lampiran 1. indikator dan parameter faktor internal no ... · indikator dan parameter faktor...

26
Lampiran 1. Indikator dan Parameter Faktor Internal No Indikator Parameter Skor 1 Luas lahan > 2 Ha 2 – 1,5 Ha 1,5 – 1 Ha < 1 Ha 4 3 2 1 2 Pengalaman bertani >5 tahun 3-2 tahun 5-4 tahun < 1 tahun 4 3 2 1 3 Produksi padi organik >7,5 ton/Ha 7,5-6,25 ton/Ha 6,25-5 ton/Ha <5 ton/Ha 4 3 2 1 4 Tahapan pelaksanaan pertanian organik Sangat baik Baik Cukup Kurang baik 4 3 2 1 5 Pencatatan kegiatan usahatani Sangat lengkap Lengkap Cukup Lengkap Kurang lengkap 4 3 2 1 6 Ketersediaan modal Sangat tersedia Tersedia Cukup tersedia Kurang Tersedia 4 3 2 1 7 Pendapatan Sangat tinggi Tinggi Cukup tinggi Rendah 4 3 2 1 Keterangan : a. Indikator 4 (tahapan pelaksanaan pertanian organik) Universitas Sumatera Utara

Upload: vanduong

Post on 28-Mar-2019

241 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Lampiran 1. Indikator dan Parameter Faktor Internal

No Indikator Parameter Skor

1 Luas lahan > 2 Ha 2 – 1,5 Ha 1,5 – 1 Ha

< 1 Ha

4 3 2 1

2 Pengalaman bertani >5 tahun 3-2 tahun 5-4 tahun < 1 tahun

4 3 2 1

3 Produksi padi organik >7,5 ton/Ha 7,5-6,25 ton/Ha 6,25-5 ton/Ha

<5 ton/Ha

4 3 2 1

4 Tahapan pelaksanaan

pertanian organik

Sangat baik Baik

Cukup Kurang baik

4 3 2 1

5 Pencatatan kegiatan usahatani Sangat lengkap Lengkap

Cukup Lengkap Kurang lengkap

4 3 2 1

6 Ketersediaan modal Sangat tersedia Tersedia

Cukup tersedia Kurang Tersedia

4 3 2 1

7 Pendapatan Sangat tinggi Tinggi

Cukup tinggi Rendah

4 3 2 1

Keterangan :

a. Indikator 4 (tahapan pelaksanaan pertanian organik)

Universitas Sumatera Utara

Bibit organik Pestisida nabati Pupuk organik Meminimalkan kontaminasi dari lahan anorganik

Sangat tinggi : Meliputi 4 kriteria yang telah ditentukan

Tinggi : Meliputi 3 kriteria yang telah ditentukan

Cukup tinggi : Meliputi 2 kriteria yang telah ditentukan

Rendah : Meliputi 1 kriteria yang telah ditentukan

b. Indikator 5 (pencatatan kegiatan usahatani) :

Biaya usatahani Hasil produksi Penjualan hasil Harga

Sangat Lengkap : Meliputi 4 kriteria yang telah ditentukan

Lengkap : Meliputi 3 kriteria yang telah ditentukan

Cukup Lengkap : Meliputi 2 kriteria yang telah ditentukan

Kurang Lengkap : Meliputi 1 kriteria yang telah ditentukan

c. Indikator 6 (ketersediaan modal)

Modal Investasi

Modal kerja

d. Indikator 7 (pendapatan) Biaya bibit lebih rendah dari biaya anorganik Biaya pupuk dan pestisida lebih rendah dari biaya anorganik Jumlah produksi lebih tinggi dari anorganik Harga jual lebih tinggi dari anorganik

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 2. Indikator dan Parameter Faktor Eksternal

No Indikator Parameter Skor

1 Ketersediaan Sarana

Produksi Pertanian

Sangat tersedia

Cukup tersedia

Kurang tersedia

Tidak tersedia

4

3

2

1

2 Ketersediaan mesin

penggiling dan tempat

penjemuran

Tersedia

Cukup tersedia

Kurang tersedia

Tidak tersedia

4

3

2

1

3

Mutu beras organik Sangat Baik

Baik

Cukup Baik

Kurang

4

3

2

1

4

Jaringan pemasaran

Sangat berkembang

Berkembang

Kurang berkembang

Tidak berkembang

4

3

2

1

5 Permintaan Permintaan tidak kontiniu dan tetap

Permintaan kontiniu dan tetap

Permintaan tidak kontiniu dan meningkat

Permintaan kontiniu dan meningkat

4

3

2

1

6 Dukungan kelompok tani

Sangat Mendukung

Mendukung

Kurang mendukung

Tidak mendukung

4

3

2

1

7 Dukungan pemerintah Sangat Mendukung

Mendukung

Kurang mendukung

4

3

2

Universitas Sumatera Utara

Tidak mendukung

1

8

Dukungan Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM)

