evaluasi dampak program kawasan rumah pangan … fileii pernyataan keaslian karya skripsi dengan ini...
TRANSCRIPT
EVALUASI DAMPAK PROGRAM KAWASAN RUMAH PANGAN
LESTARI (KRPL) PADA KELOMPOK WANITA TANI (KWT)
TUNAS SEJAHTERA DI KECAMATAN BLAHBATUH,
KABUPATEN GIANYAR
SKRIPSI
Oleh
GUSTI NGURAH YOGI SUPUTRA
1105315101
KONSENTRASI PENGEMBANGAN MASYARAKAT
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2015
i
EVALUASI DAMPAK PROGRAM KAWASAN RUMAH PANGAN
LESTARI (KRPL) PADA KELOMPOK WANITA TANI (KWT)
TUNAS SEJAHTERA DI KECAMATAN BLAHBATUH,
KABUPATEN GIANYAR
SKRIPSI
Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Universitas Udayana
Oleh
GUSTI NGURAH YOGI SUPUTRA
NIM. 1105315101
KONSENTRASI PENGEMBANGAN MASYARAKAT
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2015
ii
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak ada karya yang
pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan
sepanjang pengetahuan Saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah
ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dalam naskah ini
dan disebutkan dalam daftar pustaka. Saya bersedia dikenakan sanksi sebagaimana
diatur dalam aturan yang berlaku apabila terbukti bahwa skripsi ini bukan hasil karya
Saya sendiri, atau mengandung tindakan plagiarism.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya untuk dapat
dipergunakan seperlunya.
Denpasar, 1 Desember 2015
Yang menyatakan,
Gusti Ngurah Yogi Suputra
NIM. 1105315101
Materai 6000
iii
ABSTRAK
Gusti Ngurah Yogi Suputra. NIM 1105315101. Evaluasi Dampak Program
Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Pada Kelompok Wanita Tani (KWT)
Tunas Sejahtera Kecamatan Blahbatuh, Kabupaten Gianyar. Dibimbing oleh:
Dr. I Gede Setiawan Adi Putra, SP, MSi. Dan Dr. Ir. I Dewa Putu Oka Suardi,
MSi.
Ketahanan pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi setiap rumah
tangga, oleh karenanya dapat dilakukan melalui pemantapan ketahanan pangan di
tingkat rumah tangga. Kelompok Wanita Tani mempunyai aktivitas di bidang
pertanian yang tumbuh berdasarkan keakraban, keserasian, serta kesamaan
kepentingan dalam memanfaatkan sumberdaya pertanian untuk bekerjasama
meningkatkan produktivitas usahatani dan kesejahteraan anggotanya. Penelitian ini
bertujuan untuk melihat dampak teknis, ekonomis, dan sosial KRPL terhadap anggota
dalam pelaksanaan program KRPL di KWT Tunas Sejahtera selama kurun waktu dua
tahun. Ruang lingkup dari penelitian ini menentukan relevansi, efisiensi, efektivitas,
dan dampak kegiatan-kegiatan proyek/program sesuai dengan tujuan yang akan
dicapai secara sistematis dan objektif. Penelitian ini menggunakan metode analisis
usahatani dengan melihat pendapatan responden dan analisis deskriptif kualitatif.
Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa program kawasan rumah pagan lestari
di Kecamatan Blahbatuh, Kabupaten Gianyar pada dampak teknis tergolong dalam
kategori baik dengan pencapaian skor sebesar 76,6%, dan pada dampak ekonomis
tergolong kategori sedang dengan pencapaian skor sebesar 66,9%, dan dampak sosial
tergolong kategori baik dengan pencapaian skor sebesar 71,1%. Untuk
memaksimalkan dampak yang diterima anggota KWT Tunas Sejahtera dalam
program KRPL, disarankan untuk mengajdakan pelatihan dalam budidaya tanaman
lokal dan pemerataan budidaya ternak ayam KUB, serta memaksimalkan
pekarangannya dengan menggunakan alternatif polybag, sedangkan untuk
menguatkan dampak sosial dalam kelompok KWT Tunas Sejahtera perlu memperluas
pasar dengan berkontribusi pada kegiatan pasar rakyat yang diselenggarakan
pemerintah Kabupaten atau Provinsi.
