HOT CHICKEN SALAD MI ABC SAUS MEDE

BAHAN SALAD MI

5 Bungkus MI ABC SELERA PEDAS RASA AYAM PEDAS LIMAU

1 buah nanas matang, iris korek api.

1 buah ketimun, iris korek api 1 buah bengkuang, iris korek api 1 buah apel fuji, iris korek api

campur dengan air jeruk limau 5 lembar daun lettuce, iris kasar 5 butir telur ayam rebus, iris bulat-

bulat tipis 1 buah paprika merah, iris korek

api panggang hingga matang.

BAHAN HOT CHICKEN

5 Potong dada ayam tanpa tulang 5 bungkus minyak, kecap, sambal,

bumbu MI ABC SELERA PEDAS RASA AYAM PEDAS LIMAU

5 Sdm kecap Inggris 1 Sdm cabai merah Bubuk 5 sdm air perasan jeruk limau Margarine secukupnya Gula pasir secukupnya

PELENGKAP

5 Sdm kacang mede goreng 2 sdm daun peterseli cincang Bawang goreng secukupnya Kerupuk udang secukupnya

BAHAN SAUS MEDE

350 gr kacang mede Goreng 4 sdm petis udang 3 siung bawang putih dibakar

matang 6 buah cabai rawit merah 1 sdt terasi bakar 5 butir jeruk limau, ambil airnya ½ buah pisang batu mentah, iris

tipis 3 sdm gula jawa, disisir halus 250 ml air panas 4 lembar daun jeruk buang tulang

tengahnya, cincang halus Garam secukupnya

CARA MEMBUAT

MI ABC SELERA PEDAS MI GORENG RASA AYAM PEDAS LIMAU direbus tapi jangan sampai mengembang. Angkat. Tiriskan.

HOT CHICKEN

Dada ayam dikerat-kerat, beri air jeruk limau , minyak bumbu, kecap, sambal, dan bumbu MI ABC SELERA PEDAS MI GORENG RASA AYAM PEDAS LIMAU

Tambahkan kecap inggris, cabai merah bubuk dan gula pasir, aduk rata, remas-remas hingga bumbu meresap

Panaskan sedikit margarine panggang dada ayam berbumbu diatas wajan anti lengket. Dibolak-balik sambil diolesi sisa bumbu hingga matang . angkat. Iris menyerong tipis-tipis.

SAUS MEDE

Haluskan kacang mede bersama bawang putih, cabai, terasi, pisang batu, gula dan garam

Tambahkan petis, daun jeruk, air jeruk limau dan air panas aduk hingga tercampur rata.

PENYAJIAN

Atur Dalam Piring saji MI ABC SELERA PEDAS MI GORENG RASA AYAM PEDAS LIMAU beri diatasnya nanas, ketimun, apel paprika, dan lettuce

Taruh diatasnya irisan ayam dan telur rebus

Siram dengan saus mede Taburkan kacang mede dan daun

peterseli Sajikan dengan kerupuk udang

Persiapan ± 30 menit Waktu memasak ± 30 menit Untuk 5 Porsi

CUPCAKE MI ABC SALAMI KEJU PEDAS

BAHAN

3 Bungkus MI ABC SELERA PEDAS MI GORENG RASA AYAM PEDAS LIMAU, rebus ½ matang. tiriskan

5 lembar salami (daging asap) potong dadu kecil-kecil

200 gr Fillet ayam , potong dadu 1 buah paprika merah , buang

bijinya potong dadu kecil 2 batang daun bawang , iris halus 100 gr jamur kancing , iris tipis 150 gr keju cheddar parut 250 ml susu cair UHT siap pakai 5 butir telur ayam Margarine secukupnya

BUMBU

3 bungkus minyak, sambal, kecap dan bumbu MI ABC SELERA PEDAS MI GORENG RASA AYAM PEDAS LIMAU

1 buah bawang Bombay dicincang halus

5 siung bawang putih haluskan ½ sdt lada bubuk ½ sdt pala bubuk 1 sdm cabai merah bubuk 2 sdm saus tiram Gula pasir secukupnya

PELENGKAP

Mayones Keju cheddar parut Saus sambal Irisan cabai dan peterseli untuk

garnish.

CARA MEMBUAT

Panaskan margarine masukan bawang goreng dan bawang putih tumis hingga harum

Masukan ayam, jamur, daun bawang, paprika, daun salam, aduk rata

Tambahkan minyak sambal, kecap dan bumbu MI ABC SELERA PEDAS MI GORENG RASA AYAM PEDAS LIMAU, lada, pala, cabai bubuk, saus tiram, dan gula pasir aduk rata. Angkat.

Campurkan MI ABC SELERA PEDAS MI GORENG RASA AYAM PEDAS LIMAU rebus dengan bumbu tumisan, keju, susu, dan telur, aduk rata

Masukan adonan kedalam cupcake aluminium foil yang telah diolesi margarine, kukus hingga ± 35 menit. Angkat

Olesi setiap permukaannya dengan mayones, taburi keju parut, beri garnish cabai dan peterseli

Sajikan dengan saus sambal.

Persiapan ± 30 menit Waktu memasak ± 35 menit Porsi untuk 12 buah

MI ABC KRISPY SIRAM HOT SUKIYAKI

BAHAN

5 Bungkus MI ABC SELERA PEDAS RASA SUP TOMAT PEDAS

350 gr daging sapi, iris tipis sukiyaki

100 gr jamur kancing belah 2 1 buah paprika merah, buang

bijinya, iris korek api 2 batang daun bawang, iris halus 1 buah tomat merah, cincang 5 gelas air kaldu sapi 2 sdm tepung maizena larutkan

dengan sedikit air 5 sdm kacang mede goreng 5 sdt wijen sangrai 5 bungkus minyak dari MI ABC

SELERA PEDAS RASA SUP TOMAT PEDAS

Irisan cabai merah peterseli untuk garnish

Minyak goreng secukupnya

BUMBU

5 bungkus kecap manis, cabai bubuk dan bumbu dari MI ABC SELERA PEDAS RASA SUP TOMAT PEDAS

1 buah bawang Bombay, cincang 6 siung bawang putih cincang 6 butir bawang merah, cincang 4 sdm saus tiram ½ sdt lada bubuk 3 sdm saus sambal 2 sdm kecap inggris Gula pasir secukupnya

CARA MEMBUAT

Rebus MI ABC SELERA PEDAS RASA SUP TOMAT PEDAS satu persatu hingga ½ matang. angkat . tiriskan

Panaskan minyak MI ABC SELERA PEDAS RASA SUP TOMAT PEDAS, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukan daging sapi, jamur, tomat, daun bawang dan paprika, aduk rata.

Masukan air kaldu, tambahkan tepung maizena aduk rata masak hingga mendidih

Tambahkan lada, saus tiram , saus sambal, kecap manis, cabai bubuk dan bumbu MI ABC SELERA PEDAS RASA SUP TOMAT PEDAS kecap inggris dan gula, masukan brokoli, aduk rata hingga mendidih . angkat.

Taruh MI KRISPY dalam piring saji, siram dengan tumisan sukiyaki taburkan kacang mede dan wijen beri garnish cabai dan peterseli.

Persiapan ± 25 menit Lama memasak 40menit Unuk 5 porsi