dimas e luftimas -...

Dimas E LuftimasDept. Ilmu Gizi Medik

Fakultas Kedokteran Unpad

PROBLEM???

WHO 2013: 17% atau 98juta anak usia <5 thn di negara berkembang mengalami kekurangan BB (underweight)

Asia Tenggara (termasuk Indonesia) 16%

Tahun 2012: Indonesia negara dengan gizi kurangno 5 di dunia

Berdasarkan data BPS IPM Indonesia terusmeningkat

Masalah Gizi Ganda Undernourish & Overnourish

Barker Hypothesis intergenerational health problem

Apa yang bisa kita lakukan?

Negara

Masyarakat

Keluarga

Pribadi

LAKUKAN PERBAIKAN MULAI DARI SEKARANG

UMAT MANUSIA

Ada apadengan1000 HPK?

1000 Hari Pertama Kehidupan

270 hari kehamilan

+

730 hari setelah lahir

Sejak Trimester I hingga usia anak 2 tahun

Trimester 1Pembentukan organ otak, hati, jatung, ginjal dantulang

Bersifat irreversibel

Lahir sampai 6 bulan

Perkembangan pesatbeberapa organ penting:- sistem imun- sistem saraf

PERKEMBANGANSISTEM SARAF

Tampak perkembangan pesat dan puncak-puncak pertumbuhan fungsi otak beradapada 2 tahun pertama setelah kelahiran Pertumbuhan saraf otak anak yang

mempengaruhi perkembangan fungsiotak, motorik, sensorik dan mental

1 tahun pemberian nutrisidan stimulus yang tepat danbaik membantu perkembanganmotorik dan psikologik anak

2 tahun penyapihan ASI (kemandirian), perkembanganfungsi otak dan saraf lanjut.

• Stimulus– Motorik

– Sensorik

– Emosional

• Psikologis– Mental Emosional

• Nutrisi– Pertumbuhan tinggi dan berat badan

– Perkembanganpenambahan jumlah sinaps

Kebutuhan

Dukungan Nutrisi

Ibu

Trim 1

Trim 2

Trim 3

Menyusui

Anak(Bayi)

ASIX

MPASI

• Teratur JADWAL– 5-6 kali/hari

– 3x Makan Utama + 2-3x Cemilan

• Teratur JENIS– Sumber Karbohidrat

– Sumber Protein Nabati

– Sumber Protein Hewani

– Aneka Syuran

• Terkendali JUMLAH– 1600 – 2200 kkal / hari

Sumber:alliedpeds.comKunkun, KW, Obesitas

Pola Makan Dewasa Normal

0 – 12 mg

Pertumbuhancepat organ dan sistemsaraf pusat

Perbaikijenis

makananyang

masuk

Aturkembalijadwalmakan

Belumperlu

penambahan kalori

Ngidam, Morning Sickness

TRIMESTER 1

Pertahankn

Pola

makan

Praktis:

+ 200-250 gram Nasi setiap hari

+ Kalori 300-350 kkal /

hari

Atau: Tambah4-5 sendok

makan nasi tiapmakan utama

TRIMESTER 2

PertahankanPola makan:

Jadwal & Jenis

Praktis:

+ 300-350 gram Nasisetiap hari

+ Kalori 450-500 kkal /

hari

Atau:

+ 1 porsimakan lengkap

kemudiandibagi 3 kali

makan

TRIMESTER 3

Sumber: Puskesmas Jombang

>85% ASI adalah AirASI punya Antibody

Kebutuhan energi meningkatsampai 2x lipat

MENYUSUI

• Tambahan 330 kkal/haripd 6 bln pertama dan400 Kkal/hari pd 6 bulankedua.

• 100-150 Kkal dari lemakcadangan tubuh ibusendiri– BB ibu setelah melahirkan

dapat turun 0,5 – 1 kg/ bulan

• Minum air putih 1 gelassetiap menyusui

KEBUTUHAN NUTRISI IBU MENYUSUI

• Bonding antara ibu & anak perkembanganpsikologis dankecerdasan bayi

• Aman dr kontaminasibakteri

• Tidak menyebabkanalergi

• Lebih murah dan praktis, suhu ASI sesuai dg suhu bayi dan steril

• Menyusui merangsangrahim berkontraksisehingga pendarahanmasa nifas lebih cepatberhenti dan rahimcepat kembali normal

• Mencegah ovulasilaktasi merupakan caraKB yg alami.

• Jauh dari jangkauankucing

Keuntungan ASI bagi Ibu dan Bayi

• 6 bulan pertama: ASI Eksklusif

Nutrisi Pada Bayi

Di awal kelahiran bayi akan seringmenangis “nagih” ASI lambung bayimasih sangat kecil sehingga cepatkenyang dan cepat lapar kembali.

IBU…Harus IKHLAS!!!

Saya Wanita Bekerja

• Berikan makanan pendamping dengan konsistensi yang meningkat• Perkenalkan berbagai rasa makanan• Perlahan untuk makanan berpotensi alergi: Seafood, dll.

Usia (bulan) ASI MakananLumat

MakananLembek, Cincang, potong

MakananKeluarga

0 – 6

6 – 9

9 – 12

12 – 24

Komposisi:Sumber Karbohidrat

Sumber Protein NabatiSumber Protein Hewani

Sayur dan Buah

6 bulan sampai 2 tahun

Sumber: mohamadrosihan.files.wordpress.com

1000 Hari Pertama Kehidupan

Terima Kasih