuangan bertindak sebagai regulator dan pemberi izin,
bukan sebagai penjamin investasi.
Semua data yang tersaji di dalam prospektus ini diperoleh
dari Penerbit dan data sekunder faktual penunjang.
Keputusan pembelian saham, sepenuhnya merupakan hak
dan tanggung jawab Pemodal (Investor). Dengan membeli
saham di Santara berarti Anda sudah menyetujui seluruh
syarat dan ketentuan serta memahami semua risiko
investasi termasuk risiko kehilangan sebagian atau seluruh
modal.
Parama Indonesia, lembaga yang
membantu perusahaan start-up
berkembang, menyatakan sektor kuliner
Indonesia tumbuh rata-rata 7-14% per
tahun dalam lima tahun terakhir.
Perkembangan ini tidak lepas dari
perkembangan gaya hidup masyarakat
yang juga terus tumbuh dan
berkembang.
Bisnis bakery atau roti merupakan salah
satu ladang bisnis kuliner yang cukup
menjanjikan. Pasalnya selain bahan
bakunya yang melimpah, minat
masyarakat akan makanan yang satu ini
juga terus mengalami peningkatan.
Hal itu terlihat dari banyaknya variasi roti
yang terus bermunculan dan menjadi
favorit.
HIGHLIGHT INDUSTRY
Ini bisa disisipkan link buat sumbernya
Sumber :https://www.tokomesin.com/peluang-bisnis-minuman-cup-dan-analisa-bisnisnya.html
Konsumsi roti di Indonesia terus meningkat.
Ritel tradisional hingga modern
menyediakan penganan roti yang memiliki
ragam varian rasa dan bentuk.
Maulana Wahyu Jumantara, anggota Sub
Sektor Bakery Gabungan Pengusaha
Makanan Minuman (Gapmmi) mengatakan
bahwa roti telah menempati urutan ketiga
setelah nasi dan mie sebagai makanan
pokok masyarakat Indonesia. "Di semua
kelas dan segmen, penjualan roti
meningkat," kata Maulana saat ditemui di
Konferensi Pers IBA Bakery Fair 2018.
Menurut Maulana yang mengutip data
Euromonitor, pertumbuhan rata-rata
periode (CAGR) 2010-2014, bisnis roti dan
kue Indonesia naik 14%. Sedangkan proyeksi
pertumbuhan CAGR periode 2014-2020
untuk bisnis roti dan kue 10%. Sampai 2020,
targetnya potensi bisnis roti dan kue
nilainya mencapai Rp 20,5 triliun.
Kue Balok Mang Salam adalah sebuah
industri rumahan yang menyediakan
makanan dan minuman khas Jawa Barat
sejak April 2015. Saya, Ridzki Salam selaku
founder dari Kue Balok Mang Salam saya
dirikan mengusung konsep budaya khas
Jawa Barat.
Produk utama kami produksi kue balok
disertai minuman hangat seperti kopi,
wedang jahe, bajigur, secang, dan
minuman olahan rempah. Kami beroperasi
dengan merek dagang “Kue Balok Mang
Salam Kue & Kopi” dengan tagline
“Berjaya Rempah Indonesia”.
Awal sejarah berdirinya Kue Balok Mang
Salam, saat kami masih kuliah di
Universitas Padjadjaran dengan berjualan
di Kantin. Dimulai dengan menitipkan
dagangan di kantin kampus hingga di
awal tahun 2018 kami memberanikan diri
menyewa lokasi usaha.
Perlahan dengan modal seadaanya kami
berganti konsep dari tahun ketahun.
Hingga awal tahun 2019, kami membuat
konsep matang dengan menggarap
produksi dan kantor pusat. Kami memilih
lokasi di Jalan Raya Cibiru No.9, Bandung
sebagai gudang, produksi dan kantor pusat
hingga saat ini.
Saat ini, kami telah memiliki 4 outlet Kue
Balok Mang Salam yang telah
beroperasional di wilayah Bandung yaitu
Cabang Cibiru (milik sendiri), Cabang STT
Telkom (Milik Mitra sejak Agustus 2019),
Cabang AH. Nasution (Milik Mitra sejak Jan
2020) dan Cabang Saluyu (Milik Mitra sejak
Juli 2020.
