kbk smp 09. keterampilan

K U R I K U L U M 2 0 0 4

STANDAR KOMPETENSI

Mata Pelajaran

KETERAMPILAN

SEKOLAH MENENGAH PERTAMAdan

MADRASAH TSANAWIYAH

DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONALJakarta, Tahun 2003

2

Katalog dalam Terbitan

Indonesia. Pusat Kurikulum, Badan Penelitian

dan Pengembangan

Departemen Pendidikan Nasional

Standar Kompetensi Mata Pelajaran

Keterampilan SMP & MTs, - Jakarta:

Pusat Kurikulum, Balitbang Depdiknas: 2003

iv, 24 hal.

ISBN 979-725-188-8

3

KATA PENGANTAR

Kehidupan bermasyarakat, berbangsa dan bernegara di Indonesia mengalamiperkembangan dan perubahan secara terus menerus sebagai akumulasirespon terhadap permasalahan-permasalahan yang terjadi selama ini sertapengaruh perubahan global, perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologiserta seni dan budaya. Hal ini menuntut perlunya perbaikan sistempendidikan nasional termasuk penyempurnaan kurikulum.

Penyempurnaan kurikulum yang telah dilakukan mengacu pada Undang-Undang No. 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional dan PeraturanPemerintah yang terkait yang mengamanatkan tentang adanya standar nasionalpendidikan yang berkenaan dengan standar isi, proses, dan kompetensi lulusanserta penetapan kerangka dasar dan standar kurikulum oleh pemerintah.

Upaya penyempurnaan kurikulum ini guna mewujudkan peningkatan mutudan relevansi pendidikan yang harus dilakukan secara menyeluruh mencakuppengembangan dimensi manusia Indonesia seutuhnya, yakni aspek-aspek moral,akhlak, budi pekerti, pengetahuan, keterampilan, kesehatan, seni dan budaya.Pengembangan aspek-aspek tersebut bermuara pada peningkatan danpengembangan kecakapan hidup yang diwujudkan melalui pencapaiankompetensi peserta didik untuk bertahan hidup serta menyesuaikan diri danberhasil dalam kehidupan. Kurikulum ini dikembangkan lebih lanjut sesuaidengan kebutuhan dan keadaan daerah dan sekolah.

Dokumen kurikulum 2004 terdiri atas Kerangka Dasar Kurikulum 2004, StandarBahan Kajian dan Standar Kompetensi Mata Pelajaran yang disusun untukmasing-masing mata pelajaran pada masing-masing satuan pendidikan.

Dokumen ini adalah Standar Kompetensi Mata Pelajaran Keterampilan untuksatuan pendidikan SMP & MTs.

Dengan diterbitkan dokumen ini maka diharapkan daerah dan sekolah dapatmenggunakannya sebagai acuan dalam pengembangan perencanaanpembelajaran di sekolah masing-masing.

Jakarta, Oktober 2003Kepala Badan Penelitian

dan Pengembangan

Dr. BoedionoNIP. 130344755

Direktur JendralPendidikan Dasar dan Menengah

Dr. Ir. Indra Jati SidiNIP. 130672115

4

3

4

5567789

1010

1313172023

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ...................................................................................

DAFTAR ISI .................................................................................................

I. PENDAHULUAN .................................................................................A. Rasional .........................................................................................B. Pengertian .....................................................................................C. Tujuan dan Fungsi ........................................................................D. Ruang Lingkup .............................................................................E Standar Kompetensi Lintas Kurikulum ......................................F. Standar Kompetensi Bahan Kajian .............................................G. Standar Kompetensi Mata Pelajaran Keterampilan ......................H. Rambu-Rambu ...............................................................................

II. KOMPETENSI DASAR, INDIKATOR, DAN MATERI POKOK ......Kelas VII ................................................................................................Kelas VIII ..............................................................................................Kelas IX ..................................................................................................Peta Kompetensi Mata Pelajaran Keterampilan ...................................

5

PENDAHULUAN1A. Rasional

Kebutuhan sumber daya manusia yang berkualitas dirasakan semakinmengikat seiring dengan pesatnya perkembangan ilmu pengetahuanteknologi dan seni. Persaingan yang terjadi juga semakin tajam meskipunupaya untuk menyemangati bentuk kemitraan semakin disadari olehpelaku industri dan perdagangan. Kondisi tersebut secara langsungberdampak bagi keharusan negara Indonesia untuk mau dan harusmengikuti segala bentuk dan tingkat perkembangan agar tidak tertinggaldengan negara-negara lain sehingga dapat bersama-sama ikutmembangun peradaban dunia.