Sangat Mendukung

Mendukung

Kurang mendukung

Tidak mendukug

4

3

2

1

9 Sarana irigasi Sangat baik

Baik

Cukup baik

Kurang baik

4

3

2

1

Keterangan :

a. Indikator 1 (ketersediaan sarana produksi pertanian)

1. Bibit organik

2. Pestisida nabati

3. Pupuk organik

4. Pupuk organik cair

Sangat tinggi : Meliputi 4 kriteria yang telah ditentukan

Tinggi : Meliputi 3 kriteria yang telah ditentukan

Cukup tinggi : Meliputi 2 kriteria yang telah ditentukan

Rendah : Meliputi 1 kriteria yang telah ditentukan

b. Indikator 2 (ketersediaan mesin penggiling dan tempat penjemuran)

1. Tersedia

2. Jumlahnya mencukupi

3. Kapasitas memadai

4. Memenuhi seluruh permintaan

Universitas Sumatera Utara

Tersedia : Meliputi 4 kriteria yang telah ditentukan

Cukup tersedia : Meliputi 3 kriteria yang telah ditentukan

Kurang tersedia : Meliputi 2 kriteria yang telah ditentukan

Tidak tersedia : Meliputi 1 kriteria yang telah ditentukan

c. Indikator 3 (mutu beras)

1. Sertifikasi produk

2. Rasa

3. Kandungan gizi

4. Tahan lama

Sangat tinggi : Meliputi 4 kriteria yang telah ditentukan

Tinggi : Meliputi 3 kriteria yang telah ditentukan

Cukup tinggi : Meliputi 2 kriteria yang telah ditentukan

Rendah : Meliputi 1 kriteria yang telah ditentukan

d. Indikator 4 (jaringan pemasaran)

4. Rantai pemasaran produk > 4 = Sangat berkembang

3. Rantai pemasaran produk 3-4 = Berkembang

2. Rantai Pemasaran produk 2-3 = Cukup berkembang

1. Rantai pemasaran produk < 2 = Tidak berkembang

e. Indikator 5 (Dukungan kelompok tani)

1. Adanya ajakan dari kelompok tani untuk bertani secara organik

2. Adanya pelatihan mengenai pertanian organik secara berkala

3. Melakukan kontrol secara berkala terhadap petani organik

4. Memberikan motivasi kepada petani yang melakukan pertanian organik

Sangat tinggi : Meliputi 4 kriteria yang telah ditentukan

Tinggi : Meliputi 3 kriteria yang telah ditentukan

Universitas Sumatera Utara

Cukup tinggi : Meliputi 2 kriteria yang telah ditentukan

Rendah : Meliputi 1 kriteria yang telah ditentukan

f. Indikator 6 (Dukungan pemerintah)

1. Adanya insentif

2. Adanya Sertifikasi produk organik

3. Adanya Penyuluhan pertanian organik

4. Adanya Kebijakan pemerintah mengenai kontrol penggunaan pupuk dan pestisida kimia

Sangat tinggi : Meliputi 4 kriteria yang telah ditentukan

Tinggi : Meliputi 3 kriteria yang telah ditentukan

Cukup tinggi : Meliputi 2 kriteria yang telah ditentukan

Rendah : Meliputi 1 kriteria yang telah ditentukan

g. Indikator 7 (Dukungan lembaga swadaya masyarakat )

1. Adanya Penyuluhan pertanian organik

2. Adanya Pendampingan petani

3. Adanya Kontrol secara berkala

4. Adanya Bantuan (dana, bibit organik dan pupuk organik)

Sangat tinggi : Meliputi 4 kriteria yang telah ditentukan

Tinggi : Meliputi 3 kriteria yang telah ditentukan

Cukup tinggi : Meliputi 2 kriteria yang telah ditentukan

Rendah : Meliputi 1 kriteria yang telah ditentukan

h. Indikator 9 (Sarana irigasi)