Kue Balok Mang Salam mengusung
Konsep Budaya Khas Jawa Barat dari mulai
layout tempat, penyajian produk, seragam
karyawan hingga sajian seni pertunjukan
angklung setiap 2 bulan satu kali guna
melestarikan budaya Jawa Barat dan
memberikan hiburan bagi pelanggan.
.
Kue Balok Mang Salam menawarkan lebih
dari 30 menu makanan dan minuman 30
dengan produk unggulan kue balok dengan
sembilan varian rasa, mie tek-tek serta
minuman. Minuman kami golongkan
menjadi dua kategori yaitu minuman
tradisional wedangan, serta kopi dan
minuman trend yaitu green tea, lemon tea,
dan matcha.
Untuk memaksimalkan sumber daya dan
produk perusahaan, perusahaan sudah
memiliki alat produksi sendiri seperti mixer,
mixer wedang jahe, alat kemasan, dan
Mesin mie.
Produk kami memiliki 2 strategi
pendekatan untuk 2 segmen customer.
Untuk usia 17 – 24 tahun kami melakukan
dengan pendekatan melalui harga produk
yang sangat terjangkau, sedangkan untuk
usia 25-40 tahun melalui pendekatan
budaya yaitu pertunjukan angklung sampai
produk rempah kami.
Produk Kue Balok Mang Salam sangat fit
karena sudah teruji dengan waktu sebagai
sajian kudapan namun cukup
mengenyangkan. Meskipun bukan
merupakan makanan pokok, keunikan Kue
Balok kami relasikan dengan budaya
bercengkrama di Indonesia sangat kuat.
Rencana ekspansi kami kedepannya adalah
dengan pembukaan 2 cabang baru di Jawa
Barat. Pemilihan lokasi ini telah kami
lakukan research secara seksama terkait
market demand, daya beli masyarakat,
perkembangan tren hingga persaingan
produk serupa.
Kami menilai pembukaan cabang baru di 2
lokasi tersebut merupakan langkah baik
untuk menjangkau market di luar Bandung
yang sangat potensial untuk dikembangkan
untuk meningkatkan revenue dan nilai
brand perusahaan.
Rencana pengembangan 2 cabang baru ini
juga kami iringi dengan memaksimalkan
potensi cabang lama. Dengan prospek yang
sudah terukur dari sisi lokasi usaha, kami
berencana untuk melakukan renovasi
penambahan kapasitas di Cabang Cibiru.
Untuk meningkatkan revenue kedepannya
kami juga berencana untuk menambah jam
operasional dari sebelumnya jam
16.00-23.00, kedepannya direncanakan
mulai jam 06.00-23.00.
Dengan adanya kesempatan untuk
melakukan kerjasama melalui layanan urun
dana ini, kami mengajak para investor
untuk bergabung menjadi keluarga besar
Kue Balok Mang Salam. Harapan kami
kerjasama ini dapat memberikan
keuntungan bagi shareholders, serta
membawa kebermanfaatan bagi pihak
yang terkait di dalam bisnis proses ini.
TimelineKue Balok Mang Salam
2015 Berjualan di
Kantin Kampus
2018Berjualan di Sentra
Usaha Unpad
Jan 2019Central Produksi
dan Pusat di Cibiru
Okt 2018-April 2019Ruko di Bunga Mas,
Jatinangor
Lokasi UsahaKue Balok Mang Salam
Store existing
Jl. Raya Cibiru No.9, RT.01, Pasir Biru, Kec.
