140329208 kandungan kimia sonneratia alba

4
2.2 Senyawa Aktif dan Kandungan Kimia Lain Sonneratia alba mengandung senyawa silitol, polyol, sukrosa, fruktosa, tannin, mineral dan nukleotida (Bandaranayake, 2002). Beberapa konstituen bioaktif teridentifikasi dari ekstrak diklorometan batang Sonneratia alba. Senyawa tersebut yaitu triterpenoid pentasiklik (lupeol, asam oleanolat dan asam betulinat), 2,6-dimethoxy-p- benzoquinone, stigmasterol dan β-sitosterol. Asam oleanolat dan asam betulinat aktif sebagai anti mikobakteri. 2,6-dimethoxy-p-benzoquinone aktif sebagai anti malaria. (Chaiyadej et al, 2004) Gambar 2.2 Beberapa senyawa bioaktif pada ekstrak diklorometan batang S. alba (Chaiyadej et al, 2004). Bagian daun dan batang Sonneratia alba mengandung asam-asam lemak non trans, terutama asam gamma linolenat (GLA). Pada daun terdapat GLA sebanyak 36,20 %

Upload: awalunisa-istiqomah

Post on 12-Sep-2015

266 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

kandungan bakau

TRANSCRIPT

2.2 Senyawa Aktif dan Kandungan Kimia LainSonneratia alba mengandung senyawa silitol, polyol, sukrosa, fruktosa, tannin, mineral dan nukleotida (Bandaranayake, 2002).Beberapa konstituen bioaktif teridentifikasi dari ekstrak diklorometan batang Sonneratia alba. Senyawa tersebut yaitu triterpenoid pentasiklik (lupeol, asam oleanolat dan asam betulinat), 2,6-dimethoxy-p-benzoquinone, stigmasterol dan -sitosterol. Asam oleanolat dan asam betulinat aktif sebagai anti mikobakteri. 2,6-dimethoxy-p-benzoquinone aktif sebagai anti malaria. (Chaiyadej et al, 2004)

Gambar 2.2 Beberapa senyawa bioaktif pada ekstrak diklorometan batang S. alba (Chaiyadej et al, 2004).Bagian daun dan batang Sonneratia alba mengandung asam-asam lemak non trans, terutama asam gamma linolenat (GLA). Pada daun terdapat GLA sebanyak 36,20 % sementara pada batang sebanyak 11 % (Patil et al, 2012). Kandungan asam gamma linolenat pada S. alba lebih besar daripada Oenothera biennis (8-12 %) dan Borago officinalis (18-26 % ). Asam gamma linolenat merupakan senyawa antiinflamasi alami dan imunomodulator melalui mekanisme penghambatan leukotrien B4 pada jalur siklooksigenase (COX) dan lipooksigenase (LOX) (Kapoor, 2006).

Table 1: Asam lemak pada daun Sonneratia alba J. Smith (Patil et al, 2012).Sr. No.Asam LemakPersentase (%)

Saturated fatty acids

1 Asam kaproat (C6:0) 2.40

2 Asam kaprilat (C8:0) 10.10

3 Asam miristat (C14:0) 2.30

4 Asam pentadekanoat (C15:0) 1.30

5 Asam arakidat (C20:0) 2.80

6 Asam heneikosanoat (C21:0) 6.60

7 Asam bohenat (C22:0) 1.80

8 Asam trikosanoat (C23:0) 25.40

Total asam lemak jenuh: 52.70%

Monounsaturated fatty acids

1 Asam miristoleat (C14:1) 3.40

Monounsaturated Fatty Acids: 3.40%

Polyunsaturated fatty acids

1 Asam gamma linolenat (C18:2n6c) 36.20

2 Asam linolenat (C18:2n6c) 1.80

3 Asam cis-11,14-eikosadienoat (C20:2) 2.80

4 Asam cis-4,7,10,13,16,19-dekosahexanoat (C22:6n3) 3.10

Suatu molekul polisakarida kompleks yang diisolasi dari ekstrak daun Sonneratia alba menunjukkan sifat anti-diabetik yang efektif, menurunkan kadar gula 19.2% pada 6 jam pertama dan 66.9% setelah 12 jam (Morada et al, 2011) Alternaria sp., jamur endofit pada S. alba menghasilkan metabolit sekunder senyawa fenol seperti asam xanalterat I, asam xanalterat II dan senyawa fenol lainnya. Asam xanalterat I dan II menunjukan aktivitas antimikroba lemah terhadap multidrug resistant Staphylococcus aureus. Altenusin, suatu senyawa bifenil, menunjukkan aktivitas antimikroba luas terhadap beberapa strain bakteri dan fungi yang resisten banyak obat (Kjer et al, 2009).

Gambar 2.3 Asam Xanalterat I dan II (Kjer et al, 2009)

SUMBER :Bandaranayake, WM. 2002. Bioactivities, Bioactive Compounds and Chemical Constituents of Mangroove Plants. Wetlands Ecology and Management. 10:421-452.Chaiyadej, K, H Wongthap, S Vadhanavikit dan K Chantrapromma. 2004. Bioactive Constituents from the Twigs of Sonneratia alba. Wailalak J Scie & Tech. 1(1):15-22.Kapoor, R. 2006. Gamma Linolenic Acid: A Natural Anti-inflammatory AgentPart I. Available online at http://www.shikai.com [diakses pada tanggal 8 Mei 2013].Kjer, J, V Wray, R Edrada-Ebel, R Ebel, A Pretsch, W Lin dan P Proksch. 2009. Xanalteric Acids I and II and Related Phenolic Compounds from an EndophyticAlternariasp. Isolated from the Mangrove PlantSonneratia alba. J. Nat. Prod. 72(11):20532057.Morada, NJ, EB Metillo, MM Uy and JM Oclarit. 2011. Anti-diabetic Polysaccharide from Mangrove Plant, Sonneratia alba Sm. IPCBEE. 13:197-200. Patil, PD, NS Chavan, dan AB Sabale. 2012. Sonneratia alba J.Smith : A Vital Source of Gamma Linolenic Acid (GLA). Asian J Pharm Clin Res. 5(1):172-175.