1. Air tersedia dan cukup

2. Pembagian air sama rata di setiap lahan

3. Saluran irigasi terpisah

4. Irigasi seluruhnya teknis

Universitas Sumatera Utara

Sangat baik : Meliputi 4 kriteria yang telah ditentukan

Baik : Meliputi 3 kriteria yang telah ditentukan

Cukup baik : Meliputi 2 kriteria yang telah ditentukan

Kurang baik : Meliputi 1 kriteria yang telah ditentukan

Lampiran 3. Pembobotan Faktor Internal

No Faktor Skala Nilai Faktor 1 Luas lahan 3 2 1 2 3 Pengalaman bertani 2 Luas lahan 3 2 1 2 3 Produksi padi organik 3 Luas lahan 3 2 1 2 3 Tahapan Pelaksanaan

pertanian organik 4 Luas lahan 3 2 1 2 3 Pencatatan kegiatan

usahatani 5 Luas lahan 3 2 1 2 3 Ketersediaan modal

6 Luas lahan 3 2 1 2 3 Pendapatan 7 Pengalaman bertani 3 2 1 2 3 Produksi padi organik 8 Pengalaman bertani 3 2 1 2 3 Tahapan Pelaksanaan

pertanian organik 9 Pengalaman bertani 3 2 1 2 3 Pencatatan kegiatan

usahatani 10 Pengalaman bertani 3 2 1 2 3 Ketersediaan modal 11 Pengalaman bertani 3 2 1 2 3 Pendapatan 12 Produksi padi

organik 3 2 1 2 3 Tahapan Pelaksanaan

pertanian organik 13 Produksi padi

organik 3 2 1 2 3 Pencatatan kegiatan

usahatani 14 Produksi padi

organik 3 2 1 2 3 Ketersediaan modal

15 Produksi padi organik

3 2 1 2 3 Pendapatan

16 Tahapan Pelaksanaan pertanian organik

3 2 1 2 3 Pencatatan kegiatan usahatani

17 Tahapan Pelaksanaan pertanian organik

3 2 1 2 3 Ketersediaan modal

18 Tahapan Pelaksanaan pertanian organik

3 2 1 2 3 Pendapatan

19 Pencatatan kegiatan usahatani

3 2 1 2 3 Ketersediaan modal

20 Pencatatan kegiatan usahatani

3 2 1 2 3 Pendapatan

Universitas Sumatera Utara

21 Ketersediaan modal 3 2 1 2 3 Pendapatan

Lampiran 4. Pembobotan Faktor Eksternal

No Faktor Skala Nilai Faktor

1 Ketersediaan Sarana

produksi pertanian

3 2 1 2 3 Ketersediaan mesin

penggiling dan tempat

penjemuran

2 Ketersediaan Sarana

produksi pertanian

3 2 1 2 3 Mutu beras organik

3 Ketersediaan Sarana

produksi pertanian

3 2 1 2 3 Jaringan pemasaran

4 Ketersediaan Sarana

produksi pertanian

3 2 1 2 3 Permintaan

5 Ketersediaan Sarana

produksi pertanian

3 2 1 2 3 Dukungan kelompok

tani

6 Ketersediaan Sarana

produksi pertanian

3 2 1 2 3 Dukungan pemerintah

7 Ketersediaan Sarana

produksi pertanian

3 2 1 2 3 Dukungan Lembaga

Swadaya Masyarakat

(LSM)

8 Ketersediaan Sarana

produksi pertanian

3 2 1 2 3 Sarana irigasi

9 Ketersediaan mesin

penggiling dan tempat

penjemuran

3 2 1 2 3 Mutu beras organik

10 Ketersediaan mesin

penggiling dan tempat

penjemuran

3 2 1 2 3 Jaringan pemasaran

11 Ketersediaan mesin

penggiling dan tempat

penjemuran

3 2 1 2 3 Permintaan

Universitas Sumatera Utara

12 Ketersediaan mesin

penggiling dan tempat

penjemuran

3 2 1 2 3 Dukungan kelompok

Tani

13 Ketersediaan mesin

penggiling dan tempat

penjemuran

3 2 1 2 3 Dukungan pemerintah

14 Ketersediaan mesin

penggiling dan tempat

penjemuran

3 2 1 2 3 Dukungan Lembaga

Swadaya Masyarakat

(LSM)

15 Ketersediaan mesin

penggiling dan tempat

penjemuran

3 2 1 2 3 Sarana irigasi

16 Mutu beras organik 3 2 1 2 3 Jaringan pemasaran

Mutu beras organik 3 2 1 2 3 Permintaan

15 Mutu beras organik 3 2 1 2 3 Dukungan kelompok

tani

16 Mutu beras organik 3 2 1 2 3 Dukungan pemerintah

17 Mutu beras organik 3 2 1 2 3 Dukungan Lembaga

Swadaya Masyarakat

(LSM)

18 Mutu beras organik 3 2 1 2 3 Sarana irigasi

Jaringan pemasaran 3 2 1 2 3 Permintaan

19 Jaringan pemasaran 3 2 1 2 3 Dukungan kelompok

tani

20 Jaringan pemasaran 3 2 1 2 3 Dukungan pemerintah

21 Jaringan pemasaran 3 2 1 2 3 Dukungan Lembaga

Swadaya Masyarakat

(LSM)

