bioteknologi umum
Post on 08-Apr-2016
29 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
PENGANTAR BIOTEKNOLOGI
MENGENAL BIOTEKNOLOGI
Bioteknologi ??
“Pemanfaatan iptek terpadu dalam pemanfaatan makhluk hidup dan/atau bagian-bagiannya untuk menghasilkan produk-produk dan/atau jasa-jasa demi kemaslahatan umat manusia”
Ruang lingkup bioteknologi
Bioteknologi
Pertanian
LingkunganKesehatan/obat-obatanEnergi
Bahan-bahan kimia
Pangan (makanan dan minuman)Material Baru
Bioteknologi Pertanian
Penyediaan galur-galur baruKultur jaringan untuk penyediaan bibit unggulHormon pertumbuhan, PST, vaksinBioinsektisida/biopestisida/biofungisida/bioherbisidaPupuk biologis, “mikoriza” dan rhizobium
Bioteknologi Lingkungan
Pengolahan limbah secara biologisPembangunan bioindustri yang ramah dengan lingkungan
Bioteknologi Energi
GasoholBiogas
Bioteknologi Bahan-Bahan Kimia
Asam-asam organik, pelarut-pelarut organikAsam-asam amino, enzimBiosensorBioteknologi Kesehatan dan Obat-
ObatanInsulinInterferonVaksin Hepatitis BDll.
Bioteknologi Pangan (Makanan dan Minuman)
PSTProduk-Produk FermentasiPewarna, Zat Aroma PanganHFS (High Fructose Syrup)
Bioteknologi Material Baru
Poly Beta Hydroxy Butyrat (PHB)BiochipDll.
Tabel 1. Contoh produk bioteknologi dunia
Bidang Produk
Pertanian Tanaman pangan resisten herbisidaTanaman pangan penghasil insektisidafine-ripened, longer-lasting tomatoes better-tasting carrots and peppers. Biopestisida
Kesehatan dan Farmasi
Diagnostik kit untuk penyakit infeksiDiagnostik kit untuk virus AIDS dan hepatitis, uji kehamilan, uji strep throat, uji kadar LDL, kanker prostat, ovarium Vaksin rekombinan untuk penyakit infeksiProtein terapeutik (Interferon, insulin)
Industri dan lingkungan
Enzim untuk kepentingan industriBioenergiMikroba pendegradasi hidrokarbonBahan organik
Sumber : BIO’s Editors and Reporters : Guide to Biotechnology (www.bio.org)
Perkembangan Produk Bioteknologi di Indonesia
• Pada umumnya berkaitan dengan produk pangan tradisional (hasil fermentasi) & produk lainnya tanpa melibatkan rekayasa genetika
• Beberapa produk PBHRG yang ada di Indonesia adalah produk impor seperti kedelai, jagung, kapas.
Tabel 2. Beberapa contoh produk bioteknologi di Indonesia
Bidang Produk KategoriPangan Brem Madiun
Brem Bali Ikan kayuIkan pedaJamur obatJamur panganKejuKecapKombucha (tea cider)OncomPetisTape ketan & singkongTaucoTempeTerasiYakultYoghurt
FermentasiFermentasiFermentasiFermentasiBiomasaBiomasaFermentasiFermentasiFermentasiFermentasiFermentasiFermentasiFermentasiFermentasiFermentasiFermentasiFermentasi
Pertanian&Kehutanan
Agri-SimbaMikorizaPupuk Emas
Pupuk hayatiPupuk hayatiPupuk hayati
Perikanan & Peternakan
Nutri-SimbaStar-BioAqua Simba
Probiotik ternakProbiotik ternakProbiotik akuakultur
Kesehatan & Farmasi
Bioplus, Biolac,
Probiotik manusia
Industri & Lingkungan
Alkohol AmilaseDegra-SimbaPetreaPetroba Selulase
FermentasiEnzim Pendegradasi sampah organikPendegradasi hidrokarbon Pendegradasi hidrokarbonEnzim
Bioteknologi Pertanian
Bioteknologi Tanaman
Fokus: Pemanfaatan data genom dalam merakit tanaman unggul tahan cekaman abiotik (terutama kekeringan dan salinitas tinggi) dan biotik (hama dan penyakit) serta peningkatan kandungan nutrient mikro secara molekuler (marka molekuler dan transformasi gen).
