konsepsi pengembangan kawasan perikanan budidaya … · 2019-12-16 · 2. lahan untuk pembudidayaan...

34
Oleh : Ikhsan Kamil Direktorat Kawasan dan Kesehatan Ikan, Ditjen. Perikanan Budidaya, - KKP Dalam Acara Workshop Perikanan Budidaya Berkelanjutan dalam Kerangka RPJMN 2020-2024 dan SDGs Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya Terintegrasi ; Tantangan dan Peluang

Upload: others

Post on 31-Jan-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

Oleh :

Ikhsan KamilDirektorat Kawasan dan Kesehatan Ikan, Ditjen. Perikanan Budidaya, - KKP

Dalam Acara Workshop Perikanan Budidaya Berkelanjutan dalam Kerangka RPJMN 2020-2024 dan SDGs

Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya Terintegrasi ;

Tantangan dan Peluang

Page 2: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

Pengembangan komoditas unggulan perikananbudidaya dalam RPJMN lima tahun kedepan salahsatunya adalah Udang dan Rumput Laut

Udang dan Rumput Laut berkontribusi siginifikandalam peningkatan eksport produk perikanan, kebutuhan industri dan konsumsi dalam negeri.

Akselerasi pengembangan kawasan budidayaperikanan yang berkelanjutan

Sinergitas stakeholders dalam pembangunansektor perikanan budidaya di Indonesia

Page 3: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

Kementerian Kelautan dan Perikanan Pacu

Peningkatan Produksi Perikanan Budi Daya berbasis

KAWASAN dengan Komoditas Andalan!!!

MENGAPA MELALUI

PENDEKATAN KAWASAN ?

KAWASAN PERIKANAN BUDI DAYA ADALAH wilayah yang ditetapkan dengan fungsi utama

untuk budidaya ikan atas dasar potensisumber daya alam, sumber daya manusia, dankondisi lingkungan serta kondisi prasarana dan

sarana umum yang ada.

PP NOMOR 28 TAHUN 2017 TENTANG PEMBUDIDAYAAN IKAN

1 Mengurangi biaya produksi sehingga meningkatkan daya saing, serta

menciptakan efisiensi waktu dan biaya.

2 Adanya spesialisasi kegiatan-kegiatan peningkatan nilai tambah dalam industri

perikanan budidaya lebih efisien dan mampu menghasilkan output dengankualitas yang baik.

3 Hubungan sosial antara pelaku-pelaku usaha terkait serta mudahnya akses

informasi dan teknologi akan memotivasi tumbuhnya ide-ide baru.

4Tumbuhnya usaha-usaha baru seperti di bidang finansial, transportasi

dan usaha lainnya yang mampu membantu untuk memperoleh modal dan memperlancar operasional sektor tersebut sehingga mendorong pengembangan perekonomian wilayah

Page 4: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

LANDASAN HUKUM KAWASAN BUDIDAYA PERIKANAN

Peraturan Pemerintah RI Nomor 28 Tahun

2017 Tentang Pembudidaya Ikan

AMANAT TERKAIT DENGAN KAWASAN PERIKANAN BUDIDAYA:

1. Perlindungan lahan untuk Pembudidayaan Ikan dilakukan dengan menetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan.

2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling sedikit:

a. memiliki hamparan lahan dengan luasan tertentu; dan

b. menghasilkan komoditi perikanan budidaya yang dapat memenuhi kebutuhan Ikan sebagian besar masyarakat lokal, nasional, atau untuk keperluan ekspor.

3. Kawasan Budi Daya Perikanan sebagaimana dimaksud pada ayat (2) merupakan:

a. kawasan peruntukan perikanan sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan dibidang penataan ruang; dan

b. zona perikanan budidaya sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan dibidang pengelolaan wilayah pesisir dan pulau-pulau kecil.

