menu makanan timur dan barat
DESCRIPTION
pendidikanTRANSCRIPT
FAKULTI PENDIDIKAN TEKNIKAL DAN VOKASIONAL
JABATAN KELUARGA DAN SAINS KONSUMER
AT07 – PENDIDIKAN EKONOMI RUMAH TANGGA
PENYEDIAAN MAKANAN ( VCF 3013 )
MENU MASAKAN TIMUR DAN BARAT
NAMA PELAJAR:
NAMA NO.MATRIKNURUL SHAHIRAH ROSLAN D20121058195
NAMA PENSYARAH:
NUR AMILIN BT ABDUL HALIM
MASAKAN BARAT
SOUP : Seafood Chowder
APPETIZER : Mushroom and Tomato Bruschetta
MAIN COURSE : Stuffed Chicken Ballotine, Mushroom Sos, Baked Potato,Chef Selected Vegetables
DESSERT : Mango Fool
MASAKAN TIMUR (HIDANGAN SEPINGGAN LENGKAP THAI)
Som Tam (Kerabu Mangga)
Nasi putih
Ikan Percik Thai
Pulut Mangga