i

HALAMAN JUDUL

DAMPAK SISTEM OUTSOURCING DALAM KEHIDUPAN SOSIAL BURUH PABRIK

PT LEEWON INDUSTRIAL KOTA GRESIK

(Studi Pada Masyarakat Sekitar PT Leewon Industrial di Kecamatan Gresik)

S K R I P S I

Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

Untuk Memenuhi Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Ilmu Sosial (S.Sos)

Oleh :

HM Azhar Fakhry Malik

NIM. 201510310311024

Pembimbing :

1. Drs. Sulismadi, M. Si

2. Dr. Tutik Sulistyowati, M. Si

PROGRM STUDI SOSIOLOGI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

ii

iii

iv

v

KATA PENGANTAR

Asalamu’alaikum Wr.Wb.

Segala puji dan syukur atas kehadirat Allah SWT atas segala rahmat hidayah dan

karunianNYA serta hidayahNYA, sehingga penulis bisa menyelesaikan penelitian dan penulisan

skripsi yang berjudul “Dampak Sistem Outsourcing Dalam Kehidupan Sosial Buruh Pabrik

PT Leewon Industrial Kota Gresik (Studi Pada Masyarakat Sekitar PT Leewon Industrial

di Kecamatan Gresik)” salam serta sholawat semoga selalu tercurah ke hadirat Nabi Muhammad

SAW.

Penulisan Skripsi ini merupakan salah satu bagian dari program akademik pada Program

Studi Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang.

Dengan adanya penulisan skripsi ini, mahasiswa memperoleh ilmu dan pengalaman selama proses

pengerjaan dan proses penelitian. Dan juga mempunya manfaat yang diperoleh selama

pelaksanaan perkuliahan dan tugas-tugas lapang.

Penyusunan Skripsi ini diajukan untuk melengkapi dan memenuhi salah satu syarat guna

untuk memperoleh gelar sarjana Strata 1 (S-1) Program Studi Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial dan

Ilmu Politik , Universitas Muhammadiyah Malang. Penulis selalu menyadari bahwa dalam

penulisan laporan ini tidak lepas dari bantuan, dorongan semangat dan juga bimbingan dari

berbagai pihak. Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulisa menyampaikan terimakasih yang

sebesar-besarnya kepada yang terhormat :

1. Bapak Dr. Fauzan, M.Pd. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Bapak Dr. Rinikso Kartono, M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Bapak Rachmad K Dwi Susilo, MA, Ph.D selaku Ketua Program Studi Sosiologi Fakultas

Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang.

4. Ibu Dr. Vina Salviana DS., M.Si. selaku dosen wali Sosiologi A yang telah senantiasa

meberikan semangat dan motivasi dan membimbing kami secara akademik maupun non

akademik.

vi

5. Bapak Drs. Sulismadi, M. Si dan Ibu Dr. Tutik Sulistyowati, M. Si selaku dosen

pembimbing yang selalu selalu memberikan nasihat untuk segera menyelesaikan penulisan

skripsi ini dan selalu sabar dalam memberikan arahan dalam proses pengerjaan skripsi dari

awal hingga selesai.

6. Seluruh dosen Program Studi Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas

Muhammadiyah Malang maupun dosen yang pernah mengajar penulis selama menempuh

mata kuliah dari semester 1 sampai semester 8.

7. Mas Teguh Widiono, Imron Barkah Abdullah, Farid Adhi Saputra selaku subyek penelitian

yang membantu memberikan informasi dan juga data kepada peneliti untuk menyelesaikan

skripsi

8. Kepada kedua orang tua saya, bapak, ibuk yang selalu memberikan doa yang terbaik dan

selalu memberikan dukungan moril kepada saya untuk dapat menyelesaikan proses

pengerjaan skripsi ini dengan tepat waktu.

9. Kepada teman-teman sosiologi A angkatan 2015 atas segala dukungan dan doanya untuk

setiap perjalanan kuliah dari semester 1 sampai 8

10. Kepada teman seperjuangan dalam mengerjakan skripsi yaitu Eko, Riyadsuz, Syarif,

Anindra, Shendy, Adela, Yoga, Izza,

11. Kepada teman-teman kontrakan seruni selama 4 tahun yaitu Geraldo, Upik, Bowo, Uci,

Pram.

12. Kepada teman KKN yang selalu menemani dalam segala hal yaitu Gagas Seta.

13. Kepada teman yang menemani diakhir pembuatan skripsi yaitu Yusfan, Yusfin, Roby dan

semua pihak yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu, terimaksih atas segala bentuk

dukungan dan doa yang kalian berikan, semoga ALLAH SWT membalas dan melancarkan

segala urusan kalian.

Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini jauh dari kata sempurna, oleh karena itu

demi perbaikan selanjutnya, kritik dan saran yang membangun akan penulis terima dengan sangat

senang hati. Semoga dari hasil penulisan skripsi ini ini dapat bermanfaat khususnya bagi kita

semua.

Wassalamu’alaikum Wr.Wb

vii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL……………………………………………………………………………...i

HALAMAN PERSETUJUAN...………………………………………………………………...ii

HALAMAN PENGESAHAN.………………………………………………………………….iii

BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI……………………………………………………iv

HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS……………………………………………….v

HALAMAN PERSEMBAHAN………………………………………………………………...vi

HALAMAN MOTTO…………………………………………………………………………..vii

KATA PENGANTAR…………………………………………………………………………viii

DAFTAR ISI……………………………………………………………………………………..x

DAFTAR TABEL……………………………………………………………………………...xiv

DAFTAR GAMBAR…………………………………………………………………………....xv

ABSTRAKS..…………………………………………………………………………………...xvi

ABSTRACT...…………………………………………………………………………………xvii

BAB I PENDAHULUAN………………………..……………………..………………………...1

1.1 Latar Belakang………………………………………………..……………………..………...1

1.2 Rumusan Masalah……………………………………………………..………………..……..9

1.3 Tujuan Penelitian…………………...………………………………………………………....9

1.4 Manfaat Penelitian………………………...…………………………………….……..…….10

1.4.1 Teoritis...………………………...…………………………………………………10

1.4.2 Praktis...……………………………...…………………………………………….10

1.5 Definisi Konsep……………………….………………………...…………………………...11

viii

1.5.1 Dampak..………………………………………………...…………………………11

1.5.2 Sistem Outsourcing……….…………………………...…………………………...11

1.5.3 Kehidupan Sosial…………………………...……………………………………...12

1.5.4 Buruh Pabrik……………………………………………………………………….12

1.6 Metode Penelitian………………………………………...………………………………….12

1.6.1 Jenis Penelitian……………………………………………………………..............13

1.6.2 Pendekatan Penelitian………………………………………………………...……14

1.6.3 Lokasi Penelitian……………………………………………………..…………….14

1.6.4 Penentuan Subyek Penelitian…………………………………………………...….14

1.6.5 Sumber Data…………………………………………………………...…………...15

1.6.6 Teknik Pengumpulan Data…………………………………….……..…………….16

1.6.7 Teknik Analisa Data…………………………………………………...…………..18

1.6.8 Keabsahan Data…………………………………………...……………………….20

BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI…………………..………………..24

2.1 Sistem Outsourcing…………………………………………………………………………..22

2.2 Kehidupan Sosial…………………………………………………………………………….28

2.3 Buruh Pabrik…………………………………………………………………………………30

2.4 Kesejahteraan Buruh…………………………………………………………………………31

2.5 Kebijakan Tentang Tenaga Kerja……………………………………………………………33

2.6 Kebijakan Tentang Sistem Outsourcing……………………………………………………..35

2.7 Serikat Buruh………………………………………………………………………………...36

2.8 Penelitian Terdahulu…………………………………………………………………………38

2.9 Perspektif Teori……………………………………………………………………………....41

2.9.1 Superordinasi………………………………………………………………………42

ix

2.9.2 Subordinasi………………………………………………………………………...42

BAB III DESKRIPSI WILAYAH……………………………………..………………………44

3.1 Deskripsi Kota Gresik………………………………………………………………………..44

3.2 Visi & Misi Kota Gresik……………………………………………………………………..46

3.2.1 Visi…………………………………………………………………………………46

3.2.2 Misi………………………………………………………………………………...47

3.3 Kondisi Geografis & Demografis Kota Gresik………………………………………………48

3.3.1 Kondisi Geografis………………………………………………………………….48

3.3.2 Kondisi Demografis………………………………………………………………..49

3.4 Penduduk & Tenaga Kerja…………………………………………………………………...50

3.4.1 Penduduk…………………………………………………………………………...50

3.4.2 Tenaga Kerja……………………………………………………………………….52

3.5 Ekonomi……………………………………………………………………………………...52

3.6 Sosial…………………………………………………………………………………………53

3.7 Budaya & Tradisi…………………………………………………………………………….56

3.8 Deskripsi Sistem Outsourcing PT Leewon Industrial……………………………………….57