Page 5: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

KONDISI PRODUKSI DAN PASAR UDANG DI INDONESIA

Satuan : Ton

Country 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

TOTAL 5.218.616 5.548.410 5.736.309 5.931.392 6.407.313 6.759.886 7.295.455 8.040.180

China 2.870.904 2.899.079 3.097.661 3.243.492 3.432.747 3.554.410 3.858.147 4.263.694

Indonesia 380.972 400.385 373.430 627.643 600.286 596.064 709.759 753.800

Viet Nam 334.002 358.169 334.719 438.113 608.522 618.505 643.155 724.971

India 134.128 278.033 299.926 297.300 385.739 509.487 531.431 652.217

Ecuador 223.313 260.000 281.100 304.000 340.000 403.000 422.000 435.000

Thailand 592.402 632.274 628.254 343.563 296.813 310.975 355.317 365.797

Mexico 104.631 109.898 100.677 60.299 86.991 130.382 127.834 150.043

Bangladesh 87.984 127.339 137.174 140.261 130.192 132.794 132.513 139.152

USA 54.491 55.247 45.340 50.089 63.134 65.562 69.292 65.326

Philippines 56.008 54.418 56.462 59.717 58.466 60.890 61.694 62.435

Others 379.781 373.568 381.566 366.915 404.422 377.817 384.313 427.746

Sumber : FishstatJ FAO, March 2019

224.213 254.625 254.975 240.290 268.761 261.331 283.943 390.694

380.972 400.385 373.430

627.643 600.286 596.064

709.759

753.800

2 0 1 0 2 0 1 1 2 0 1 2 2 0 1 3 2 0 1 4 2 0 1 5 2 0 1 6 2 0 1 7

Tangkap Budidaya

867.933 869.047 875.395

933.702

1.144.494

Sumber: Tangkap - FAO, didownload pada 10 April 2019

* Data sementara

Page 6: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

Satuan : Ton

Country 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

TOTAL 5.218.616 5.548.410 5.736.309 5.931.392 6.407.313 6.759.886 7.295.455 8.040.180

China 2.870.904 2.899.079 3.097.661 3.243.492 3.432.747 3.554.410 3.858.147 4.263.694

Indonesia 380.972 400.385 373.430 627.643 600.286 596.064 709.759 753.800

Viet Nam 334.002 358.169 334.719 438.113 608.522 618.505 643.155 724.971

India 134.128 278.033 299.926 297.300 385.739 509.487 531.431 652.217

Ecuador 223.313 260.000 281.100 304.000 340.000 403.000 422.000 435.000

Thailand 592.402 632.274 628.254 343.563 296.813 310.975 355.317 365.797

Mexico 104.631 109.898 100.677 60.299 86.991 130.382 127.834 150.043

Bangladesh 87.984 127.339 137.174 140.261 130.192 132.794 132.513 139.152

USA 54.491 55.247 45.340 50.089 63.134 65.562 69.292 65.326

Philippines 56.008 54.418 56.462 59.717 58.466 60.890 61.694 62.435

Others 379.781 373.568 381.566 366.915 404.422 377.817 384.313 427.746

Sumber : FishstatJ FAO, March 2019

PRODUKSI UDANG GLOBAL, 2010-2017 (Aquaculture)

6

224.213 254.625 254.975 240.290 268.761 261.331 283.943 390.694

380.972 400.385 373.430

627.643 600.286 596.064

709.759

753.800

2 0 1 0 2 0 1 1 2 0 1 2 2 0 1 3 2 0 1 4 2 0 1 5 2 0 1 6 2 0 1 7

Tangkap Budidaya

867.933 869.047 875.395

933.702

1.144.494

605.185655.010 628.405

Sumber: Tangkap - FAO, didownload pada 10 April 2019

* Data sementara

Page 7: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

Satuan: Ton

No Importers 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018*Tren'10-18

(%)