Cibiru, Kota Bandung, Jawa Barat 40615
Store Baru
- JALAN KARTINI NO.15 CIREBON
- JALAN SILIWANGI NO. 18 KOTA
SUKABUMI
Lokasi Usaha Eksisting
Kue Balok Mang Salam Cibiru
Jl. Raya Cibiru No.9, RT.01, Pasir Biru, Kec. Cibiru, Kota Bandung, Jawa Barat 40615
Lokasi Usaha Akan Dibuka
- JALAN
KARTINI
NO.15
CIREBON
Kue Balok Mang Salam Cirebon
Jl. Kartini No. 15 Cirebon
Lokasi Usaha Akan Dibuka
- JALAN
KARTINI
NO.15
CIREBON
Kue Balok Mang Salam Sukabumi
Jl. Siliwangi No. 18 Sukabumi
Rencana Lokasi Usaha Baru
3D Model
Instagram Official
@kuebalokmangsalam
https://www.instagram.com/kuebalokmangsalam/
Google ReviewBalok Mang Salam
Lokasi
Grab-FoodKue Balok Mang Salam
Go-FoodKue Balok Mang Salam
Ridzki Salam Ridzwan
Direktur
Ridzki Salam atau biasa di panggil Mang
Salam, Merupakan founder dari Kue Balok
Mang Salam. Lahir di Bandung 1991, Telah
menggeluti bidang kuliner selama 7 tahun
semenjak duduk dibangku kuliah.
Mengenyam pendidikan di Universitas
Padjadjaran dengan program Studi Ilmu
Kesejahteraan Sosial.
Saya selalu tertarik dengan kuliner Nusantara
yang sudah langka untuk dijumpai, keresahan
terhadap makanan budaya asing yang
semakin merebak di indonesia membuat saya
bertekad bahwa harus ada kuliner Nusantara
yang tembus di kancah Global. Dengan
keunikan dan kekuatan produk, kami yakin
dengan Kue Balok Mang Salam produk
Nusantara dapat memenangkan persaingan
di kancah global.
Ramdhy Muhammad atau biasa dipanggil
Ramdhy, merupakan Komisaris dan Legal
Manager dari Kue Balok Mang Salam. Lahir di
Bandung 1988, mengenyam Pendidikan
Hukum di Universitas Parahyangan Bandung
telah bergabung bersama kami sejak
November 2018 bertanggung jawab terhadap
kontrak kerjasama dengan mitra-mitra kami.
Kami mempunyai visi yang sama terhadap
potensi kuliner tradisional Jawa Barat.
Saat ini selain bergabung di Kue Balok Mang
Salam, Keseharian Ramdhy saat ini sedang
membesarkan konsultan hukumnya yang
berada di kota bandung. Ramdhy adalah
Founder & Lawyer – FHMP Attorneys &
Counsellors at Law – yang berlokasi di
Bandung.
Rhamdy MuhammadKomisaris &
Legal Manager
Yandi atau biasa disebut Kang bolang,
Merupakan Kepala Produksi dari Kue Balok
Mang Salam.Lahir di Garut 1998, Telah
berdedikasi di Kue Balok Mang Salam 6
tahun Lebih Sebelum Mang Salam
menentukan produk kue balok yang akan
dikembangkannya.
Kang Bolang Mempunyai attitude dan
dedikasi yang tinggi terhadap perusahaan
kami, kang bolang ikut membesarkan
perusahaan kami dari awal berdirinya Kue
Balok Mang Salam.
Saat perusahaan masih beromset puluhan
ribu adapun belum laku terjual produk kue
balok, Kang Bolang tetap sabar dengan
keyakinannya akan produk ini.
YandiKepala Produksi
Marketing Manager : 1
Legal Manager : 1
Kepala Produksi : 1
Staff Dapur : 3
Bar & Server : 6
Catatan :Fungsi Finance dan Operational Manager dirangkap oleh Direktur
JUMLAH PEKERJA
Kue Balok Mang Salam
Periode 2019 dan Jan-Jun 2020
Profit & Loss Statement Highlights
Keterangan :
- Laba usaha merupakan laba bersih sebelum dikurangi pajak.- Omset perusahaan berasal dari 1 cabang eksisting yaitu Cabang Cibiru.- Rincian per bulan pendapatan Kue Balok Mang Salam periode 2020 sbb.:
Rp. Ribu
- Penjualan mengalami penurunan sejak dimulainya covid-19 di bulan Maret 2020. Di periode April 2020, pendapatan operasional hanya berasal dari penjualan take-away Sedangkan di periode Mei 2020, kami melakukan penutupan outlet karena himbauan PSBB dari pemerintah Jawa Barat dengan pengawasan yang cukup ketat.
