1

LAPORAN KELOMPOK PRAKTIKUM

ANATOMI FISIOLOGI MANUSIA

STRUKTUR SEL DARAH MERAH DAN KONSENTRASI SEL-SEL DARAH

MERAH

KELOMPOK/GELOMBANG: II/I

KELAS : II C

ANGGOTA :

CIPTO SURIANTIKA (1204015080)

FAJAR ADE KURNIAWAN (1204015163)

KUDRAT RAHARDITAMA (1204015223)

RIFQI ADLIAN SIAGAN (1204015355)

ANTON ARDIANSYAH (1204015036)

DOSEN PEMBIMBING :

ELLY WARDANI

JURUSAN FARMASI

FAKULTAS FARMASI DAN SAINS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PROF. DR. HAMKA

8 MEI 2013

2

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Darah merupakan komponen esensial makhluk hidup. Dalam keadaan

fisiologik, darah selalu ada dalam pembuluh darah sehingga dapat

menjalankan fungsinya sebagai: pembawa oksigen, mekanisme pertahanan

tubuh terhadap infeksi dan mekanisme hemostatis. Darah terdiri atas dua

komponen utama yaitu plasma darah yang merupakan bagian cair darah yang

sebagian besar terdiri atas air, elektrolit dan protein darah, sedangkankan butir

darah terdiri atas eritrosit, leukosit dan trombosit.

Komponen penyusun darah ada 2 yaitu bagian yaitu :

a. Plasma darah, mempunyai fungsi pengangkut gas dan sari makanan

disamping itu plasma darah juga mengandung fibrinogen yang berfungsi

dalam pembekuan darah.

b. Sel darah, adalah merupakan 45 % volume darah. Sel darah terdiri atas sel

darah merah (eritrosit), sel darah putih (leukosit), dan keping darah

(trombosit).

Plasma darah merupakan bagian yang cair dari darah yang mempunyai

atau terdiri dari air ( 91-92%), protein 8-9%, substansi lain selain protein

seperti garam amonium urea, asam urat kreatinin, kreatin, asam amino, santin,

dan hiposantin. Darah beredar dalam pembuluh darah arteri,vena,dan kapiler.

Sel darah merah merupakan sel yang paling banyak dibandingkan

dengan 2 sel lainnya, dalam keadaan normal mencapai hampir separuh dari

volumedarah.Sel darah merah mengandung hemoglobin, yang memungkinkan

sel darah merah membawa oksigen dari paru-paru dan mengantarkannya ke

seluruh jaringan tubuh.

3

Oksigen dipakai untuk membentuk energi bagi sel-sel, dengan bahan

limbah berupa karbon dioksida, yang akan diangkut oleh sel darah merah dari

jaringan dan kembali ke paru-paru.

1.2 Rumusan Masalah

Rumusan masalah laoporan ini hanya membahas tentang sel darah

merah dan kosentrasi darah, untuk lebih mengenal detail struktur dan

osentrasi sel darah merah manusia, ikan, dan katak.

Bagaimana memahami struktur dan kosentrasi sel darah pada manusia,

katak dan ikan?

1.3 Tujuan Praktikum

Tujuan dari praktikum yang kami lakukan antara lain yaitu :

a. Untuk mengetahui bentuk sel eritrosit

b. Dapat membedakan sel eritrosit manusia dan hewan

c. Mengetahui larutan yang cocok terhadap tubuh manusia

d. Mengetahui perbedaan larutan isotonis, hiptonis dan hipertonis

4

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Struktur Sel Darah

Sel darah pada manusia

Eritrosit merupakan bagian utama dari sel-sel darah. Setiap milliliter

darah mengandung rata-rata sekitar 5 miliar eritrosit (sel darah merah),yang

secara klinis sering dilaporkan dalam hitung sel darah merah sebagai 5 juta per

millimeter kubik (mm3).