22 Jaringan pemasaran 3 2 1 2 3 Sarana irigasi

23 Permintaan 3 2 1 2 3 Dukungan kelompok

tani

23 Permintaan 3 2 1 2 3 Dukungan pemerintah

24 Permintaan 3 2 1 2 3 Dukungan Lembaga

Swadaya Masyarakat

Universitas Sumatera Utara

(LSM)

25 Permintaan 3 2 1 2 3 Sarana irigasi

26 Dukungan kelompok

tani

3 2 1 2 3 Dukungan pemerintah

27 Dukungan kelompok

tani

3 2 1 2 3 Dukungan Lembaga

Swadaya Masyarakat

(LSM)

28 Dukungan kelompok

tani

3 2 1 2 3 Sarana irigasi

29 Dukungan pemerintah 3 2 1 2 3 Dukungan Lembaga

Swadaya Masyarakat

(LSM)

30 Dukungan pemerintah 3 2 1 2 3 Sarana irigasi

31 Dukungan Lembaga

Swadaya Masyarakat

(LSM)

3 2 1 2 3 Sarana irigasi

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 5. Parameter Penilaian Faktor Kekuatan, Kelemahan, Peluang, dan Ancaman Sistem Agribisnis Beras Organik

(Studi Kasus Desa Lubuk Bayas, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai)

A B C D E F G A B C D E F G H I

1 1 4 2 3 1 4 3 4 2 2 2 3 4 2 4 2 432 2 3 2 3 4 4 3 4 2 2 2 3 4 2 4 2 463 2 4 2 2 1 3 2 4 2 2 2 3 4 2 4 2 414 2 3 3 2 1 4 2 4 2 2 2 3 4 2 4 2 425 1 3 2 2 1 4 2 4 2 2 2 3 4 2 4 2 406 1 3 1 2 1 4 2 3 2 2 2 3 4 2 4 2 387 1 3 2 2 1 4 2 3 2 2 2 3 4 2 3 368 1 3 2 2 1 3 2 3 2 2 2 3 4 2 4 2 389 3 3 2 2 1 2 2 3 2 2 2 3 4 2 4 2 39

10 1 3 2 2 1 2 2 3 2 2 2 3 3 2 4 2 3611 4 412 2 213 2 2 3 714 2 2 3 715 3 316 2 217 4 418 2 219 2 220 2 2

Total 15 32 20 22 13 34 22 39 22 24 24 36 42 22 43 24 434Rataan 1.5 3.2 2 2.2 1.3 3.4 2.2 3.5 2 2 2 3.0 3.8 2 3.9 2 21.7

SkorResponden Faktor Internal Faktor EksternalPARAMATER

Universitas Sumatera Utara

Keterangan :

1. 1-10 adalah sample internal petani organik dan petani semi organik

11-20 adalah sample eksternal sistem agribisnis beras organik

2. Faktor Internal :

A =Luas lahan

B = Pengalaman bertani

C = Produksi padi organik

D = Tahapan pelaksanaan pertanian organik

E = Pencatatan kegiatan usahatani

F = Ketersediaan modal

G = Pendapatan

3. Faktor Eksternal :

A = Ketersediaa sarana produksi pertanian

B = Ketersediaan mesin penggiling dan tempat penjemuran

C = Mutu beras organik

D = Jaringan pemasaran

E = Permintaan

F = Dukungan kelompok tani

G = Dukungan pemerintah

H = Dukungan Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM)

I = Sarana Irigasi

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 6. Penentuan Faktor Internal (Kekuatan dan Kelemahan) Sistem Agribisnis Beras Organik

No Uraian Skor Keterangan

1 Luas lahan 1,5 Kelemahan

2 Pengalaman bertani 3,2 Kekuatan

3 Produksi padi organik 2,0 Kelemahan

4 Tahapan pelaksanaan pertanian

organik

2,2 Kelemahan

5 Pencatatan kegiatan usahatani 1,3 Kelemahan

6 Ketersediaan modal 3,4 Kekuatan

7 Pendapatan 2,2 Kelemahan

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 7. Penentuan Faktor Eksternal (Peluang dan Ancaman) Sistem Agribisnis Beras Organik

No Uraian Skor Keterangan

1 Ketersediaan sarana produksi pertanian 3,5 Peluang

2 Ketersediaan mesin penggiling dan

tempat penjemuran

2,0 Ancaman

3 Mutu beras organik 2,0 Ancaman

4 Jaringan pemasaran 2,0 Ancaman

5 Permintaan 3,0 Peluang

6 Dukungan kelompok tani 3,8 Peluang

7 Dukungan pemerintah 2,0 Ancaman

8 Dukungan Lembaga Swadaya

Masyarakat (LSM)