1 USA 561.482 577.140 534.878 506.109 569.118 587.057 602.278 666.283 698.662 2,97

2 China 57.559 53.027 54.697 71.293 78.095 102.838 107.005 118.974 258.053 24,87

3 Japan 278.399 284.615 280.542 261.662 223.123 213.736 223.558 234.555 221.599 -2,61

4 Spain 170.721 179.279 152.544 149.864 157.073 164.088 164.794 169.738 165.877 -0,15

5 France 114.575 110.683 109.225 105.673 104.150 106.608 111.365 109.666 111.394 -0,32

6Korea,

Republic of66.934 77.450 72.472 60.832 62.878 77.727 83.002 89.912 98.745 5,64

7 Netherlands 64.902 74.610 68.878 64.861 72.683 73.059 84.763 69.061 92.531 5,69

8 Denmark 106.026 98.950 93.167 93.594 94.989 87.038 85.018 87.677 86.291 -2,46

9United

Kingdom89.189 95.028 85.054 85.089 82.331 77.304 81.794 81.007 78.989 -1,36

10 Italy 73.859 74.229 64.956 64.109 71.004 66.984 73.016 70.262 78.194 1,04

11 Others 819.185 828.871 758.898 792.784 852.194 763.634 778.038 759.682 679.726 -2,09

Total 2.402.831 2.453.882 2.275.311 2.255.870 2.367.638 2.320.073 2.394.631 2.456.817 2.570.061 0,92

Sumber: Trademap, UN Comtrade, didownload pada 10 April 2019

* Data sementara

NEGARA PENGIMPOR UDANG, 2010-2018*

Potensi pasar internasional7

Page 8: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

PRODUKSI UDANG DI INDONESIA TAHUN 2013 – 2017*

PROVINSI Total Udang (Ton) Total 5 Tahun

PROVINCE 2013 2014 2015 2016 2017

JUMLAH / TOTAL 638 955 639 369 614 729 698 138 920 051 3 511 243

SUMATERA 159,716 149,901 136,230 160,168 188,992 795 007

J A W A 239,933 235,001 229,214 243,370 311,110 1 258 628

BALI-NUSATENGGARA 64,821 83,847 94,391 121,057 97,765 461 881

KALIMANTAN 75,529 64,658 34,895 50,687 67,189 292 958

SULAWESI 95,597 100,894 109,800 117,797 244,063 668 150

MALUKU - PAPUA 3,360 5,068 10,200 5,059 10,932 34 618

*Angka Sementara

Sumber : Ditjen PB, 2018

8

Provinsi Jawa sebagai penghasil komoditas udang terbesar di Indonesia

Page 9: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

PENGEMBANGAN KAWASAN BUDIDAYA UDANG

Page 10: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

10

2Budidaya udang di Indonesia belum tertata dengan baik, baik teknis

maupun manajemennya

3 Penyebaran penyakit, biosecurity

1 Pengelolaan tambak udang belum secara berkelanjutan

4 Tracebility

TANTANGAN BUDIDAYAKAWASAN TAMBAK UDANG

5 Luas lahan budidaya belum optimal dimanfaatkan

6 Peluang pasar udang dunia masih terbuka lebar

7 Peningkatan pendapatan masyarakat dan penyerapan tenaga kerja

10

Page 11: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

11

Pendangkalan dan kerusakansaluran irigasi tambak, Sarana Prasarana terbatas, Listrik, BBM, Jalan Produksi, Rantaidingin, dll

Benih bermutu bebaspenyakit terbatas

Penurunan kualitas air, penyakit

Teknologi udang berkelanjutan yang belum dikuasai olehmasyarakat, pendampinganteknologi yang minim

Kesulitan permodalandan cara mengaksesnya

Hulu hilir yang belumtertata dengan baik

Manajeman usaha yang belum dikuasai

PERLU SINERGITASLINTAS SEKTORAL

(pemerintah pusat dan daerah, swasta,asosiasi petambak, asosiasi penyediasarana, investor,

mitra dan kelompok pembudidaya)