BAB IV PENYAJIAN DAN ANALISIS DATA………………………………………………60

4.1 Identifikasi Subyek Penelitian……………………………………………………………….60

4.2 Penyajian Data……………………………………………………………………………….65

4.2.1 Dampak Sistem Outsourcing Dalam Pekerjaan Buruh Pabrik…………………….65

4.2.3 Dampak Sistem Outsourcing Dalam Kehidupan Sosial Buruh Pabrik…………….70

BAB V PENUTUP……………………………………………………………………………...79

5.1 Kesimpulan…………………………………………………………………………………..79

x

5.1.1 Dampak Sistem Outsourcing Dalam Pekerjaan Buruh Pabrik…………………….79

5.1.2 Dampak Sistem Outsourcing Dalam Kehidupan Sosial Buruh Pabrik…………….79

5.2 Saran…………………………………………………………………………………………80

DAFTAR PUSTAKA…………………………………….………………………………..........82

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 1 Penelitian Terdahulu…………………………………….……………………………….38

Tabel 2 Data Statistik Pendidikan……………………………………………….………………..55

Tabel 3 Daftar Subyek……………………………………………………………………………61

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1 Jumlah Penduduk dan Rasio Jenis kelamin 2014……………………………………...51

Gambar 2 Info Grafik Ekonomi…...…………………………………………….………………..53

Gambar 3 PT Leewon Industrial…………………………………………………………………59

xiii

DAFTAR PUSTAKA

Buku :

Danamik. 2006. Outsourcing dan Perjanjian Kerja Menurut Undang-Undang No. 13 Tahun 2003

tentang ketenagakerjaan. (Jakarta: DDS Publishing).

Doyle, P.J. 1994. Teori Sosiologi: Klasik dan Modern. (Jakarta: Gramedia Pustaka Utama).

Hernoko, Yudha Agus. 2010. Hukum Perjanjian Asas Proposionalitas Dalam Kontrak Komersial

(Jakarta: Kencana Prenada Media Group).

Miles, B Mathew dan Michel Huberman. 1992. Analisis Data Kualitatif (buku sumber tentang

metode-metode baru). Jakarta: UIP.

Moleong, Lexy J. 2000. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: Remaja Rosdakarya.

________________2004. Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: Remaja Rosdakarya.

________________2011. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung:Remaja Rosdakarya.

Nasution, S. 1998. Metode Penelitian Naturalistik Kualitatif Kualitatif. Bandung: Tarsito.

Nazir, Moh. 1988. Metode Penelitian. Jakarta: Ghalia Indonesia.

Nasution. 2003. Metode Penelitian Naturalistik Kualitatif. Bandung: Tarsito.

Polak, Major J.B.A.F. 1966. Pengantar Sosiologi Industri dan Perusahaan. (Malang: Yayasan

Perguruan Tinggi Merdeka Pusat Malang).

Rhokani, Endang. 2002. Pengetahuan Dasar Tentang Hak-Hak Buruh. (Jakarta: Yakoma PGI).

Ritzer, George. 2012. Teori Sosiologi Dari Sosiologi Klasik Sampai Perkembangan Terakhir

Postmodern. (Yogyakarta: Pustaka Pelajar).

Sugiyono. 2014. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif Dan R&D. (Bandung: Alfabeta).

xiv

Skripsi :

Suci Kustari. 2009. Kehidupan Sosial Ekonomi Pekerja Perempuan di Pabrik Obat Nyamuk Bakar

PT. Menara Laut Kota Tegal. Skripsi tidak diterbitkan. Semarang. Fakultas Ilmu Sosial.

Universitas Negeri Semarang.

Jurnal :

Amiruddin A. Wahab. 2014. “Praktek Outsourcing Pada PT. PLN (Persero) Pusat Listrik Leung

Bata Banda Aceh”. Jurnal Ilmu Hukum. Vol. 02. No. 02.

Andy Arya Maulana Wijaya. 2017. “Dinamika Ketenagakerjaan Di Indonesia: Penghapusan

Sistem Outsourcing (Kajian Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2003 tentang

Ketenagakerjaan)”. Jurnal Spirit Publik. Vol. 12. No. 2.

Arief Nurrahman Sejati. 2015. “ Peran Buruh Dalam Kesejahteraan Sosial Perusahaan PT. Senang

Kharisma Textile (Studi Kasus Kewajiban, Upah, Jaminan Sosial, dan Fasilitas

Kesejahteraan Buruh di PT. Senang Kharisma Textile, Kecamatan Jaten, Kabupaten

Karanganyar, Solo)”. Jurnal Sosiologi DILEMA. Vol. 30. No. 1.

Asep Ahmad Saefuloh. 2011. “Kebijakan Outsourcing di Indonesia: Perkembangan dan

Permasalahan”. Jurnal Ekonomi & Kebijakan Publik. Vol. 2. No. 1.