3,9 Peluang

9 Sarana Irigasi 2,0 Ancaman

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 8. Hasil Penilaian Faktor Internal (IFAS)

Responden 1 Responden 6

A B C D E F G A B C D E F GA 1 2 1 1 3 1 1/3 A 1 1/2 1/3 1/3 1 1 1/2B 1/2 1 1/3 1 3 1/3 1/3 B 2 1 2 1/3 2 1/3 1/3 C 1 3 1 2 3 1 1 C 3 1/2 1 1/2 3 1 1D 1 1 1/2 1 2 2 1/3 D 3 3 2 1 3 1 1/2E 1/3 1/3 1/3 1/2 1 1/3 1/3 E 1 1/2 1/3 1/3 1 1/2 1/2F 1 3 1 1/2 3 1 1 F 1 3 1 1 2 1 1/2G 3 3 1 3 3 1 1 G 2 3 1 2 2 2 1

Responden 2 Responden 7

A B C D E F G A B C D E F GA 1 1 1/3 2 1 1 3 A 1 2 1/3 1/3 2 1/2 1/2B 1 1 1/3 1 1 1/3 1/3 B 1/2 1 1/3 1 2 1/3 1/3 C 3 3 1 2 1 1 1 C 3 3 1 2 3 1 1D 1/2 1 1/2 1 2 1 1/3 D 3 1 1/2 1 3 1 1/2E 1 1 1 1/2 1 1 1 E 1/2 1/2 1/3 1/3 1 1/3 1/2F 1 3 1 1 1 1 1/3 F 2 3 1 1 3 1 1/3G 1/3 3 1 3 1 3 1 G 2 3 1 2 2 3 1

Responden 3 Responden 8

A B C D E F G A B C D E F GA 1 3 1/3 2 3 1/3 1/3 A 1 3 1 1/3 2 1/2 1/2B 1/3 1 1/3 1/2 1 1/3 1/3 B 1/3 1 1/2 1 2 1/3 1/3 C 3 3 1 2 3 1 1/3 C 1 2 1 1 3 2 1D 1/2 2 1/2 1 2 1/2 1/3 D 3 1 1 1 2 1 1/3E 1/3 1 1/3 1/2 1 1/3 1/3 E 1/2 1/2 1/3 1/2 1 1/3 1/3F 3 3 1 2 3 1 1 F 2 3 1/2 1 3 1 1G 3 3 3 3 3 1 1 G 2 3 1 3 3 1 1

Universitas Sumatera Utara

Keterangan :

A =Luas lahan

B = Pengalaman bertani

C = Produksi padi organik

D = Tahapan pelaksanaan pertanian organik

E = Pencatatan kegiatan usahatani

F = Ketersediaan modal

G = Pendapatan

Responden 4 Responden 9

A B C D E F G A B C D E F GA 1 3 1/2 2 2 1/2 1/3 A 1 2 1/3 3 2 1/2 1/2B 1/3 1 1/2 1/2 2 1/2 1/2 B 1/2 1 1/3 1/2 2 1/3 1/3 C 2 2 1 3 2 1 1/2 C 3 3 1 2 3 1 1D 1/2 2 1/3 1 2 1/2 1/3 D 1/3 2 1/2 1 3 1 1/2E 1/2 1/2 1/2 1/2 1 1/2 1/2 E 1/2 1/2 1/3 1/3 1 1/3 1/2F 2 2 1 2 2 1 1 F 2 3 1 1 3 1 1/3G 3 2 2 3 2 1 1 G 2 3 1 2 2 3 1

Responden 5 Responden 10

A B C D E F G A B C D E F GA 1 2 1 2 2 1/3 1/3 A 1 3 1 1/3 3 1/2 1/2B 1/2 1 1/3 1 2 1/3 1/3 B 1/3 1 1/3 1/2 2 1/3 1/3 C 1 3 1 2 3 1 1/3 C 1 3 1 1 3 1 1D 1/2 1 1/2 1 2 1 1/3 D 3 2 1 1 2 1 1/2E 1/2 1/2 1/3 1/2 1 1/3 1/3 E 1/3 1/2 1/3 1/2 1 1/2 1/3F 3 3 1 1 3 1 1/2 F 2 3 1 1 2 1 1/3G 3 3 3 3 3 2 1 G 2 3 1 2 3 3 1

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 9. Hasil Penilaian Faktor Eksternal (EFAS)