PERCONTOHAN KAWASAN BUDIDAYA UDANG BERKELANJUTAN

PERMASALAHAN DALAM BERBUDIDAYA UDANG

Page 12: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

STRATEGI PEMBANGUNAN KAWASAN UDANG TERINTEGRASI

SPASIALMANAJEMEN PENYAKIT IKAN DAN LINGKUNGAN

PRODUKSI DAN USAHA KELEMBAGAANSARPRAS

INFRASTRUKTUR

• Penyusunan zonasi

rencana tata ruang

lokasi usaha

budidaya udang

dalam RTRW dan

RZWP3K

• Pengembangan

klaster kawasan

industri udang

berkelanjutan

• Penerapan teknologi

ramah lingkungan

• Zero penggunaan

bahan kimia

berbahaya

• Pembangunan IPAL

• Monitoring dan

pengujian residu

• Pengendalian

penyakit

• Carbon trading,

yaitu dengan

menanam 14

mangrove untuk

setiap penggunaan

1 kincir air di

tambak

• Ketersediaan dan

peningkatan

laboratorium uji

• Industrialisasi

udang hulu-hilir

• Inovasi 4.0 (Grow

pal, e-fishery)

• Menyiapkan dan

memantau jadwal

tebar dan panen

udang di lokasi

budidaya

• Manajemen usaha

(pola kemitraan)

• Penerapan CBIB

dan CPIB

• Pendampingan

SDM dan teknis

budidaya

• Menyediakan

sarpras budidaya

• Corporate social

responsibility dari

pembudidaya

dengan sistem

intensif untuk

memberikan

pelatihan, bantuan

benih bermutu

atau kegiatan

lainnya untuk

membantu

pembudidaya

dengan sistem

tradisional

• Peningkatan peran

anggota/

pembudidaya

dalam mitigasi

penyakit di suatu

kawasan

• Peningkatan

manajemen

kelompok dan

usaha

• Penyediaan lahan

sentra budidaya

udang

• Ketersediaan alat

berat dan sarana

lainnya, seperti

kincir, HDPE, dl

• Peningkatan

kualitas akses

jalan produksi

• Peningkatan

jaringan saluran

irigasi

• Ketersediaan

sambungan listrik

• Ketersediaan BBM

• Ketersediaan air

bersih

12

Page 13: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

STRATEGI SPASIAL: PENGEMBANGAN KLASTER KAWASAN BUDIDAYA UDANG BERKELANJUTAN

Prinsip Manajemen Klaster Tambak Udang

•Penyusunan zonasibudidaya udang dalamRTWR dan RZWP3K

•Pemeliharaan kawasanmangrove

•Meminimalkan serangandan penyebaran penyakit

ManajemenLingkungan

•Sistem polikulturudang/bandeng/ rumputlaut

•Close System, RAS (air, energi, dan input produksiseperti pakan dll)

Efisien

• Dukungan lintas sektor untukpengembangan usaha danpenyediaan infrastruktur

• Kebijakan Pemerintah Pusat danDaerah

• Unit Produksi Hulu-Hilir (hatchery, cold torage, pabrik es, kawasantambak udang, bandara, pelabuhanekspor, dll)

Integrasi

Layout Kawasan Budidaya Udang

Berkelanjutan

21

Page 14: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

14

50%Polikultur30%

Bandeng20%

MANAJEMEN PEMANFAATAN TATA KAWASANBUDIDAYA TAMBAK UDANG BERKELANJUTAN

UTAMAPENYANGGA

UdangVanname

Page 15: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

15

Rehabilitasi jaringan irigasi tambak

Pembuatan akses jalan produksi

Pembuatan jaringan listrik

Rehabilitasi konstruksi dasar tambakdan pematang tambak

Penyediaan sarana input produksi (benihdan pakan, excavator, kincir, pompapenyediaan BBM dan air bersih)

Pendampingan Teknis dan Usaha

Kemitraan berkelanjutan

STRATEGI SARPRAS INFRASTRUKTUR: DUKUNGAN PENYEDIAAN INFRASTRUKTUR LINTAS SEKTOR

Page 16: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

KONDISI BUDIDAYA RUMPUT LAUT DI INDONESIA

POTENSI BUDI DAYA RUMPUT LAUT

❑ Potensi indikatif kawasanbudidaya laut 12,12 Juta Ha

❑ Potensi indikatif kawasanbudidaya rumputlaut 2,64 juta HA

❑ Potensi efektif untukbudidaya rumput laut 1,58 juta Ha

Indonesia mendudukiperingkat ke -2 penghasil

rumput laut di dunia setelahcina (FAO,2017)

Peningkatan produksi rumput lautIndonesia tahun 2013-2017

sebesar 4, 11%. Produksi 2017 mencapai 10.815.952 Ton

Nilai ekspor rumput laut Indonesia mengalami rata-rata pertumbuhanselama periode 2013-2017 sebesar

3,09 % per tahun.