Kata Kunci: evaluasi dampak, program KRPL, kelompok wanita tani.
iv
ABSTRACT
Gusti Ngurah Yogi Suputra. NIM 1105315101. Evaluation on the Impacts of
Sustainable Food for Household Region Program (KRPL) on Female Farmers
Association (KWT) Tunas Sejahtera Blahbatuh region, Gianyar regency.
Supervised by: Dr. I GedeSetiawanAdi Putra, SP, MSi. and Dr. Ir. I Dewa Putu
Oka Suardi, MSi.
Food security is a state off ulfillment and accessibility of food for every
household, and such conditions can be met through the strengthening of food security
at a household level. Female Farmers Association holds their agricultural activities
based on propinquity, harmony, as well as mutual interest in utilizing farming
resources aimed to increase both farms’ productivity as well association members’
welfare. This research aims to observe the technical, economical, and social impacts
of the program on the members involved in women’s Farmer Association of Tunas
Sejahtera within a period of two years. The scope of this research is to determine
relevancy, efficiency, effectivity, as well as impacts of the projects and programs
which were conducted systematically and objectively in accordance to the
predetermined goals. This study utilizes analytical method for farming by observing
respondents’ revenue, and uses descriptive qualitative analysis. Research findings
show that the Sustainable Food for Household Region program in Blahbatuh, Gianyar
regency shows technical impact that falls into the progressive category with a score of
76,6%, while the economic impact falls into the intermediate category with a score of
66,9%, and the social impact falls into the progressive category as well with a score
of 71,1%. To maximize the impacts received by the members of KWT Tunas
Sejahtera in the KRPL program, to conduct a counseling on local plant cultivation as
well as proliferation on chicken farming at the KUB, as well as through maximizing
the use of houses yards for agricultural activities using tools such as polybags as
alternatives, Moreover, in order to strengthen the social impacts on the members
involved in the Women’s Farmer Association of Tunas Sejahtera needs to expand its
market by contributing to the local traditional markets organized by the governments.
Keywords: Evaluation on the impacts, KRPL program, female farmers association.
v
RINGKASAN
Pembangunan pertanian merupakan bagian penting dari pembangunan
nasional, karena pembangunan pertanian berkaitan erat dengan pembangunan
industri, perbaikan pangan dan kesehatan, perbaikan ekonomi dan penyediaan
sandang, serta lapangan kerja. Kementerian Pertanian mengembangkan suatu Model
Kawasan Rumah Pangan Lestari (M-KRPL) untuk optimalisasi pemanfaatan lahan
pekarangan sebagai upaya mewujudkan ketahanan pangan (Deptan, 2014).
Desa Blahbatuh merupakan daerah yang padat penduduk dengan kepemilikan
lahan pekarangan yang sempit merupakan kawasan yang ideal untuk menerapkan
Model Kawasan Rumah Pangan Lestari. Potensi yang dimiliki desa Blahbatuh adalah
anggota aktif dari PKK Dusun Antugan. Potensi ini dimanfaatkan Balai Pengkajian
Teknologi Pertanian (BPTP) Provinsi Bali untuk membentuk sebuah kelompok
wanita tani untuk mengadakan program KRPL. Tanggal 1 Maret 2013 KWT Tunas
Sejahtera dibentuk, dan dijadikan sebagai salah satu KWT binaan BPTP Provinsi
Bali.
Penelitian evaluasi dampak program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL)
dilakukan di KWT Tunas Sejahtera Kecamatan Blahbatuh, Kabupaten Gianyar,
dimulai pada bulan April hingga Juli 2015. Penelitian ini bertujuan untuk melihat
dampak teknis, ekonomis, dan sosial KRPL terhadap anggota dalam pelaksanaan
program KRPL di KWT Tunas Sejahtera selama kurun waktu dua tahun.
