Rajin Makan Yogurt Mencegah DiabetesBagi Anda yang ingin terhindar dari diabetes, ada satu lagi makanan yang bisa menjadi kawan Anda: yogurt. Studi terkini di Inggris menemukan bahwa konsumsi yogurt dan produk susu fermentasi rendah lemak lain mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2 sebesar 24 persen. Hasil penelitian yang dipimpin oleh Dr Nita Forouhi dari unit epidemiologi, Medical Research Council (MRC) di Universitas Cambridge itu diterbitkan dalam jurnal Diabetologia (5/2/2014).Penelitian tersebut menegaskan bahwa makanan tertentu dapat berperan penting dalam pencegahan diabetes tipe 2. Produk susu merupakan sumber penting protein, vitamin dan mineral. Namun, karena mereka juga mengandung lemak jenuh, pedoman diet saat ini menyarankan masyarakat agar tidak mengonsumsi dalam jumlah yang tinggi, bukannya merekomendasikan mereka untuk menggantinya dengan pilihan rendah lemak.Penelitian sebelumnya mengenai hubungan antara konsumsi produk susu (tinggi lemak atau rendah lemak) dengan diabetes menghasilkan temuan yang beragam. Oleh karena itu hubungan antara asupan produk susu dan diabetes tipe 2 masih belum jelas, sehingga mendorong para peneliti untuk melakukan penelitian yang lebih rinci atas konsumsi produk susu dibandingkan dalam penelitian-penelitian sebelumnya,

Penelitian ini didasarkan pada studi EPIC yang melibatkan lebih dari 25.000 pria dan wanita yang tinggal di Norfolk, Inggris. Studi ini membandingkan catatan harian rinci semua makanan dan minuman yang dikonsumsi selama seminggu pada saat awal penelitian pada 753 orang yang mengembangkan onsen diabetes tipe 2 baru dalam lebih dari 11 tahun masa tindak lanjut di antara 3.502 peserta studi yang dipilih secara acak. Hal ini memungkinkan para peneliti untuk meneliti risiko diabetes dalam kaitannya dengan konsumsi produk susu total dan juga jenis produk susu tertentu.Konsumsi susu total — baik susu tinggi lemak maupun rendah lemak — tidak berkaitan dengan onset diabetes baru setelah memperhitungkan faktor-faktor lain seperti gaya hidup sehat, pendidikan, tingkat obesitas, kebiasaan makan lain dan asupan kalori total. Sebaliknya, orang-orang dengan konsumsi tinggi produk susu fermentasi rendah lemak seperti yoghurt formagei fres dan keju cottage rendah lemak memiliki kemungkinan 24% lebih kecil untuk mengembangkan diabetes tipe 2 dalam 11 tahun, dibandingkan dengan non-konsumen.Jika diteliti secara terpisah dari produk-produk susu fermentasi rendah lemak lainnya yoghurt berkaitan dengan penurunan risiko 28% terkena diabetes. Pengurangan risiko ini diamati pada orang-orang yang mengonsumsi rata-rata empat porsi standar 125g yoghurt per minggu.Meskipun penelitian ini tidak dapat menjelaskan mengapa produk susu rendah lemak menyebabkan risiko diabetes berkurang, produk susu diketahui mengandung unsur-unsur bermanfaat seperti vitamin D, kalsium dan magnesium. Selain itu, produk susu fermentasi dapat memberikan efek menguntungkan terhadap diabetes melaluibakteri probiotik dan bentuk khusus vitamin K yang terkait dengan fermentasi.

Dr Forouhi menyatakan bahwa di saat kita memiliki banyak bukti lain bahwa konsumsi jumlah tinggi makanan tertentu seperti gula dan minuman manisberdampak buruk bagi kesehatan kita, sangat melegakan untuk mengetahui bahwa makanan lain seperti yoghurt dan produk susu fermentasi rendah lemak bisa bermanfaat untuk kesehatan kita.Diabetes membunuh satu orang setiap enam detik dan menyerang 382 juta orang di seluruh dunia, menurut Federasi Diabetes Internasional. Sebagian penderita diabetes menderita diabetes tipe 1 yang disebabkan oleh ketidakmampuan untuk memproduksi insulin seumur hidup. Sebagian besar lainnya menderita diabetes tipe 2, yang menyerang di usia lebih lanjut, disebabkan oleh resistensi terhadap insulin yang diproduksi tubuh kita sendiri.

