agro-input.pptx

13
I. Tipe Agroinput Agribisnis II. Mesin dan Peralatan Pertanian AGROINPUT AGRIBISNIS

Upload: shine-purba

Post on 06-Oct-2015

310 views

Category:

Documents


12 download

TRANSCRIPT

Slide 1

I. Tipe Agroinput Agribisnis

II.Mesin dan Peralatan Pertanian

AGROINPUT AGRIBISNISPengertian Input Agribisnis :Input agribisnis mencakup produk-produk yang dipasok untuk produksi pertanian (Ricketts and Rawlins, 2001). Tipe Input Input Agribisnis : Input utama agribisnis, terdiri atas pupuk, obat-obatan kimia (pestisida), serta alat dan mesin pertanian. Input penunjang, seperti solar, bensin, oli motor, transmisi dan oli hidrolik, dllInput yang sering terabaikan fungsinya, seperti besi dan baja yang sewaktu-waktu dibutuhkan untuk pemeliharaan bangunan pertanian; benih, tanaman, dan pohon dibutuhkan untuk tanaman dan produksi hutan; keperluan lain seperti listrik, air, gas, telepon; kredit, asuransi, dan pelayanan jasa pemerintah dan swasta.

Tipe Agroinput Agribisnis

PUPUK :Bahan organik atau anorganik, alami atau sintetis, yang menyuplai tanaman dengan nutrisi untuk pertumbuhan tanaman.

Nutrien Utama Pupuk : Nitrogen, Fosfor, dan Kalium

Kelompok Pupuk :Pupuk tunggal adalah pupuk yang hanya mengandung satu jenis unsur hara, misal urea (45%), TSP (45% P2O5), SP-36 (36% P2O5), ZK (50% K2O) dan sebagainya;Pupuk majemuk adalah pupuk yang mengandung lebih dari satu unsur hara, misal pupuk NPK, NP, PK, NK, dan sebagainya;Pupuk majemuk lengkap adalah pupuk yang mengandung unsur hara secara lengkap baik unsur hara makro maupun unsur hara mikro.

Tipe Agroinput Agribisnis

PESTISIDA :Semua zat kimia dan zat lain serta jasad renik dan virus yang digunakan untuk mencegah dan memberantas penyakit dan hama tanaman ( PP No. 7 Tahun 1973)

Tipe Pestisida : Herbisida Insektisida Fungisida

Manfaat Pestisida : Meningkatkan produksi hasil tanaman

Kerugian Pestisida : Pencemar bagi tanaman, air, dan lingkungan hidup Residu sejumlah bahan kimia yang ditinggalkan melalui berbagai siklus, langsung atau tidak langsung, dapat sampai ke manusia, terhirup melalui pernafasan, dan masuk ke saluran pencernaan bersama makanan

Tipe Agroinput Agribisnis

Persediaan input agribisnis Toko Pertanian

Toko Pertanian menyediakan barang dan jasa pertanian (penyewaan alat penyemprot pestisida, traktor, truk, dan jasa perbaikan alat pertanian lainnya)Kategori Toko Pemasok Input Agribisnis : 1. Koperasi petani2. Perusahaan gabungan? Toko rantai pasok3. Perusahaan kecil milik perseorangan.

Tipe Agroinput Agribisnis

Koperasi Petani : Paling banyak menjual input pertanian. Produk pupuk, kapur tani, benih/ bibit, bensin, obat-obatan, dan pakan. Rata-rata petani membeli 45% pupuk dan kapur tani, 23% pakan ternak, 13% bibit/ benih, dan 32% obat-obatan

Toko Gabungan/ rantai pasok : Melayani konsumen full time, produk yang ditawarkan beragam (traktor, pupuk, pakan, benih, truk, peralatan kebun, perangkat keras), pakaian, dll.Contoh : WalMart dan K-Mart

Perusahaan Kecil Perseorangan/ Agen/ Pengecer :Toko dengan tipe ini biasanya dikelola oleh keluarga sendiri dan/ atau merekrut pekerja pada saat musin-musim tertentu saja. Toko ini biasanya menyediakan pakan, benih, pupuk dan berbagai input pertanian lain.

Tipe Agroinput Agribisnis

Definisi : susunan dari alat-alat yang kompleks yang saling terkait dan mempunyai sistem transmisi (perubah gerak), serta mempunyai tujuan tertentu di bidang pertanian dan untuk mengoperasikannya diperlukan masukan tenaga (Soekirno, 1999).