Populasi penelitian ini mencakup seluruh anggota aktif KWT Tunas Sejahtera
yang berjumlah 26 orang wanita tani. Responden diambil dari anggota KWT
sebanyak 26 orang dengan metode sampling jenuh. Praktik penelitian menggunakan
data kualitatif dan kuantitatif yang sudah dihimpun melalui data primer dan data
skunder. Hasil penghimpunan data diolah dengan metode analisis deskriptif dengan
pengukuran skala likert, yaitu dengan memberikan skor 1 sampai 5.
Berdasarkan hasil penelitian evaluasi dampak teknis KRPL pada KWT Tunas
Sejahtera tergolong kategori baik dengan pencapaian skor 76,5%. Pencapaian tersebut
vi
menunjukkan teknis pengembangan KRPL, dan pemenuhan kebutuhan KWT Tunas
Sejahtera sebagai pengembang KRPL sudah berjalan dengan baik, dan telah sesuai
apa yang diharapkan responden.
Hasil penelitian terhadap evaluasi dampak ekonomis program KRPL
menunjukkan perubahan ekonomi dinilai masih sedang dengan persentase skor
sebanyak 66,9%. Pencapaian ini menunjukkan pendapatan yang diperoleh dari
program atau kegiatan KRPL belum maksimal dan sesuai harapan responden.
Dampak ekonomis tersebut diperkuat dengan pendapatan seluruh responden pada unit
rumah tangga sebesar Rp 1.827.144.600,00, dengan persentase kontribusi
pendapatan dari sektor KRPL sebesar 0,3%, sementara dari penghasilan responden
dalam satu unit rumah tangga sebesar 99,7%. Jumlah kontribusi yang kecil dari
pendapatan KRPL dikarenakan kegiatan KRPL diterapkan pada lahan pekarangan
yang relatif sempit.
Hasil penelitian evaluasi dampak sosial KRPL pada KWT Tunas Sejahtera
diperoleh bahwa dampak sosial yang diterima responden terhadap program KRPL
dalam kategori baik, dengan persentase skor sebanyak 71,1%. Pencapaian tersebut
menunjukkan perubahan sosial yang dirasakan responden setelah mengikuti program
KRPL selama dua tahun berkaitan dengan pelaksanaan nilai, norma, dan stratifikasi
sosial pada kelompok dinilai berjalan dengan baik.
Disarankan KWT Tunas Sejahtera perlu mengajukan kembali program
pelatihan dalam budidaya tanaman pangan lokal dan pemerataan pembagian ayam
KUB dari BPTP Bali selaku pendamping, untuk meningkatkan kontribusi terhadap
pengembangan pangan lokal. Meningkatkan kontribusi pendapatan dapat dilakukan
dengan mengupayakan penggunaan polybag untuk memaksimalkan luas pekarangan
yang sempit, dan perlu adanya perluasan pangsa pasar dengan turut berpartisipasi
pada kegiatan pemerintah kabupaten sperti, kegiatan pasar rakyat yang biasa
diselenggarakan Pemkab Gianyar. Diharapkan alternatif tersebut dapat menarik
perhatian pemerintah untuk memberikan penghargaan dan sekaligus pencapaian
dampak sosial untuk ukuran kehormatan.
vii
EVALUASI DAMPAK PROGRAM KAWASAN RUMAH PANGAN
LESTARI (KRPL) PADA KELOMPOK WANITA TANI (KWT)
TUNAS SEJAHTERA DI KECAMATAN BLAHBATUH,
KABUPATEN GIANYAR
Gusti Ngurah Yogi Suputra
NIM. 1105315101
Menyetujui,
Mengesahkan
Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Udayana
Prof. Dr. Ir. I Nyoman Rai, MS
NIP.19630515 198803 1 001
Tanggal lulus: 1 Desember 2015
Pembimbing I
Dr. I Gede Setiawan Adi Putra, SP, MSi
NIP. 19780914200012 1 001
Pembimbing II
Dr. Ir. I Dewa Putu Oka Suardi, MSi
NIP. 19601114198603 1 002
viii
EVALUASI DAMPAK PROGRAM KAWASAN RUMAH PANGAN
LESTARI (KRPL) PADA KELOMPOK WANITA TANI (KWT)
TUNAS SEJAHTERA DI KECAMATAN BLAHBATUH
KABUPATEN GIANYAR
Dipersiapkan dan diajukan oleh,
Gusti Ngurah Yogi Suputra
NIM. 1105315101
Telah diuji dan dinilai oleh Tim Penguji
pada tanggal: 1 Desember 2015
Berdasarkan SK Dekan Fakultas Pertanian Universitas Udayana
No : 2429/UN14.1.23/DL/2015
Tanggal : 10 Desember 2015
Tim Penguji Skripsi adalah:
Ketua : Ir. I Wayan Sudarta, MS
Anggota :