- %HPP terhadap penjualan cukup stabil di angka 31-32% dari penjualan. - Beban SGA terdiri atas beban marketing, gaji, operasional, biaya penyusutan
peralatan dan pencadangan sewa. Kenaikan %SGA/penjualan perusahaan cukup tinggi di tahun 2020 disebabkan tidak maksimalnya penjualan sedangkan perusahaan masih menanggung biaya fixed cost.
- Pendapatan lainnya merupakan pendapatan atas brand royalti dan penjualan bahan baku ke mitra tahun 2019 berasal dari Cabang STT Telkom. Sedangkan di periode 2020 berasal dari Cabang STT Telkom dan AH. Nasution.
- Secara histori, perusahaan mampu membukukan laba setiap periode berjalan.
Disclaimer :- Jejak rekam penjualan masa lalu tidak mencerminkan angka penjualan
dimasa yang akan datang
Pos Laba Rugi 2019 Jan-Jun 2020
Penjualan 992.938.865 250.357.051
Harga Pokok Penjualan (HPP) 317.740.127 78.621.668
Laba Kotor 675.198.738 171.735.383
Beban Penjualan & Adm. Umum (SGA)
370.781.500 118.822.150
Keuntungan Operasional 304.417.238 52.913.233
Pendapatan (Beban) Lainnya 27.336.800 13.850.000
Laba Usaha 331.754.038 66.763.233
Jan-20 Feb-20 Mar-20 Apr-20 Mei-20 Jun-20 Total
74.154 80.036 44.617 8.860 - 42.689 250.357
* Angka di atas bukanlah yield investasi.
Mohon lihat uraian pada kebijakan dividen.
45%
PT Boga Sinar Salam
* Angka di atas merupakan proyeksi dividen usaha
pada tahun pertama, untuk tahun kedua, dst adalah
sebesar 25%.
* Angka di atas bukanlah yield investasi.
Mohon lihat uraian pada kebijakan dividen.
Penawaran Saham Perdana
PT. Boga Sinar Salam
Kode Saham : BLOK
Minimum Dana Yang Dibutuhkan : Rp 1.300.000.000,-
Total Saham Yang Dilepas : 46.43%
Harga per lembar saham : Rp. 1.000, -
Minimal Investasi* : Rp 1.303.000-
Periode Pembagian Dividen** : 6 bulan
Masa Penawaran Saham*** : 60 hari
Catatan :* Minimal investasi dimungkinkan menurun, dikarenakan
sistem di Santara telah menggunakan dynamic minimum
investment dengan mempertimbangkan dana yang telah
masuk dan total kuota pemegang saham yang tersisa.
**Mengikuti kebijakan dividen perusahaan.
***Sejak hari pertama dipublikasikan di website dan aplikasi
Santara
Susunan Pemegang Saham
Sesuai lampiran Keputusan Menteri Hukum dan HAM
Republik Indonesia Nomor AHU-00036940.AH.01.01.TAHUN
2020 Tentang Pengesahan Pendirian Badan Hukum
Perseroan Terbatas PT. Boga Sinar Salam, struktur
pemegang saham perusahaan adalah sbb :
Catatan : Perubahan struktur pemegang saham dengan masuknya nama
masyarakat akan diinformasikan pada laporan perkembangan usaha penerbit
pada bulan pertama laporan.
No Nama Pemegang Saham % Kepemilikan lembar saham
1 Ramdhy Muhammad Taufiq 13.07%
2 Ridzki Salam Ridzwan 86.93%
Bagaimana Mekanisme Kerjasamanya?1. Anda dan pemodal lainnya di Santara
melakukan Urun Dana untuk memiliki
46.43% saham PT. Boga Sinar Salam.
2. Santara menyalurkan dana ke PT. Boga
Sinar Salam untuk menjalankan usahanya.
3. Manajemen PT. Boga Sinar Salam akan
mengelola dana mengembangkan
usahanya.
4. PT. Boga Sinar Salam akan memberikan
laporan laba rugi dan perkembangan usaha
tiap bulan.
5. PT. Boga Sinar Salam akan menyerahkan
dividen usaha kepada Anda dan pemodal
lainnya setiap periode pembagian dividen.
6. Anda dapat mengklaim dividen usaha
melalui web dan atau aplikasi Santara.