Usaha untuk mengembangkan manusia berkualitas yang siapmenghadapi berbagai tantangan di dalam kehidupan harus dimulai sedinimungkin melalui pendidikan. Segala kegiatan yang bertujuan untukmendidik siswa selanjutnya diterjemahkan dalam bentuk mata pelajaran-mata pelajaran yang keseluruhannya memberikan pengalaman belajaryang bermakna dan bervariasi bagi siswa. Pengalaman belajar di sekolahmengembangkan pengetahuan, keterampilan dan sikap sertamemberikan bekal keterampilan hidup (life skill) kepada siswa untukmenghadapi permasalahan di dalam kehidupannya. Siswa dikondisikanagar dapat mengaplikasikan seluruh pengetahuan, keterampilan dansikap yang telah diperolehnya ketika harus memecahkan masalah.Dengan demikian diharapkan siswa dapat merasakan manfaatpendidikannya di sekolah.

Salah satu mata pelajaran yang terasa dapat memberikan sumbangankepada siswa agar berani dan siap menghadapi tantangan masa depanadalah mata pelajaran keterampilan. Hal ini dikarenakan kompetensidalam mata pelajaran ini merupakan bagian dari pembekalan life skillkepada siswa. selain itu keseluruhan kegiatan pembelajaranketerampilan yang merupakan aplikasi dari mata pelajaran lain dalam

6

Keterampilan

menghasilkan suatu benda yang dibuat langsung oleh siswa dapatmembuat siswa semakin merasakan manfaat memperoleh pengalamanmata pelajaran keterampilan.

Keterampilan merupakan mata pelajaran yang memberikankesempatan kepada siswa untuk terlibat dalam berbagai pengalamanapresiasi maupun pengalaman berkreasi untuk menghasilkan suatuproduk berupa benda nyata yang bermanfaat langsung bagi kehidupansiswa. Dalam mata pelajaran Keterampilan, siswa melakukan interaksiterhadap benda-benda produk kerajinan dan teknologi yang ada dilingkungan siswa, dan kemudian berkreasi menciptakan berbagaiproduk kerajinan maupun produk teknologi, sehingga diperolehpengalaman konseptual, pengalaman apresiatif dan pengalamankreatif.

Orientasi mata pela jaran Keterampilan adalah memfasilitasipengalaman emosi, intelektual, fisik, konsepsi, sosial, estetik, artistikdan kreativitas kepada siswa dengan melakukan aktivitas apreasiasidan kreasi terhadap berbagai produk benda di sekitar siswa yangbermanfaat bagi kehidupan manusia, mencakup antara lain; jenis,bentuk, fungsi, manfaat, tema, struktur, sifat, komposisi, bahan baku,bahan pembantu, peralatan, teknik kelebihan dan keterbatasannya.Selain itu siswa juga melakukan aktivitas memproduksi berbagaiproduk benda kerajinan maupun produk teknologi melalui yangsistematis dengan berbagai cara misalnya meniru, mengembangkandari benda yang sudah ada atau membuat benda yang baru.

B. Pengertian

Keterampilan adalah mata pelajaran yang berisi kemampuankonseptual, apresiatif dan kreatif produktif dalam menghasilkanbenda produk kerajinan dan atau produk teknologi yang memberikanpenekanan pada penciptaan benda-benda fungsional dari karyakerajinan, karya teknologi sederhana, yang bertumpu padaketerampilan tangan.

7

Pendahuluan

C. Tujuan dan Fungsi

Tujuan mata pelajaran Keterampilan adalah:1. Mengembangkan pengetahuan siswa melalui penelaahan jenis,

bentuk, sifat-sifat, penggunaan dan kegunaan, alat, bahan, prosesdan teknik membuat berbagai produk kerajinan dan produkteknologi yang berguna bagi kehidupan manusia, termasukpengetahuan dalam konteks budaya dari benda-benda tersebut.

2. Mengembangkan kepekaan rasa estetik, rasa menghargai terhadap hasilproduk kerajinan dan produk teknologi masa kini serta artefak hasilproduk masa lampau dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia.

3. Mengembangkan keterampilan siswa untuk menghasilkan berbagaiproduk kerajinan bagi kehidupan manusia dengan menerapkan ilmupengetahuan yang telah diperolehnya.

4. Menanamkan apresiasi kepada siswa akan berbagai tatanankehidupan termasuk budaya sehingga dapat menumbuhkankecintaan budaya berkarya yang bercirikan Indonesia.

5. Mengembangkan kepekaan kreatif siswa melalui berbagai kegiatanpenciptaan benda-benda produk menggunakan bahan-bahan alammaupun industri.

6. Menumbuhkembangkan sikap profesional, kooperatif, toleransi,kepemimpinan (leadership), kekaryaan (employmentship) dankewirausahaan (enterpreneuership).

D. Ruang Lingkup

Mata pelajaran Keterampilan terdiri dari dua aspek yaitu: “Kerajinan”dan “Teknologi” yang mencakup apresiasi dan kreasi.

