kuatkan ketahanan pangan berbasis pesantren, rektor ubi

6
Penanggung Jawab: Yatri Indah Kusumastuti Pimpinan Redaksi: Siti Nuryati Redaktur Pelaksana: Rio Fatahillah CP Editor: Siti Zulaedah, Rosyid Amrulloh Reporter: Dedeh H, Rizki Mahaputra Fotografer: Cecep AW, Bambang A, Rifqi Wahyudi Layout: Dimas Ramdhani Alamat Redaksi: Biro Komunikasi IPB Gd. Andi Hakim Nasoetion, Rektorat Lt. 1, Kampus IPB Dramaga Telp. : (0251) 8425635, Email: [email protected] Volume 668 Tahun 2021 Baca Selengkapnya > Rektor IPB University, Prof Arif Satria turut serta dalam kunjungan Dewan Pertimbangan Presiden, Menteri Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah (Menkop UKM) dan Menteri BUMN ke Pondok Pesantren (Ponpes) Al Ittifaq, Bandung, (10/10). Kunjungan itu dalam rangka pemulihan ekonomi nasional dan penguatan ketahanan pangan berbasis pesantren. Kuatkan Ketahanan Pangan Berbasis Pesantren, Rektor IPB University Kunjungi Ponpes Al Ittifaq Bersama para Menteri Baca Selengkapnya > Fakultas Kedokteran Hewan (FKH) IPB University menyelenggarakan agenda SAPA Alumni dan Mitra, (09/10). Agenda yang mempertemukan para alumni FKH IPB University dari berbagai angkatan ini terdiri dari beberapa segmen acara. Segmen tersebut ialah Alumni Menyapa, Mitra Menyapa, Launching Equistrian Park, Launching Telemedicine, Launching Media Sosial dan Jaringan Pengaman Sosial FKH IPB University. Alumni FKH IPB University Berbagi Pengalaman dalam Acara SAPA Alumni dan Mitra

Upload: others

Post on 13-Nov-2021

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Kuatkan Ketahanan Pangan Berbasis Pesantren, Rektor Ubi

Penanggung Jawab: Yatri Indah Kusumastuti Pimpinan Redaksi: Siti Nuryati Redaktur Pelaksana: Rio Fatahillah CP

Editor: Siti Zulaedah, Rosyid Amrulloh Reporter: Dedeh H, Rizki Mahaputra Fotografer: Cecep AW, Bambang A, Rifqi

Wahyudi Layout: Dimas Ramdhani Alamat Redaksi: Biro Komunikasi IPB Gd. Andi Hakim Nasoetion, Rektorat Lt. 1,

Kampus IPB Dramaga Telp. : (0251) 8425635, Email: [email protected]

Volume 668 Tahun 2021

Erna Abidin, alumnus IPB University dari Fakultas Pertanian berhasil mengembangkan ubi jalar oranye sebagai bahan

makanan untuk balita di Malawi (Afrika Timur), Burkina Faso dan Nigeria (Afrika Barat). Erna melakukan intervensi pada

pola konsumsi balita di sana dengan memanfaatkan ubi jalar untuk mencegah stunting. "Ada hasil

breeding/penyilangan yang dilakukan di Ghana dan Burkina Faso dimana proyek saya juga menyumbang dalam

program diseminasi untuk stek-stek varietas baru baik di Ghana maupun di Burkina Faso," ungkap Erna.

Alumnus IPB University Ini Berhasil Kembangkan

Ubi Jalar di Afrika untuk Cegah Stunting

Tim penelidi dari Divisi Konservasi Sumberdaya Hutan dan Ekowisata, Fakultas Kehutanan dan Lingkungan (Fahutan)

IPB University kunjungi pengrajin gula aren di Mataram, Nusa Tenggara Barat (NTB), akhir bulan lalu. Kedatangan

rombongan peneliti IPB University ini diterima oleh Kepala Balai Taman Nasional Gunung Rinjani, (TNGR), Dedy

Asriady, SSi, MP. Kunjungan ini merupakan bagian dari rangkaian penelitian Prof Ervizal AM Zuhud, Ir Edhi Sandra, MSi

dan Syafitri Hidayati, SHut, MSi, PhD. Judul penelitiannya adalah “Diversifikasi Ekonomi Masyarakat Berbasis Potensi

Peneliti IPB University Kunjungi Pengrajin Gula Aren di TNGR, Kembangkan Gula Semut

Baca Selengkapnya >

Rektor IPB University, Prof Arif Satria turut serta dalam

kunjungan Dewan Pertimbangan Presiden, Menteri

Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah (Menkop UKM)

dan Menteri BUMN ke Pondok Pesantren (Ponpes) Al

Ittifaq, Bandung, (10/10). Kunjungan itu dalam rangka

pemulihan ekonomi nasional dan penguatan ketahanan

pangan berbasis pesantren.

Kuatkan Ketahanan Pangan

Berbasis Pesantren, Rektor

IPB University Kunjungi

Ponpes Al Ittifaq Bersama

para Menteri

Baca Selengkapnya >

Fakultas Kedokteran Hewan (FKH) IPB University

menyelenggarakan agenda SAPA Alumni dan Mitra, (09/10).