Nilai Investasi
Laba Bersih 1 Tahun
% Bagi Hasil / Dividen
untuk Investor
Perkiraan Nilai Bagi
Hasil untuk Investor
Perkiraan Yield
Investasi
1.300.000 330.955 45% 148.930 11.46%
Catatan :
1. Angka di atas dalam ribuan rupiah.
2. Proyeksi yield investasi di atas adalah
ilustrasi.
3. Besaran dividen yang dibagikan
kepada pemegang saham tetap
mengikuti kebijakan dividen yang
dituangkan perseroan dalam
prospektus ini.
ILUSTRASI PERHITUNGAN :
11%-15%
Kebijakan Dividen
Sesuai dengan peraturan
perundang-undangan Indonesia,
khususnya UUPT, keputusan
pembayaran dividen mengacu pada
ketentuan yang terdapat pada
Anggaran Dasar Perseroan, yaitu
melalui mekanisme RUPS
berdasarkan rekomendasi Direksi
Perusahaan.
Penentuan jumlah dan pembayaran
tersebut, dilakukan dengan
pertimbangan beberapa faktor,
antara lain ; kemampuan kas
perseroan, kondisi keuangan
perusahaan, dan hal lainnya yang
dipandang relevan oleh Direksi
Perusahaan
Setelah Penawaran Umum Perdana
Saham ini, perseroan bermaksud
membayarkan dividen saham kepada
investor dalam jumlah
sebanyak-banyaknya 45% dari laba
bersih tahun berjalan, setelah
melakukan pencadangan laba bersih
sesuai dengan ketentuan yang
berlaku.
Perseroan dapat membagikan
dividen interim sebelum tahun buku
Perseroan berakhir berdasarkan
keputusan Direksi. Ketentuan Dividen
lainnya mengikuti UU PT.
Dividen tersebut di atas akan dibayar
dalam mata uang Rupiah.
Pencatatan Kepemilikan Saham Pemodal
Pencatatan Saham Pada Aplikasi
Setelah proses pembelian saham
berhasil, pemodal dapat melihat
rincian kepemilikan saham pada
menu Wallet di aplikasi
Penyelenggara.
Pencatatan Saham Pada Anggaran
Dasar
Setelah proses penyerahan dana
dilakukan kepada perusahaan, proses
administratif berikutnya adalah
memasukan pemodal ke dalam
Anggaran Dasar Perusahaan.
Proses ini akan dilakukan melalui
Notaris rekanan Penyelenggara dan
akan diinformasikan kepada pemodal
setelah proses tersebut telah selesai
dilakukan.
Proses administratif ini termasuk
pelaporan dalam sistem AHU -
Kementerian Hukum dan HAM.
Pencatatan Saham Scriptless KSEI
Sesuai informasi pihak Penyelenggara,
bahwa saat ini sedang dilakukan
proses sinkronisasi IT antara pihak
Penyelenggara dan KSEI.
Kedepan, penatakelolaan administrasi
efek akan dilakukan melalui KSEI.
Rencana Penggunaan Dana
Dana yang terkumpul dari layanan
equity crowdfunding akan digunakan
perusahaan untuk perpanjangan dan
renovasi cabang eksisting dan
pembukaan 2 cabang baru, dengan
perkiraan alokasi penggunaan dana
sbb :
Renovasi dan Perpanjangan Sewa Cabang
Eksisting
Pembukaan Cabang
Sukabumi
Pembukaan Cabang Cirebon
● Adapun jika dalam realisasi
penggunaan dana terdapat
kelebihan (realisasi penggunaan
dana < nilai listing), maka
kelebihan tersebut akan
dipergunakan untuk menambah
modal kerja atau investasi usaha
PT. Boga Sinar Salam
● Sedangkan apabila dalam
realisasinya terdapat kekurangan
dana (cost overrun), maka
kekurangan tersebut menjadi
tanggung jawab PT. Boga Sinar
Salam (sharing dana sendiri).
Total Project Cost(TPC)
Dalam Rupiah Penuh
Keterangan :
- Nilai TPC di atas adalah taksiran nilai awal, nilai dan penggunaannya sewaktu-waktu dapat berubah menyesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi di lapangan.