Glenn Heski Obilga Hutagalung. 2017. “Tinjauan Yuridis Terhadap Sistem Outsourcing

Berdasarkan Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2003 Tentang Ketenagakerjaan”.

Diponegoro Law Journal. Vol. 6. No. 1.

Grendi Hendrastomo. 2010. “ Menakar Kesejahteraan Buruh: Memperjuangkan Buruh Diantara

Kepentingan Negara dan Korporasi”. Jurnal Informasi. Vol. 16. No. 2.

xv

Laksanto Utomo. 2014. “Permasalahan outsourcing Dalam Sistem Ketenagakerjaan di Indonesia”.

Jurnal Ilmu Hukum. Vol. 1. No. 1.

Lis Julianti. 2015 “Perlindungan Hukum Terhadap Tenaga Kerja Outsourcing di Indonesia” Jurnal

Advokasi Vol. 5 No. 1.

Maulana Saputra Sauala. 2015 “Outsourcing Dalam Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2003

Tentang Ketenagakerjaan (Ditinjau Dari Aspek Keadilan, Kepastian, dan Kemanfaatan

Hukum)” Jurnal Pembaharuan Hukum. Vol. 02. No. 02.

M. Arif Affandi. 2015 “Gerakan Perlawanan Serikat Buruh Dalam Sistem Outsourcing Sistem

Pengupahan di PT. Japfa Comfeed Sidoarjo”. Jurnal Paradigma. Vol. 03. No. 01.

M. Rahmat Budi Nuryanto. 2014. “Studi Solidaritas di Desa Modang Kecamatan Kuaro Kabupaten

Paser (Kasus Kelompok Buruh Bongkar Muatan)”. eJournal Konsentrasi Sosiologi. Vol.

02. No. 03.

M. Yazid Fathoni & Diangsa Wagian. 2014. “Outsourcing Batu Sandungan Dalam Kesejahteraan

Buruh”. Jurnal IUS. Vol. 2 No. 4.

Maulana Saputra Sauala. 2015. “Outsourcing Dalam Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2003

Tentang Ketenagakerjaan (Ditinjau Dari Aspek Keadilan, Kepastian, dan Kemanfaatan

Hukum)”. Jurnal Pembaharuan Hukum. Vol. 02. No. 02.

Mochamad Affandi. 2015 “Analisis Penyaluran Tenaga Kerja Oleh Perusahaan-Perusahaan

Outsourcing di Perusahaan Airlines (Studi Kasus di PT. Mandala Airlines)”. JIEP-Vol. 15,

No 2.

xvi

Muhammad Johar Fathoni. 2018 “Transfer of Undertakings Protection of Employment (TUPE)

Dalam Perjanjian Outsourcing”. Jurnal Media Iuris. Vol. 01. No. 02.

R. Hari Purwanto. 2015. “Pelaksanaan Sistem Kerja Outsourcing di Kabupaten Gresik”. Jurnal

Pro Hukum. Vol. 4. No. 2.

R. Herlambang Perdana Wiratraman, SH., MA. Dampak Kerja Kontrak dan Outsourcing Dilihat

Dari Segi Hak Asasi Manusia. Fakultas Hukum Universitas Airlangga.

Rizka Amelia Azis. 2016. “Penerapan Perjanjian Kerja Waktu Tertentu (PKWT) Terhadap Pekerja

Outsourcing Pasca Putusan MK NO. 27/PUU-IX/2011”. LexJurnalica. Vol. 13. No. 3.

Solikin. 2017. “Pelaksanaan Sistem Outsourcing Tenaga Kerja CV. Bumi Nusantara di PT. ITCHI

Hutani Manunggal”. Jurnal Ilmu Hukum. Vol. 1 No. 1.

Sri Herianingrum. 2018. “Sistem Pengupahan Outsourcing Dalam Perspektif Islam (Studi Kasus

Pada PT. Mahakam Kencana Intan Padi Surabaya)”. Jurnal Ekonomi Syariah Teori dan

Terapan. Vol. 5. No. 6.

Triyono. 2011. “Outsourcing Dalam Perspektif Pekerja dan Pengusaha”. Jurnal Kependudukan

Indonesia. Vol. 4. No. 1.

Vicariya Retnowati Boong. 2018. “Analisis Pemahaman Pekerja Kontra Outsourcing Terhadap

Pekerja Yang Tercantum Dalam Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2003 Tentang

Ketenagakerjaan di Wilayah Kota Surabaya”. Jurnal Panorama Hukum. Vol. 3. No. 2.

Yenny D. Laode. 2017 “Perlindungan Hukum Terhadap Pekerja/Buruh Dengan PKWT Dalam

Sistem Outsourcing”. Lex et Societatis. Vol. 5. No. 4.

xvii