1. Prof. Dr. Ir. Wayan Windia, SU.
2. I Made Sarjana, SP, M.Sc.
3. Dr. I Gede Setiawan Adi Putra, SP, MSi.
4. Dr. Ir. I Dewa Putu Oka Suardi, MSi.
ix
RIWAYAT HIDUP
Gusti Ngurah Yogi Suputra lahir di Gianyar pada tanggal
09 April 1993, merupakan anak ke dua dari dua bersudara,
dari pasangan I Gusti Nyoman Darma dan Suparyani.
Pendidikan formal TK di Sekolah Taman Kanak-kanak
Widya Asrama, Pejeng Kelod pada tahun 1998 sampai dengan
1999, dan pendidikan formal SD di Sekolah Dasar Negeri 2
Pejeng Kelod pada tahun 1999 dan lulus pada tahun 2005. Pendidikan formal pada
sekolah menengah pertama ditempuh di Sekolah Menengah Pertama Negeri 2
Gianyar dan lulus pada tahun 2008. Pendidikan formal selanjutnya di tempuh di
Sekolah Menengah Atas PGRI 2 Gianyar di Blahbatuh, dan lulus pada tahun 2011.
Pendidikan tinggi dilanjutkan ke jenjang perkuliahan dengan masuk di Program Studi
Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Udayana.
Selama menjadi mahasiswa aktif mengikuti kegiatan keorganisasian baik di
lingkungan kampus maupun di luar kampus. Di lingkungan kampus aktif mengikuti
kegiatan kepanitiaan dalam berbagai acara yang diselenggarakan Organisasi
Kemahasiswaan Fakultas Pertanian (OKFP), sementara di luar kampus mengikuti
kegiatan Sekaa Teruna Teruni di tingkat banjar dan desa di Desa Pejeng Kelod.
Menginjak tahun ajaran 2012/2013 bergabung sebagai anggota Himpunan Mahasiswa
Program Studi Agribisnis (HIMAGRI) FP UNUD, dan menjadi ketua HIMAGRI
pada tahun ajaran 2013/2014.
x
KATA PENGANTAR
“Om Swastyastu”
Angayubagia Atas Asung Kerta Wara Nugraha yang diberikan Ida Sang
Hyang Widhi Wasa, penulis telah dapat menyelesaikan kewajiban akademis
penyusunan skripsi, sebagai tugas akhir semester mahasiswa Fakultas Pertanian,
Universitas Udayana. Berjudul “Evaluasi Dampak Program Kawasan Rumah Pangan
Lestari (KRPL) pada Kelompok Wanita Tani (KWT) Tunas Sejahtera di Kecamatan
Blahbatuh, Kabupaten Gianyar” skripsi ini penulis telah mampu selesaikan untuk
melengkapi persyaratan meraih gelar Sarjana Pertanian, diharapkan kemudian dapat
digunakan sebagai rujukan studi kepustakaan pada masa mendatang.
Penulis menyadari dalam penyususnan skripsi ini, penulis didukung oleh
berbagai pihak. Melalui kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima
kasih yang sebesar-besarnya kepada para pihak tersebut.
1. Prof. Dr. I Nyoman Rai, MS. Dekan Fakultas Pertanian Universitas Udayana
yang telah memberikan kemudahan dalam berbagai kebutuhan akademis
Fakultas Pertanian.