- Jika terjadi kekurangan dana dari TPC akan ditanggung oleh manajemen PT. Boga Sinar Salam
Keterangan Jumlah Satuan Nilai
Cabang Eksisting
Renovasi Pekerjaan Sipil dan Peningkatan Kapasitas
250 m2 140.000.000
Perpanjangan Sewa 3 tahun 270.000.000
Subtotal 410.000.000
Pembukaan Cabang Baru
Sukabumi
Biaya Sewa 2 tahun 180.000.000
Interior dan Pekerjaan Sipil 500 m2 120.000.000
System + Hardware 10.000.000
Perlengkapan dan Peralatan (bar & Dapur ) 70.000.000
Bahan-Baku Awal 1 bulan 6.000.000
Oprasional 1 bulan 21.000.000
Subtotal 407.000.000
Cirebon
Biaya Sewa 2 tahun 160.000.000
Interior dan Pekerjaan Sipil 1.000 m2 250.000.000
System + Hardware 10.000.000
Perlengkapan dan Peralatan (bar & Dapur ) 70.000.000
Bahan-Baku Awal 1 bulan 6.000.000
Oprasional 1 bulan 21.000.000
Subtotal 517.000.000
Total 1.334.000.000
Risiko Persaingan UsahaBisnis F&B terutama makanan dan
minuman kekinian sedang menjamur
termasuk kue balok, mulai dari skala lokal
hingga nasional membuat persaingan
usaha di bidang ini menjadi cukup ketat.
Bukan hanya brand sendiri, hampir setiap
cafe atau restoran di Indonesia,
menyediakan menu yang sedang hits di era
sekarang
Risiko persaingan tersebut, kami
minimalisir dengan menciptakan kreasi
menu kekinian di kombinasikan dengan
menu-menu tradisional. Bukan hanya
dalam strategi menu namun juga proses
penyajiannya kami kemas dengan konsep
serupa yang menjadi daya tarik bagi
pengunjung.
Untuk memenangkan persaingan, kami
juga berstrategi untuk mencari lokasi
outlet yang mudah dijangkau oleh pasar.
Risiko Penjualan Bisnis Balok Mang Salam yang identik
dengan tempat nongkrong, mengalami
penurunan omset di keadaan Pandemi
seperti ini. Hal ini disebabkan sebagian besar
pelanggan Balok Mang Salam merupakan
pelanggan dine-in atau makan di tempat.
Adapun upaya perusahaan untuk terus
memasarkan produk ini sejalan dengan
kampanye menikmati dan melestarikan
makanan dan minuman tradisional dari
rumah dan Balok Mang Salam memperketat
protokol kesehatan untuk para pelanggan
yang masih ingin menikmati Balok Mang
Salam yang masih ingin menikmati Balok
Mang Salam secara dine-in.
Selain itu strategi penjualan perusahaan
yang lain adalah dengan melakukan promo
bundling dengan produk lainnya. Hal ini
terbukti cukup menarik minat customer
untuk mencoba yang berdampak pada
kenaikan penjualan.
Dalam beberapa tahun terakhir di Indonesia,
menu salad buah mengalami kenaikan tren.
Yang awalnya hanya ada di toko kecil untuk
menjual salad express, sekarang ada di cafe -
cafe dan restoran besar dan tidak sedikit yang
memesan menu salad buah sebagai makanan
pencuci mulut.
Tren hidup sehat pun sekarang pun sekarang
semakin menjamur di semua kalangan.
Apalagi ditengah pandemik COVID-19 ini, tren
hidup sehat semakin di galakan.
Tren hidup sehat sendiri selain berolahraga,
yaitu memakan sayur dan buah-buahan.
Disitu kami Salad Nyoo melihat potensi yang
tren yang akan selalu naik disetiap tahunnya.
Risiko Kelangsungan Usaha
Terdapat risiko keberlangsungan usaha
ketika masa sewa berakhir, hal ini
mengingat lokasi cabang yang dimiliki dan
yang akan dibuka menggunakan
mekanisme sewa.