Sel darah merah memiliki struktur yang jauh lebih sederhana

dibandingkan kebanyakan sel pada manusia. Pada hakikatnya, sel darah merah

merupakan suatu membran yang membungkus larutan hemoglobin (protein ini

membentuk sekitar 95% protein intrasel sel darah merah), dan tidak memiliki

organel sel, misalnya mitokondria, lisosom atau aparatus Golgi. Sel darah

manusia, seperti sebagian sel darah merah pada hewan, tidak berinti.Namun,

sel darah merah tidak inert secara metabolis. Melalui proses glikolisis, sel

darah merah membentuk ATP yang berperan penting dalam proses untuk

memperthankan bentuknya yang bikonkaf dan juga dalam pengaturan transpor

ion (mis. oleh Na+-K+ ATPase dan protein penukar anion serta pengaturan air

keluar-masuk sel. Bentuk bikonkaf ini menigkatkan rasio permukaan-

terhadap-volume sel darah merah sehingga mempermudah pertukaran gas. Sel

darah merah mengandung komponen sitoskeletal yang berperan penting dalam

menentukan bentuknya.

Sel darah pada katak

Sel darah pada katak mempunyai bentuk eritrosit yang lonjong dengan

inti di tengahnya, konsentrasi sel darah lebih encer dan termasuk

poikiloterm.Pada katak peredaran darahnya cukup unik. Karena katak

mempunyai 3 ruang jantung, yaitu: atrium kiri, atrium kanan, dan ventrikel.

5

Darah vena dari seluruh tubuh mengalir masuk ke sinus venosus dan

kemudian mengalir menuju ke atrium kanan.Dari atrium kanan darh darah

mengalir ke ventrikel yang kemudian di pompa keluar melalui arteri

pulmonalis → raru-paru → vena pulmonalis → atrium kiri.Lintasan peredaran

darah ini disebut juga peredaran darah paru-paru.Selain peredaran darah paru-

paru, katak juga mempunyai sistem peredaran darah sistemik yang

peredarannya adalah dimulai dari ventrikel → conus arteriosus → aorta

ventralis seluruh tubuh → sinus venosus → atrium kanan.

Sel darah pada ikan

Pada ikan eritrositnya berbentuk oval.Ruang jantung terdiri dari 2

ruang yaitu, satu atrium dan ventrikel.Antara atrium dan ventrikel terdapat

katup yang berfungsi mengalirkan darah ke satu arah.Darah dari seluruh tubuh

mengalir dari sinus venosus dan kemudian masuk ke atrium.Dari atrium darah

mengalir ke ventrikel → conus arteriosus → aorta ventralis → insang → ke

seluruh tubuh → vena cava → sinus venosus.

B. Kosentrasi Sel Darah

Sel-sel darah aka membengkak dan pecah bila dimasukkan ke dalam

larutan hipotonis dan akan mengkerut bila dimasukkan kedalam cairan

hipertonis. Sedangkan dalam larutan isotonis sel-sel darah tidak mengalami

perubahan apapun.

C. Kegunaan Dalam Bidang Kefarmasiaan

Dalam pembuatan sediaan parenteral harus mempunyai syarat antara

lain :

1. Sesuai antara kandungan bahan obat yang ada di dalam sediaan dengan

pernyataan tertulis pada etiket dan tidak terjadi pengurangan kualitas

selama penyimpanan akibat perusakan obat secara kimiawi dan lain

sebagainya.

6

2. Penggunaan wadah yang cocok, sehingga tidak hanya memungkinkan

sediaan tetap steril, tetapi juga mencegah terjadinya interaksi antara bahan

obat dan materialdinding wadah.

3. Tersatukan tanpa terjadi reaksi

4. Bebas kuman

5. Bebas pirogen

6. Isotonis

7. Isohidris

8. Bebas partikel melayang

Sediaan parenteral volume besar umumnya diberikan lewat infus

intravena untuk menambah cairan tubuh, elektrolit, atau untuk memberi

nutrisi.Infus intravena adalah sediaan parenteral dengan volume besar yang

ditujukan untuk intravena.Pada umumnya cairan infus intravena digunakan

untuk pengganti cairan tubuh dan memberikan nutrisi tambahan, untuk

mempertahankan fungsi normal tubuh pasien rawat inap yang membutuhkan

asupan kalori yang cukup selama masa penyembuhan atau setelah operasi.