Aspek kerajinan menekankan pada kemampuan berkarya rasa estetikadalam mempersepsi, memahami, menanggapi, merefleksi, menganalisisdan mengevaluasi produk kerajinan dalam arti luas, termasuk mainandan hiasan dari berbagai wilayah daerah lingkungan setempat, budayaNusantara dan budaya mancanegara. Sedangkan dalam produk teknologimencakup keterampilan yang berkaitan dengan pembuatan produkkerumahtanggaan/graha, pertukangan, busana, boga, dan teknologi.

8

Keterampilan

E. Standar Kompetensi Lintas Kurikulum

Standar Kompetensi Lintas Kurikulum merupakan kecakapan untukbelajar sepanjang hayat sebagai akumulasi kemampuan setelahseseorang mempelajari berbagai kompetensi dasar yang dirumuskansetiap mata pelajaran.

Standar Kompetensi Lintas Kurikulum ini meliputi:1. Memiliki keyakinan, mempuyai hak, menjalankan kewajiban dan

berperilaku sesuai dengan agama yang dianutnya, serta menyadaribahwa setiap orang perlu saling menghargai dan merasa aman.

2. Menggunakan bahasa untuk memahami, mengembangkan, danmengkomunikasikan gagasan dan informasi, serta untukberinteraksi dengan orang lain.

3. Memilih, memadukan, dan menerapkan konsep-konsep danteknik-teknik numerik dan spasial, serta mampu mencari danmenyusun pola, struktur, dan hubungan.

4. Memilih, mencari, dan menerapkan teknologi dan informasiyang d iper lukan dar i berbaga i sumber ser ta meni la ikebermanfaatannya.

5. Memahami dan menghargai dunia fisik, makhluk hidup, danteknologi, dan menggunakan pengetahuan, keterampilan, dannilai-nilai untuk mengambil keputusan yang tepat.

6. Memahami konteks budaya, geografi, dan sejarah, serta memilikipengetahuan, keterampilan, dan nilai-nailai untuk berpartisipasiaktif dalam kehidupan, serta berinteraksi dan berkontribusidalam masyarakat dan budaya global.

7. Berpartisipasi dalam kegiatan kretaif di lingkungan untuk salingmengharagai karya artistik, budaya dan intelektual sertamenerapkan nilai-nilai luhur untuk meningkatkan kematanganpribadi menuju masyarakat beradab.

8. Menunjukkan kemampuan berpikir konsekuean, berpikirlateral,berpikir kritis, memperhitungkan peluang dan potensi, serta siapuntuk menghadapai berbagai kemungkinan.

9. Menunjukkan motivasi dan percaya diri dalam belajar, mampubekerja mandiri dan mapu bekerjasama dengan orang lain.

9

Pendahuluan

F. Standar Kompetensi Bahan Kajian

Standar Kompetensi Bahan Kajian merupakan kompetensi yangdiharapkan dicapai siswa secara umum dalam mempelajari matapelajaran Keterampilan.

1. Kerajinan:• Siswa mampu mengkomunikasikan persepsi tentang benda jadi

atau perkakas buatan manusia (artefak) dan budayanya dariwilayah lokal, Nusantara dan mancanegara, denganmenggunakan kepekaan inderawi untuk mengasah prosesberfikir dalam tahapan memahami, menanggapi, merefleksi,menganalisis, dan mengevaluasi serta proses merasakan nilaiguna maupun nilai keindahan dari produk kerajinan yangdisajikan secara lisan dan atau tertulis dalam bentuk gambarrencana dan atau bentuk sebenarnya.

• Siswa mampu mengaplikasi pengetahuan dan keterampilansesuai dengan kemampuan dalam bentuk karya/kreasi bendajadi atau perkakas (artefak) berdasarkan pengalaman apresiasiyang didapatnya, menggunakan berbagai bahan alam maupunbuatan dengan mengutamakan nilai budaya lokal (local genius),nilai guna dan nilai estetika serta tata cara dalam pameran.

2. Teknologi• Siswa mampu mengkomunikasikan persepsi sesuai dengan

kemampuan tentang aspek teknologi dari benda jadi atauperkakas (artefak) atau benda pakai, dengan menggunakankepekaan inderawi untuk mengasah proses berfikir dalamtahapan memahami, menganalisis dan mengevaluasi,menanggapi, merefleksi, serta proses merasakan nilai teknologi,nilai guna maupun nilai keindahan dari produk teknologi yangdisajikan secara lisan dan atau tertulis dalam bentuk gambarrencana dan atau bentuk sebenarnya.