Untuk meminimalisir risiko tersebut, kami
berkomitmen untuk melakukan
pencadangan biaya sewa sehingga atas
pembebanan beban sewa ke depan tidak
mempengaruhi cash flow perusahaan pada
saat jatuh tempo.
Perusahaan juga berkomitmen untuk
mempersiapkan alternatif tempat usaha
lain untuk mengantisipasi jika sewa tempat
eksisting tidak dapat diperpanjang atau jika
outlet yang telah dibuka tidak mendapat
tanggapan yang positif dari customer.
Risiko Kenaikan Harga
Bahan baku usaha sejenis ini secara
menyeluruh merupakan komponen biaya
terbesar dalam penjualan tidak terkecuali
di Balok Mang Salam .
Hal tersebut menyebabkan adanya
sensitifitas terhadap kenaikan harga bahan
baku khususnya harga tepung dan telur
yang merupakan bahan utama dalam
pembuatan Kue Balok .Atas risiko tersebut,
Balok Mang Salam tidak hanya bergantung
pada supplier tunggal, sehingga memiliki
kemampuan tawar tinggi.
Sebagai langkah kedepan mengantisipasi
supply dan kebutuhan bahan baku.
Manajemen mencoba menambah suplier
bahan baku untuk mengantisipasi jika ada
lonjakan harga baku dan kelangkaan
bahan baku.
Bahan Baku
● Balok Mang Salam, berdiri di tahun 2016
menjual sajian utama kue Balok dengan
beraneka rasa baik dengan rasa tradisional
hingga kombinasi dengan rasa-rasa yang
kekinian beserta minuman tradisional yang
dikemas dan dikombinasi sehingga menjadi
minuman kekinian.
● Memulai produksi sendiri dan dijual hanya
melalui mulut ke mulut, hingga saat ini
mampu berkembang di lokasi strategis dan
luas dan mampu mengembangkan hingga 4
lokasi (1 lokasi milik sendiri dan 3 lokasi mitra)
● Dalam pengembangan produk, Balok Mang
Salam berfokus kepada rasa rasa baru yang
sedang trend di kalangan anak muda dan
campaign melestarikan menu menu
tradisional.
● Resep rahasia yang menjadi keunggulan
kami adalah adonan dari kue balok itu
sendiri yang mana merupakan penunjang
omset tertinggi kami.
Rekam Jejak dan Prospek Usaha PT. Boga Sinar Salam
● Cabang Cibiru selain sebagai cabang
utama juga difungsikan sebagai Central
Kitchen (mulai peracikan, pengemasan
dan pendistribusian), termasuk untuk
produksi ke 2 outlet mitra.
● Bahan-bahan yang kami gunakan
berkualitas tinggi serta halal. Beberapa
produk yang sudah dijadikan premix
salah satunya adalah wedangan yang
menjadi satu peluang baru untuk
bermain di pasar ritel.
● Saat ini, merk Dagang “Kue Balok Mang
Salam” telah terdaftar DGIP Kementrian
Hukum atas hak milik an. Owner.
● Di masa pandemi covid-19 (Maret- Mei
2020), kami mengalami penurunan omset
yang cukup signifikan. Pada periode Akhir
Maret - April 2020 kami terpaksa
melakukan penutupan lokasi untuk
dine-in dan hanya menerima order
take-away atas himbauan PSBB dari
pemerintah.
● Pada periode Mei 2020, kami
memutuskan untuk melakukan
penutupan dengan pertimbangan masih
dilakukannya PSBB yang menyebabkan
sales tidak maksimal.
● Periode Juli 2020, kondisi penjualan baik
cabang pusat maupun mitra berangsur
normal dengan proyeksi pendapatan
sebesar Rp. 70 juta.
● Tata kelola pencatatan keuangan telah
dilakukan secara tersistem dan kami
berkomitmen untuk menyampaikan
laporan keuangan secara transparan
kepada investor.
● Pencatatan atas pendapatan perusahaan
kedepannya merupakan total
pendapatan atas Cabang Eksisting
(Cibiru), 2 rencana cabang baru (Cirebon
dan Sukabumi), dan pendapatan atas
brand royalti dan penjualan bahan baku
ke mitra (5-8% dari penjualan Mitra).
