Konsumsi makanan bergizi yang baik sangat penting dalammembentuk sistem kekebalan yang kuat. Dengan gizi baikdapat dibangun perlindungan tubuh dari penyakit seperti fludan masalah kesehatan lain termasuk radang sendi, alergi,dan lainnya. Bantu lindungi diri Anda dari infeksi dantingkatkan kekebalan Anda dengan mengkonsumsi makananbergizi dalam makanan Anda sehari - hari.

Meskipun makanan bukan sepenuhnya sebagaipenangkal infeksi virus, tetapi dengan gizi yang baiksistem kekebalan akan lebih kuat sehingga akanmemberikan perlindungan ekstra bagi tubuh Anda.Fokuslah pada konsumsi makanan bergizi seimbangdan perilaku hidup sehat dapat membantu Anda dankeluarga terlindungi dari penyakit.

Jaga Kebersihan diri dengan melakukancuci tangan setiap saat, misalnya setelahmemegang benda, bersentuhan denganfasilitas umum, saat hendak makan,mempersiapkan dan mengolah makanan,setelah memegang hewan peliharaan,menerapkan etika batuk dengan benar dangunakan masker jika sedang sakit akanmeminimalkan kontaminasi virus danbakteri.

Instalasi Gizi RSUPN Dr Cipto Mangunkusumo, 2020

Instalasi Gizi RSUPN Dr Cipto Mangunkusumo, 2020

eatright, academy of nutrition and dietetic, 2020 * Krause’s, the nutrition care process, 2014 * Sizer & Whitney, Nutrition concept and controvercies, 2011

VITAMIN A

Vitamin A dapat membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan sebagai

pelindung terhadap berbagai infeksi dengan cara menjaga pemukaan kulit

dan jaringan di mulut, lambung, usus, dan sistem pernapasan agar tetap

sehat. Dapatkan vitamin A sebagai penambah kekebalan tubuh ini dari

berbagai makanan seperti ubi jalar, wortel, brokoli, bayam, paprika merah,

aprikot, telur, atau makanan yang diberi label "vitamin A yang diperkaya",

seperti susu atau sereal.

VITAMIN E

Vitamin E berfungsi sebagai antioksidan, tugasnya menetralkan radikalbebas dan dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Sertakan vitamin Emakanan Anda dengan mengkonsumsi sereal yang diperkaya, biji bungamatahari, almond, minyak sayur, sayuran hijau, kacang hijau dan kacang –kacangan lainnya.

VITAMIN CVitamin C membantu melindungi Anda dari infeksi dengan cara merangsang

pembentukan antibodi dan meningkatkan kekebalan tubuh. Konsumsilah

makanan sumber vitamin C ini dengan mengkonsumsi jeruk medan, jeruk

bali dan jeruk keprok, atau paprika merah, pepaya, stroberi, jambu biji, jus

tomat atau buah – buahan lainnya.

Kandungan gizi lain dalam bahan makanan memiliki manfaat, misalnya vitamin B6,folat, selenium, zat besi, serta prebiotik dan probiotik, juga dapat memengaruhirespons imun dan terdapat dalam makanan yang sehat. Konsumsi lima hingga tujuhporsi sayuran dan buah-buahan setiap hari untuk mendapatkan vitamin, mineral, danantioksidan yang meningkatkan kekebalan tubuh.

SENG

Seng (Zinc) tugasnya membantu sistem kekebalan tubuh agar bekerja dengan

baik dan dapat membantu menyembuhkan luka. Seng dapat ditemukan

dalam bahan makanan antara lain daging tanpa lemak, ayam, makanan laut,

susu, produk gandum, kacang-kacangan, biji-bijian dan kacang-kacangan.

Instalasi Gizi RSUPN Dr Cipto Mangunkusumo, 2020

Konsumsi Zat Gizi yang cukup sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh yang akan melindungi kita

dari penyakit yang disebabkan oleh virus dan mencegah penyakit lain nya. Bantu lindungi diri anda dari infeksi dan tingkatkan kekebalan/imunitas anda

dengan mengkonsumsi Gizi Seimbang

100 gr ikan

50 gr tahu150 gr

buah pepaya

150 gr sayur bayam

150 gr Nasi putih

Instalasi Gizi RSUPN Dr Cipto Mangunkusumo, 2020

Buah 1 porsi

misalnya pepaya 1 potong

Snack SorePukul

15.00

Makan

Siang

Pukul

12.00

Makan

Malam

Pukul

18.00

Nasi Putih

Ikan goreng

Tahu goreng

Sayur bening bayam

Jeruk manis

Nasi Putih

Opor ayam

Tempe bacemTumis daun singkong

Dukuh

Minum Air Putih

8 gelas/hari

Sarapan

Pagi

Pukul

06.00

Nasi Putih

Telur Mata Sapi

Stup Wortel

Snack PagiPukul

09.00

Buah 1 porsi

misalnya pisang/jeruk/jambu biji

Contoh Menu

Sehari

Instalasi Gizi RSUPN Dr Cipto Mangunkusumo, 2020

Instalasi Gizi RSUPN Dr Cipto Mangunkusumo, 2020

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk perlindungan terhadap virus dengan himbauan

sebagai berikut :

Cuci tangan dengan benar menggunakan sabun dan air yang mengalir atau jika tidak tersedia air mengalir dapat menggunakan hand sanitizer

PERLU DIKETAHUI !!..Tidur cukup menjaga sistem kekebalan tubuh, tidur membantu

sel T untuk melakukan fungsinya Sel T adalah kelompok sel darah putih yang berperan pada kekebalan tubuh, sebagai antibodi dan sel T bekerja menyerang virus. Kurang tidur sel T berkurang dan tidak kuat melawan virus. Tidur yang cukup 7 sampai dengan 9

jam per hari

Dianjurkan untuk tidak panik karena jika merasa cemas atau panik dapat melemahkan sistem kekebalan

tubuh. Stress membuat tubuh mengeluarkan ekstra hormon kortisol yang mempengaruhi kualitas tidur

dan sistem kekebalan tubuh

TETAPLAH AKTIF MELAKUKAN AKTIFITAS FISIK

Disusun Oleh :Triyani Kresnawan, DCN, Mkes, RD

Fitri Hudayani, SGz, MKM, RDLuthfianti Diana Mauludiyah, SGz, RD

Instalasi Gizi RSCM, 2020

Instalasi Gizi RSUPN Dr Cipto Mangunkusumo, 2020