• Siswa mampu mengaplikasi pengetahuan dan keterampilansesuai dengan kemampuan dalam bentuk karya/kreasi bendateknologi berdasarkan pengalaman apresiasi yang didapatnya,menggunakan berbagai bahan alam maupun buatan dengan

10

Keterampilan

mengutamakan nilai budaya lokal (local genius), nilaiteknologi, nilai guna, nilai keindahan dan tata cara dalampameran.

G. Standar Kompetensi Mata Pelajaran Keterampilan

Kemampuan Keterampilan yang dipilih dalam Standar Kompetensiini dirancang sesuai dengan kemampuan dan kebutuhan siswa agardapat berkembang secara optimal, serta memperhatikan pulaperkembangan pendidikan keterampilan di dunia sekarang ini. Untukmencapai kompetensi tersebut dipilih materi-materi keterampilandengan memperhatikan struktur keilmuan, tingkat kedalaman materi,serta sifat esensial materi dan keterpakaiannya dalam kehidupansehari-hari. Secara rinci, standar kompetensi untuk jenjang SMP/MTsadalah sebagai berikut:• Kerajinan:

Mengkomunikasikan, menciptakan dan menyajikan benda pakaiyang menggunakan berbagai material dan teknik tertentu dalamlingkup lingkungan setempat, budaya nusantara dan mancanegara.

• Teknologi:Mengkomunikasikan, menciptakan dan menyajikan teknologipengawetan makanan, teknologi pembuatan makanan dan modelbenda yang digerakkan dengan tenaga listrik arus lemah (baterai).

H. Rambu-rambu

1. HakekatPada kegiatan pembelajaran, siswa akan terlibat langsung dalamkegiatan-kegiatan:a. Melakukan pengamatan langsung secara mendalam pada

berbagai produk benda yang ada di sekitar siswa.b. Mengidentifikasi sifat-sifat produk benda yang ada di sekitar

siswa.c. Menelaah manfaat atau kegunaan produk benda yang ada di

sekitar siswa.

11

Pendahuluan

d. Mengelompokkan berbagai produk benda dengan menggunakankriteria persamaan kegunaan, bahan, bentuk, teknik pembuatandan sejenisnya.

e. Menelaah permasalahan kebutuhan manusia terhadap produkbenda pakai.

f. Merancang suatu produk benda.g. Menyusun perencanaan pembuatan produk benda.h. Membuat suatu produk benda kerajinan dan teknologi.i. Melakukan pengujian atau penilaian terhadap produk benda

yang telah dihasilkan.j. Memamerkan benda yang telah dihasilkan.

Dalam pelaksanaan keseluruhan aktivitas sebagaimana telahdisebutkan harus senantiasa memperhatikan dan mengembangkansikap siswa yang antara lain mencakup: kerjasama, ketelitian,ketekunan, kerapihan, kebersihan, dan keadilan. Agar produk bendayang dihasilkan memberikan ‘nilai jual’, maka penanaman estetikaekonomi, dan fungsi pada produk tetap harus diberikan kepadasiswa. Selain itu, karena aktivitas siswa pada seluruh pencapaiankompetensi harus menggunakan peralatan kerja yang adakalanyabisa membahayakan siswa, maka keselamatan kerja juga harusmerupakan aspek yang tidak boleh diabaikan.

2. Hal-hal lain yang perlu diperhatikan:Hal-hal yang perlu diperhatikan pada mata pelajaran Keterampilansebagai berikut:a. Kurikulum Berbasis Kompetensi merupakan pedoman bagi

pengembang kurikulum di daerah untuk menyusun silabusyang akan digunakan oleh guru-guru dalam melaksanakantugas mengelola proses belajar mengajar di sekolah.

b. Pemahaman pengembang kurikulum di daerah terhadapkurikulm nasional merupakan syarat multak agar dapatmenyusun silabus sesuai dengan kebutuhan daerah.

c. Kurikulum Keterampilan ini merupakan kurikulum yangbermuatan benda kerajinan dan teknologi. Pembelajaran danpenilaiannya lebih menekankan pada proses apresiasi, kreasidan hasil karya yang disusun sebagai satu kesatuan.

12

Keterampilan

d. Proses belajar mengajar dilakukan di sekolah, tidak dibawapulang ke rumah agar cepat selesai, tetapi merupakan prosesberkelanjutan yang perlu dilalui oleh siswa sehingga seluruhproses dilakukan di sekolah, hal ini berdampak dengan waktu,artinya siswa tidak perlu membuat produk yang banyak.

e. Penilaian yang dilakukan pada pembelajaran keterampilanmencakup penilaian hasil dan penilaian proses.

f. Kegiatan pameran hasil karya siswa dapat diberikan minimalsatu tahun sekali.

13

KOMPETENSI DASAR, INDIKATOR, DANMATERI POKOK2

KELAS : VII

KERAJINANStandar Kompetensi : 1. Mengkomunikasikan dan mencipta berbagai

benda pakai yang dibuat dari bahan lunak danbahan keras dengan berbagai teknik dalamlingkup wawasan lingkungan setempat.