Respoden 1 Respoden 6 A B C D E F G H I A B C D E F G H I

A 1 1/3 1/2 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 2 A 1 1/3 1/3 1/3 1/3 1 1 1 3B 3 1 1 1 1 3 3 3 2 B 3 1 1 1 1 3 3 3 2C 2 1 1 1 1 3 2 3 2 C 3 1 1 1 1 3 3 3 3D 3 1 1 1 1 3 2 2 3 D 3 1 1 1 1 1 1 1 3E 3 1 1 1 1 3 2 3 2 E 3 1 1 1 1 3 1 1 3F 3 1/3 1/3 1/3 1/3 1 1/2 1 2 F 1 1/3 1/3 1 1/3 1 1/3 1 1G 3 1/3 1/2 1/2 1/2 2 1 3 1 G 1 1/3 1/3 1 1 3 1 3 1H 3 1/3 1/3 1/2 1/3 1 1/3 1 1/3 H 1 1/3 1/3 1 1 1 1/3 1 1/3I 1/2 1/2 1/2 1/3 1/2 1/2 1 3 1 I 1/3 1/2 1/3 1/3 1/3 1 1 3 1

Respoden 2 Respoden 7A B C D E F G H I A B C D E F G H I

A 1 1 3 1 1 3 3 3 3 A 1 1/3 1/2 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 2B 1 1 3 1 1 3 3 3 3 B 3 1 1 1 1 3 3 3 2C 1/3 1/3 1 1/3 1/3 1/3 3 1/3 3 C 2 1 1 1 1 3 2 3 2D 1 1 3 1 1 1 3 1 3 D 3 1 1 1 1 3 2 2 3E 1 1/3 3 1 1 1 3 1 3 E 3 1 1 1 1 3 2 3 2F 1/3 1/3 3 1 1 1 1/3 1 1/2 F 3 1/3 1/3 1/3 1/3 1 1/2 1 2G 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 3 1 3 1 G 3 1/3 1/2 1/2 1/2 2 1 3 1H 1/3 1/3 3 1 1 1 1/3 1 3 H 3 1/3 1/3 1/2 1/3 1 1/3 1 1/3I 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 2 1 1/3 1 I 1/2 1/2 1/2 1/3 1/2 1/2 1 3 1

Respoden 3 Respoden 8A B C D E F G H I A B C D E F G H I

A 1 1 1/3 1/3 1/3 3 1/3 3 1 A 1 1/2 1/2 1/3 1/3 3 1/2 1/3 1B 1 1 1/3 1 3 3 1/3 3 2 B 2 1 1 1 1 3 1 1 3C 3 3 1 3 2 3 1 3 2 C 2 1 1 1 1 1 1 1 3D 3 1 1/3 1 1 3 2 2 3 D 3 1 1 1 1 2 1 1 3E 3 1/3 1/2 1 1 3 2 3 3 E 3 1 1 1 1 3 1 1 3F 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1 1/3 1 1 F 1/3 1/3 1 1/2 1/3 1 1 1 1G 3 3 1 1/2 1/2 3 1 1 1 G 2 1 1 1 1 1 1 3 1H 1/3 1/3 1/3 1/2 1/3 1 1 1 1 H 3 1 1 1 1 1 1/3 1 1/3I 1 1/2 1/2 1/3 1/3 1 1 1 1 I 1 1/3 1/3 1/3 1/3 1 1 3 1

Universitas Sumatera Utara

Keterangan :

A = Ketersediaa sarana produksi pertanian

B = Ketersediaan mesin penggiling dan tempat penjemuran

C = Mutu beras organik

D = Jaringan pemasaran

E = Permintaan

F = Dukungan kelompok tani

G = Dukungan pemerintah

H = Dukungan Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM)

I = Sarana Irigasi

Respoden 4 Respoden 9A B C D E F G H I A B C D E F G H I

A 1 1 1 1/3 1/3 3 1/3 1/3 3 A 1 1 1/3 1 1 1/3 1 1 3B 1 1 1 3 3 3 1 3 3 B 1 1 1/3 1/3 1/3 3 1 1 3C 1 1 1 3 1 3 1 1 2 C 1/3 3 1 1 1 3 1 1 1D 3 1/3 1/3 1 1 3 1 1 3 D 1 3 1 1 1 3 2 2 3E 3 1/3 1 1 1 3 1 1 3 E 1 3 1 1 1 3 2 2 3F 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1 1/3 3 1 F 3 1/3 1 1/3 1/3 1 1/3 1 1/3G 3 1 1 1 1 3 1 1 1 G 1 1 1/3 1/2 1/2 3 1 1 3H 3 1/3 1 1 1 1/3 1 1 3 H 1 1 1 1/2 1/2 1 1 1 1/3I 1/3 1/3 1/2 1/3 1/3 1 1 1/3 1 I 1/3 1/3 1 1/3 1/3 3 1/3 3 1

