lebaran ketupat

Upload: fitri-herma

Post on 14-Feb-2018

217 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/23/2019 Lebaran Ketupat

    1/1

    Lebaran Ketupat

    Ketupat merupakan santapan khas lebaran yang

    pastinya wajib ada di saat momen perayaan Hari Raya Idul

    Fitri. Entah bagaimana asal-muasal dan sejarahnya, yang pasti

    ketupat telah menjadi budaya dan tradisi masyarakat Indonesia

    dalam merayakan lebaran sejak dahulu kala. Ketupat terbuat

    dari janur atau daun kelapa yang dianyam membentuk sebuah

    persegi 4 dimensi yang diisi dengan beras dan setelah itu

    direbus hingga matang. Ketupat sendiri sebenarnya tidak jauh

    beda baik rasa maupun wujudnya dengan lontong, yang

    menbedakan hanyalah pembungkusnya saja. alam

    penyajiannya sendiri ketupat tidak akan terasa mantab dan

    lengkap apabila tidak dihidangkan bersamaan dengan opor

    ayam, sayur lodeh, rendang maupun menu le!at pelengkapketupat lainnya.

    "sut punya usut, di beberapa daerah di Indonesia khususnya pulau #awa $#awa

    %engah dan #awa %imur& memiliki budaya dan tradisi khas yang berkaitan dengan ketupat.

    'agi yang tinggal di daerah tersebut pasti tidak asing lagi dengan istilah (ebaran Ketupat

    atau yang sering disebut dengan )'odo Kupat* atau )Kupatan*. +amun apakah sebenarnya

    (ebaran Ketupat itu....... (ebaran ketupat merupakan suatu rangkaian perayaan lebaran

    atau Hari Raya Idul Fitri yang dilakukan seminggu setelah Hari Raya Idul Fitri sendiri. ada

    umumnya ketupat disajikan saat Hari Raya Idul Fitri, namun pada mansyarakat #awa %engah

    dan #awa %imur khususnya, ketupat juga disajikan kembali seminggu setelah hari raya idul

    Fitri pada saat (ebaran Ketupat. Entah apa makna dari (ebaran Ketupat itu sebenarnya, yang

    pastinya hal ini merupakan ungkapan syukur telah dilaluinya Hari Raya Idul Fitri dan

    merupakan kesempatan bagi masyarakat untuk berkumpul dan bersilaturahmi dengan

    menyatap ketupat bersama-sama.

    ada lebaran ketupat ini biasanya pagi-pagi para bapak atau anggota keluarga laki-laki

    akan pergi membawa ketupat lengkap dengan opor ayam dan lauk lainnya dengan nampan ke

    mushola, masjid ataupun rumah sesepuh desa. ereka akan duduk melingkar dengan

    meletakkan ketupat yang dibawa masing-masing di tengah. /0ara tersebut diawali dengan

    meba0a do1a yang merupakan wujud syukur kepada /llah 23%. atas limpahan risi dan telah

    dilaluinya bulan ramadhan serta Hari Raya Idul Fitri. 2etelah itu dilanjutkan dengan makanketupat bersama sebagai wujud rasa kebersamaan dan kerukunan anatar warga masyarakat.

    $FH&