wr24202j

1Biji kapuk yang selama ini dianggapsampah dan sering dibuang, ter-nyata memiliki kegunaan yangbesar. Dengan mengolahnya men-jadi minyak, cara ini setidaknyadapat mengurangi ketergantunganimpor minyak diesel.

Konsumsi minyak diesel diIndonesia saat ini mencapai150. 000 barel per hari, sedangkanproduksinya baru sekitar 97.000barel. Untuk memenuhi defisittersebut Indonesia harus meng-impor 53.000 barel diesel setiaphari. Jika dugaan cadangan minyakIndonesia habis pada tahun 2020menjadi kenyatan, maka sumber-sumber bahan bakar alternatif yangpotensial, termasuk tanaman, perludikembangkan.

Kapuk merupakan salah satutanaman yang berpotensi meng-hasilkan minyak. Setiap gelondongbuah kapuk mengandung 26% biji,sehingga setiap 100 kg gelondongkapuk akan menghasilkan 26 kg

sehingga kurang baik untuk dikem-bangkan sebagai minyak makanan.Namun minyak biji kapuk berpo-tensiuntuk dijadi-kan substitusi minyakdiesel.

Biji Kapuk, Sumber Bahan BakuMinyak Diesel Nabati

Untuk informasi lebih lanjuthubungi:

Balai Penelitian Tanaman Rempahdan ObatJln. Tentara Pelajar No. 3Bogor 16111Telepon : (0251) 321879Faksimile : (0251) 327010E-mail : balittro@bogor.net.id

Pohon randu, potensi yang belum digarap secara optimal.

Biji kapuk ter-sedia setiap tahunrata-rata 114.400ton (Tabel 1). Biladikonversi ke hasilminyak, maka akandiperoleh 22% x114.400 ton yangsetara dengan251.200 ton minyakbiji kapuk setiaptahun. Volumeproduksi sebesarini menyediakanpotensi subtitusiminyak dieselsekitar 700 l/hariatau 1,1% daridefisit yang ada.Walaupun masihterbatas, kontribusiminyak kapukdapat ditingkatkan,sehingga mampu

Tabel 1. Potensi ketersediaan biji kapuk.

Tahun Areal Produksi Biji(000 ha) (000 ton gelondong) (000 t/tahun)

1995 268,9 448,3 116,51996 278,8 428,9 111,51997 266,4 441,1 114,71998 266,4 440,5 114,51999 266,5 441,1 114,7

Rata-rata 269,4 440,0 114,4

limbah biji dengan harga jual Rp 500/kg. Biji kapuk mengandung 18-25%minyak biji. Minyak ini memilikikerapatan 0,917 kg/l, bilangan iodine88, dan bilangan fiksasi 181.

Minyak biji kapuk mengan-dungasam lemak tidak jenuh seki-tar 71,95%,lebih tinggi dibanding-kan dengan mi-nyak kelapa. Hal ini menyebabkanminyak biji kapuk mudah tengik,

mengurangi impor minyak diesel yangsemakin besar setiap tahun (Balittas).