word tahu
Post on 10-Jan-2016
215 Views
Preview:
DESCRIPTION
tahu
TRANSCRIPT
Tahuadalah makanan yang dibuat dari endapan perasanbijikedelaiyang mengalamikoagulasi. Koagulasi adalah proses perubahan cairan atau larutan menjadi gumpalan-gumpalan lunak baik secara seluruhan ataupun hanya sebagian. Atau dengan kata lain, koagulasi adalah proses penggumpalan suatu cairan atau larutan sehingga terbentuk padatan lunak ataupun keras seperti gel.
top related