5/20/2018 Lembar Pengamatan Pbm-sayuran

1/11

LEMBAR PENGAMATAN

PEREBUSAN SAYURAN

KELAS X JB 2

NAMA ANGGOTA KELOMPOK . :

1. .

2. .

3. .

4.

.

5. .

SMK NEGERI 3 BELITAR

JL. Sudanco Supriyadi No. 24 Blitar, Jawa Timur

Telp / Fax (0342) 801621www.smkn3blitar.sch.id

Email: smkn3_blitar@yahoo.co.id

http://www.smkn3blitar.sch.id/http://www.smkn3blitar.sch.id/http://www.smkn3blitar.sch.id/http://www.smkn3blitar.sch.id/

5/20/2018 Lembar Pengamatan Pbm-sayuran

2/11

LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan

Topik : Perebusan Sayuran

Kelas/Semester : X JB 2

Tahun Pelajaran : 2014-2015

Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014

No. GAMBAR SAYURAN

SPESIFIKASI

BAHAN

JUMLAH

AIR

LAMA

PEREBUSAN

HASIL

PEREBUSAN

HASIL

OLAHAN

1.

..

..

jenis :

berat :

bentuk

potongan :

warna :

tekstur :

5/20/2018 Lembar Pengamatan Pbm-sayuran

3/11

LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan

Topik : Perebusan Sayuran

Kelas/Semester : X JB 2

Tahun Pelajaran : 2014-2015

Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014

No. GAMBAR SAYURAN

SPESIFIKASI

BAHAN

JUMLAH

AIR

LAMA

PEREBUSAN

HASIL

PEREBUSAN

HASIL

OLAHAN

1.

..

..

jenis :

berat :

bentuk

potongan :

warna :

tekstur :

5/20/2018 Lembar Pengamatan Pbm-sayuran

4/11

LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan

Topik : Perebusan Sayuran

Kelas/Semester : X JB 2

Tahun Pelajaran : 2014-2015

Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014

No. GAMBAR SAYURAN

SPESIFIKASI

BAHAN

JUMLAH

AIR

LAMA

PEREBUSAN

HASIL

PEREBUSAN

HASIL

OLAHAN

1.

..

jenis :

berat :

bentuk

potongan :

warna :

tekstur :

5/20/2018 Lembar Pengamatan Pbm-sayuran

5/11

LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan

Topik : Perebusan Sayuran

Kelas/Semester : X JB 2

Tahun Pelajaran : 2014-2015

Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014

No.

GAMBAR

SAYURAN

SPESIFIKASI

BAHAN

JUMLAH

AIR

LAMA

PEREBUSAN

HASIL

PEREBUSAN

HASIL

OLAHAN

1.

.

jenis :

berat :

bentuk

potongan :

warna :

tekstur :

5/20/2018 Lembar Pengamatan Pbm-sayuran

6/11

LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan

Topik : Perebusan Sayuran

Kelas/Semester : X JB 2

Tahun Pelajaran : 2014-2015

Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014

No.

GAMBAR

SAYURAN

SPESIFIKASI

BAHAN

JUMLAH

AIR

LAMA

PEREBUSAN

HASIL

PEREBUSAN

HASIL

OLAHAN

1.

.

jenis :

berat :

bentuk

potongan :

warna :

tekstur :

5/20/2018 Lembar Pengamatan Pbm-sayuran

7/11

LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan

Topik : Perebusan Sayuran

Kelas/Semester : X JB 2

Tahun Pelajaran : 2014-2015

Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014

No. GAMBAR SAYURAN

SPESIFIKASI

BAHAN

JUMLAH

AIR

LAMA

PEREBUSAN

HASIL

PEREBUSAN

HASIL

OLAHAN

1.

..

jenis :

berat :

bentuk

potongan :

warna :

tekstur :

5/20/2018 Lembar Pengamatan Pbm-sayuran

8/11

LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan

Topik : Perebusan Sayuran

Kelas/Semester : X JB 2

Tahun Pelajaran : 2014-2015

Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014

No.

GAMBAR

SAYURAN

SPESIFIKASI

BAHAN

JUMLAH

AIR

LAMA

PEREBUSAN

HASIL

PEREBUSAN

HASIL

OLAHAN

1.

.

jenis :

berat :

bentuk

potongan :

warna :

tekstur :

5/20/2018 Lembar Pengamatan Pbm-sayuran

9/11

LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan

Topik : Perebusan Sayuran

Kelas/Semester : X JB 2

Tahun Pelajaran : 2014-2015

Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014

No.

GAMBAR

SAYURAN

SPESIFIKASI

BAHAN

JUMLAH

AIR

LAMA

PEREBUSAN

HASIL

PEREBUSAN

HASIL

OLAHAN

1.

.

.

jenis :

berat :

bentuk

potongan :

warna :

tekstur :

5/20/2018 Lembar Pengamatan Pbm-sayuran

10/11

LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan

Topik : Perebusan Sayuran

Kelas/Semester : X JB 2

Tahun Pelajaran : 2014-2015

Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014

No.

GAMBAR

SAYURAN

SPESIFIKASI

BAHAN

JUMLAH

AIR

LAMA

PEREBUSAN

HASIL

PEREBUSAN

HASIL

OLAHAN

1.

.

jenis :

berat :

bentuk

potongan :

warna :

tekstur :

5/20/2018 Lembar Pengamatan Pbm-sayuran

11/11

LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan

Topik : Perebusan Sayuran

Kelas/Semester : X JB 2

Tahun Pelajaran : 2014-2015

Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014

No.

GAMBAR

SAYURAN

SPESIFIKASI

BAHAN

JUMLAH

AIR

LAMA

PEREBUSAN

HASIL

PEREBUSAN

HASIL

OLAHAN

1.

.

jenis :

berat :

bentuk

potongan :

warna :

tekstur :