makalah minyak jelantah dan cuaca

8/17/2019 Makalah Minyak Jelantah Dan Cuaca

1/9

MAKALAH AGROKLIMATOLOGI

“HUBUNGAN PEMANFAATAN MINYAK JELANTAH SEBAGAI

BIODIESEL DAN KAITANNYA DENGAN CUACA”

Disusun Oleh :

Gihon Poltak Eduardo Hutasoit

Kelas : A

FAKULTAS PETERNAKAN

UNIVERSITAS PADJADJARAN

SUMEDANG

2016


2/9

I

PENDAHULUAN

1.1. Laa! B"#a$a%&

Dewasa ini kebutuhan minyak asal tumbuh-tumbuhan atau yang sering

kuta sebut dengan minyak goreng terus meningkat seiring dengan meningkatnya

produk-produk olahan makanan yang menggunakan minyak tersebut. Penggunaan

minyak goreng yang terus meningkat menyebabkan meningkatnya umlah minyak

elantah yang dihasilkan. !inyak elantah "waste cooking oil # adalah minyak

limbah yang bisa berasal dari enis-enis minyak goreng seperti halnya minyak

agung$ minyak sayur$ minyak samin dan sebagainya$ dan minyak ini merupakan

minyak bekas pemakaian kebutuhan rumah tangga umumnya$ yang tidak dapat

digunakan kembali.

Dari berbagai ma%am tempat dagangan makanan maupun

dalam rumah tangga sangat banyak sekali menghasilkan minyak elantah yang

apabila hal ini tidak ditangani atau tidak di%arikan upaya penanggulangannya$

maka minyak goreng bekas akan menadi permasalahan yang serius. Pada

umumnya minyak elantah ini dibuang begitu saa ke lingkungan$ hal ini tentunya

akan men%emari lingkungan. !aka dari itu dengan teknologi ilmu pengetahuan

yang ada ditemukanlah solusi untuk mengurangi pen%emaran lingkungan tersebut

dengan %ara mengolah minyak nabati menadi biodiesel. Dengan adanya upaya ini

maka akan membantu penurunan emisi &O' atau karbon dioksida dan

penanggulangan pemanasan bumi sehingga kondisi iklim dan %ua%a dapat teraga.

1.2. I'"%()($a*( Ma*a#a+(. Apa yang disebut dengan biodiesel

'. )agaimana dampak dari pembuatan biodiesel terhadap %ua%a

1.,. Ma$*-' 'a% T--a%

1. !empelaari dan mengetahui mengenai biodiesel

2. !empelaari dan mengetahui dampak biodiesel terhadap %ua%a

II


3/9

TINJAUAN PUSTAKA

2.1. B(/'("*"#

)iodiesel merupakan bahan bakar yang terdiri dari %ampuran mono-alkyl

ester dari rantai panang asam lemak$ yang dipakai sebagai alternati* bagi bahan

bakar dari mesin diesel dan terbuat dari sumber terbaharui seperti minyak sayur

atau lemak hewan. )iodiesel salah satu bahan bakar alternati* yang ramah

lingkungan$ tidak mempunyai e*ek terhadap kesehatan yang dapat dipakai sebagai

bahan bakar kendaraan bermotor dapat menurunkan emisi bila dibandingkan

dengan minyak diesel. +ebuah proses dari transesteri*ikasi lipid digunakan untuk

mengubah minyak dasar menadi ester yang diinginkan dan membuang asam

lemak bebas. +etelah melewati proses ini$ tidak seperti minyak sayur langsung$

biodiesel memiliki si*at pembakaran yang mirip dengan diesel "solar# dari minyak

bumi$ dan dapat menggantikannya dalam banyak kasus. ,amun$ dia lebih sering

digunakan sebagai penambah untuk diesel petroleum$ meningkatkan bahan bakar

diesel petrol murni ultra rendah belerang yang rendah pelumas.

