dialisis dan elektrodialisis1

8/3/2019 Dialisis Dan Elektrodialisis1

1/18

DIALISIS DAN

ELEKTRODIALISIS


2/18

Dialisis adalah fraksionasi solute berdasarkan

perbedaan kecepatan difusi melalui membran

yg berpori

Dalam bidang biokimia dialisis dikenal

sebagai proses untuk menghilangkan garam-

garam dari larutan protein Diperlukan suatu membran yang bersifat

semipermiabel, yang dapat menahan partikel-

partikel zat yang molekulnya besar, tetapidapat melewatkan zat/partikel yang

molekulnya kecil


3/18

Gaya yang bekerja: Gaya difusi karena adanya

gradien konsentrasi

Membran yang digunakan : membran selofan

berbentuk kantung.


4/18

Proses pemisahan

Larutan NaCl (kristaloid)dapat menembus

membran

Larutan pati (koloid)tidak dapat

menembus membran

Koloid

Ukuran partikel 1 100 m

Kecepatan difusi melalui membran lemah

Cenderung membentuk massa gelatin


5/18

Kristaloid

Kecepatan difusi tinggiCenderung mengkristal


6/18

Hukum Fick

Kecepatan difusi suatu zat melalui suatu larutan ada

hubungannya dengan gradien konsentrasi yang melintasi jalandifusi.

dc

dS = -Dq dt

dx

S= banyaknya zat yang berdifusi melalui suatu bidang difusi

x= ketebalan bidang difusi

q= luas bidang difusi

t= waktudc/dx= gradien konsentrasi

D= koefisien difusi spesifik


7/18

Solute akan bergerak dari larutan pekat ke larutan yang

lebih encer

Pelarut akan bergerak dari daerah konsentrasi yang lebih

tinggi ke yang lebih rendah

Jika membran bersifat permeabel terhadap solute danpelarut maka dialisis dan osmosis terjadi serempak

Jika cairan pada kedua sisi membran diaduk maka proses

difusi hanya terjadi didalam membran


8/18

Perlakuan membran selofan sebelum dialisis

Kantung selofan dengan diameter 2-5 cm

dipotong 10 cm (disesuaikan dengan

banyaknya sampel yang akan didialisis), lalu

direndam dalam larutan asam asetat 1% selama

1 jam. Kemudian direndam dalam air beberapamenit setelah itu air diganti dengan larutan

EDTA 0,001 M (dalam larutan Natrium

karbonat 1%) sambil dipanaskan pada suhu750C beberapa menit.


9/18

Selanjutnya membran dicuci lagi

dengan air dan siap untukdigunakan

Pada saat proses dialisis, ganti

pelarut (air atau bufer) setiap 12jam


10/18

Efektivitas dialisis tergantung :

1. Kecepatan difusi solute melalui membran

2. Sifat membran

Kecepatan difusi tergantung:

Sifat difusat

Suhu

Gradien konsentrasi


11/18

MEMBRAN

Semipermeabel: melewatkan satu atau

lebih komponen senyawa, Menahankomponen lainnya.

Harus tipis, luas permukaan besar, selektif

Kurang kuat, sukar dibentuk Alamiah

(mis:kulit) sangat efisien, permeabilitaskurang terkontrol,

Sintetik (selophan, kolodion):

permeabilitas dan porositasnya

dapat diatur


12/18

Celophan

Pori-pori besar dan banyakporositas beragam (tak teratur,bercabang, diameter bervariasi)

Permeabilitas tergantung padafaktor lain selain ukuran porisSaringan molekul


13/18

Selulosa Nitrat

Mempunyai muatan negatif

Menolak anion dan juga

mempengaruhi difusi kation untukmemelihara kenetralan

F kt f kt b t i


14/18

Faktor-faktor yang membatasipermeabilitas

Sifat kimia dan struktur fisik

Afinitas membran terhadappelarut solute

Tingkat swelling dan hidrasi Pembentukan permukaan

bermuatan karena adsorpsi

Kelarutan solute dalam bahanmembran


15/18

Elektrodialisis

Suatu cara ultrafiltrasi dimana difusi secara dialisis dari

senyawa yang bermuatan dapat dipercepat denganmenggunakan pengaliran arus listrik yang dilengkapi dengan

sepasang elektroda

Adanya pengaliran arus listrik pada membran anoda dan

katoda akan menyebabkan terjadinya desalting

Membran : - Harus semipermeabel

- Memiliki selektivitas yang tinggi

- Biasanya digunakan membran kolodion


16/18


17/18


18/18

dialisis dan elektrodialisis1

Documents