MAQUINAS PARA LA INDUSTRIA FRIGORIFICA Y ALIMENTICIA

es una empresa familiar con mas de 40 años dedicándose a la fabricación de máquinas e implementos para la industria frigorífica y alimenticia.

Es nuestro objetivo poder satisfacer las necesidades del cliente de acuerdo a sus posibilidades económicas, lo cual no implica bajar la calidad de sus productos, sino recomendarle lo apropiado de acuerdo a su producción con vista a un futuro crecimiento.

Hemos progresado gracias al apoyo de nuestro clientes, por esa razón contamos con una atención especializada de nuestro personal para satisfacer eficientemente sus demandas.

Contenedores porta bandejaContenedores térmicosBandejas rancherasHomogeneizador (mix)Cubeteadora de vegetalesMarmitas fijas de 200, 250lts.Marmita volcable de 100, 280ltsMarmita a vaporLavadora de cajonesTacho soperoOllas para dulceSecadora de vajillas LunchonetteCarrito desayuno para hospitalesAnafeCortalegumbreHorno convector combinadoPeladora de papas

Gastronomía

Chaco y Entre Ríos - S2134 AUH - Roldán, Santa Fe, Arg.Telefex: +54 (0)341 496 1238 - Tel.: +54 (0)341 496 1794

info@oscarlfontan.com.ar - www.oscarlfontan.com.ar

Gastronomía

Contenedoresportabandeja

Permite el traslado de bandejas para horno. La parte superior e inferior del contenedor posee un estampado que permite un fácil estibado y el no deslizamiento de los mismos.

Contenedores térmicos

Construidos en acero inoxidable AISI 304 con aislamiento térmico. Posee dos asas para su manipulación, e interior con bordes sanitarios.Fabricamos contenedores simples de 28lts, dieta y dobles.

Bandeja ranchera

Construida con chapa de acero inoxi-dable AISI 304, estampada con 6 com-partimientos.

Homogenizador

Construido en acero inoxidable AISI 304, accionado con motor trifásico. El producto es centrifugado por interme-dio de una turbina lográndose emul-siones, disoluciones, destrucción de grumos. Apto para realizar puré, flan, etc. Es fácil de trasladar ya que cuenta con cuatro ruedas. Su mantenimiento y su limpieza son muy sencillos.

Cubeteadora

Su construcción es completamente de acero inoxidable AISI 304. La maquina puede ir provista con distintos disposi-tivos para realiza cubeteado, rebana-do, rallado y pure.

Marmitas fijas modular

Contamos con marmitas económicas a gas fijas de 200 y 250 lts, equipada con quemador de fundición incorporado a la misma para gas natural o envasado con su respectiva válvula de seguridad.

Nos reservamos el derecho a cualquier modificación, en relación al diseño de las máquinas exhibidas en este folleto.

Nos reservamos el derecho a cualquier modificación, en relación al diseño de las máquinas exhibidas en este folleto.

Marmitas fijas industriales

Estas marmitas estan equipadas con quemador incorporado a la misma para gas natural o envasado con su respectiva válvula de seguridad. Posee doble camisa donde en el inte-rior contiene glicerina evitando que el fuego tenga contacto con la mer-cadería lo que permite que la misma no se pegue.

Marmitas volcables

Marmitas volcables de 100 y 280 lts. con fondos toriesfericos y do-ble camisa donde circula glicerina. Con mechero incorporado a gas natural o envasado y un sistema de cierre de válvulas automática. Cuando la olla empieza a volcarse queda encendido solamente el piloto, evitando accidentes en el operario.

Marmita vapor 1300 lts.

Marmitas a vapor de 1300lts con fondos toriesfericos que soportan la presión del vapor. Tapas superiores abisagra-das, aislación con lana mine-ral de alta densidad, paleta agitadora desmontable y bomba para descarga del producto.

Lavadora de cajones

Construida en acero inoxi-dable AISI 304. Equipada con cinta transportadora de acero inoxidable y moto reductor. El lavado se realiza con bombas centri-fugas con filtros. Provista con tablero eléctrico para puesta en marcha.

Gastronomía