1.1 Mengkomunikasikanpemahaman bendapakai berbahan lunakdalam lingkuplingkungan setempat.

1.2 Mengkomunikasikanlangkah-langkahpembuatan bendapakai berbahan kerasdalam lingkuplingkungan setempat.

KOMPETENSI DASAR INDIKATOR MATERI POKOK

• Mendeskripsikanpengertian, jenis danfungsi kerajinan.

• Menguraikanpengertian, jenis,fungsi, alat dan teknikpembuatan bendapakai berbahan lunak.

• Membedakan jeniskerajinan.

• Mendeskripsikanberbagai alat danteknik yang digunakanmembuat benda pakaidari bahan lunak(tanah liat, plastisin,paper masse, lilin dll).

• Memilih jenis bahanlunak sebagai mediapembuatan kerajinanbenda pakai.

• Membuat rancangan/desain karya bendapakai dari bahanlunak.

• Mewujudkan karyasesuai rancangan.

• Pengertian, jenis danfungsi kerajinan.

• Pengertian bendapakai berbahanlunak.

• Jenis, fungsi, alat danteknik pembuatanbenda pakai berbahanlunak (tanah liat,lilin, paper masse,plastisin, dll).

• Teknik membentukkarya benda pakaidari bahan lunak(pilin, slab, putar,cetak, pinching).

• Peralatan membuatbenda kerajinan daribahan lunak.

• Rancangan gambarkerja.

• Menghitung biayaproduksi.

• Persiapan bahan danalat.

14

Keterampilan

1.3 Mencipta benda pakaiyang dibuat daribahan lunak dalamlingkup wawasanlingkungan setempat.

1.4 Membuat karya bendapakai yang dibuat daribahan keras denganteknik tertentu yangberwawasanlingkungan setempat.


• Melakukanpenyelesaian akhir(finishing) sesuairancangan.

• Penyajian karya darimedia bahan lunak

• Menilai/mengevaluasihasil karya sendiri.

• Mendeskripsikanberbagai teknik yangdigunakan membuatbenda pakai daribahan keras.

• Mengelola peralatanpembuatan bendapakai berbahan keras.

• Menguraikan macam-macam peralatanmembuat benda pakaidari bahan keras.

• Menguraikan jenisbahan keras sebagaimedia pembuatankerajinan bendapakai.

• Membuat rancangankarya benda pakai daribahan keras.

• Mewujudkan karyasesuai rancangan.

• Membuat finishingsesuai rancangan.

• Penyajian karya darimedia bahan keras.

• Menilai/mengevaluasihasil karya sendiri.

• Pembuatan pola padabahan.

• Pembentukan karyadengan teknik pilin/pijit/slab/cetak/putar.

• Penyelesaian akhir(finishing) sesuaisesuai rancangan.

• Membuat kemasan.• Memamerkan dan

evaluasi karya.

• Teknik membentukkarya benda pakaidari bahan keras(potong, lipat,sambung, ukir, raut,las, scrool, dll).

• Peralatan membuatbenda kerajinan daribahan keras.

• Jenis-jenis bahankeras (kayu, logam,bambu, tempurung,kerang, dll).





• Pembentukan karyadengan teknikpotong/sambung/las/ukir/raut, dll.

15

Kompetensi Dasar, Indikator, dan Materi Pokok


• Penyelesaian akhir(finishing) sesuairancangan.


evaluasi karya.

TEKNOLOGIStandar Kompetensi : 2. Mengkomunikasikan dan mencipta benda pakai

dengan teknologi pengawetan makanan.

2.1 Mengkomunikasikanpemahaman tentangteknologi pengawetanmakanan.

2.2 Mengkomunikasikanproses pengawetanmakanan.

2.3 Membuat makanandengan teknikpengawetandimaniskan dandiasinkan.


• Mendeskripsikanpengertianpengawetan makanan.

• Membedakan jenisteknologi pengawetanmakanan.

• Mengelola peralatanteknologi pengawetanmakanan.

• Membuat komposisibahan makanan.

• Menyiapkan peralatanyang digunakan.

• Mengawetkanmakanan denganteknik diasinkan dandimaniskan.

• Menguraikan bahan,alat dan teknikpengawetan makanan.

• Menguraikan prosesdan langkah kerjadalam pengawetanmakanan.

• Membedakan macam-macam bahanpengawetan makanan.

• Pengertianpengawetanmakanan.

• Jenis TeknologiPengawetanmakanan.

• Komposisi bahanmakanan.

• Komposisi bahanpengawetan.

• Peralatan pengawetanbahan makanan.

• Prosedurmengawetkan makanan.

• Bahan pengawetanmakanan.

• Peralatan dan teknikpengawetan.