Selain itu ada pula kegunaan lainnya yakni sebagai pembawa obat-obat lain.

Cairan infus intravena dikemas dalam bentuk dosis tunggal, dalam wadah

plastik atau gelas, steril, bebas pirogen serta bebas partikel-partikel lain. Oleh

karena volumenya yang besar, pengawet tidak pernah digunakan dalam infus

intravena untuk menghindari toksisitas yang mungkin disebabkan oleh

pengawet itu sendiri.Cairan infus intravena biasanya mengandung zat-zat

seperti asam amino, dekstrosa, elektrolit dan vitamin. Walaupun cairan infus

intravena yang diinginkan adalah larutan yang isotonis untuk meminimalisasi

trauma pada pembuluh darah, namun cairan hipotonis maupun hipertonis

dapat digunakan

7

BAB III

METOLOGI PRAKTIKUM

A. Waktu dan Tempat

Praktikum dilakukan di laboratorium Anatomi dan Fisiologi

Manusia gedung Fakultas Farmasi dan Sains Universitas Muhammadiyah

Prof. Dr. Hamka, pada tanggal 22 Mei 2013 pukul 08.00-10.30 wib.

B. Sampel

manusia

Katak

Ikan

C. Alat

Lanset

Kapas

Objek glass

Deck glass

Cutter

Mikroskop

Kapas

D. Bahan

Larutan NaCl 0,1%

Larutan NaCl 0,65%

Larutan NaCl 0,9%

Larutan NaCl 2%

Alkohol 70%

E. Prosedur Kerja

Prosedur pengambilan darah kapiler pada ujung jari manusia adalah

sebagai berikut :

1. Siapkan alat dan bahan yang diperlukan

2. Pada jari dilakukan pemijatan agar darah berkumpul pada ujung

jari

3. Sterilkan jari dengan kapas yang telah diberi alcohol 70%

8

4. Tusukan jari dengan lanset hingga mengeluarkan darah

5. Darah yang keluar diletakkan diatas objek glass

6. Beri 1 tetes larutan NaCl dengan kosentrasi tertentu

7. Tutup dengan deck glass

8. Periksa dibawah mikroskop dan amati

Prosedur kerja pengambilan darah pada katak adalah sebagai berikut :

1. Siapkan alat dan bahan yang diperlukan

2. Bedah tubuh katak dengan cutter

3. Darah yang keluar dari tubuh katak diletakkan diatas objek glass

4. Beri 1 tetes larutan NaCl dengan kosentrasi tertentu

5. Tutup denga deck glass

6. Periksa dibawah mikroskop dan amati

Prosedur kerja pengambilan darah pada ikan adalah sebagai

berikut :

1. Siapkan alat dan bahan yang diperlukan

2. Bedah tubuh ikan dengan cutter

3. Darah yang keluar dari tubuh ikan diletakkan diatas objek glass

4. Beri 1 tetes larutan NaCl dengan kosentrasi tertentu

5. Tutup dengan deck glass

6. Periksa dibawah mikroskop dan amati

9

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil

No Sel darah NaCl 0,1% NaCl 0,65% NaCl 0,9% NaCl 2%

1. Sel darah

merah

manusia

Membesar

(bikonkaf)

Membesar

(bikonkaf)

Normal

(bikonkaf)

Mengkerut

2. Sel darah

katak

Membesar

Membesar

Normal

Mengkerut

3. Sel darah

ikan

Membesar

Membesar

Normal

Mengkerut

10

B. Pembahasan

Dari tabel diatas kita dapat mengetahui perbedaan struktur sel

darah manusia, katak dan ikan antara lain adalah :

Struktur sel darah merah pada manusia

Eritrosit berbentuk lempeng bikonkaf,yang merupakan sel gepeng

berbentuk piringan yang dibagian tengah dikedua sisinya

mencekung,seperti sebuah donat dengan bagian tengah mengepeng bukan

berlubang. dengan diameter 8 µm, tepi luar tebalnya 2 µm dan bagian

tengah 1 µm.

