7/21/2019 Fuyunghai

1/1

Fuyunghai :

udang 1/4 kg dicincang halus

1-2 buah wortel ukuran sdg, parit halus / kasar sesuai selera

daun bawang secukupnya

kol seckpnya, cincang halus

4-5 siung bwg putih, keprekbawang

garam & merica

tepung terigu utk campuran

air seckpnya

2 - btr telur !tergtg ukuran telurnya"

#aranya $ campur semua bahan, aduk rata%

masukkan dlm happycall, ratakan dgn garpu, tutup happycall%

masak dgn api sedang%%

bisa pake minyak atau tanpa minyak

'ntuk sausnya%%tumis bawang bombay, stlh harum mskan saos tomat botol atau tomat yg telah diblender, tambahkan

garam, gula, merica, aduk rata%%

tambahkan air seckpnya%% setelah matang taburi tepung roti sdkt a(a !utk mengentalkan"