)iodiesel merupakan kandidat yang paling baik untuk menggantikan

bahan bakar *osil sebagai sumber energi transportasi utama dunia$ karena

biodiesel merupakan bahan bakar terbaharui yang dapat menggantikan diesel

petrol di mesin sekarang ini dan dapat diangkut dan diual dengan

menggunakanin*rastruktur aman sekarang. Penggunaan dan produksi biodiesel

meningkat dengan %epat$ terutama di Eropa$ Amerika +erikat$ dan Asia$ meskipun

dalam pasar masih sebagian ke%il saa dari penualan bahan bakar. Pertumbuhan

+P) membuat semakin banyaknya penyediaan biodiesel kepada konsumen dan

uga pertumbuhan kendaraan yang menggunakan biodiesel sebagai bahan bakar.

2.2. C-aa

&ua%a adalah keadaan udara pada saat tertentu dan di wilayah tertentu

yang relati* sempit dan pada angka waktu yang singkat. &ua%a itu terbentuk dari

gabungan unsur %ua%a dan angka waktu %ua%a bisa hanya beberapa am saa.


4/9


5/9

mengurai at organik#. Di udara$ sebagian ,O= tersebut berubah menadi asam

nitrat "H,O1# yang dapat menyebabkan teradinya huan asam.Emisi +O' "+ul*ur

dioksida# adalah pelepasan gas +O' ke udara yang berasal dari pembakaran bahan

bakar *osil dan peleburan logam. +eperti kadar ,O= di udara$ setengah dari

konsentrasi +O' uga berasal dari kegiatan manusia. Gas +O' yang teremisi ke

udara dapat membentuk asam sul*at "H'+O0# yang menyebabkan teradinya huan

asam.

Emisi gas ,O= dan +O' ke udara dapat bereaksi dengan uap air di awan

dan membentuk asam nitrat "H,O1# dan asam sul*at "H'+O0# yang merupakan

asam kuat. >ika dari awan tersebut turun huan$ air huan tersebut bersi*at asam

"pH-nya lebih ke%il dari 7$8 yang merupakan pH ?huan normal@#$ yang dikenal

sebagai ?huan asam@. Huan asam menyebabkan tanah dan perairan "danau dan

sungai# menadi asam. ntuk pertanian dan hutan$ dengan asamnya tanah akan

mempengaruhi pertumbuhan tanaman produksi. ntuk perairan$ huan asam akan

menyebabkan terganggunya makhluk hidup di dalamnya. +elain itu huan asam

se%ara langsung menyebabkan rusaknya bangunan "karat$ lapuk#. Proses

teradinya huan asam.+mog merupakan pen%emaran udara yang disebabkan oleh tingginya kadar

gas ,O=$ +O'$ O1 di udara yang dilepaskan$ antara lain oleh kendaraan bermotor$

dan kegiatan industri. +mog dapat menimbulkan batuk-batuk dan tentunya dapat

menghalangi angkauan mata dalam memandang.

Emisi &O' adalah peman%aran atau pelepasan gas karbon dioksida "&O'#

ke udara. Emisi &O' tersebut menyebabkan kadar gas rumah ka%a di atmos*er

meningkat$ sehingga teradi peningkatan e*ek rumah ka%a dan pemanasan global.

&O' tersebut menyerap sinar matahari "radiasi in*ramerah# yang dipantulkan oleh

bumi sehingga suhu atmos*er menadi naik. Hal tersebut dapat mengakibatkan

perubahan iklim dan kenaikan permukaan air laut. Proses teradinya e*ek rumah

ka%a

Emisi &H0 "metana# adalah pelepasan gas &H0 ke udara yang berasal$

antara lain$ dari gas bumi yang tidak dibakar$ karena unsur utama dari gas bumi


6/9

adalah gas metana. !etana merupakan salah satu gas rumah ka%a yang

menyebabkan pemasanan global.

