Analisis Kualitatif Amina dan Amina yang Tidak Diketahui

12 November 2014

Afina Zahrah

1113016200059

ABSTRAK

Telah dilakukan praktikum kimia organik dengan judul analisis kualitatif amina dan

amina yang tidak diketahui dengan tujuan untuk mengidentifikasi amina primer, sekunder

dan tersier. Metode yang digunakan dalam praktikum kali ini yaitu metode basah. Hasil dari

praktikum diketahui bahwa sampel 1 merupakan amina primer, sampel 2 amina tersier dan

sampel 3 amina sekunder.

Kata kunci: Analisis Kualitatif, Amina, Tes Hinsberg, Tes Asam Nitrat, dan Tes

Karbilamin.

PENDAHULUAN

Amina adalah turunan organik dari ammonia dimana satu atau lebih atom hydrogen

pada nitrogen telah tergantikan oleh gugus alkil atau aril. Karena itu, amina memiliki sifat

miripdengan ammonia seperti alcohol dan eter terhadap air. Seperti alcohol, amina bisa

diklasifikasikan sebagai primer, sekunder, dan tersier. Meski demikian dasar dari

pengkategoriannya berbeda dari alcohol. Alcohol diklasifikasikan dengan jumlah gugus

nonhidrogen yang terikat pada karbon yang mengandung hidroksil, namun amina

diklasifikasikan dengan jumlah gugus nonhidrogen yang terikat langsung pada atom nitrogen.

(Gullit, 2014)

Senyawa organik yang cukup besar menunjukkan sifat kebasaannya sehingga mampu

mengubah kertas lakmus menjadi biru merupakan senyawa jenis amina. Namun demikian,

kebasaan amina masih jauh lebih lemah dibandingkan dengan ion hidroksida, ion alkoksida,

dan karbanion. Kebasaan amina aromatic (anilin) lebih kecil dibandingkan dengan senyawa

nonaromatic seperti sikloheksana. (Riswiyanto, 2009 : 319)

Amina adalah senyawa organik turunan dari ammonia dengan satu atau lebih gugus

organik (R) yang mensubstitusi atom H. Penggolongannnya didasarkan pada jumlah atom H

yang terikat pada atom nitrogen. Amina primer mempunyai dua atom hydrogen, amina

sekundet mempunyai satu sedangkan amina tersier tidak mempunyai atom hydrogen.

(Petrucci, 1987 : 275)

Amina digolongakan ke dalam primer, sekunder, atau tersier, bergantung apakah satu,

dua, atau tiga gugus orgaik yang melekat pada nitrogen. Gugus-gugus R pada struktur

tersebut dapat berupa alkil atau aril, dan bila dua atau lebih gugus R yang ada, gugus tersebut

dapat identik atau berbeda satu dengan yang lainnya. Dalam beberapa amina sekunder dan

tersier, nitrogen dapat merupakan bagian dari cincin. (Harold Hart, 2003 : 346)

Senyawa yang mengandung gugus amina (-NH2) disebut amina, dengan rumus umum

RNH2. (Syukri, 1999 : 701) Amina mempunyai rumus umum yang merupakan turunan dari

ammonia, di mana atom hydrogen ammonia dapat diganti dengan gugus alkil atau aril.

Berdasarkan banyaknya atom hydrogen yang dapat digantikan dengan gugus alkil atau aril,

maka amina dapat diklasifikasikan menjadi amina primer, amina sekunder, dan amina tersier.

Amina juga merupakan senyawa polar dan dapat membentuk ikatan hydrogen intermolekul,

kecuali amina tersier. Amina mempunyai titik didih yang lebih tinggi dari senyawa nonpolar

dengan berat molekul yang sama, tetapi titik didih amina lebih rendah daripada alcohol dan

asam karboksilat. Amina dapat laru dalam pelarut kurang polar seperti eter, alcohol, benzene,

dan lainnya. (Riswiyanto, 2009: 319-321)

Sifat Fisis Amina yaitu : Membentuk ikatan hidrogen, Ikatan hidrogen dalam N------

HN lebih lemah dp ik. hidrogen O-----HO, titik didih amina berada diantara titik didih

senyawa tanpa ikatan hidrogen (seperti alkana dan eter) dan senyawa berikatan higrogen kuat

(seperti alkohol) dengang bobot molekul yangg bersamaan, amina tersier dlm bentuk cairan

tidak dapat membentuk ik. H (karena tidak mempunyai ikatan NH), titik didih amina

tersier

METODOLOGI

Pada praktikum kali ini terdapat 3 tes yang bertujuan mengidentifikasi yang mana

yang termasuk amina primer, sekunder dan tersier. Terdapat 3 sampel yang digunakan yang

belum diketahui golongan aminanya. Pertama-tama sebelum melakukan percobaan yaitu

menyiapkan alat dan bahan yang digunakan yaitu tabung reaksi, rak tabung reaksi, pipet tetes,

pembakar spirtus, es batu, sampel-sampel amina yang ingin diidentifikasi, KOH, benzene

sulfonil klorida, HCl, NaNO3, NaOH, alkohol dan kloroform.