Agenda yang mempertemukan para alumni FKH IPB

University dari berbagai angkatan ini terdiri dari beberapa

segmen acara. Segmen tersebut ialah Alumni Menyapa,

Mitra Menyapa, Launching Equistrian Park, Launching

Telemedicine, Launching Media Sosial dan Jaringan

Pengaman Sosial FKH IPB University.

Alumni FKH IPB University

Berbagi Pengalaman dalam

Acara SAPA Alumni

dan Mitra

Page 2: Kuatkan Ketahanan Pangan Berbasis Pesantren, Rektor Ubi

2

Baca Selengkapnya >

Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada

Masyarakat (LPPM) IPB University akan membangun

Program Herd Immunity di desa-desa lingkar kampus

IPB University. Ide ini dicetuskan oleh Wakil Kepala

LPPM bidang Pengabdian kepada Masyarakat IPB

University, Dr Sofyan Sjaf dalam diskusi bersama pakar

IPB Unversity di Patani Merdesa Coffee, pekan

lalu.“Gagasan ini hadir berangkat dari belum

meratanya penyebaran vaksinasi dan belum semua

masyarakat menerima vaksin. Selain itu, kami melihat

kurangnya dorongan fasilitas kesehatan setempat

yang menggencarkan pentingnya kesehatan di tingkat

keluarga,” ujar pakar Sosiologi Pedesaan IPB University

ini.

Tingkatkan Kesehatan

Masyarakat, IPB University

Bangun Program

Herd Immunity

Baca Selengkapnya >

Rektor IPB University, Prof Arif Satria turut hadir dalam

rapat yang membahas pelaporan dan sinkronisasi data

jagung, (08/10). Dalam rapat yang digelar oleh Direktorat

Jenderal Tanaman Pangan, Kementerian Pertanian ini,

Prof Arif menyinggung mengenai sumber data jagung

yang harus diseragamkan.“Data jagung harus

diseragamkan, dan disepakati sumber data yang menjadi

acuan ke depannya adalah data dari Badan Pusat

Statistik. Terkait permasalahan logistik jagung, harus

segera dipecahkan untuk mempermudah akses dan

pengaturan pasar,” ujarnya. Ia menyarankan sistem

"blokchain" menjadi pertimbangan. Agar hulu maupun

hilir dari pasar jagung mendapatkan gambaran

sempurna tentang kondisi di lapang.

Rektor IPB University

Singgung Keseragaman

Data Jagung dalam Rapat

Ditjen Tanaman Pangan

Page 3: Kuatkan Ketahanan Pangan Berbasis Pesantren, Rektor Ubi

3

Baca Selengkapnya >

Prof Nurjanah, dosen IPB University dari Departemen

Teknologi Hasil Perairan (THP), Fakultas Perikanan dan

Ilmu Kelautan (FPIK) menjadi narasumber dalam Estuary

Speaks Series #7 , (8/10). Dalam kesempatan ini, Prof

Nurjanah membahas tema mengenai “Aquatic Product

Technology Innovations: From Laboratory towards

Maritime Industry 4.0 for Society”.Menurutnya, program

studi THP mempelajari berbagai teknologi yang

mutakhir dan tepat guna dalam mengolah berbagai

macam hasil perairan hingga menjadi produk unggulan

yang dapat dikomersialisasikan.“Kalau bicara THP ini,

peluangnya sangat luar biasa. Mulai dari preparasi,

transportasi sampai end product. Untuk meningkatkan

nilai tambah, hanya perlu sentuhan sedikit saja dan

sudah menghasilkan sesuatu,” ujar Prof Nurjanah.

Prof Nurjanah Kembangkan

Minuman Fungsional dari

Lintah Laut Hingga

Garam dari Rumput Laut

Baca Selengkapnya >

Dr Tin Herawati, Ketua Departemen Ilmu Keluarga dan

Konsumen, Fakultas Ekologi Manusis (Fema) IPB

University paparkan pentingnya kesiapan menikah dan

dampak pernikahan anak dalam Sosialisasi Pentingnya

Kesiapan Menikah untuk Mencegah Pernikahan Anak,

beberapa waktu lalu. Sosialisasi ini digelar oleh Dinas

Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana, Kota

Bogor. Tujuannya adalah untuk mempersiapkan

kehidupan berkeluarga dan mencegah terjadinya

pernikahan anak.

Dr Tin Herawati Bicara

Pentingnya Kesiapan

Menikah Kepada Remaja

di Kota Bogor

Page 4: Kuatkan Ketahanan Pangan Berbasis Pesantren, Rektor Ubi

4

Baca Selengkapnya >

Alumni IPB University Angkatan 34 atau dikenal sebagai

angkatan KR34TIF menyelenggarakan vaksinasi COVID-

19 secara gratis untuk masyarakat Bogor di Graha

Widya Wisuda (GWW) Kampus IPB Dramaga, 9/10.