Page 17: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

PROVINSI

PROVINCE 2013 2014 2015 2016 2017

SUMATERA 16.782 16.589 17.785 69.784 13.577 134.517

J A W A 752.157 841.892 821.320 841.757 717.545 3.974.672

BALI-NUSATENGGARA 2.612.046 2.820.966 3.328.003 2.982.008 2.765.071 14.508.095

KALIMANTAN 252.130 332.701 334.293 535.435 486.914 1.941.473

SULAWESI 4.938.788 5.434.160 5.999.305 5.757.394 5.665.842 27.795.489

MALUKU - PAPUA 738.970 630.685 768.635 863.923 897.970 3.900.184

JUMLAH / TOTAL 9 310 874 10 076 992 11 269 342 11 050 301 10 546 920

Rumput laut (Ton) JUMLAH / TOTAL

PRODUKSI RUMPUT LAUT DI INDONESIA TAHUN 2013 – 2017*

Sumber : Ditjen PB, 2018

*Angka Sementara

Provinsi Sulawesi sebagai penghasil komoditas Rumput Laut (Cottonii dan Gracillaria) terbesar di Indonesia

Page 18: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

▪ Sarana dan PrasaranaProduksi ,Pengolahan

▪ Permodalan▪ SDM▪ IPTEK▪ Kelembagaan▪ Infrastruktur

Pemerintah pusat

dan daerah, swasta,investor, asosiasi

rumput laut, mitra dan kelompok pembudidaya

SINERGITAS STAKEHOLDERS

PENGEMBANGAN KAWASAN BUDIDAYA RUMPUT LAUT

Page 19: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

TANTANGAN PENGEMBANGAN KAWASAN BUDIDAYA RUMPUT LAUT

2 Peningkatan produktivitas dan daya saing berbasis pengetahuan

3 Peningkatan kelembagaan dan SDM secara Terintegrasi

1 Pengelolaan rumput laut secara berkelanjutan

4

5 Memperluas pasar domestik dan international rumput laut meningkat

6 Peningkatan pendapatan masyarakat dan penyerapan tenaga kerja

Potensi lahan budidaya rumput laut sangat luas

Page 20: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

Resiko alam (aberasi pantai, intrusi air laut, rusaknya lingkungan perairan)

Resiko teknis (serangan hama dan penyakit)

Resiko pasar (harga pada saat panen rendah)

Permasalahan dan Ancaman Budidaya Rumput Laut

Lemahnya dukunganpermodalan bagi pembudidayabudidaya skala kecil

Kualitas sumberdaya manusia masih rendah

Lemahnya kelembagaankelompok budidaya

Informasi pasar belum lancar

Pengolahan hasil budidayamasih sangat terbatas

Mekanisme penyuluhan belumberjalan secara baik sertakurangnya tenaga penyuluhperikanan

PERMASALAHAN ANCAMAN

SOLUSI

Pengembangan

KawasanBudidayaRumput LautBerkelanjutan

Pengelolaan Usaha BudidayaRumput Lautdalam bentuk Klasterisasi.

Page 21: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

PENGEMBANGAN KAWASAN

BUDIDAYA RUMPUT LAUT DALAM KLUSTER

Pantai

A

B

A A AA A

B B

D

C CC

F

GG

GG

Keterangan :A = Sarana budidaya rumput lat (longline, rakit bambu atau patok dasar)

B = Tempat ikat

C = Tempat penjemuran

D = Gudang

F = Koperasi

G = Kawasan pemukiman (perumahan, puskesmas, sekolah dll)