MANFAAT GANDUM UNTUK KESEHATAN

Gandum adalah bahan yang selalu digunakan khususnya oleh para kaum hawa. Gandum ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh kita. Untuk dapat mengetahui lebih lanjut tentang gandum, berikut ulasan tentang manfaat gandum. Gandum merupakan bahan yang bisa dijadikan referensi makanan sehat. Karena  kandungan yang ada pada gandum sangat baik guna menjaga kesehatan tubuh dari penyebab penyakit kronis seperti jantung, jantung koroner, hipertensi, dan diabetes. Hebat bukan?

Berikut penjelasannya, seperti yang sudah diteliti oleh para ahli. Gandum bukan sekedar bisa dibikin berbagai macam makanan, tetapi bahan makanan ini mempunyai nilai yang amat baik untuk tubuh. Manfaat gandum dapat dikonsumsi dan bermanfaat  bagi mereka yang menderita penyakit jantung koroner, mengkonsumsi gandum secara teratur mampu mengurangi penyakit tersebut. Mengkonsumsi oatmeal dari gandum yang kaya serat alami dapat menyerap air sangat banyak.

Diketahui dari banyak penelitian yang dilakukan bahwa gandum amat kaya vitamin, mineral, dan serat yang terkandung didalamnya. Selain manfaat gandum yang sangat banyak, gandum juga memiliki beragam senyawa fitokimia yakni senyawa kimia yang mempunyai dampak positif untuk kesehatan. Tak  hanya itu tanaman ini juga memiliki kandungan saponin, fitosterol, squalen, dan orisanol serta tokotrienol yang dapat turunkan kandungan kolestrol didalam darah. banyak memiliki kandungan kalsium, folic

acid, vit. B6, vit. A serta E dan juga zat besi. Mengkonsumsi gandum bisa mengecilkan munculnya efek beragam penyakit dikarenakan kaya serat serta vitamin, yang  menyehatkan bagi anda. Untuk  anda yang menginginkan diet , mengonsumsi gandum bisa  jadi pilihan yang tepat.

Berikut beberapa manfaat gandum untuk kesehatan :

1. Mempelancar PencernaanBiji gandum mengandung komposisi serat yang cukup tinggi. Sebagaimana diketahui bahwa serat sangat membantu dalam menangani berbagai masalah gangguan pencernaan seperti susah buang air besar dan berperan untuk mengikat lemak jenuh yang berasal dari makanan. Selain itu, kandungan lainnya adalah keberadaan komponen prebiotik yang sangat baik untuk menunjang kesehatan saluran pencernaan. Prebiotik pada gandum berperan menunjang kesehatan saluran pencernaan dengan cara meningkatkan pertumbuhan bakteri baik yang ada di dalam usus. Dengan meningkatnya pertumbuhan bakteri baik tersebut, maka pertumbuhan bakteri patogen atau yang merugikan dapat dihambat.

2. DietBerbeda dengan nasi yang hanya tinggi karbohidrat namun rendah protein dan serat, biji gandum mengandung cukup karbohidratnya dan juga mengandung komponen gizi lain dengan kadar tinggi. Beberapa nutrisi yang terkandung di dalam gandum antara lain protein, serat, dan beragam mineral. Komposisi ini sangat baik sekali menjadikan gandum sebagai bahan pangan untuk program diet bagi orang-orang yang memiliki masalah kelebihan berat badan, juga terhadap sebagian orang yang

terjangkit penyakit tertentu.

3. Mencegah Penyakit DiabetesGandum yang telah diolah menjadi beragam produk pangan umumnya memiliki kandungan gula yang rendah. Bahkan kandungan gula dalam berbagai produk gandum masih lebih rendah jika dibandingkan dengan sumber karbohidrat lainnya, seperti beras. Dengan begitu bagi anda yang mempunyai masalah dengan kadar gula darah seperti penderita diabetes,berbagai produk gandum dapat dijadikan alternatif dalam menu diet harian.Meskipun karbohidrat yang terkandung dalam gandum rendah, namun telah cukup untuk mensuplai energi untuk aktivitas sehari-hari anda. Terutama, baik untuk penderita diabetes tanpa takut merasa kuatir akan naikkan kadar gula darah. demikian ulasan mengenai manfaat gandum, semoga dapat menjadi referensi bagi anda.