2. Ir. I Wayan Widyantara, MP. Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas
Pertanian Universitas Udayana, yang telah membantu penulis dalam
memenuhi kebutuhan akademis Program Studi Agribisnis.
3. Dr. Ir. I Dewa Putu Oka Suardi, MSi. Ketua Konsentrasi Pengembangan
Masyarakat, Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas
xi
Udayana, atas kemudahan yang telah diberikan dalam pengajuan usulan
proposal penelitian hingga skripsi ini rampung.
4. Ir. Wayan Ginarsa, SU (Alm.), yang telah memberikan bimbingan pada awal
pembuatan usulan proposal penelitian, sehingga terbentuk sebuah naskah
skripsi seperti saat ini.
5. Pembimbing I, Dr. I Gede Setiawan Adi Putra, SP, MSi dan Pembimbing II,
Dr. Ir. I Dewa Putu Oka Suardi, MSi, yang dengan penuh kesabaran
memberikan bimbingan dan masukkan kepada penulis dalam perampungan
skripsi.
6. Putu Udayani Wijayanti, SP, M.Agb selaku Pembimbing Akademik atas
segala bimbingannya dan masukkannya kepada penulis selama menjadi
mahasiswa Program Studi Agribisnis.
7. Para Dosen penguji, yang telah memberikan kritik dan saran yang sifatnya
membangun dalam penyempurnaan skripsi ini.
8. Segenap dosen dan pegawai jurusan Program Studi Agribisnis dan Fakultas
Pertanian yang telah membantu penulis dalam penyusunan skripsi dan
pemenuhan berkas untuk menuntaskan skripsi ini.
9. I Made Astika, selaku pendamping KWT Tunas Sejahtera yang senantiasa
membantu saya dalam berdiskusi mengenai KRPL dan KWT Tunas Sejahtera.
10. KWT Tunas Sejahtera, yang sukarela dan penuh ikhlas membantu saya dalam
melaksanakan penelitian.
xii
11. Kedua orang tua penulis, I Gusti Nyoman Darma (Purn.) dan Suparyani atas
dukungan moral dan rohani yang diberikan untuk saya selama menjalankan
kegiatan sebagai mahasiswa.
12. Kepada kakak penulis Gusti Ngurah Yudha Sugiarto beserta istri drg. Putri
Marina Sukma Dewi yang selalu meluangkan waktu dalam berdiskusi tentang
dunia perkuliahan.
13. Seluruh teman Konsentrasi Pengembangan Masyarakat dan Konsentrasi
Pengembangan Bisnis Fakultas Pertanian Universitas Udayana Angkatan
2011, yang mendukung dan memotivasi saya dalam perampungan skripsi.
14. Kawan-kawan KKN Desa Seraya Tengah, Karangasem Tahun 2014, dan
teman-teman HIMAGRI, atas motivasi yang diberikan selama ini.
15. Kepada seluruh pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu. Saya
ucapkan terimakasih atas segala bantuannya selama perampungan skripsi ini.
Penulis menyakini bahwa masih banyak kekurangan dalam skripsi ini, maka
dari itu kritik yang konstruktif adalah solusi terbaik untuk membangun pondasi
akademis yang lebih ilmiah dan berkualitas. Dengan kerendahan hati, penulis
berharap skripsi ini dapat memberikan kontribusi positif dalam pengembangan ilmu
pengetahuan, dan pengembangan kesejahteraan petani, khususnya yang bergerak
dalam kegiatan kelompok wanita tani (KWT).