Tujuan : mengerjakan pekerjaan yang ada hubungannya dengan pertanian, seperti alat mesin pengolahan tanah, alat mesin pengairan, alat mesin pemberantas hama, dan sebagainya.

ALAT DAN MESIN PERTANIANPemanfaatan terbesar Pada tahap pengolahan tanah Perkembangan metode pengelolaan tanah berpengaruh terhadap perkembangan dalam desain peralatan baik dari segi maupun bentuk alat.

Sejarah Perkembangan :Penggunaan tenaga kerbauBajak ringan dari kayu Mesir dan Sungai Nil sekitar tahun 3000 SMBajak besi Honan Utara Cinatriple-shared plow, plow-and-sow dan garuRevolusi pertanian penggunaan tenaga hewan menjadi tenaga mesin pertanian

ALAT DAN MESIN PERTANIANPerkembangan Mesin:Era Traktor Bermesin UapMesin (traktor) bertenaga Pembakaran InternalTraktorTraktor Pertama traktor beroda tiga dan berbahan bakar bensinTraktor Modern traktor beroda empatMacam alat dan mesin pertanian :Alat mesin pembukaan lahan Alat mesin untuk produksi pertanian (Alat mesin pengolahan tanah, Alat mesin penanam, Alat mesin pemeliharaan tanaman, Alat mesin pemanen)

ALAT DAN MESIN PERTANIANMacam alat dan mesin pertanian (Lanjutan) :Alat mesin processing hasil pertanian (pascapanen) : Alat mesin pengering, Alat mesin pembersih atau pemisah, Alat mesin pembersih atau pemisah Manfaat : meningkatkan efisiensi tenaga kerja dan produktivitas;mengurangi kejerihan kerja petani dan meningkatkan kenyamanan kerja di pedesaan;meningkatkan pendapatan dan taraf hidup petani;menjamin kuantitas, kualitas dan peningkatan kapasitas hasil;mempercepat peralihan pertanian keluarga (subsistence farming);mempercepat transformasi ekonomi agraris ke ekonomi industri; mengurangi kehilangan hasil pasca panen.

ALAT DAN MESIN PERTANIANIndustri Mesin Pertanian :Perusahaan mesin pertanian biasanya diklasifikasikan menjadi tiga, yaitu full-line, long-line, dan short-line

Full-line : jenis perusahaan yang mendominasi industri mesin pertanian dan memiliki jumlah yang besar. Perusahaan ini juga memiliki lingkup pasar yang luas yaitu pasar internasional dengan memiliki perusahaan tanaman dan pusat distribusi yang tersebar diseluruh dunia

Long-line : memiliki lingkup pasar nasional dan internasional

Short-line : memiliki lingkup pasar secara regional dan lokal.

ALAT DAN MESIN PERTANIANLATIHANJelaskan bagaimanakah cara memaksimalkan penggunaan input pertanian (pupuk dan pestisida) dengan mengurangi dampak negatif bagi lingkungan.Jelaskan sejarah awal berkembangnya alat dan mesin pertanian.Jelaskan perbandingan kelebihan dan kekurangan penggunaan tenaga mesin dan alat pertanian dengan tenaga manusia/ hewan bagi kegiatan pertanian.Berikan contoh penggunaan inovasi teknologi terbaru pada input dan output agribisnis yang ada pada saat ini.Menurut pendapat Anda sejauh mana agribisnis mempengaruhi perekonomian Indonesia. Jelaskan!

TES FORMATIFApakah yang dimaksud dengan agroinput agribisnis?Sebutkan 5 contoh input agribisnis (utama dan penunjang)Mengapa listrik, gas, telepon, air sering dikatakan input agribisnis yang sering diabaikan oleh petaniKandungan apa saja yang dibutuhkan tanaman yang terdapat dalam pupuk?Apakah hubungan timbal balik antara pupuk, pestisida, dan obat-obatan kimia lainnya dalam pertanianSebutkan Undang-undang yang mengatur tentang tata cara penggunaan pupuk pertanian!Apakah yang dimaksud dengan mesin dan peralatan pertanian?Sebutkan perkembangan jenis traktor dari pertama kali ditemukan sampai dengan sekarang!Sebutkan tiga kategori mesin dan alat pertanian.Berikan 5 alasan mesin uap tidak ideal dijadikan sumber tenaga bagi petani.