• Prosedur kerjapengawetanmakanan.

16

Keterampilan

2.4 Membuat makanandengan teknikpengawetandikeringkan,diuapkan dan ataudiasap.


• Menyajikan makanan.• Menilai/mengevaluasi

hasil karya sendiri.

• Membuat komposisibahan makanan.

• Menyiapkan peralatanyang digunakan.

• Mengawetkanmakanan denganteknik dikeringkan,diuapkan dan ataudiasap.

• Menyajikan makanan.• Menilai/mengevaluasi


• Membuat kemasan.• Menghitung biaya.• Menyajikan makanan.

• Komposisi bahanmakanan.

• Komposisi bahanpengawetan.

• Peralatan pengawetanbahan makanan.

• Prosedurmengawetkanmakanan.

• Membuat kemasan.• Menghitung biaya.• Menyajikan makanan.

17

Pendahuluan

KELAS : VIII


benda pakai dengan menggunakan bahan danteknik tertentu dalam lingkup kosa etnik Nusantara

1.1 Mengkomunikasikanpemahaman bendakerajinan yang dibuatdari berbagai bahandan teknik tertentusebagai mediapembuatan bendapakai dalam lingkupkosa etnik Nusantara.

1.2 Mengkomunikasikanpemahaman bendakerajinan yang dibuatdari berbagai bahantekstil dengan tekniktertentu sebagai mediapembuatan bendapakai dalam lingkupkosa etnik Nusantara.


• Mendeskripsikanbahan dalamkerajinan meronce/merangkai.

• Mendeskripsikanperalatan dalamkerajinan meronce/merangkai.

• Menguraikan prosespembuatan kerajinanteknik meronce dariberbagai bahan.

• Membedakanproduk teknikmeronce/merangkai.

• Merancang bendapakai dengan teknikrekat/tempel/ronce/rangkai.

• Memilih bahansesuai rancangan.

• Mewujudkan karyakerajinan bendapakai teknik rekat/tempel/ ronce/rangkai.

• Melakukanpenyelesaian akhir(finishing) karyasesuai bentuk,fungsi, dan teknik.

• Menyajikan karya.

• Bahan kerajinanteknik meronce/merangkai.

• Peralatan kerajinanteknik meronce.

• Prosedur pembuatankerajinan meronce.





• Pembentukan karyadengan teknik rekat/ronce/rangkai.

• Penyelesaian akhir(Finishing) sesuairancangan.


evaluasi karya.

18

Keterampilan

1.3 Mencipta benda pakaidari berbagai bahanalam dan buatandengan tekniktertentu dalamlingkup kosa etnikNusantara.

1.4 Mencipta berbagaibenda kerajinan yangdibuat dari berbagaibahan tekstil denganteknik tertentusebagai mediapembuatan bendapakai dalam lingkupkosa etnik Nusantara.


• Mendeskripsikanberbagai bahan tekstil.

• Mendeskripsikan alatkerajinan tekstil jahit,sulam, renda, batik,sablon dan aplikasi.

• Menguraikan prosespembuatan kerajinantekstil jahit, sulam,renda, batik, sablondan aplikasi.

• Membedakan bahanyang tepat sesuaidengan rancangan.

• Merancang bendapakai.

• Mewujudkan karyakerajinan benda pakaidengan teknik jahit,sulam, renda , batik,sablon dan aplikasi.

• Melakukanpenyelesaian akhir(finishing) karyasesuai bentuk, fungsi,dan teknik.

• Menyajikan karya.• Menilai/mengevaluasi


• Bahan kerajinantekstil.

• Peralatan kerajinantekstil.

• Prosedur pembuatankerajinan tekstil.

• Prosedur membuatkemasan.

• Penyajian karya.





• Pembentukan karyasecara global.

• Penyelesaian akhir(Finishing) sesuairancangan.


evaluasi karya.

19

Pendahuluan

Standar Kompetensi : 2. Mengkomumikasikan, mencipta dan menyajikanteknologi pembuatan makanan

TEKNOLOGI

2.1 Mengkomunikasikanpemahaman tentangteknologi pembuatanmakanan denganteknik fermentasi.

2.2 Mengkomunikasikanpemahaman tentangteknologi pembuatanmakanan denganteknik daur ulang.

2.3 Membuat makanandengan teknikfermentasi.

2.4 Membuat makanandengan teknik daurulang.


• Menjelaskan pengertiandari teknik fermentasi.

• Melakukan telaah bukudan observasi tentangbahan, alat dan prosespembuatan makanandengan teknik fermentasi.

• Mendemonstrasikancara mencampurbahan dasar dan bahanpembantu dalampembuatan makanandengan menggunakanteknik fermentasi.

• Mengolah kembalimakanan dari teknikfermentasi menjadibahan siap saji.