Respoden 5 Respoden 10A B C D E F G H I A B C D E F G H I

A 1 1/3 1 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 A 1 1 1 1/3 1/3 3 1/3 1/3 3B 3 1 1 1 1 3 1 3 1 B 1 1 1 1 1 3 1 1 3C 1 1 1 1/3 1/3 1 1/3 1 1/3 C 1 1 1 1 1 3 2 2 3D 3 1 3 1 1 3 1 1 1 D 3 1 1 1 1 3 1 1 3E 3 1 3 1 1 3 1 1 1 E 3 1 1 1 1 1 1 1 3F 3 1/3 1 1/3 1/3 1 1/3 1 1/3 F 1/3 1/3 1/3 1/3 1 1 1/3 1/3 1G 3 1 3 1 1 3 1 3 1 G 3 1 1/2 1 1 3 1 1 1H 3 1/3 1 1 1 1 1/3 1 1 H 3 1 1/2 1 1 3 1 1 3I 3 1 3 1 1 1/3 1 1 I 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1 1 1/3 1

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 10. Hasil Perhitungan Nilai Rata-Rata Geometris Faktor Internal (IFAS )

A B C D E F G A 1 1.91 0.54 0.95 1.97 0.57 0.51 B 0.52 1 0.43 0.68 1.81 0.35 0.35 C 1.86 2.31 1 1.58 2.58 1.07 0.75 D 1.05 1.47 0.63 1 2.26 0.93 0.39 E 0.51 0.55 0.39 0.44 1 0.42 0.44 F 1.76 2.88 0.93 1.07 2.38 1 0.56 G 1.97 2.88 1.34 2.55 2.29 1.78 1 Total 9 13 5 8 14 6 4

Rumus :

G = √𝑋𝑋1.𝑋𝑋2.𝑋𝑋3. …𝑋𝑋𝑋𝑋𝑋𝑋

Keterangan :

X1 = Nilai untuk responden 1

X2 = Nilai untuk responden 2

X3 = Nilai untuk responden 3

Xn = Nilai untuk responden n

Contoh perhitungan mencari nilai rata-rata geometris :

𝐺𝐺 𝐴𝐴𝐴𝐴 = �2 ∗ 1 ∗ 3 ∗ 2 ∗ 12∗ 2 ∗ 3 ∗ 2 ∗ 3

10 = 1,91

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 11. Normalisasi Faktor Internal (IFAS)

A B C D E F G Rata-Rata

A 0.12 0.15 0.10 0.11 0.14 0.09 0.13 0.12 B 0.06 0.08 0.08 0.08 0.13 0.06 0.09 0.08 C 0.21 0.18 0.19 0.19 0.18 0.18 0.19 0.19 D 0.12 0.11 0.12 0 0.16 0.15 0.10 0.13 E 0.06 0.04 0.07 0.05 0.07 0.07 0.11 0.07 F 0.20 0.22 0.18 0.13 0.17 0.16 0.14 0.17 G 0.23 0.22 0.25 0.31 0.16 0.29 0.25 0.24 Total 1 1 1 1 1 1 1 1

Contoh perhitungan normalisasi :

AA = 19

= 0,12

AB = 1,9113

= 0,15

AC = 0,545

= 0,10

AD = 0,958

= 0,11

AE = 1,9714

= 0,14

AF = 0,576

= 0,09

AG = 0,514

= 0,13

Contoh perhitungan mencari nilai rata-rata :

A = (0,12+0,15+0,10+0,11+0,14+0,09+0,13)/10

= 0,12

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 12. Hasil Perhitungan Nilai Rata-Rata Geometris Faktor Eksternal (EFAS)

Rumus :

G = √𝑋𝑋1.𝑋𝑋2.𝑋𝑋3. …𝑋𝑋𝑋𝑋𝑋𝑋

Keterangan :

X1 = Nilai untuk responden 1

X2 = Nilai untuk responden 2

X3 = Nilai untuk responden 3

Xn = Nilai untuk responden n

Contoh perhitungan mencari nilai rata-rata geometris :

𝐺𝐺 𝐴𝐴𝐴𝐴 = �13∗ 1 ∗ 1 ∗ 1 ∗ 1

3∗ 1

3∗ 1

3∗ 1

2∗ 1 ∗10 1 = 0,60

A B C D E F G H IA 1 0.60 0.65 0.42 0.42 1.12 0.54 0.64 1.78B 1.66 1.00 0.90 1 1.12 3 1.39 2.16 2.29C 1.53 1.12 1 1 0.86 1.93 1.37 1.49 1.83D 2.41 1 1 1 1 2.31 1.47 1.32 2.69E 2.41 0.90 1.16 1 1 2.69 1.47 1.49 2.48F 0.90 0.33 0.52 0.43 0.37 1 0.40 1 1G 1.86 0.72 0.73 0.68 0.68 2.48 1 1.93 1H 1.55 0.46 0.67 0.76 0.67 1.00 0.52 1 0.80I 0.56 0.44 0.55 0.37 0.40 1.08 1.00 1.25 1Total 13.88 6.57 7.17 6.66 6.52 16.61 9.17 12.28 14.79

