Ikan Gabus Kuah Kuning

Bahan Resep Ikan Gabus Kuah Kuning : 700 gr ikan gabus yang sudah dipotong cuci bersih 2 lbr daun salam 2 btg serai, dimemarkan 700 ml santan kental

Bumbu dihaluskan Resep Ikan Gabus: 8 butir bawang merah 4 butir bawang putih 3 cm kunyit 4 butir kemiri sdt merica 1 cm jahe 1 sdm garam 1 sdt gula pasir

Cara Membuat Resep Ikan Gabus Kuah Kuning: Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai harum. Masukkan santan, masak sampai mendidih. Masukan ikan gabus, masak sampai matang, angkat siap dihidangkan.