Sel darah merah berbentuk bikonkaf agar mempunyai luas

permukaan yang lebih besar, sehingga sel tersebut lebih mudah dalam

melakukan transportasi antar sel.Warna eritrosit kekuning-kuningan dan

dapat berwarna merah karena dalam sitoplasmanya terdapat pigmen

warna merah berupa hemoglobin.

seperti sel-sel lain sel darah manusia mempunyai inti namun

dalam perkembangannya pada sumsum tulang , sel terisi oleh hemoglobin

dan inti sel menyusut dan kemudian lenyap. Akibatnya, sel darah merah

dewasa, tidak mempunyai inti sel. Sel-sel darah merah dapat hidup

sampai 120 hari.

Struktur sel darah yang kami lihat dari hasil praktikum dapat

disimpulkan:

1. Sel darah merah pada manusia bentuknya cakram bikonkaf dan tidak

terdapat inti sel.

2. Sel darah merah pada katak bentuknya lonjong dan terlihat jelas inti

selnya.

3. Sel darah merah pada ikan bentuknya oval dan terdapat inti sel.

Dari hasil pengamatan di atas kita dapat mengetahui pengaruh

macam-macam kosentrasi larutan NaCl terhadap sel darah merah:

11

Pemeberian larutan NaCl 0.1% pada sel darah merah.

Sel darah pada objek glass bersama latutan NaCl 0,1%

menghasilkan sel darah merah yang mengembang dari ukuran normalnya

itu menandakan larutan NaCl 0,1% tersebut adalah larutan hipotonis

sehingga menyebabkan air pada larutan NaCl masuk ke dalam sel darah

merah dan akhirnya sel darah merah menjadi membesar atau

mengembang.

Pemberian larutan NaCl 0,65% pada sel darah merah

Sel darah pada objek glass yang diberi larutan NaCl 0,65% akan

menghasilkan sel darah yang mengembang sama seperti pada pemberian

NaCl 0,1% tetapi ada sedikit perbedaan yaitu sel darah merah yang diberi

larutan NaCl 0,65% lebih kecil mengmebangnya dibanding sel darah

merah yang diberi NaCl yang lebih besar sel darah merahnya dikarenakan

larutan NaCl 0,65% termasuk larutan hipotonis sehingga menyebabkan

air pada larutan NaCl masuk ke dalam sel darah merah smenjadi

mengembang.

Menurut teori larutan hipotonis adalah sebagai berikut :

Larutan hipotonis adalah larutan yang terdapat di luar sel,

konsentrasi zat terlarutnya lebih rendah daripada di dalam sel. Larutan

Hipotonis terjadi bila cairan disekeliling sel lebih rendah tekanan

osmotiknya dan air cenderung melewati membran, masuk ke dalam sel.

Air yang masuk sel menyebabkan pembengkakan dan kemudian pecah,

keadaan ini disebut sel darah merah mengalami hemolisa. Larutan

Hipotonis adalahlarutan yang memiliki osmolalitasnya lebih rendah dari

plasma.

Pemberian larutan NaCl 0,9% pada sel darah merah.

Pada pemberian NaCl 0,9% pada sel darah akan menghasilkan sel

darah merah yang tetap ukurannya normal karena larutan NaCl 0,9%

12

adalah larutan isotonis, yang di maksud larutan isotonis adalah larutan

didalam dan diluar sel sama kosentrasinya sehingga ukuran eritrosit tetap

normal.

Menrut teori larutan isotonis adalah sebagai berikut :

Larutan yang mempunyai tekanan osmotik yang sarna dengan

cairan dikatakan bahwa yang isotonik dengan yang lainnya jika suatu

larutan yang digunakan berkontak dengan sel air akan masuk kedalam sel

karena perbedaan osmotik dari larutan disekitamya.