• Menjelaskan pengertiandari teknik daur ulang.

• Melakukan telaahbuku dan observasitentang bahan, alatdan proses pembuatanmakanan denganteknik daur ulang.

• Mendemonstrasikancara mencampur bahandasar dan bahanpembantu dalampembuatan makanandengan menggunakanteknik daur ulang.

• Mengolah kembalimakanan dari teknikdaur ulang menjadibahan siap saji.

• Pengertian teknikfermentasi.

• Daftar makanan,bahan, alat dan prosesdalam pembuatanmakanan denganteknik fermentasi.

• Aneka makanan siapsaji dengan teknikfermentasi.

• Pengertian teknik daurulang.

• Daftar makanan,bahan, alat dan prosesdalam pembuatanmakanan denganteknik daur ulang.

• Aneka makanan siapsaji dengan teknikdaur ulang.

20

Keterampilan

1.1 Mengkomunikasikanpemahaman ragambenda kerajinan yangmenggunakan bahandaur ulang denganteknik tertentu.

1.2 Mengkomunikasikanpemahaman ragambenda kerajinanmenggunakan bahancampuran denganteknik tertentu.

1.3 Mencipta karya bendapakai menggunakanbahan daur ulangdengan teknik potong,lipat, dan rekat dalam


• Menguraikanpengertian daur ulang.

• Mengidentifikasiragam benda daribahan daur ulang.

• Membedakan karakterdan sifat bahan daurulang.

• Mengidentifikasiperalatan yangdigunakan kerajinandaur ulang.

• Mengidentifikasiragam benda daribahan campuran.

• Mendeskripsikankarakter dan sifatproduk dari bahancampuran.

• Mengidentifikasiperalatan yangdigunakan kerajinandari bahan campuran.

• Memilih karaktersejumlah bahan yangmemiliki keserasian.

• Membuat rancanganbenda pakai denganmotif daerah/negaratertentu.

• Contoh model bendadari bahan daur ulang.

• Analisis strukturbentuk benda daribahan daur ulang.

• Bahan daur ulangalami dan olahan.

• Peralatan daur ulang.

• Contoh model bendadari bahan campuran.

• Analisis strukturbentuk benda daribahan campuran.

• Karakter produk daribahan campuran.

• Peralatan kerajinanbahan campuran.

• Rancangan Gambarkerja.

• Perhitungan biayaproduksi.


KELAS : IX


benda pakai yang menggunakan berbagai bahandan teknik tertentu dalam lingkup kosa etnikmancanegara.

21

Pendahuluan


• Membentuk bendapakai sesuairancangan denganteknik lipat, potongrekat.

• MenentukanPenyelesaian Akhir(Finishing).


• Membuat rancanganbenda pakai.

• Membentuk bendapakai sesuairancangan denganteknik tertentu.

• MenentukanPenyelesaian Akhir(Finishing).




• Penyempurnaanbentuk karya danpembuatan hiasan.

• Penyelesaian Akhir(Finishing).

• Pengemasan.• Pameran karya.

• Rancangan Gambarkerja.

• Perhitungan biayaproduksi.




• Penyempurnaanbentuk karya danpembuatan hiasan.

• Penyelesaian akhir(Finishing).

• Pengemasan.• Pameran karya.

lingkup kosa etnikNusantara dan ataumancanegara.

1.4 Mencipta ragambenda pakaimenggunakan bahancampuran (mixedmedia) dengan tekniktertentu dalamlingkup kosa etnikNusantara dan ataumancanegara.

TEKNOLOGIStandar Kompetensi : 2. Mengkomunikasikan, mencipta dan menyajikan

model benda yang digerakkan dengan tenagalistrik arus lemah (baterei)


• Mendeskripsikanpengertian bendayang digerakkan danatau dibunyikandengan listrik aruslemah (baterai).

• Pengertian benda yangdigerakkan dan ataudibunyikan denganlistrik arus lemah(baterai).

2.1 Mengkomunikasikanpengertian bendayang digerakkan danatau dibunyikandengan listrik aruslemah (baterai).

22

Keterampilan

2.2 Membuat modelbenda mainan yangdigerakkan dengantenaga listrik aruslemah (baterai).

2.3 Melakukanpengamatanterhadap buku danbenda produkteknologi yangdigerakan denganlistrik arus lemah(baterai).

2.4 Membuat modelbenda mainan yangdibunyikan dengantenaga listrik aruslemah (baterai).


• Membedakan jenisbenda yangmenggunakanteknologi listrik aruslemah (baterai).

• Mempelajari modelbenda mainan yangdigerakan dan ataudibunyikan denganbaterai.

• Memilih bahan yangdigunakan untukmembuat mainan.

• Mendeskripsikanperalatan yangdigunakan untukmembuat mainan.