“Om Santih, Santih, Santih, Om”
Denpasar, 18 Oktober 2015
Penulis
xiii
DAFTAR ISI
Halaman
SAMPUL DALAM ............................................................................................. i
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ........................................................... ii
ABSTRAK ........................................................................................................... iii
ABSTRACT .......................................................................................................... iv
RINGKASAN ...................................................................................................... v
HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................... vii
TIM PENGUJI ................................................................................................... viii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................ ix
KATA PENGANTAR ........................................................................................ x
DAFTAR ISI ....................................................................................................... xiii
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xvi
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xvii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xviii
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................ 1
1.1 Latar Belakang .............................................................................................. 1
1.2 Rumusan Msalah ........................................................................................... 7
1.3 Tujuan penelitian ........................................................................................... 8
1.4 Manfaat penelitian ......................................................................................... 8
1.5 Ruang Lingkup penelitian ............................................................................. 9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................... 10
2.1 Monitoring dan Evaluasi ............................................................................... 10
2.1.1 Pengertian dan tujuan Monitoring ....................................................... 10
2.1.2 Pengertian dan Ragam Evaluasi .......................................................... 11
2.2 Pengertian Dampak ....................................................................................... 13
2.3.1 Dampak Teknis .................................................................................... 14
2.3.2 Dampak Ekonomis ............................................................................... 20
xiv
2.3.3 Dampak Sosial ...................................................................................... 22
2.4 Pengertian Kelompok Wanita Tani ................................................................ 26
2.5 Pengertian Model Kawasan Rumah Pangan Lestari ...................................... 28
2.6 Kerangka Pemikiran ....................................................................................... 29
BAB III METODE PENELITIAN ............................................................... 33
3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian .......................................................................... 33
3.2 Data Penelitian ................................................................................................ 34
3.3 Sumber Data ................................................................................................... 34
3.4 Metode Pengumpulan Data ............................................................................ 35
3.5 Instrumen Penelitian ....................................................................................... 36
3.6 Populasi dan Sampel ...................................................................................... 39
3.7 Variabel dan Pengukuran Variabel ................................................................. 40
3.8 Batasan Operasional Variabel ........................................................................ 42
3.9 Analisis Data .................................................................................................. 45
BAB IV GAMBARAN UMUM PENELITIAN ............................................ 49
4.1 Desa Blahbatuh ............................................................................................. 49
4.1.1 Letak geografis dan topografis Desa Blahbatuh ..................................... 49
4.1.2 Keadaan penduduk Desa Blahbatuh ....................................................... 51
4.1.3 Potensi pertanian dan peternakan Desa Blahbatuh ................................. 51
4.2 Kelompok Wanita Tani (KWT) Tunas Sejahtera ........................................... 52
4.2.1 Sejarah Berdiri KWT Tunas Sejahtera ................................................. 52
4.2.2 Profil KWT Tunas Sejahtera ................................................................ 53
4.2.3 Program dan Kegiatan KWT Tunas Sejahtera ..................................... 56
4.2.4 Aset KWT Tunas Sejahtera .................................................................. 58
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................ 59
5.1 Karakteristik Responden ................................................................................ 59
5.1.1 Status perkawinan ................................................................................ 59
xv
5.1.2 Umur ..................................................................................................... 59
5.1.3 Tingkat pendidikan formal ................................................................... 60