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 13. Normalisasi Faktor Eksternal (EFAS)

Contoh perhitungan normalisasi :

AA = 113,88

= 0,07

AB = 0,606,57

= 0,09

AC = 0,657,17

= 0,09

AD = 0,426,66

= 0,06

AE = 0,426,52

= 0,06

AF = 1,1216,61

= 0,07

AG = 0,549,17

= 0,06

AH = 0,6412,28

= 0,05

AI = 1,2814,79

= 0,12

Contoh perhitungan mencari nilai rata-rata :

A = 0,07+0,09+0,09+0,06+0,06+0,07+0,06+0,05+ 0,12

10 = 0,07

A B C D E F G H I Rata-rataA 0.07 0.09 0.09 0.06 0.06 0.07 0.06 0.05 0.12 0.07B 0.12 0.15 0.12 0.15 0.17 0.18 0.15 0.18 0.15 0.15C 0.11 0.17 0.14 0.15 0.13 0.12 0.15 0.12 0.12 0.14D 0.17 0.15 0.14 0.15 0.15 0.14 0.16 0.11 0.18 0.15E 0.17 0.14 0.16 0.15 0.15 0.16 0.16 0.12 0.17 0.15F 0.06 0.05 0.07 0.06 0.06 0.06 0.04 0.08 0.06 0.06G 0.13 0.11 0.10 0.10 0.10 0.15 0.11 0.16 0.07 0.12H 0.11 0.07 0.09 0.11 0.10 0.06 0.06 0.08 0.05 0.09I 0.04 0.07 0.08 0.06 0.06 0.07 0.11 0.10 0.07 0.07Total 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 14. Pembobotan Faktor Internal (IFAS)

No Uraian Bobot

1 Luas lahan 0,12

2 Pengalaman bertani 0,08

3 Produksi padi organik 0,19

4 Tahapan pelaksanaan pertanian organik 0,13

5 Pencatatan kegiatan usahatani 0,07

6 Ketersediaan modal 0,17

7 Pendapatan 0,24

Total 1

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 15. Pembobotan Faktor Eksternal (EFAS)

No Uraian Bobot

1 Ketersediaa sarana produksi pertanian 0,07

2 Ketersediaan mesin penggiling dan tempat

penjemuran

0,15

3 Mutu beras organik 0,14

4 Jaringan pemasaran 0.15

5 Permintaan 0.15

6 Dukungan kelompok tani 0,06

7 Dukungan pemerintah 0,12

8 Dukungan Lembaga Swadaya Masyarakat

(LSM)

0,09

9 Sarana irigasi 0,07

Total 1

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 16. Matriks Evaluasi Faktor Strategis Internal (IFAS)

Faktor-Faktor Strategis Internal Bobot Skor Bobot x Skor

KEKUATAN

1. Pengalaman bertani 0,08 3,2 0,26

2. Ketersediaan modal 0,17 3,4 0,58

KELEMAHAN

1. Luas lahan 0,12 1,5 0,18

2. Produksi padi organik 0,19 2,0 0,38

3. Tahapan pelaksanaan pertanian

organik

0,13 2,2 0,29

4. Pencatatan kegiatan usahatani 0,07 1,3 0,09

5. Pendapatan 0,24 2,2 0,53

Total 1 15.8 2,31

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 17. Matriks Evaluasi Faktor Strategis Eksternal (EFAS)

Faktor-Faktor Strategis Eksternal Bobot Skor Bobot x Skor

PELUANG

1. Ketersediaa sarana produksi pertanian 0,07 3,5 0,25

2. Permintaan 0,15 3,0 0,45

3. Dukungan kelompok tani 0,06 3,8 0,23

4. Dukungan Lembaga Swadaya

Masyarakat (LSM)

0,09 3,9 0,35

ANCAMAN

1. Ketersediaan mesin penggiling dan

tempat penjemuran

0,15 2,0 0,30

2. Mutu beras 0,14 2,0 0,28

3. Jaringan pemasaran 0,15 2,0 0,30

4. Dukungan pemerintah 0,12 2,0 0,24

5. Sarana Irigasi 0,07 2,0 0,14

Total 1 24,2 2,54

Universitas Sumatera Utara