BIOTEKNOLOGI

IX-HSMP NEGRI 264

JAKARTA

NAMA KELOMPOK 1.LINDA2.AISYAH

3.JUMIASIH4.RIZAL ZIBRAN

5.MUHAMAD IVAN

A.PENGERTIAN BIOTEKNOLOGIBioteknologi berasal dari dua kata,yaitu bios yg berati hidup dan teknologi yg berati metode ilmiah untuk mencapai tujuan peraktis.

CONTOH PEMANFAATAN FERMENTASI

1.Fermentasi berbahan baku susu2.Fermentasi berbahan baku substrat

kedelai3.Fermentasi berbahan baku substrat

bungkli kacang tanah4.Fermentasi berbahan baku subsrat

bungkil kelapa 5.Fermentasi berbahan baku ketela

pohon dan beras ketan

1.BIOTEKNOLOGI KONVESIONAL

Konvesional berbahan kedelai. Contoh produk bioteknologi konvesional adalah tempe,cara pembuatan tempe

Ketela pohon atau beras ketan dicuci bersih dan direbus hingga setengah matang,kemudian dibiarkan dingin diatas tampah,setelah dingin ditaburi ragi tempe dan ditutup dengan daun pisang,tempe akan masak setelah kurang lebih 48jam.

2.BIOTEKNOLOGI MODEREN

Teknologi merupakan salah satu contoh kemajuan ilmu pengetahuan yang dapat meningkat kesejahteraan manusia.

a.Teknologi Reproduksi pada tumbuhan

1)Kultur Jaring Kultur jaring adalah teknik perbanyakan tanaman

menjadi tanaman baru yang mempunyai sifat-sifat seperti induknya

2)Tanaman transgenik Tanaman transgenik adalah tanaman varietas

unggul yg dihasilkan dari teknologi rekayasa genetik dengan menyisipkan gen. Rekayasa genetik adalah tindakan merekayasa DNA suatu organisme sehingga menghasilkan sifat-sifat baru.GEN adalah pembawa sifat keturunan yg terletak didalam inti sel.

B.Teknologi Reproduksi pada hewan

1)Inseminasi BuatanInseminasi buatan adalah persilangan

dengan cara memasukkan sperma ternak penjantan kedalam saluran inseminator

2)Klon(Kloning)Klon adalah satu atau sekumpulan individu

hasilmperbanyakan secara aseksual dari satu induk karena merupkan reproduksi aseksual,setiap sifat klon sama dengan induknya.

C.TEKNOLOGI REPRODUKSI PADA MANUSIA

1)Bayi Tabung

Bayi tabung merupakan bayi yang dihasilkan dari fertilisasi in vitro.

2)Memastikan Jenis Kelamin Anak

Jenis kelamin anak ditentukan oleh kromosom X dan Y.

Perempuan mempunyai kromosom XX dan laki-laki mempunyai kromosom XY.

3)Dampak teknologi dampak negatif pada bayi tabung adalah adanya ibu pengganti,yaitu seseorang wanita yang menyewkan rahimnya sebagai tempat

implantasi embrio.

3,PEMANFAATAN BIOTEKNOLOGI MODERN

• A,Bidang Kesehatan1)Hormon sintesisYaitu hormon yg dihasilkan melalui rekayasa genetik.2)Vaksin Vaksin adalah bibit penyakit yg sudah dilemahkan 3)Anti biotikYaitu suatu senyawa organik yg dihasilkan oleh

suatu mikroorganisme yg dalam jumlah sedikit mampu menghambat pertumbuhan atau bahkan membunuh mikro organisme lain.

4)Antibiotik monoklonal antibiotik monoklonal adalah

molekul antibodi tunggal yg dapat melawan penyakit-

penyakitspesifik(kanker) 5)Interferon

interferon adalah memproduksi suatu protein

B.Bidang pertanian

• Yaitu pembutan tanaman transgenik dan perbanyakan tanaman dengan teknik kultur jaringan contohnya dengan cara hidroponik,hidroponok adalah bercocok tanam tanpa menggunakan tanah sebagai media

C.Bidang pertenakan

Menyisipka gen antibeku yang dimiliki oleh ikan-ikan air dingin kedalam tubuh ikan,dan para ahli telah berhasil membuat ikan dingin

D.BIDANG PERIKANAN

• Dengan rekayasa genetika,para ahli telah berhasil membuat ikan yang tahan terhadap suhu air yang sangat dingin.dengan adanya ikan hasil rekayasa genetik ini,sekarang pada musim dingin dapat ditemukan ikan yang jumlahnya melimpah

B.MANFAAT BIOTEKNOLOGIsalah satu manfaat bioteknologi

adalah kedelai,kita bisa memanfaatkan kedeli secara langsung,misalnya digoreng,direbus,atau disayur. Namun sejak jaman dahulu nenek moyang kita telah meningkatkan nilai tambah kedelai dengan caramengolah kedelai menjadi makanan yg lain,misalnya menjadi tempe dan kecap.

C.DAMPAK PENERAPAN BIOTEKNOLOGI

• Contoh dampak bioteknologi konvesional pada tempe bongkrak,karna pembuatan tempe bongkrak yang tidak memenuhi standar kesehatan telah menimbulkan kasus keracunan yang memakan korban manusia

TERIMAKASIH ASSALLAMUALAIKUM

WR.WB