H = Jalan

Page 22: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

Tata Letak Klaster Pembesaran Gracilaria verrucosa pada Kawasan Budidaya

Luas ideal kluster 5 Ha

Page 23: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

SPASIAL

• Penyusunan zonasirencana tata ruanglokasi usaha budidayarumput laut dalamRTRw dan RZWP3Kataupun aturan adatyang di suatu daerah;

• Pengembangan klasterkawasan industrirumput laut berkelanjutan

MANAJEMEN HAMA, PENYAKIT DAN LINGKUNGAN

• Monitoring rumput lautsecara rutin (lepas dariikatannya, seranganpredator, penyakit danpenempelen lumut);

• Pemilihan bibit rumput laut yang berkualitas;

• Perendaman bibit RL dengan pupuk yang mengandung sumber unsur N, P dan K

• Pembersihan rutin

• Pengaturan posisi tanam terhadap permukaan air;

• Kenali musim dan kondisi yang berlangsung (Tanama pada musim yang aman)

• Potong bagian thallus yang terinfeksi

• Melindungi areal budidaya dengan memasang pagar dari jaring

PRODUKSI DAN USAHA

• Jumlah produksi sesuai jaminan pasar

• Penerapan CBIB dan SNI

• Terintegrasi sektor hulu – hilir

• Kontinuitas produksi untuk keberlanjutan usaha seperti jumlah serap hsil panen, harga dasar produk panen, jumlah serap hasil olahan home industry (kesepakatan antara pengusaha dan petambak)

• Penentuan luas lahan budidaya

• Tingkat teknologi budidaya sesuai dengan kelayakan lahan dan tidak melebih daya dukung lingkungan.

• Peningkatan mutu hasil panen

• Diversifikasi produk rumput laut

SDM & KELEMBAGAAN

• membentukkepengurusan klasteryang merupakan wakil dari kelompok(POKDAKAN);

• menyusun rencana kerjaklaster baik untuktingkat kelompokmaupun untuk klaster;

• Pembinaan, pelatihan dan penyuluhan dari Pemerintah Pusat dan Daerah untukmeningkatkankapasitas kelompok;

• Mitra mengakomodasianggota/pembudidayauntuk melakukansimpan pinjam, pengadaan peralatanbudidaya, fungsi distribusi barang atau jasa yang dihasilkan oleh anggotanya untuk sampai di tangan konsumen;

• Lembaga keuanganmemfasilitasi kreditperbankan dengan suku bunga rendah.

SARANA INFRASTRUKTUR

• Penyediaan kebun bibit

• Penyediaan saranapenjemuran baik berupapara-para, lantai jemur;

• Gudang penyimpananrumput laut;

• Perahu berfungsi sebagai sarana pengangkutan bibit, sarana pengangkutan hasil panen dan digunakan untuk pengontrolan;

• Ruang pencucian danlaboratorium

• Gudang pengolahanChips dan pembuanganlimbah.

• Peningkatan kualitas akses jalan

• Ketersediaan jaringanlistrik;

• Ketersediaan air bersih;

STRATEGI PENGEMBANGAN KAWASAN BUDIDAYA RUMPUT LAUT BERKELANJUTAN

Page 24: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

Dukungan Ditjen Perikanan Budidaya

24

Page 25: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

PROGRAM DJPB DALAM PENGEMBANGAN KLUSTER BUDIDAYA UDANG

Dukungan Penyaluran Alat berat Excavator untuk

pembangunan/ perbaikan Prasarana tambak

Perencanaan Tata letak/rencana kluster melalui Penyusunan Detail Engineering

Design (DED)

Pemberdayaan kelompok dalam mengelola irigasi

melalui PITAP

Syarat Penerima EXCAVATOR

1. Syarat Administrasi

a. Melakukan kegiatan bidang kelautan dan

perikanan

b. Memiliki dokumen pengesahan badan hukum

koperasi

c.Kepengurusan koperasi bukan kepala daerah,

perangkat desa/kelurahan, ASN, TNI/POLRI

d.Memiliki AD/ART

e. Memiliki sarana komunikasi

2. Syarat Lokasi Pemanfaatan

a. Hanya digunakan di wilayah Kab/Kota penerima

b. Memiliki potensi yang dapat dimanfaatkan

/dioptimalkan untuk kegiatan kelautan dan

perikanan

c. Lokasi pemanfaatan alat sesuai dengan

peruntukannya, kecuali dalam kondisi force

majeur

25

Page 26: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

PENGELOLAAN IRIGASI PERIKANAN PARTISIPATIF (PITAP)

• Meningkatkan fungsi dari saluran irigasi tambak idle(mengalami kerusakan atau penurunan fungsi).