Prioritas: Perakitan tanaman transgenik unggul tahan cekaman biotik (tahan hama, toleran herbisida) & toleran stres abiotik, serta peningkatan kandungan nutrisi melalui pendekatan molekuler (marka DNA & transgensis); Perbanyakan & preservasi dg teknologi kultur invitro; Perakitan dimulai dari identifikasi gen-isolasinya & identifikasi marka
Bioteknologi Peternakan
Fokus: Diagnosa molekuler (genomic & genic) yang terkait sifat produksi dan pengendalian penyakit (menurun maupun menular);
teknologi embryo transfer dan manipulasi embrio; Bioproses untuk nilai nutrisi limbah pertanian,
industri, perkebunan, menghasilkan superior feed stuff.
Prioritas: Teknologi IB & ET utk pengembangan populasi ternak;Pemanfaatan DNA marker sbg parameter seleksi
dlm program pemuliaan; Pengembangan vaksin generasi baru utk penyakit
hewan strategis; Pengembangan bhn pakan murah berbasis SD lokal
Bioteknologi Perikanan dan Kelautan
Fokus: Bioprospecting dari sumberdaya hayati laut untuk apli-
kasi industri perikanan, nutraceuticals, dan kosmetik.
Prioritas: Bioprospeksi SDH laut utk industri perikanan, nutraceutical & kosmetik;* Marine bioproduct & bioproses: isolasi dan
identifikasi bioaktif untuk farmasi, pertanian, perikanan, kosmetik
* Aquaculture biotechnology: biologi, genetika, nutrisi dan lingkungan yang meregulasi produksi metabolit primer & sekunder
* Marine environmental biotechnology: pengembangan teknologi ramah lingkungan
Bioteknologi Kedokteran dan Farmasi
Sasaran: (1) kelainan genetis, (2) penyakit infeksi, (3) penyakit degeneratif & keganasan, (4) penyakit kejiwaan, (5) penyakit
akibat trauma.
Prioritas: Kelainan genetis: (a) kelainan monogenik: thalassemia & hemofilia, (b) kelainan poligenik/multifaktorial: diabetes, hipertensi, asma
Penyakit infeksi: (a) Tuberkulosis, (b) Dengue, (c) ISPA
Penyakit degeneratif & keganasan : (a) Rheumatoid arthritis, (b) Kanker payudara, (c) Kanker
cervix, dan (d) Kanker paru-paru
Bioteknologi Industri dan Lingkungan
Fokus: pemenuhan kebutuhan obat-obatan; industri pangan; dan industri kimia berniliai tinggi.
Prioritas: • Pengembangan senyawa antibiotika baru dan antikolesterol
hasil sintesis mikroba dengan bahan baku lokal terbarukan.• Pengembangan teknologi DNA rekombinan untuk produksi
vaksin • Pengembangan senyawa metabolit sekunder berbasis
pangan untuk pencegahan penyakit seperti antioksidan• Pelestarian dan perlindungan lingkungan melalui
pengurangan polutan dan pemulihan lingkungan tercemari polutan (bioremediasi), serta produksi bersih
XDNADNA
Backcross withCommercial variety
Commercial varietyPlant with a gene of interest
Gene ofinterest
Crossing
New commercial variety
Many genes are transferred
Donor organism
(bacteria, plant)
Cut by restriction enzyme
Gene Transfer: Gene gun
Agrobacterium Protoplast
Commercial Variety
New commercialvariety
Gene of interestonly is transferred
Gene of interest
top related