Asam, Basa, dan Garam || img src: google

Rumus-Ilmiah kali ini akan menuliskan tentang perngertian dan sifat Asam, basa, dan

garam yang dapat kalian pelajari dengan mudah disini. Asam, Basa, dan garam

merupakan pengetahuan dasar dari materi pelajaran kimia, oleh karenanya pastikan bahwa

kalian benar-benar menguasai makna dan memahami begitu jelas tentang materi ini.

Asam

Berikut adalah pengertian dari Asam

Asam, dalam bahasa inggris acid dan dalam bahasa latin acidus yang berarti rasa asam.

Secara kimia, asam adalah zat yang dalam air dapat menghasilkan ion hidrogen (H+). Asam

akan terionisasi menjadi ion hidrogen dan ion sisa asam yang bermuatan negatif.

Lalu, sifat-sifat asam adalah sebagai berikut

o Mempunyai rasa masam.

o Dapat mengubah warna kertas lakmus biru menjadi merah.

o Bersifat korosif. Oleh karenanya, asam dapat melarutkan berbagai jenis logam, semisal seng

dan alumunium.

o Mempunyai pH yang kurang dari 7.

Nah, apabila sudah mengetahui sifat dan pengertian dari Asam. Untuk pengetahuan, berikut

merupakan contoh bebrapa asam yang dijumpai dalam kehidupan sehari-hari.

Asam Terdapat dalam

Asam karbonat Minumal Berkarbonasi

Asam sitrat Jeruk dan Lemon

Asam askorbat Buah-buahan

Asam asetat (cuka) Cuka makan

Asam laktat Yoghurt

Asam salisilat Aspirin

Asam fosfat Cat anti karat & bahan pupuk

Asam klorida Lambung (Asam lambung)

Asam nitrat Bahan pupuk & peledak

Asam sulfat Aki dan bahan pupuk

Basa

Berikut merupakan pengertian singkat dari Basa, bisa dibilang basa merupakan kebalikan

dari asam. Lebih lengkapnya berikut.

Basa adalah suatu senyawa yang jika dilarutkan dalam air dapat melepaskan ion hidroksida

(OH-).

Basa dapat dibagi menjadi dua, yakni basa kuat dan basa lemah. Kekuatan basa tergantung

pada kemampuan basa tersebut untuk melepaskan ion OH- dalam larutan dan konsentrasi

larutan basa tersebut. Basa kuat, sering juga biasa disebut kostik.

Sifat-sifat basa

o Mempunyai rasa pahit.

o Dapat mengubah warna kertas lakmus merah menjadi warna biru.

o Dapat menetralkan sifat asam.

o Basa kuat bersifat kaustik. Apabila terkena kulit (seperti Natrium Hidroksida) akan terasa

perih, dan menyebabkan luka.

o Mempunyai pH lebih dari 7

Berikut merupakan contoh basa dalam kehidupan sehari-hari

Basa Terdapat dalam

Amonia Bahan pemutih dan pembuatan pupuk

Alumunium Hidroksida Deodoran, Antasid

Kalsium Hidroksida

Obat untuk mengurangi keasaman tanah

Kalsium Oksida Bahan semen

Magnesium Hidroksida Obat maag

Natrium Hidroksida Bahan sabun

Garam

Terakhir, berbeda dengan Asam dan Basa yang berlawanan. Garam merupakan bak

penengah diantara kedua sifat diatas. Berikut pengertiannya.

Garam adalah senyawa ionik yang terdiri dari ion positif (kation) dan ion negatif (anion),

sehingga membentuk senyawa netral (tanpa bermuatan).

Garam terbentuk dari reaksi antara asam dengan basa, contohnya antara lain : ZnSO4,

NaCl, dan CaCl2.

Sifat-sifat Garam

o Apabila terbentuk dari asam kuat dan basa lemah, maka garam akan bersifat asam. dan

sebaliknya,

o apabila terbentuk dari asam lemah dan basa kuat, maka garam akan bersifat basa.

o Jika terbentuk dari asam kuat dan basa kuat, maka garam akan bersifat netral, misalnya

garam dapur (NaCl).

o Memiliki pH 7