gizi bumil
TRANSCRIPT
NUTRISI IBU HAMIL
Kebutuhan energi ibu hamil meningkat, karena: Energi expenditure meningkat BMR meningkat 10-15% dan
kebutuhan thiamin, riboflavin, vitamin A dan C, asam folat dan vitamin B12 meningkat
Daftar kecukupan gizi yang dianjurkan untuk ibu hamil>
Zat Gizi
Kecukupan
Wanita Dewasa
Kecukupan
Wanita Hamil
Sumber
Makanan
Energi(Kkal)
1900 +180 TM1+300
TM2 & TM3
Padi2, jagung, umbi-umbian, mie, roti
Protein (Gram)
50 +17 Daging, ikan, telur, kacang2 tahu, tempe
Kalsium (mg)
800 +150 Susu, ikan teri, kacang2sayuran hijau
Zat 26 +2 Dagi
Besi (mg)
ng, hati, asyuran
V A (SI)
500 +300 Hati, kuning telur, sayur dan buah warna hijau dan kuning merah
V B1 (mg) (Tiamin)
1 +0,3 Biji2, padi2, kacang2daging
V B2 (mg) (Riboflavin)
1,1 +0,3 Hati, telur, sayur, kacang2
V B6 (mg) (Piridoksin)
1,3 +0,4 Hati, daging, ikan, biji2, kacang2
Asam Folat (ug)
400 +200 Sayur hijau, hati ayam atau sapi, kaca
ng merah dan kedelai
V C (mg)
75 +10 Buah dan sayur
Kondisi gizi dan konsumsi ibu hamil dapat berakibat pada bayi dan ibu, yaitu: BBLR Kelahiran premature, lahir dengan
berbagai kesulitan dan lahir mati
Menu:Pagi : nasi, ayam goring, sayur
bayam, susu dan papayaSnack : biscuitSiang : nasi, pepes ikan, tempe
bacem, sayur sop, air putih, pisang
Malam : nasi, rendang telur, tahu goring, tumis kacang merah, susu, pisang
Tips untuk mengurangi rangsangan poada organ perut yang menimbulkan anorekisa: Kering, minum dipiahkan dari
waktu makan Makan sedikit-sedikit tetapi sering Kadar lemak hidangan rendah dan
tinggi karbohidrat Makanan mudah cerna dan jangan
banyak bumbu
Protein cukup tinggi, terutama bila ada proteinuri
Suplemen Fe, V. C dan B kompleks penting, terutama pada memasuki trimester II kehamilan.
GIZI IBU MENYUSUI
Sekresi ASI rata-rata ibu menyusui 800-850 ml/hari.Kandungan gizi ASI/100 ml : Energi : 60-65 kal Protein : 1,0-1,2 gram Lemak : 2,5-3,5 gramKomponen-komponen ini diambil dari tubuh ibu dn harus digantikan suplai makanan ibu tersebutAkibat kekurangan gizi pada ibu menyusui: Mempengaruhi kualitas ASI Status gizi kurang atau buruk Osteoporosis dan caries dentis Jika terjadi kekurangan protein
mengambil dari jaringan tubuh ibu.
Daftar Kecukupan gizi yang dianjurkan untuk ibu menyusui:
Zat Gizi
Kecukupan
Wanita Dewasa
Kecukupan
Wanita Hamil
Sumber
Makanan
Energi(Kkal)
1900 6 bl I: 500
6 bl II: 550
Padi2, jagung, umbi-umbian, mie, roti
Protein (Gram)
50 +17 Daging, ikan, telur, kacang2, tahu, tempe
Kalsium (mg)
800 +150 Susu, ikan teri, kacang2, sayuran hijau
Zat Besi (mg)
26 +6 Daging, hati, sayuran
V A (SI)
500 +350 Hati, kuning telur, sayur dan buah warna hijau dan kuning merah
V B1 (mg) (Tiamin)
1 +0,3 Biji2, padi2, kacang2, daging
V B2 1,1 +0,4 Hati,
(mg) (Riboflavin)
daging, ikan, biji2, kacang2
V B6 (mg) (Piridoksin)
1,3 +0,5 Hati, daging, ikan, biji2, kacang2.
Asam Folat (ug)
400 +100 Sayur hijau, hati ayam atau sapi, kacang merah dan kedelai
V C (mg)
75 +45 Buah dan sayur
Menu:Pagi : nasi, ayam goreng, sayur
bayam, susu dan papayaSnack : bolu kukus padan + Jus jerukSiang : nasi, pepes ikan, tempe
bacem, sayur sop, air putih, pisang
Malam : nasi, rendang telur, tahu goreng, tumis kacang merah, susu, pisang
DIET IBU HAMIL
Oleh:
NONY EFRASIANTY0341036
PROGRAM STUDI KEBIDANAN (DIII)STIKES ACHMAD. YANI
CIMAHI
2012