Fábrica de Gelo Hexport

Módulo 50

TIPOS DE GELO

Produto sólido, cuja produção é em ciclos. Os formatos de gelo em cubo e tubo são usualmente para colocar dentro das bebidas, mas também podemos utiliza-los para gelar garrafas e latas.

Gelo Cubo e Tubo

Estes tipos de gelo são utilizados em bares, restaurantes, lanchonetes, pousadas,hotéis, motéis, eventos, fast foods, buffets, panicadoras, lojas de conveniência entre outros.

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Gelo Tubo

Gelo Cubo Dedal

Gelo Cubo Maciço

*fotos meramente ilustrativas

Gelo produzido em um sistema continuo, é possível produzir 1 tonelada / dia.

Este tipo de gelo é utilizado em peixarias, panicadoras, indústrias pesqueiras, frigorícos (carnes, aves e peixes), indústrias químicas, supermercados, centros de distribuição, distribuidora de gelo, indústrias de alimentos, indústrias de pães, cooperativas de pesca, curtumes.

Gelo em Escama

Gelo Escama Fina

Gelo Escama Granulada

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Utilizado para misturar em outros produtos, no resfriamento de massa de pão por exemplo ou resfriamento de superfícies, como garrafas.

Este tipo de gelo é utilizado laboratórios, universidades / faculdades, indústrias químicas, clínicas de sioterapia e estética, hospitais, conservação no transporte,pequenas fábricas de massa, supermercados, peixarias, panicadoras, indústrias alimentícias, bares, restaurantes, sushi bar e lanchonetes.

Gelo Escama Granulada

*fotos meramente ilustrativas

CLIENTES HEXPORT

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EQUIPAMENTOS

Para o desenvolvimento da sua Fábrica de Gelo você vai precisar das seguintes máquinas e equipamentos:

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Máquina de Gelo

Filtros de água

Seladora

Freezer / Câmara Fria

Balança

Embalagem

Veículo Isotérmico para entrega

Mesa/Cadeira

Computador

Armário

Telefone / Internet

PESSOAL

Para o funcionamento da sua Fábrica de Gelo, será necessária a participação de um colaborador que pode ser o proprietário da fábrica, otimizando recursos e economizando gastos com a mão de obra.

Distribuindo o seu tempo nas seguintes atividades:

Produção - Controle de produção, ensacar gelo, estocagem, separação pedidos de venda , carregamento do gelo no veículo

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de entrega e entrega de pedidos.

Comercial/Administrativa - Vendas externas visita a restaurantes, bares, postos de combustível, supermercados e comércio em geral. Vendas internas, por telefone e pela internet, e as atividades administrativas de processar pedidos, emitir NF e cobrança.

TRANSPORTE

Para a entrega dos pedidos solicitados a sua fábrica você poderá utilizar uma bicicleta de carga, a capacidade de entrega diária gira em torno de 50Kg / dia.

Não esqueça de utilizar equipamentos de segurança e usar caixas térmicas e resistentes para o transporte.

Este tipo de entrega facilita a mobilidade urbana, além de emitir menos poluição o que garante também a colaboração para maior qualidade de vida e saúde a você e a população.

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LAYOUT MÓDULO 50 *

*Ilustrações e informações são base para estudo, podendo variar de acordo com as necessidades de cada cliente ou projeto.

Layout da Fábrica de Gelo

MÁQ. GELO50KG / dia BALANÇA

SELADORAFREEZER

218 LITROS40 SACOS = 200Kg

PRODUÇÃO 4,48M2MÁQUINA DE 50Kg

160

280

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LAYOUT MÓDULO 50 *

Layout da Fábrica de Gelo

*Ilustrações e informações são base para estudo, podendo variar de acordo com as necessidades de cada cliente ou projeto.