Pemebrian larutan NaCl 2% pada sel darah merah

Sel darah pada objek glass yang diberi larutan NaCl 2% akan

menghasilkan sel darah merah yang mengkerut dari ukuran normalnya di

karenakan cairan NaCl 2% merupakan cairan hipertonis,sehingga

menyebabkan air pada sel darah merah keluar menuju larutan NaCl yang

kosentrasinya lebih tinggi.

Menurut teori larutan hipertonis adalah sebagai berikut :

Larutan hipertonis adalah Larutan yang konsentrasi zat terlarutnya

lebih tinggi dibandingkan dengan larutan di dalam sel. Larutan Hipertonis

terjadi apabila sel darah merah terdapat di dalam plasma hipertonis (lebih

pekat daripada sitoplasma sel) maka akan melepaskan air ke dalam

plasma dan menjadi berkerut. Sel darah merah yang berkerut disebut

krenasi.larutan hipertonis adalah larutan yang memiliki osmolalitasnya

lebih besar dari plasma.

13

BAB V

KESIMPULAN

Kesimpulan yang dapat kita diambil dari praktikum ini didapatkan

dari teori dan pengamatan adalah sebagai berikut :

a. Struktur sel darah merah pada manusia dan hewan berbeda, pada

manusia sel darah merah tidak memiliki inti sel, sedangkan pada

hewan sel darah merah memiliki inti sel.

b. Sel-sel darah akan mengembang atau membesar bebila dimasukkan ke

dalam larutan hipotonis dan akan mengkerut bila dimasukkan

kedalam cairan hipertonis. Sedangkan dalam larutan isotonis sel-sel

darah tidak mengalami perubahan apapun.

c. Kegunaan praktikum kali ini dalam bidang kefarmasian adalah untuk

menentukan larutan yang cocok dan kosentrasi yang sesuai untuk

masuk kedalam peredaran darah manusia, yaitu larutan NaCl 0,9%.

14

Daftar Pustaka

http://ms.wikipedia.org/wiki/Darah (di akses 25-05-2013, 11.25)

http://garda-pengetahuan.blogspot.com/2012/07/pengertian-dan-fungsi-

sel-darah-

merah.html(diakses 25-05-2013, 11.30 WIB)

http://yeonmi-love-pharmacy.blogspot.com/2010/11/laporan-anfisman-

konsentrasi-darah.html(diakses 25-05-2013. 11.40 WIB)

http://katahatimutiara.wordpress.com/2011/05/23/menentukan-tahanan-osmotik-

sel-sel-darah-merah/(diakses 25-05-2013, 16.00 )

http://gamapenta.blogspot.com/2012/03/sel-darah-merah.html(di akses 26-06-

2013, 11.25 WIB)

http://setiyoprajoko.blogspot.com/2011/07/sel-darah-merah-eritrosit-sel-

yang.html(di akses 26-06-2013, 11.28 WIB)

http://minervarizka.blogspot.com/2012/05/anatomi-fisiologi-manusia-1.html(di

akses 26-05-2013, 11.35 WIB)

http://reminderme.blogspot.com/2011/08/toleransi-osmotik-eritrosit.html(di

akses 26-05-2013, 11.50 WIB)

15

LAMPIRAN

Sel darah manusia pada larutan NaCl 0,1%

Sel darah merah manusia pada larautan NaCl 0,65%

16

Sel darah merah pada manusia pada larutan NaCl 0,9%

Sel darah merah manusia pada larutan NaCl 2%

17

Sel darah merah pada katak pada larutan NaCl 0,1%

Sel darah merah pada katak pada larutan NaCl 0,65%

18

Sel darah merah pada katak pada larutan NaCl 0,9%

Sel darah merah pada katak pada larutan NaCl 2%

19

Sel darah merah ikan pada larutan NaCl 0,1%

Sel darah merah ikan pada larutan NaCl 0,65%

20

Sel darah merah ikan pada larutan NaCl 0,9%

Sel darah merah ikan pada larutan NaCL 2%

21

Alat dan bahan yang dipakai praktikum kali ini