LAPORAN KEGIATAN BISNISCAMILAN KERIPIK BASRENG

Febry rubyanto (C34210156)

1

2013

LAPORAN BISNIS CEMILAN BASRENGFebry rubyanto (C34210156)

LAPORAN KEGIATAN BISNISCAMILAN KERIPIK BASRENG

PENDAHULUAN

Basreng ini adalah cemilan sejenis keripik yang berbahan dasar bakso ikan dengan dibumbui aneka rasa, antara lain rasa ORIGINAL, BBQ, KEJU, dan BALADO. Tak cukup rasa-rasa saja, basreng juga tersedia dengan aneka tingkat kepedasan dari bumbu pedas yang ikut dicampur, level yang tersedia antara lain level 0, 3, 5, hingga yang paling tinggi level 10.

Bisnis ini kami pilih karena melihat kebutuhan pasar akan cemilan bersahabat yang bisa menemani mereka beraktifitas. Pasar yang kami pilih utamanya adalah teman-teman di kampus, terutama teman-teman yang tinggal di kos atau pondok disekitar kampus. Biasanya teman-teman ini cenderung lebih suka nyemil, terutama ketika kumpul dengan teman-temannya, baik di kos, di pondok, atau di dalam kampus, baik saat belajar berkelompok atau bercanda sambil nonton televisi bersama. Cemilan basreng sangat cocok menemani saat-saat bersama teman-teman, ataupun saat sendirian. Meski pasar utama kami adalah teman-teman yang satu kampus dengan kami, kami juga menawari teman-teman yang berada di luar kampus, baik yang sedang kuliah di kampus lain, teman di tempat kerja, atau tetangga sekitar rumah. Ini merupakan cara kami untuk memperluas pasar bisnis kamidengan sistem MTM (mulut ke mulut).

pada saat bisnis ini berjalan, kami juga memberi diskon harga bagi pembelian yang diatas 4 pcs kripik basreng, yang pada awalnya 1 basreng kami bandrol dengan harga Rp. 15.000,00, maka bagi pembeli yang memesan 4 pcs dan kelipatannya, kami bandrol hanya dengan Rp. 12.500/pcs. Dan khusus pada pembelian bulan Mei kemarin, untuk memperingati HUT kota Surabaya, kami sepakat menetapkan harga Rp. 12.500/pcs untuk setiap pembelian basreng sebanyak 2 pcs beserta kelipatannya.

HAMBATAN

Saat menjalankan bisnis ini, kendala yang kami temukan, antara lain :

1. Kurangnya inovasi produk, hal ini disebabkan kami hanya sebagai reseller dari produsen basreng yang ada di wilayah Surabaya.

2. Tidak bisa mengantisipasi konsumen yang sudah mencapai titik jenuh, sehingga menyebabkan konsumen tidak sering atau bahkan tidak kembali membeli produk yang kami tawarkan

3. Persaingan yang ketat, hal ini yang terasa sangat sulit dihadapi menurut kami, karena dari survey singkat terhadap konsumen kami, disimpulkan bahwa mereka lebih memilih produk lain yang lebih hot/pedas dari produk kami.

Febry rubyanto (C34210156)

2

LAPORAN KEGIATAN BISNISCAMILAN KERIPIK BASRENG

Febry rubyanto (C34210156)

3

LAPORAN KEGIATAN BISNISCAMILAN KERIPIK BASRENG

Febry rubyanto (C34210156)

4