Bahan bahan yang diperlukan250 gram tepung terigu dengan kandungan protein sedang200 gram choco chips bulat150 gram mentega tawar berprotein sedang150 gram gula halus berkualitas bagus150 gram criping atau emping jagung matang lalu ditumbuk halus100 gram margarin100 gram kacang mete disangrai terlebih dahulu lalu dicincang kasar2 butir telur telur ayam diambil kuningnya saja2 sendok makan susu bubuk full cream rasa vanilla atau yang berwarna putih1 butir telur ayam diambil putih telurnya saja1 sendok teh baking soda1 sendok teh baking powder sendok teh garam halus beryodiumCara membuat1. Siapkan semua bahan bahan yang dibutuhkan serta alat alat yang hendak digunakan.2. Siapkan panci atau tempat yang cukup lebar lalu masukkan tepung terigu, baking soda. Baking powder serta susu full cream bubuk kemudian diayak dengan saringan sampai didapat bagian yang paling lembut lalu sisihkan.3. Di tempat lain, kocoklah mentega, margarin, garam halus serta gula halus sampai rata dan lembut dan agak kaku. Kemudian masukkan kuning dan putih telur dan kocoklah lagi sampai teraduk rata.4. Setelah tercampur rata semua, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu aduklah hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan emping jagung yang sudah ditumbuk sampai halus, kacang mete yang sudah disangrai dan dicincang kasar serta choco chips ke dalam adonan. Aduklah sampai rata.5. Siapkan Loyang segi empat dan olesi dengan mentega secukupnya (tipis tipis saja).6. Cetaklah adonan dengan sendok kecil dan dibentuk menjadi bulatan bulatan seperti cookies biasa dan lakukan hingga tercetak seluruhnya.7. Pangganglah adonan ke dalam oven dengan suhu sebesar 1800C selama 20 enit 25 menit atau sampai cookies matang.8. Setelah matang, angkatcookies jagung, dinginkan dan sajikan bersama berbagai minuman.