5.1.4 Jenis pekerjaan ..................................................................................... 62
5.1.5 Jumlah anggota rumah tangga .............................................................. 63
5.1.6 Luas Lahan ........................................................................................... 65
5.1.7 Kepemilikan aset barang rumah tangga dan kepemilikan aset ternak. 67
5.2 Evaluasi Dampak Program Kawasan Rumah Pangan Lesatri (KRPL)
Kelompok Wanita Tani ................................................................................. 70
5.2.1 Dampak Teknis KRPL pada responden KWT Tunas Sejahtera .......... 72
5.2.2 Dampak Ekonomis KRPL pada responden KWT Tunas Sejahtera ..... 81
5.2.2.1 Pendapatan kegiatan usahatani anggota KWT Tunas
Sejahtera selama tiga musim mengikuti program KRPL ...... 86
5.2.2.2 Penghasilan pokok dan sampingan ........................................ 93
5.2.2.3 Kontribusi usahatani terhadap pendapatan responden dan
keluarganya dalam satu unit rumah tangga ........................... 95
5.2.3 Dampak Sosial KRPL pada responden KWT Tunas Sejahtera ........... 96
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN ............................................................... 105
6.1 Simpulan ......................................................................................................... 105
6.2 Saran ............................................................................................................... 105
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 107
xvi
DAFTAR TABEL
No. Tabel Halaman
1.1 Jumlah Kelompok Wanita Tani Binaan BPTP Provinsi Bali ................... 5
3.7 Variabel, Indikator, Parameter, dan Pengukuran Data ............................. 40
3.9 Kategori Presentase Pencapaian Skor ...................................................... 48
4.1 Pemanfaatan Tanah di Desa Blahbatuh .................................................... 50
5.1 Tingkat pendidikan formal ....................................................................... 60
5.2 Jenis pekerjaan ......................................................................................... 62
5.3 Jumlah anggota rumah tangga .................................................................. 64
5.4 Luas lahan ................................................................................................ 66
5.5 Kepemilikan aset barang rumah tangga ................................................... 68
5.6 Kepemilikan aset ternak ........................................................................... 69
5.7 Evaluasi Dampak Program KRPL ............................................................ 70
5.8 Evaluasi Dampak Teknis .......................................................................... 73
5.9 Distribusi Masing-masing Kategori Dampak Teknis ............................... 81
5.10 Evaluasi Dampak Ekonomis .................................................................... 82
5.11 Distribusi Masing-masing Kategori Dampak Ekonomis ......................... 82
5.12 Pendapatan KWT Tunas Sejahtera terhadap komoditas terong ............... 87
5.13 Pendapatan KWT Tunas Sejahtera terhadap cabai putih kriting .............. 88
5.14 Pendapatan KWT Tunas Sejahtera terhadap komoditas tomat ................ 88
5.15 Pendapatan KWT Tunas Sejahtera terhadap komoditas bunci ................ 89
5.16 Pendapatan KWT Tunas Sejahtera terhadap kacang panjang .................. 90
5.17 Pendapatan KWT Tunas Sejahtera terhadap komoditas timun ................ 90
5.18 Pendapatan KWT Tunas Sejahtera terhadap komoditas cabai besar ....... 91
5.19 Distribusi pendapatan usahatani KWT Tunas Sejahtera .......................... 92
5.20 Penghasilan pokok dan sampingan .......................................................... 94
5.21 Kontribusi usahatani terhadap pendapatan responden selama tiga musim 95
5.22 Evaluasi Dampak Sosial KWT Tunas Sejahtera terhadap Program KRPL 97
5.23 Distribusi Masing-masing Kategori Dampak Sosial ................................ 104
xvii
DAFTAR GAMBAR
No Gambar Halaman
1. Kerangka Pemikiran Penelitian Evaluasi Dampak Program
Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Pada Kelompok Wanita
Tani Tunas Sejahtera di Kecamatan Blahbatuh, Kabupaten Gianyar
tahun 2015 . ........................................................................................ 32
2. Struktur organisasi KWT Tunas Sejahtera di Kecamatan Blahbatuh,
Kabupaten Gianyar Tahun 2013 s/d 2015…………………..……… 54
xviii
DAFTAR LAMPIRAN
No Lampiran Halaman
1. Kelompok Wanita Tani (KWT) Tunas Sejahtera .................................... 114
2. Kuesioner Evaluasi Dampak Program Kawasan Rumah Pangan Lestari
(KRPL) Kelompok Wanita Tani (KWT) Tunas Sejahtera di
Kecamatan Blahbatuh, Kabupaten Gianyar ............................................. 115
3. Reabilitas dan Validitas Kuesioner .......................................................... 125
4. Karakteristik Responden KWT Tunas Sejahtera ..................................... 127
5. Rekapitulasi Kuesioner ............................................................................ 128
6. Pendapatan Responden pada Kegiatan
KRPL Selama Tiga Musim (18 bulan) .................................................... 129
7. Rekapitulas pendapatan dari hasil kegiatan KRPL .................................. 136
8. Penghasilan Pokok dan Sampingan Responden Dalam Satu Unit Rumah
Tangga ...................................................................................................... 138
9. Pendapatan Responden dalam Kegiatan Usahatani/KRPL (satu unit
rumah tangga) .......................................................................................... 146
10. Dokumentasi Kegiatan KRPL di KWT Tunas Sejahtera ......................... 147