• Menguraikan langkah-langkah dalammerancang bendamainan.

• Membuat rancangan.• Memilih komponen

elektronik.• Membentuk/merakit

benda kerajinan sesuairancangan.

• Melakukanpenyelesaian akhir(finishing) produk.


• Membuat rancangan.• Memilih komponen

elektronik.• Membentuk/merakit

benda kerajinan sesuairancangan.

• Melakukanpenyelesaian akhir(finishing) produk.


• Jenis benda yangmenggunakan teknologilistrik arus lemah(baterai).

• Contoh model mainan.• Analisis struktur

komponen bentukmainan.

• Bahan dan komponen.• Peralatan produksi/

perakitan.• Rancangan/desain.

• Rancangan Gambar kerja.• Perhitungan biaya

produksi.• Perakitan komponen.• Pembentukan/perakitan

benda mainan.• Penyelesaian akhir

(finishing).• Pengemasan.• Pameran karya.

• Rancangan Gambar kerja.• Perhitungan biaya

produksi.• Perakitan komponen.• Pembentukan/perakitan

benda mainan.• Penyelesaian akhir

(finishing).• Pengemasan.• Pameran karya.

23

Pendahuluan

PETA KOMPETENSI DASAR MATA PELAJARAN KETERAMPILAN

1.1 Mengkomunika-sikanpemahamanbenda pakaiberbahan lunakdalam lingkuplingkungansetempat.

1.2 Mencipta bendapakai yangdibuat daribahan lunakdalam lingkupwawasanlingkungansetempat.

1.3 Mengkomunika-sikan langkah-langkahpembuatanbenda pakaiberbahan kerasdalam lingkuplingkungansetempat.

1.1 Mengkomunika-sikan pemahamanbenda kerajinanyang dibuat dariberbagai bahandan tekniktertentu sebagaimediapembuatanbenda pakaidalam lingkupkosa etnikNusantara.

1.2 Mencipta bendapakai dariberbagai bahanalam dan buatandengan tekniktertentu dalamlingkupwawasan kosaetnik Nusantara.

1.3 Mengkomunika-sikan pemahamanbenda kerajinanyang dibuat dariberbagai bahantekstil denganteknik tertentusebagai mediapembuatanbenda pakaidalam lingkupkosa etnikNusantara.

1.1 Mengkomunika-sikanpemahamanragam bendakerajinan yangmenggunakanbahan daurulang denganteknik tertentu.

1.2 Mencipta karyabenda pakaimenggunakanbahan daurulang denganteknik potong,lipat, dan rekatdalam lingkupkosa etnikNusantara danatau mancanegara.

1.3 Mengkomunika-sikanpemahamanragam bendakerajinanmenggunakanbahan campurandengan tekniktertentu.

KERAJINAN

ASPEKKELAS VII KELAS VIII

SEKOLAH MENENGAH PERTAMA

KELAS IX

24

Keterampilan

1.4 Membuat karyabenda pakai yangdibuat daribahan kerasdengan tekniktertentu yangberwawasanlingkungansetempat.

2.1 Mengkomunika-sikanpemahamantentang teknologipengawetanmakanan.

2.2 Membuatmakanan denganteknikpengawetandimaniskan dandiasinkan.

2.3 Mengkomunika-sikan prosespengawetanmakanan.

2.4 Membuatmakanan denganteknik pengawetandikeringkan,diuapkan danatau diasap.

1.4 Mencipta berbagaibenda kerajinanyang dibuat dariberbagai bahantekstil denganteknik tertentusebagai mediapembuatan bendapakai dalamlingkup kosa etniknusantara.

2.1 Mengkomunika-sikan pemahamantentang teknologipembuatanmakanan denganteknik fermentasi.

2.2 Membuatmakanan denganteknik fermentasi.

2.3 Mengkomunika-sikan pemahamantentang teknologipembuatanmakanan denganteknik daur ulang.

2.4 Membuatmakanan denganteknik daurulang.

1.4 Mencipta ragambenda pakaimenggunakanbahan campuran(mixed media)dengan tekniktertentu yangberwawasan kosaetnik nusantaradan atau mancanegara.

2.1 Mengkomunika-sikan pengertianbenda yangdigerakkan danatau dibunyikandengan listrik aruslemah (baterai).

2.2 Membuat modelbenda mainanyang digerakandengan tenagalistrik arus lemah(baterai).

2.3 Melakukanpengamatanterhadap buku danbenda produkteknologi yangdigerakan denganlistrik arus lemah(baterai).

2.4 Membuat modelbenda mainanyang dibunyikandengan tenagalistrik arus lemah(baterai).

TEKNOLOGI

ASPEKKELAS VII KELAS VIII

SEKOLAH MENENGAH PERTAMA

KELAS IX

kbk smp 09. keterampilan

Documents