hubungan antara health literacy dengan kepatuhan …repository.unika.ac.id/18725/1/14.e1.0277 ika...
TRANSCRIPT
HUBUNGAN ANTARA HEALTH LITERACY DENGAN KEPATUHAN IBU HAMIL MENGONSUMSI TABLET
ZAT BESI DI PUSKESMAS KETUWAN
SKRIPSI
Ika Budi Martanti
14.E1.0277
PROGRAM STUDI SARJANA PSIKOLOGI FAKULTAS PSIKOLOGI UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
SEMARANG 2018
i
HUBUNGAN ANTARA HEALTH LITERACY DENGAN KEPATUHAN IBU HAMIL MENGONSUMSI TABLET
ZAT BESI DI PUSKESMAS KETUWAN
SKRIPSI
Diajukan Kepada Program Studi Sarjana Psikologi Fakultas Psikologi Universitas Katolik Soegijapranata Semarang untuk Memenuhi
Sebagian dari Syarat-syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Psikologi
Oleh:
Ika Budi Martanti 14.E1.0277
p
PROGRAM STUDI SARJANA PSIKOLOGI FAKULTAS PSIKOLOGI UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
SEMARANG 2018
ii
HALAMAN PENGESAHAN
Dipertahankan di depan Dewan Penguji Skripsi Program Studi Sarjana
Psikologi Fakultas Psikologi Universitas Katolik Soegijapranata Semarang
dan Diterima untuk Memenuhi Sebagian Syarat-syarat
Guna Memperoleh Derajat Psikologi
Pada tanggal
27 September 2018
Mengesahkan
Ketua Program Studi Sarjana Psikologi
Fakultas Psikologi Universitas Katolik Soegijapranata Semarang
(Dr. Suparmi, M.Si)
Pembimbing Skripsi Dewan Penguji
(Dr. M. Sih Setija Utami, M.Kes) (Dr. Y. Bagus Wismanto, MS)
(Drs. George Hardjanta,
M.Si)
iii
(Dr. M. Sih Setija Utami,
M.Kes)
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN
Karyaku Ini Dipersembahkan untuk Diriku,
Kedua Orang Tuaku, Keluargaku,
Serta Teman-Teman Semua.
v
MOTTO
~Bersyukur, Rendah hati, berusaha dan berdoa~
vi
UCAPAN TERIMAKASIH
Puji syukur Alhamdulillah kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala
berkat, rahmat dan kasih sayang Nya. Penulis dapat menyelesaikan
penyusunan skripsi ini dengan bantuan, dorongan, semangat, dan
bimbingan selama menuntut ilmu di Universitas Katolik Soegijapranata
Semarang serta dengan bantuan dari berbagai pihak yang terkait dalam
kelancaran penyusunan skripsi. Dengan hormat penulis menyampaikan
rasa terimakasih kepada :
1. Ibu Dr. M. Sih Setija Utami, M.Kes selaku Dekan Fakultas Psikologi
Universitas Katolik Soegijapranata Semarang, selaku dosen wali kelas
dan selaku dosen pembimbing yang telah memberikan waktu,
dorongan, motivasi serta kritik dan saran yang membangun dalam
penyusunan skripsi ini.
2. Selaku dosen penguji ujian skripsi yang telah meluangkan waktu,
memberikan kesabaran dalam menguji dan membimbing penyusunan
skripsi.
3. Bapak Drs. Y. Sudiantara,Bth., M.S selaku dosen penguji proposal
yang telah meluangkan waktu, memberikan kesabaran dalam menguji
dan membimbing penyusunan skripsi.
4. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Psikologi Uiversitas Katolik
Soegijapranata Semarang yang telah memberikan ilmu pengetahuan.
vii
5. Seluruh Bapak dan Ibu Staff Tata Usaha dan Perpustakaan Universitas
Katolik Soegijapranata Semarang dalam administrasi, surat perijjinan
dan peminjaman buku.
6. Ibu hamil di Puskesmas Ketuwan yang telah bersedia sebagai subyek
penelitian.
7. Seluruh keluargaku Bapak, Ibuk, Kakung, Bude, Pakde, Bulek, Om,
Adek-adek dan Mas Ago telah senantiasa memberikan semangat dan
doa dalam penyelesaian skripsi.