Vaksinasi ini merupakan bagian dari kerjasama Alumni

IPB University Angkatan 1997 dengan IPB University,

Dinas Kesehatan Kabupaten Bogor, Puskesmas

Kecamatan Dramaga, Djajakusumah Hospital, dan

Dakara Mart.Octen Suhadi mengatakan, kegiatan

vaksinasi COVID-19 ini merupakan bagian dari bulan

bakti alumni IPB angkatan 34 untuk almamater dan

masyarakat Kota Bogor. Ia menyebut, kegiatan ini juga

merupakan rangkaian kegiatan menuju reuni perak (25

tahun) alumni IPB University angkatan 34 pada tahun

2022 mendatang.

Alumni IPB University

Angkatan 34 Gelar

Vaksinasi untuk

Masyarakat Bogor

Baca Selengkapnya >

Paduan Suara Mahasiswa (PSM) IPB University, Agria

Swara tetap gelar konser meski di masa pandemi. Kali

ini konser digelar dengan konsep Hybrid, bertajuk

"Storia: The Journey Continues". “Konser ini

membuktikan bahwa PSM Agria Swara merupakan

suatu Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM) yang kreatif,

solutif dan tetap berkarya dalam segala situasi. Konser

Storia memiliki arti "sejarah" yang diambil dari bahasa

Italia,” ujar Yus Sudarsono selaku Ketua Pelaksana

Konser Storia.

PSM Agria Swara

IPB University Masih

Berkarya Meski

di Masa Pandemi,

Suguhkan Konser Storia

Page 5: Kuatkan Ketahanan Pangan Berbasis Pesantren, Rektor Ubi

5

Baca Selengkapnya >

Direktorat Kemahasiswaan dan Pengembangan Karir

(Ditmawa PK) IPB University menggelar pelatihan

Snorkelling dan CPR First Aid, 1-3/10. Pelatihan ini

diikuti oleh mahasiswa Asrama Kepemimpinan dan

Kader Pejuang Pertanian (AKKPP), Paguyuban Jalur

Ketua OSIS, dan Tetada IPB University yang digelar

secara daring dan luring dengan protokol kesehatan

COVID-19.Dr Beginer Subhan, Asisten Direktur Bidang

Pembinaan Karakter Ditmawa PK IPB University

menjelaskan, pelatihan ini bertujuan melatih

mahasiswa agar mampu memaparkan informasi ketika

adanya kecelakaan dengan baik. Tidak hanya itu,

mahasiswa juga diharapkan dapat memahami

prosedur, melakukan dan memberikan pertolongan

pertama dengan benar.

Mahasiswa IPB University

Dilatih Snorkelling dan

CPR First Aid Bertaraf

Internasional

Baca Selengkapnya >

Lima mahasiswa IPB University kaji penggunaan

ecofriendly packaging di marketplace. Lima

mahasiswa IPB University tersebut adalah Arif Yoga Ali

Fianda, Nuraulia Asyifa, Lely Novida, Noor A’fiana, dan

Intan Fandinny serta dibimbing oleh Dr Pini

Wijayanti.Arif Yoga Ali Fianda, selaku ketua tim

mengatakan, kajian yang dilakukannya bersama

kolega merupakan bagian dari Program Kreativitas

Mahasiswa bidang Riset Sosial Humaniora (PKM-RSH).

Program ini mendapat pendanaan dari Kementerian

Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi RI.

“Kajian ini penting dilakukan di tengah hiruk pikuk

aktivitas transaksi digital di masyarakat,” kata Arif

Yoga.

Mahasiswa IPB University

Dorong Marketplace

Terapkan Eco Friendly

Packaging

Page 6: Kuatkan Ketahanan Pangan Berbasis Pesantren, Rektor Ubi

6

Baca Selengkapnya >

Mahasiswa IPB University berhasil membuat bubur

instan bernama “Burbus.” Bubur ini terbuat dari bahan

utama ikan gabus yang memiliki kandungan albumin

tinggi. Inovasi Burbus ini merupakan bagian dari

Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan

(PKM-K). Program ini mendapat pendanaan dari

Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan

Teknologi RI. Mariana Kristin Siregar sebagai ketua tim

menjelaskan, bahan baku pembuatan Burbus adalah

ikan gabus. Menurutnya, ikan gabus memiliki

kandungan albumin yang tinggi. Protein ini berfungsi

sebagai protein untuk meningkatkan aliran darah ke

otak, memperbaiki edema pada otak, dan mencegah

terjadinya malnutrisi. “Burbus diharapkan dapat

membantu masyarakat terkait pemenuhan kebutuhan

nutrisi sekaligus dapat mencegah dan membantu

penyembuhan penyakit stroke,” kata Mariana Kristin.

Mahasiswa IPB University

Buat Inovasi Bubur Instan

Pencegah Stroke

Memakai masker Mencuci tangan pakai sabun

Menjaga jarak

Menjauhi kerumunan Mengurangi mobilitas

Selalu Jaga Kesehatan, Jangan Sampai Tertular dan Jaga Keluarga Kita

#IngatPesanIbu #5M