III

PEMBAHASAN

Kehidupan manusia dewasa ini tidak akan terlepas dari penggunaan bahan

bakar *osil$ mulai dari penggunaan kendaraan bermotor$ penggunaan bahan bakar

untuk industri$ dan lain-lainnya. Dari penelasan mengenai penggunaan bahan

bakar *osil di atas maka kita ketahui bahwa hal tersebut akan mendatangkan berbagai masalah lingkungan khususnya yang saat ini kita bahas yaitu mengenai

%ua%a. &ontoh dari masalah %ua%a akibat penggunaan bahan bakar *osil

diantaranya adalah: teradinya huan asam$ smog atau asap dan pemanasan global.

Apabila teradi se%ara terus menerus maka akan berdampak se%ara langsung

terhadap kerusakan atmos*er yang ber*ungsi sebagai pelindung bumi akibat gas

emisi seperti &O'$ ,O= dan +O' yang terus men%emari atmos*er. Akibatnya suhu


7/9

bumi pun semakin meningkat$ perubahan iklim yang tentunya berdampak pada

keridakstablian %ahaya dan men%airnya es di kutub sehingga permukaan laut

semakin tinggi.

!elihat hal tersebut maka di%arilah sebuah solusi alternati* bahan bakar

yang dapat menggantikan penggunaan bahan bakar *osil yang uga semakin

menipis ketersediaanya. Dengan teknologi pengetahuan yang semakin

berkembang ditemukanlah alternati* bahan bakar *osil yaitu minyak hasil dari

pengolahan minyak elantah. Hal ini disebabakan melihat begitu banyaknya

umlah minyak elantah yang dihasilkan dewasa ini. !inyak elantah ini diolah

menadi bahan bakar yaitu berupa biodiesel. )iodiesel merupakan kandidat yang

paling dekat untuk menggantikan bahan bakar *osil sebagai sumber energi

transportasi utama dunia$ karena ia merupakan bahan bakar terbaharui yang dapat

menggantikan diesel petrol di mesin sekarang ini dan dapat diangkut dan diual

dengan menggunakan in*rastruktur sekarang ini. Penggunaan bahan bakar

biodiesel ini tidak menghasilkan gas emisi yang artinya biodiesel ini merupakan

teknologi yang ramah lingkungan. Dengan adanya teknologi yang ramah

lingkungan ini diharapkan kedepannya dapat menekan lau kerusakan lingkungan

akibat emisi penggunaan bahan bakar *osil$ sehingga keadaan lingkungan dapat

teraga terutama dalam *aktor iklim dan %ua%a yang saat ini sudah banyak

mengalami perubahan.


8/9

KESIMPULAN

(. )iodiesel merupakan bahan bakar yang terdiri dari %ampuran mono-alkyl ester

dari rantai panang asam lemak$ yang dipakai sebagai alternati* bagi bahan

bakar dari mesin diesel dan terbuat dari sumber terbaharui seperti minyak

sayur atau lemak hewan.

'. )iodiesel merupakan bahan bakar hasil pengolahan limbah minyak elantah

dan tidak menghasilkan gas emisi$ artinya biodiesel merupakan bahan bakar

ramah lingkungan yang tentunya akan menaga keseimbangan lingkungan

termasuk di dalamnya iklim dan %ua%a.


9/9

DAFTAR PUSTAKA

)ayong$ 6asyono. (;;;. Klimatologi Umum. )andung:

6ahar$ A.$ '221$ Evaluasi Teknis Pembuatan Biodiesel dari Minyal Jelantah$

/nstitut 6eknologi )andung$ Prosiding +eminar 3ekayasa dan Proses

Kimia$ ,D/P$ +emarang.

http:www.kompasiana.%omtakutpada-allah-melirik-potensi-minyak-elantah-

sebagai-energi-biodiesel-masa-depanB77';;%7%*(9e8(aa2dd8'0(b

"diakses Kamis$ ' April '2(8 pukul (;.22 C/)#

makalah minyak jelantah dan cuaca

Documents