8. Seluruh teman-teman saya khususnya Richa Dyah Pratiwi, Kusuma
Dewi Fitria, Deddy Dharmawan dan Putri Ika Lintang P yang telah
bersedia membantu dan memberikan semangat sampai penyusunan
skripsi selesai.
9. Seluruh anak bimbing dari Ibu Dr. M. Sih Setija Utami, M.Kes
khususnya Kusuma Dewi F, Rosewita Anggraeni B, Violeta Agustin,
Vania Wijaya, dan Bang Adith yang sama-sama memberikan
semangat, motivasi dan doa dalam penyusunan skripsi.
10. Semua pihak yang belum disebut satu-persatu dalam membantu
kelancaran penyusunan skrips ini.
Penulis menyadari bahwa masih banyak terdapat kesalahan
dalam penyusunan skripsi ini, oleh karena itu kritik dan saran yang
membangun sangat penulis harapkan guna perbaikan di kemudian hari
dan semoga dapat bermanfaat bagi pembaca.
Semarang, September 2018
Penulis
viii
HUBUNGAN ANTARA HEALTH LITERACY DENGAN
KEPATUHAN IBU HAMIL MENGONSUMSI TABLET BESI
DI PUSKESMAS KETUWAN
Ika Budi Martanti
Fakultas Psikologi
Universitas Katolik Soegijapranata Semarang
2018
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menguji secara empiris hubungan
health literacy dengan kepatuhan ibu hamil mengonsumsi tablet zat
besi. Hipotesis yang diajukan dalam penelitian ini yaitu terdapat
hubungan positif antara health literacy dengan kepatuhan ibu hamil
mengonsumsi tablet zat besi. Semakin tinggi health literacy maka
semakin tinggi pula kepatuhan ibu hamil mengonsumsi tablet zat besi,
demikian juga sebaliknya. Subjek pada penelitian ini adalah 30 ibu
hamil dengan usia kandungan trimester kedua dan trimester tiga di
Puskesmas Ketuwan. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian
ini adalah insidental sampling. Pengambilan data pada penelitian ini
menggunakan skala health literacy dan skala kepatuhan
mengonsumsi tablet zat besi. Berdasarkan analisis data dengan teknik
korelasi product moment Carl Pearson diperoleh rxy 0,523 (p<0,01).
Hal ini menunjukan bahwa ada hubungan positif yang signifikan
antara health literacy dengan kepatuhan ibu hamil mengonsumsi
tablet zat besi.
Kata kunci: health literacy, kepatuhan mengonsumsi tablet zat besi, ibu
hamil
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................iii
HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................... iv
MOTTO ......................................................................................................... v
UCAPAN TERIMAKASIH ......................................................................... vi
ABSTRAK ..................................................................................................viii
DAFTAR ISI ................................................................................................. ix
DAFTAR TABEL........................................................................................ xii
DAFTAR LAMPIRAN...............................................................................xiii
BAB I PENDAHULUAN .............................................................................. 1
A. Latar Belakang ..................................................................................... 1
B. Tujuan Penelitian ............................................................................... 13
C. Manfaat Penelitian ............................................................................. 13
1. Manfaat Teorotis ............................................................................ 13
2. Manfaat Praktis .............................................................................. 14
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................. 15
A. Kepatuhan Ibu Hamil Mengonsumsi Tablet Besi ............................. 15
1. Pengertian Kepatuhan Ibu Hamil Mengonsumsi Tablet Besi ........ 15
2. Pengukuran Kepatuhan .................................................................. 17
3. Faktor-Faktor yang Memengaruhi Kepatuhan Ibu Hamil
Mengonsumsi Tablet Zat Besi .............................................................. 19
B. Health literacy ................................................................................... 25
1. Pengertian Health literacy .............................................................. 25
2. Pengukuran Health literacy ............................................................ 27
C. Hubungan Health literacy dengan Kepatuhan Ibu Hamil
Mengonsumsi Tablet Zat Besi .................................................................. 29
D. Hipotesis ............................................................................................ 35
BAB III METODE PENELITIAN .............................................................. 36
A. Metode Penelitian .............................................................................. 36
B. Identifikasi Variabel Penelitian ......................................................... 36
x
C. Definisi Operasional .......................................................................... 37
1. Kepatuhan Ibu Hamil Mengonsumsi Tablet zat Besi ................... 37
2. Health Literacy ............................................................................... 38
D. Subyek Penelitian .............................................................................. 38
1. Populasi .......................................................................................... 38
2. Teknik Pengambilan Sampel .......................................................... 39
E. Metode Pengumpulan Data ............................................................... 39
1. Alat Pengumpulan Data ................................................................. 39