Pada uji pertama yaitu tes hinsberg 5 tetes masing-masing sampel diletakkan pada

tabung reaksi yang berbeda. Selanjutnya masing-masing sampel ditambahkan 5 ml KOH lalu

liat perubahannya. Selanjutnya sampel ditambahkan 5 tetes benzene sulfonil klorida lalu

kemudian dikocok. Lihat perubahan yang terjadi dan identifikasi sampel.

Selanjutnya uji yang kedua yaitu tes asam nitrat pertama-tama larutan HCl 2M

diletakkan pada 3 tabung reaksi yang berbeda masing-masing 2 ml. selanjutnya ketiga sampel

dimasukan ditabung-tabung yang berbeda. Kemudian diinginkan dengan bantuan es batu

dengan suhu 50-10

0C lalu ditambahkan 5 tetes NaNO3. Lalu amati perubahan yang terjadi

pada setiap sampel dan identifikasi sampel.

Dan terakhir yaitu uji tes karbilamin, sebelum memulai percobaan 3 tabung reaksi

diberishkan dengan NaOH dan KOH. Setelah tabung benar-benar bersih, ketiga sampel

dimasukan pada tabung yang berbeda-beda sebanyak 10 tetes. Lalu ditambahkan 3 tetes

kloroform untuk setiap tabungnya dan terakhir panaskan sampai mendidih. Amati perubahan

yang terjadi pada setiap sampel. Dan identifikasi termasuk senyawa amina yang mana.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Dalam praktikum analisis kualitatif amina ini kita akan mengidentifikasi 3 sampel

apakah termasuk senyawa amina primer, sekunder dan tersier. Terdapat 3 cara atau uji untuk

dapat mengidentifikasi senyawa amina ini yaitu dengan uji hinsberg, uji asam nitrat dan uji

karbilamin. Pertama-tama yaitu uji hinsberg sampel yang ditambahkan KOH pada setiap

sampel ada yang mengalami perubahan dan ada yang tidak. Pada sampel 1 dan 3 terdapat

endapan berwarna putih sedangkan sampel 2 tidak mengalami perubahan. Selanjutnya

masing-masing sampel ditambahkan dengan benzene sulfonyl chloride pada sampel 2 tetap

tidak mengalami perubahan sedangkan sampel 1 endapan yang dihasilkan larut dan sampel 3

endapan tetap ada atau tidak larut. Dari hasil ini dapat disimpulkan sementara bahwa sampel

1 merupakan amina primer, sampel 2 amina tersier sedangkan sampel 3 amina sekunder.

Amina primer dan sekunder bereaksi dengan benzel sulfonil klorida membentuk N

tersubsitusi benzen sulfonamida. Senyawa benzensulfonamida dan amina primer adalah asam

lemah yang pada umum nya larut dalam NaOH encer,senyawa benzen sulfonamida dari

amina sekunder merupakan senyawa netral yang tidak larut dalam NaOH.

Selanjutnya untuk dapat memastikan kesimpulan pada tes hinsberg benar maka

dilakukan tes asam nitrat. HCl ditambahkan sampel yang ingin diidentifikasi kemudian

didinginkan lalu selanjutnya ditambah NaNO3. Sampel 1 terdapat gelembung-gelembung gas,

sedangkan sampel 2 terdapat larutan menjadi agak keruh dan sampel 3 larutan berubah warna

menjadi kuning. Gelembung-gelembung gas ini diketahui menurut teori yaitu gas nitrogen.

Maka diketahui bahwa sampel 1 merupakan amina primer, sampel 2 amina tersier sedangkan

sampel 3 amina sekunder.