Manfaat Ikan

Manfaat Ikan untuk Kesehatan. Sepanjang tahun, ikan merupakan bahan pangan yang paling digemari masyarakat hampir di seluruh dunia. Selain rasanya yang enak, di samping itu juga ia memiliki harga lebih terjangkau dibandingkan dengan daging, yang setiap tahunnya mengalami kenaikkan signifikan. Namun tahukah Anda, bahwa selain dari dua kelebihan tersebut ikan juga memiliki kelebihan lain di sektor gizi. Seluruh ilmu kedokteran telah mencatat banyak sekali manfaat ikan untuk kesehatan, yang dapat dinikmati oleh siapa saja yang mengkonsumsinya secara rutin setiap hari.

Manfaat Ikan Untuk KesehatanManfaat Ikan,- Uniknya lagi, hampir semua jenis ikan memiliki kandungan gizi dan manfaat yang sama bagi tubuh manusia. Sehingga, harga ikan yang bervariatif memberi kesempatan kepada siapa saja untuk mencoba pola hidup sehat, yakni dengan mengkonsumsi daging ikan yang lezat. Tanpa perlu berfikir bahwa jenis ikan yang satu manfaatnya tidak sebaik jenis ikan yang lain, dan seterusnya. Semua jenis ikan sama, hanya kontur daging dan rasanya saja yang berbeda satu sama lain. Berdasarkan hasil pengamatan yang dilakukan oleh para ahli gizi dan kesehatan, mereka menemukan adanya 5 manfaat ikan untuk kesehatan yang paling penting dan utama. Apa sajakah manfaat ikan yang dimaksud? Mari kita simak ulasan di bawah ini!

Berikut 5 Manfaat Ikan Untuk Kesehatan Tubuh Manusia

1. Manfaat Ikan Untuk Mengurangi Kolestrol LDL. Dibandingkan dengan daging ayam,

sapi, bahkan udang dan lobster sekalipun, kandungan lemak jenuh yang terdapat

pada ikan terbukti jauh lebih rendah. Dimana, lemak jenuh merupakan kandungan

paling berpengaruh dan pendukung terjadinya peningkatan kadar kolesterol jahat

dalam darah. Sehingga, resiko meningkatnya kolestrol LDL akan sangat kecil bagi

mereka yang gemar mengkonsumsi ikan.

2. Manfaat Ikan Untuk Mengurangi Resiko Serangan Jantung dan stroke Bagi Anda

yang ingin mengkonsumsi protein sehat dari daging ikan, tidak perlu khawatir akan

resiko terjadinya serangan jantung apalagi stroke pada tubuh Anda. Berlimpahnya

kandungan asam lemak Omega 3 pada ikan merupakan salah satu alasan

utamanya.

3. Manfaat Ikan Untuk Meningkatkan Kecerdasan Otak. Selain mengurangi resiko

serangan jantung dan stroke, kandungan asam lemak Omega 3 juga diyakini

mampu meningkatkan daya kerja dan kualitas kecerdasan pada otak. Sehingga,

akan sangat tepat memberikan ikan kepada sang buah hati Anda. Agar

kemampuan mereka dalam berfikir akan jauh lebih baik dan cerdas.

4. Manfaat Ikan Untuk Mengurangi Peradangan dan Nyeri Sendi. Beberapa

pengamatan membuktikan bahwa seseorang yang menjadikan ikan sebagai lauk

utama sehari-hari mereka, akan terhindar dari resiko peradangan dan nyeri sendi,

yang umumnya dialami oleh banyak orang.

5. Manfaat Ikan yang Baik untuk Kesehatan Janin Bagi Ibu Hamil. Manfaat ikan untuk

kesehatan yang terakhir adalah, diperkayanya kandungan DHA pada ikan

memungkinkan janin pada ibu hamil akan lebih sehat dan kebal dari

berbagai virus dan bakteri yang menyerang di dalam tubuh sang ibu.