• Meningkatnya peran serta masyarakat dalampengelolaan irigasi tambak secara berkelanjutan.

Syarat Penerima PITAP

LOKASIa. berada di kawasan tambak pada satu wilayah

Kecamatan;

b. pemanfaatan lahan untuk pembudidayaan ikan;

c. bebas dari sengketa/masalah hukum dan disetujuioleh pemilik lahan (tidak ada biaya ganti rugi);

d. bukan lokasi penerima bantuan PITAP melalui DAKtahun 2019;

e. kondisi saluran irigasi perikanan membutuhkanpembangunan atau rehabilitasi dan belum pernahmendapatkan bantuan kegiatan rehabilitasi saluansejenis dalam 2 (dua) tahun terakhir yang dibuktikandengan surat pernyataan.

POKLINAa. disahkan oleh Camat;

b. memiliki atau mengelola tambak pada wilayahkegiatan PITAP;

c. diutamakan berbadan hukum;

d. kepengurusan minimal Ketua, Sekretaris, Bendahara;

e. pengurus bukan kepala daerah, anggota legislatif,perangkat desa/kelurahan, ASN, TNI/POLRI;

f. anggota minimal 20 orang;

g. memiliki Anggaran Dasar/Anggaran Rumah Tanggayang disahkan oleh Camat;

h. bersedia menandatangani pakta integritas; dan

i. memiliki rekening yang masih aktif atas namaPOKLINA yang ditandatangani oleh ketua danbendahara.

Tujuan :

26

Page 27: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

DETAIL ENGINEERING DESIGN (DED)

KKP bekerjasama dengan

Kementerian PUPR: melaksanakan

Rehabilitasi infrastruktur kawasan

perikanan budidaya

Diperlukan penyusunan DED: Tersusunnya dokumen perencanaan infrastruktur kawasan

perikanan budidaya

Syarat LOKASI DED

• Diusulkan oleh Dinas Kabupaten/Kota

• Merupakan wilayah pertambakan

• Memiliki luas kawasan minimal 500

Ha

• Kondisi saluran irigasi memerlukan

rehab/pembangunan

• Lahan tidak bermasalah

• Peruntukan untuk Kawasan budidaya

dan bukan Kawasan hutan lindung

27

Page 28: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

Program dan Kegiatan Pengembangan Industri Rumput Laut

Pengembangan kebun bibit rumput laut

Bantuan sarana dan prasarana budidaya

Pengembangan Laboratorium Kultur Jaringan

Pengembangan produk baru : lawi-lawi atau anggur laut

Pengembangan budidaya rumput laut di dua Sentra KelautanPerikanan Terpadu (SKPT) : Rote Ndao dan Sumba Timur

Page 29: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

Contoh Kawasan Perikanan BudidayaBerkelanjutan

29

Page 30: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

30

DESA PALOH, KABUPATEN SAMBASPROVINSI KALIMANTAN BARAT

Page 31: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

31

DESA SARJOKABUPATEN PASANGKAYUPROVINSI SULAWESI BARAT

Page 32: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

32

DESA SEJOLI,KABUPATEN PARIGI MOUTONGPROVINSI SULAWESI TENGAH

Page 33: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

DESA TANAMANANG, KEC. PAHUNGA LODU,KABUPATEN SUMBA TIMUR

PROVINSI NTT

Page 34: Konsepsi Pengembangan Kawasan Perikanan Budidaya … · 2019-12-16 · 2. Lahan untuk Pembudidayaan Ikan dapat ditetapkan sebagai Kawasan Budi Daya Perikanan memenuhi kriteria paling

TERIMA KASIH34