Dan terakhir yaitu uji karbilamin yang memiliki tujuan untuk identifikasi amina

primer. Ketika amina primer alifatik dan aromatik yang dipanaskan dengan kloroform dan

etanol kalium hidroksida, karbilamin (atau isosianida) terbentuk. Karbilamin ini memiliki bau

yang sangat tidak menyenangkan. Amina sekunder dan tersier tidak menunjukan hasil positif

dengan tes ini. Reaksi karbilamin telah digunakan sebagai tes kualitatif untuk amina primerr.

sampel yang diletakkan pada tabung reaksi yang sebelumnya telah dibersihkan dengan NaOH

dan alkhohol ditambahkan dengan kloroform dan selanjutnya dipanaskan dengan pembakar

spirtus. Pada saat pemanasan, sampel 1 mendidih dengan menghasilkan gelembung-

gelembung gas yang banyak dan cepat atau dapat dikatakan cepat bereaksi ketika dipanaskan.

Pada sampel 2 saat dilakukan pemanasan sama dengan sampel 1 yaitu terdapat gelembung

gas namun hanya sedikit dan tidak begitu cepat atau dapat dikatakan reaksinya saat dilakukan

pemanasan lambat. Dan pada sampel 3 saat dilakukan pemanasan larutannya menjadi

berwarna kuning. Dari perubahan ini dapat disimpulkan bahwa sampel 1 merupakan amina

primer, sampel 2 amina tersier sedangkan sampel 3 amina sekunder.

Dari pengujian dengan menggunakan 3 uji ini diketahui bahwa sampel-sampel yang

digunakan merupakan termasuk senyawa amina. Untuk sampel 1 merupakan senyawa amina

primer, sampel 2 senyawa amina tersier dan sampel 3 senyawa amina sekunder.

KESIMPULAN

Dari praktikum yang telah kami lakukan maka dapat ditarik kesimpulan bahwa:

Senyawa amina dapat diidentifikasi dengan melakukan pengujian dengan

penambahan reagen-reagen tertentu yaitu diantaranya uji hinsberg, uji asam

mitrat dan uji karbilamin.

Sampel 1 merupakan senyawa amina primer.

Sampel 2 merupakan senyawa amina tersier.

Sampel 3 merupakan senyawa amina sekunder.

DAFTAR PUSTAKA

Hart, Harold. 2003. Kimia Organik. Jakarta: Erlangga.

Petrucci, Ralp H. 1987. Kimia Dasar Prinsip dan Terapan modern Edisi Keempat Jilid 3.

Terjemahan Suminar. Jakarta: Erlangga.

Riswiyanto. 2009. Kimia Organik. Jakarta: Erlangga.

Syukri. 1999. Kimia Dasar 3. Bandung: Penerbit ITB.

Gullit. http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/29033/4/Chapter%20II.pdf [Diakses

pada 15 November 2014 pukul 19.07 WIB)

Unsoed. Amina. dwi.blog.unsoed.ac.id/files/2013/04/KOII-8-SENYAWA-AMINA.pdf.

[Diakses pada 15 November 2014 pukul 19.26 WIB]

LAMPIRAN

FOTO

SOAL POST TEST

1. Jelaskan kelas dari amina dengan contoh untuk masing-masing senyawa!

2. Jelaskan reaksi dari amina!

3. Apa itu karbilamin?

4. Sebutkan bahan dari amina!

5. Kenapa dalam percobaan, beberapa amina menghasilkan bau?

Jawab :

1. Amina Primer (R-NH2)

CH3-NH2

Metil amina

C2H5-NH2

Etil amina

Amina Sekunder (R-NH)

CH3-NH-CH3

Dimetil amina

C2H5-NH-C2H5

Dietil amina

Amina Tersier (R-N)

(C2H5)3N

Trietil amina

(CH3)3N

Trimetil amina

2. Uji Asam Nitrat

R-N+ + N Cl N2 (g) + ROH + alkena

Uji Karbilamin

RNH2 + CHCl2 + 3KOH R-NC + 3KCl + H2O

3. Karbilamin adalah uji dengan tujuan untuk identifikasi amina primer. Ketika amina primer

alifatik dan aromatik yang dipanaskan dengan kloroform dan etanol kalium hidroksida,

karbilamin (atau isosianida) terbentuk. Karbilamin ini memiliki bau yang sangat tidak

menyenangkan. Amina sekunder dan tersier tidak menunjukan hasil positif dengan tes ini.

Penguji amina ini dilakukan dengan menambahkan NaOH, alkohol, sampel, dan kloroform

yang kemudian dipanaskan

4. Tidak berwarna, berbau amoniak, berbau ikan, mudah larut dalam air, amina yang lebih

tinggi berbentuk cair/padat, kelarutan dalam air berkurang dengan naiknya berat molekul,

membentuk alkilis dengan air

5. Amina berbau dikarenakan salah satu sifat amina adalah menghasilkan amoniak