2 Blueprint dan Cara Penelitian ........................................................ 40
F. Validitas dan Reliabilitas Alat Ukur .................................................. 43
1. Validitas Alat Ukur ........................................................................ 43
2 Reliabilitas Alat Ukur .................................................................... 43
G. Metode Analisis Data ..................................................................... 44
BAB IV LAPORAN PENELITIAN ............................................................ 45
A. Orientasi Kancah Penelitian .............................................................. 45
B. Persiapan Pengumpulan Data ............................................................ 46
1. Perijinan Penelitian ........................................................................ 46
2. Penyusunan Alat Ukur ................................................................... 47
a. Skala Kepatuhan Mengonsumsi Tablet Zat Besi ........................... 47
b. Skala Health Literacy ..................................................................... 48
C. Pelaksanaan Pengumpulan Data ........................................................ 50
D. Uji Validitas dan Reliabilitas Alat Ukur ........................................... 51
1. Uji Validitas dan Uji Reliabilitas Skala Kepatuhan Mengonsumsi
Tablet Zat Besi ...................................................................................... 51
2. Uji Validitas Reliabilitas dan Reliabilitas Health Literacy ............ 52
BAB V HASIL PENELITIAN .................................................................... 54
A. Hasil Penelitian .................................................................................. 54
1. Uji Asumsi...................................................................................... 54
a. Uji Normalitas ................................................................................ 54
b. Uji Linieritas .................................................................................. 55
2. Uji Hipotesis ................................................................................... 55
B. Pembahasan ....................................................................................... 56
xi
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................... 62
A. KESIMPULAN ................................................................................. 62
B. SARAN .............................................................................................. 62
1. Bagi Peneliti Selanjutnya ............................................................... 62
2. Bagi Ibu Hamil ............................................................................... 63
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 64
LAMPIRAN ................................................................................................. 69
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Prevalensi Anemia Ibu Hamil Kabupaten Blora dan Puskesmas
Ketuwan ......................................................................................................... 3
Tabel 2 Blueprint Skala Kepatuhan Mengonsumsi Tablet zat Besi ............ 40
Tabel 3 Blueprint Skala Health Literacy ..................................................... 42
Tabel 4 Sebaran Item Skala Kepatuhan Mengonsumsi Tablet Zat Besi ..... 48
Tabel 5 Sebaran Item Skala Health Literacy ............................................... 49
Tabel 6 Sebaran Item Valid dan Gugur Skala Kepatuhan Mengonsumsi
Tablet Zat Besi ............................................................................................. 52
Tabel 7 Sebaran Item Valid dan Gugur Skala Health Literacy ................... 53
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN ................................................................................................. 69
LAMPIRAN A SKALA PENELITIAN ...................................................... 70
A-1 SKALA KEPATUHAN MENGONSUMSI TABLET ZAT BESI .. 71
A-2 SKALA HEALTH LITERACY .......................................................... 74
LAMPIRAN B DATA PENELITIAN ........................................................ 77
B-1 DATA PENELITIAN KEPATUHAN MENGONSUMSI TABLET
ZAT BESI ................................................................................................. 78
B-2 DATA PENELITIAN HEALTH LITERACY .................................... 81
LAMPIRAN C VALIDITAS DAN RELIABILITAS ................................. 84
C-1 VALIDITAS DAN RELIABILITAS KEPATUHAN
MENGONSUMSI TABLET ZAT BESI ................................................. 85
C-2 VALIDITAS DAN RELIABILITAS HEALTH LITERACY ............. 90
LAMPIRAN D UJI ASUMSI ...................................................................... 95
D-1 UJI NORMALITAS .......................................................................... 96
D-2 UJI LINIERITAS ............................................................................ 100
LAMPIRAN E UJI HIPOTESIS ............................................................... 104
LAMPIRAN F SURAT IJIN PENELITIAN ............................................. 106
F-1 SURAT IJIN PENELITIAN ............................................................ 107
F-2 SURAT REKOMENDASI SURVEY/RISET ................................. 109
F-3 SURAT IJIN RISET/SURVEY ....................................................... 111
LAMPIRAN G SURAT BUKTI PENELITIAN ....................................... 113