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Mesa

Cadeira

Cadeira Cadeira

Arm

ário250

250

Escritório 6,25 m2

R$ 5.206,00 R$ 5.206,00

INVESTIMENTOS *

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INVESTIMENTOS

Maquinas e Equipamentos

Preço Unitário

Módulo 50

Máquina Gelo 1 R$ 5.206,00

Filtros Carvão Ativado R$ 200,00 1 R$ 200,00

Freezer – Estocagem R$ 2.200,00 1 R$ 2.200,00

Balança R$ 600,00 1 R$ 600,00

Seladora R$ 450,00 1 R$ 450,00

Bicicleta Cargueira R$ 610,00 1 R$ 610,00

Caixa Térmica 50 litros R$ 300,00 1 R$ 300,00

Mesa R$ 200,00 1 R$ 200,00

Cadeira Giratoria R$ 105,00 1 R$ 105,00

Cadeira Fixa R$ 85,00 2 R$ 170,00

Telefone S/o R$ 150,00 1 R$ 150,00

Computador R$ 1.000,00 1 R$ 1.000,00

Impressora R$ 150,00 1 R$ 150,00

TOTAL INVESTIMENTO R$ 11.341,00

R$ 5.206,00

*Cálculos aproximados podendo variar conforme a região; Valores para base de calculo podendo variar conforme preço final de vendas e de custos; Todos os valores, preços e custos sujeitos a alterações;

CUSTOS DE PRODUÇÃO *

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CUSTOS DE PRODUÇÃO

PRODUÇÃO Módulo 50Máquina MGSC50-13Produção/kg/dia 45Dias/produção 26Consumo Energia 30 dias (kwh) 360Total Produção (Kg) 1.170

ÁGUA Custo Água R$/m3 até 10m3Custo Água R$/m3 acima de 10m3Consumo Água m3Custo Total Água

ENERGIA ELÉTRICA - PRODUÇÃO GELOCusto Energia Elétrica R$/kwhConsumo Energia kwh/dias produçãoCusto Total Energia – Produção

ENERGIA ELÉTRICA - ESTOCAGEM GELOCusto Energia Elétrica R$/kwhConsumo Energia kwh FreezerCusto Total Energia Estocagem

EMBALAGEMCusto Unitário Embalagem Quantidade de sacos de gelo de 3KgCusto Total Embalagem

*Cálculos aproximados podendo variar conforme a região; Valores para base de calculo podendo variar conforme preço final de vendas e de custos; Todos os valores, preços e custos sujeitos a alterações;

1,08

R$ 16,35 R$ 14,60

R 17,66 $

218 R$ 0,75

R$ 163,50

168 R$ 0,75

R$ 126,00

390 R$ 0,12

R$ 46,80

FATURAMENTO E DESPESAS *

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FATURAMENTO E DESPESAS

PRODUÇÃO Módulo 50

POLÍTICA DE PREÇOS

Preço Venda/kg – Varejo

Preço Venda/kg – Atacado

Venda varejo 351Kg

Venda Atacado 819Kg

FATURAMENTO/LUCRO

Faturamento Varejo

Faturamento Atacado

Total Faturamento

Imposto de Venda

Faturamento Líquido s/imposto R$ 2.167,43

CUSTO VARIÁVEL

Custo Total Água

Custo Total Energia – Produção

Custo Total Embalagem

Lucro Bruto

CUSTO FIXO

Custo Total Energia Estocagem R$ 126,00

Lucro Líquido R$ 1.813,47

*Cálculos aproximados podendo variar conforme a região; Valores para base de calculo podendo variar conforme preço final de vendas e de custos; Todos os valores, preços e custos sujeitos a alterações;

30%

70%

R$ 3,00

R$ 1,50

5%

163,50

46,80

R$

R$ R$ 1.939,47

R$ 17,66

R$ 1.053,00

R$ 1.228,50

R$ 2.281,50

RETORNO DE INVESTIMENTO *

RETORNO DE INVESTIMENTO

Módulo 50

Total Investimento

Lucro Líquido

Retorno Investimento/Meses

13*Cálculos aproximados podendo variar conforme a região; Valores para base de calculo podendo variar conforme preço final de vendas e de custos; Todos os valores, preços e custos sujeitos a alterações;

R$ 11.341,00

R$ 1.813,47

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ABERTURA DA EMPRESA

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Contrato Social - Faturamento Anual

- Empreendedor individual - até R$ 60.000,00 - Micro empresa - até R$ 360.000,00 - Empresa Pequeno Porte - de R$ 360.000,00 até R$ 3.600.000,00 - Empresa Limitada (Ltda) - sem limite - Empresa S/A (Capital fechado) - sem limite - Empresa S/A (Capital aberto) - sem limite

Abertura da Empresa

- Alvará de Funcionamento ( Consulta da Prefeitura e demais orgãos indicados por esta como: Bombeiros, Vigilância Sanitária, Maio Ambiente entre outros.)

Essas e outras informações, entre em contato com o SEBRAE.www.sebrae.com.br ou 0800-570 0800

A HEXPORT deseja muito sucesso em seu novo empreendimento!

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