● Dalam rangka pengembangan bisnis, saat
ini Balok Mang Salam berencana
membuka 2 cabang baru yaitu di kota
Cirebon dan kota Sukabumi.
Pertimbangan pemilihan lokasi telah
kami lakukan melalui survey lokasi
dengan pertimbangan kesesuaian target
market, kemudahan akses lokasi dan
tingkat persaingan di lokasi tersebut.
Sehingga harapan kedepannya kami
mampu mencapai bahkan melampaui
proyeksi revenue dan laba yang kami
sampaikan.
● Harapan kami kedepannya dengan
rencana ekspansi ini dapat menaikkan
brand value dan pendapatan perusahaan
yang membawa kebermanfaatan bagi
manajemen dan investor.
Hormat kami
Ridzki Salam Ridzwan Direktur
Silahkan klik join grup telegram
Tanya Jawab Seputar Penawaran Saham
PT Boga Sinar Salam
Pembelian saham bisnis merupakan aktivitas berisiko
tinggi. Anda berinvestasi pada bisnis yang mungkin saja
mengalami kenaikan dan penurunan kinerja bahkan
mengalami kegagalan.
Harap menggunakan pertimbangan ekstra dalam
membuat keputusan untuk membeli saham. Ada
kemungkinan Anda tidak bisa menjual kembali saham
bisnis dengan cepat.
Lakukan diversifikasi investasi, hanya gunakan dana yang
siap Anda lepaskan (afford to loose) dan atau disimpan
dalam jangka panjang.
Santara tidak memaksa pengguna untuk membeli saham
bisnis sebagai investasi. Semua keputusan pembelian
merupakan keputusan independen oleh pengguna.
Santara bertindak sebagai penyelenggara urun dana yang
mempertemukan pemodal dan penerbit, bukan sebagai
pihak yang menjalankan bisnis (Penerbit). Otoritas Jasa
Keuangan bertindak sebagai regulator dan pemberi izin,
bukan sebagai penjamin investasi.
Semua data yang tersaji didalam prospektus ini diperoleh
dari Penerbit dan data sekunder faktual penunjang.
Keputusan pembelian saham, sepenuhnya merupakan hak
dan tanggung jawab Pemodal (Investor).
Dengan membeli saham di Santara berarti Anda sudah
menyetujui seluruh syarat dan ketentuan serta memahami
semua risiko investasi termasuk risiko kehilangan sebagian
atau seluruh modal.
Pembelian saham bisnis merupakan aktivitas berisiko tinggi.
Anda berinvestasi pada bisnis yang mungkin saja mengalami
kenaikan dan penurunan kinerja bahkan mengalami kegagalan.
Harap menggunakan pertimbangan ekstra dalam membuat
keputusan untuk membeli saham. Ada kemungkinan Anda tidak
bisa menjual kembali saham bisnis dengan cepat. Penyelenggara
tidak menjamin likuidasi saham pada saat secondary market.
Lakukan diversifikasi investasi, hanya gunakan dana yang siap
Anda lepaskan (afford to loose) dan atau disimpan dalam jangka
panjang.
Santara tidak memaksa Pemodal untuk membeli saham UKM
sebagai investasi. Semua keputusan pembelian merupakan
keputusan independen oleh Pemodal.
Harap membaca kembali setiap klausula pada syarat & ketentuan
sebagai Pemodal. Dengan memberikan persetujuan, maka Anda
tunduk pada setiap isi klausula tersebut
Santara bertindak sebagai penyelenggara urun dana yang
mempertemukan Pemodal dan Penerbit, bukan sebagai pihak
yang menjalankan bisnis (Penerbit). Otoritas Jasa Keuangan
bertindak sebagai regulator dan pemberi izin, bukan sebagai
penjamin investasi.
Semua data yang tersaji di dalam prospektus ini diperoleh dari
Penerbit dan data sekunder faktual penunjang. Keputusan
pembelian saham, sepenuhnya merupakan hak dan tanggung
jawab Pemodal (Investor). Dengan membeli saham di Santara
berarti Anda sudah menyetujui seluruh syarat dan ketentuan
serta memahami semua risiko investasi termasuk risiko
kehilangan sebagian atau seluruh modal.