13 sehat menu golongan darah

71
Menu sehat golongan darah Bingung makan apa? ©S.Belen Weblog: www.sbelen.wordpress.com Ledalero, Flores, 7 Januari 2007

Upload: rina-wijayanti

Post on 28-Dec-2015

31 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 13 Sehat Menu Golongan Darah

Menu sehat golongan darah

Bingung makan apa?

©S.BelenWeblog:

www.sbelen.wordpress.comLedalero, Flores, 7 Januari 2007

Page 2: 13 Sehat Menu Golongan Darah
Page 3: 13 Sehat Menu Golongan Darah
Page 4: 13 Sehat Menu Golongan Darah
Page 5: 13 Sehat Menu Golongan Darah

Golongan darah adalah kunci:☻Dari sistem kekebalan tubuh☻Faktor amat penting & menentukan

profil kesehatan AndaMenu sehat golongan darah adalah cara:☻memulihkan fungsi perlindungan alami

dari sistem kekebalan☻Mengatur ulang jam biologis☻Membersihkan darah dari lektin

berbahaya

MANFAAT MENU SEHAT GOLONGAN DARAH

Page 6: 13 Sehat Menu Golongan Darah

Antigen golongan darah bertindak sebagai penjaga gerbang, mencipta antibodi untuk menangkis penyelundup berbahaya seperti antigen virus / mikroba (sel, parasit, bakteri, kuman).

Proses: Antibodi melekat pada antigen, membuatnya menggumpal, lalu menghilangkannya.

Banyak faktor yang menyebabkan terjadinya penggumpalan. Ada banyak makanan yang dapat menggumpal pada golongan darah tertentu saja. Artinya, ada makanan dapat berbahaya bagi sel-sel salah satu golongan darah, tapi bermanfaat bagi sel-sel golongan darah lainnya.

MANFAAT MENU SEHAT GOLONGAN DARAH

Page 7: 13 Sehat Menu Golongan Darah

Terjadi reaksi kimia (sebagai warisan genetis) antara darah dengan makanan, yang disebabkan oleh “lektin”.

Lektin adalah suatu protein yang kaya & unik, yang ditemukan dalam makanan. Kemampuan menggumpal lektin mempengaruhi darah.

MANFAAT MENU SEHAT GOLONGAN DARAH

Page 8: 13 Sehat Menu Golongan Darah

Lektin adalah cara ampuh organisme di alam melekatkan diri dengan organisme lainnya. Sering lektin yang digunakan virus atau bakteri bersifat khusus / spesifik pada golongan darah tertentu, sehingga orang bergolongan darah itu terganggu.

Jika Anda menyantap makanan yang mengandung lektin protein yang tak sesuai dengan golongan darah Anda, lektin akan menyasar organ tubuh (ginjal, hati, otak, perut, dll.) dan mulai melekati sel-sel darah di daerah tersebut.

MANFAAT MENU SEHAT GOLONGAN DARAH

Page 9: 13 Sehat Menu Golongan Darah

MAKANAN-MINUMAN YANG BISA MENAMBAH BERAT BADAN:

Θ Daging

Θ Susu

Θ Kacang merah

Θ Gandum (jika berlebihan)

MENU SEHAT GOLONGAN DARAH A

Page 10: 13 Sehat Menu Golongan Darah

♥ Sayuran

♥ Minyak sayur

♥ Kedelai & produk olahannya

♥ Nanas

Makanan-minuman yang bisa menurunkan berat badan: A

Page 11: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SIMBOL:Makanan-minuman yang menguntungkan:

V

Makanan-minuman yang netral:

#

Makanan-minuman yang harus dihindari:

Page 12: 13 Sehat Menu Golongan Darah

♥ Semua ikan laut, seperti mackerel, pickerel, gindara, salmon, kakap, sarden

♥ Siput

♥ Semua ikan air tawar, seperti ikan mas, gurame, patin, gabus, lele

MAKANAN-MINUMAN YANG MENGUNTUNGKAN:

SEAFOOD & IKAN:

AV

Page 13: 13 Sehat Menu Golongan Darah

DAGING-DAGINGAN: Ayam Kalkun

SEAFOOD: Tuna

MAKANAN-MINUMAN YANG NETRAL: A#

Page 14: 13 Sehat Menu Golongan Darah

Kedelai & produk olahannya, seperti tempe, tahu, susu kedelai, tauco

Sayuran hijau, seperti brocoli, bayam, kangkung, caisim, daun singkong, peterseli

Bawang-bawangan, seperti bawang merah, bawang putih, bawang bombay

Wortel Lettuce Labu

SAYUR-SAYURAN: A#

Page 15: 13 Sehat Menu Golongan Darah

BUAH-BUAHAN:

Apricot Blueberry Ceri Nanas Prunes Cranberry

Blackberry Buah ara Semua jenis

plum Lemon Anggur

A#

Page 16: 13 Sehat Menu Golongan Darah

JENIS MAKANAN LAIN:

Tepung berasMinyak zaitun Jahe Tepung roti

Roti tawar Mie Kunyit Teh hijau

A#

Page 17: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SAYUR-SAYURAN:

Kembang kolSeledri Rumput laut Tomat Jamur shitake Paprika Asparagus

Mentimun Jagung &

produk olahannya Segala

kecambah Jamur

A#

Page 18: 13 Sehat Menu Golongan Darah

BUAH-BUAHAN:

Avokad Belimbing Pir KiwiRaspeberri

Bit Melon Apel Black

currant Kismis

Stroberi Peach Jambu Red currantSemangka

A#

Page 19: 13 Sehat Menu Golongan Darah

JENIS MAKANAN LAIN:

Nasi

Mentimum jepang

Selai kacang

Mint

Kayu manis

Oatmeal

Agar-agar

Blochoy

Semua tepung-tepungan

Slad dressing

A#

Page 20: 13 Sehat Menu Golongan Darah

JENIS MINUMAN:

Yoghurt Kefir Vanila

Susu kambing Coklat Madu

A#

Page 21: 13 Sehat Menu Golongan Darah

E. MAKANAN-MINUMAN YANG HARUS DIHINDARI:DAGING-DAGINGAN:

Θ Daging babi

ΘDaging kambing

Θ Daging kerbau

Θ Kelinci

Θ Daging sapi

Θ Bebek

Θ Daging lembu

Θ Angsa

A

Page 22: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SEAFOOD:

Θ Kodok

Θ Ikan hering

Θ Telur ikan

Θ Udang

Θ Kerang-

kerangan

Θ Halibut

Θ Lobster

Θ Cumi

Θ Gurita

A

Page 23: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SAYUR-SAYURAN:

Θ Kentang

Θ Jinten

Θ Kol

Θ Cabai (merah, kuning, rawit)

Θ Kacang merah

Θ Acar

BUAH-BUAHAN:

Θ Pisang

Θ Melon

Θ Jeruk

Θ Kelapa

Θ Mangga

Θ Pepaya

A

Page 24: 13 Sehat Menu Golongan Darah

JENIS MAKANAN LAIN:

Θ Mentega

Θ Keju parmesan

Θ English muffins

ΘTepung gandum

Θ Blue cheese

Θ Roti tawar

Θ Saus tomat

MINUMAN:

Θ Segala minuman bersoda

Θ Susu murni & susu skim

Θ Teh hitam

Θ Es krim

A

Page 25: 13 Sehat Menu Golongan Darah

MAKANAN-MINUMAN YANG BISA MENAMBAH BERAT BADAN:

Θ Jagung

Θ Kacang

Θ Mie jepang

Θ Gandum

Θ Miju

Θ Wijen

MENU SEHAT GOLONGAN DARAH B

Page 26: 13 Sehat Menu Golongan Darah

♥ Sayuran hijau

♥ Hati

♥ Telur

♥ Susu & segala produknya

♥ Teh dengan gula coklat

♥ Daging tanpa lemak

Makanan-minuman yang bisa menurunkan berat badan: B

Page 27: 13 Sehat Menu Golongan Darah

♥ Daging kambing

♥ Daging domba

♥ Daging kelinci

♥ Daging anak lembu

♥ Daging rusa/menjangan

Makanan-minuman yang menguntungkan:

DAGING-DAGINGAN TANPA LEMAK:

BV

Page 28: 13 Sehat Menu Golongan Darah

♥ Ikan laut, seperti gindara, sarden, mackerel, telur ikan, ikan lidah, pickerel, halibut

♥ Ikan air tawar, seperti gabus, patin, lele

SEAFOOD: BV

Page 29: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SAYUR-SAYURAN:

♥ Minyak zaitun

♥ Brokoli

♥ Kentang manis

♥ Jinten

♥ Kacang merah

♥ Kembang kol

♥ Kecambah

♥ Wortel

♥ Padi-padian

♥ Kubis

♥ Peterseli

♥ Bit

BV

Page 30: 13 Sehat Menu Golongan Darah

BUAH-BUAHAN:

♥ Pisang

♥ Pepaya

♥ Anggur

♥ Nanas

♥ Plum

♥ Cranberries

JENIS MAKANAN LAIN:

♥ Oatmeal

♥ Tepung beras

♥ Nasi merah

♥ Tepung oat

♥ Kue beras

BV

Page 31: 13 Sehat Menu Golongan Darah

♥ Ginseng

♥ Teh hijau

♥ Susu & segala produknya, seperti yoghurt tawar, kefir, keju

MINUMAN: BV

Page 32: 13 Sehat Menu Golongan Darah

■ Daging sapi■ Kalkun■ Daging kerbau■ Anak lembuSEAFOOD:■ Ikan hering■ Cumi■ Salmon■ Tuna■ Abalone

MAKANAN-MINUMAN YANG NETRALDAGING-DAGINGAN: B

#

Page 33: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SAYUR-SAYURAN:

Mentimun

Lobak cina

Jahe

Mentimun jepang

Jinten

Sayuran hijau, seperti bayam, kangkung, daun singkong, bokchoy

Kedelai & segala produknya

B#

Page 34: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SAYUR-SAYURAN:

Barang-bawangan

Kacang-kacangan, seperti almon, kenari, walnut

Jamur, terutama jamur merang dan tiram

Asparagus

Segala ketela

Paprika

B#

Page 35: 13 Sehat Menu Golongan Darah

BUAH-BUAHAN:Jambu

Kiwi

Apel

Prunes

Lemon

Apricot

Selai buah-buahan, kecuali selai dari buah yang dihindari

Ceri

Kismis

Semua melon

B#

Page 36: 13 Sehat Menu Golongan Darah

BUAH-BUAHAN:

Blackberries

Semangka

Boysenberries

Stroberi

Jeruk

Pir

Kurma

Blueberries

Buah ara

Raseberries

Peach

Mangga

B#

Page 37: 13 Sehat Menu Golongan Darah

Vinegar Madu Vanila Anggur putih

MINUMAN NETRAL:

MAKANAN LAIN: Pisang Asam jawa Sirop maple Teh hitam

Mint Kopi Anggur merah

B#

Page 38: 13 Sehat Menu Golongan Darah

E. MAKANAN-MINUMAN YANG HARUS DIHINDARI:DAGING-DAGINGAN:

Θ Ayam

Θ Daging babi

Θ Burung puyuh

Θ Bebek

Θ Angsa

Θ Ayam hutan

Θ Udang

Θ Siput

Θ Gurita

ΘKerang-kerangan

Θ Kura-kura

SEAFOOD:

B

Page 39: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SAYUR-SAYURAN:

BUAH-BUAHAN:

Θ Kelapa

Θ Tapioka

Θ Belimbing

Θ Kesemek

Θ Minyak wijen

Θ Minyak jagung

Θ Mie jepang

Θ Tomat

Θ Minyak kanola

Θ Kacang azuki

Θ Labu

B

Page 40: 13 Sehat Menu Golongan Darah

JENIS MAKANAN LAIN:

Θ Tempe

Θ Gandum hitam

ΘAmerican cheese

Θ Gelatin

Θ Es krim

Θ Selai kacang

Θ Kayu manis

Θ Lada hitam

MINUMAN:

Θ Minuman alkohol

Θ Soda

B

Page 41: 13 Sehat Menu Golongan Darah

MAKANAN-MINUMAN YANG BISA MENAMBAH BERAT BADAN:

♥ Daging merah

♥ Biji-bijian

♥ Mie Jepang

♥ Kacang merah

♥ Jagung

♥ Gandum

MENU SEHAT GOLONGAN DARAH AB

Page 42: 13 Sehat Menu Golongan Darah

♥ Nanas

♥ Tahu

♥ Seafood

♥ Susu & produk olahannya, seperti yoghurt tawar dan kefir

♥ Sayuran hijau, seperti bayam, kangkung, caisim, dan daun singkong

Makanan-minuman yang bisa menurunkan berat badan: AB

Page 43: 13 Sehat Menu Golongan Darah

♥ Daging kambing

♥ Daging sapi

♥ Daging domba

♥ Daging kelinci

♥ Kalkun

Makanan-minuman yang menguntungkan:

DAGING-DAGINGAN TANPA LEMAK:

ABV

Page 44: 13 Sehat Menu Golongan Darah

♥ Ikan air tawar, seperti lele, patin, gabus

♥ Siput

♥ Ikan laut, seperti sarden, gindara, mackerel, tuna

SEAFOOD: ABV

Page 45: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SAYUR-SAYURAN:

Minyak zaitun

Kacang

Kedelai

Padi-padian

Brokoli

Seledri

Kembang kol

Mentimun

Wortel

Kubis

Bawang bombay

Jinten

Jamur merang

Tahu

Jahe

Kecambah

Kentang manis

Kunyit

ABV

Page 46: 13 Sehat Menu Golongan Darah

BUAH-BUAHAN:

♥ Ceri

♥ Anggur hitam

♥ Anggur hijau

♥ Nanas

♥ Pepaya

♥ Stroberi

♥ Buah ara

♥ Anggur merah

♥ Lemon

♥ Plum hitam,

hijau, merah

♥ Cranberry

ABV

Page 47: 13 Sehat Menu Golongan Darah

JENIS MAKANAN LAIN:

♥ Nasi

♥ Tepung beras

♥ Nasi basmati

♥ Nasi merah

♥ Oatmeal

♥Keju mozzarella

♥ Roti tawar

♥ Tepung oat

♥ Ginseng

ABV

Page 48: 13 Sehat Menu Golongan Darah

♥ Susu kambing

♥ Kefir

♥ Yoghurt

♥ Teh hijau

♥ Kopi

MINUMAN: ABV

Page 49: 13 Sehat Menu Golongan Darah

■ Hati■ Burung puyuh

SEAFOOD: Salmon Telur ikan Hiu Abalone Cumi Ikan herring

MAKANAN-MINUMAN YANG NETRALDAGING-DAGINGAN: AB

#

Page 50: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SAYUR-SAYURAN:

Minyak kanola

Asparagus

Bokohoy

Jamur shitake

Jamur portobello

Bayam

Jahe

Jamur abalone

Kecambah

Tomat

Ketan

Rebung

Lobak cina

Rumput laut

Kayu manis

Mentimun jepang

Jamur enoki

Paprika

AB#

Page 51: 13 Sehat Menu Golongan Darah

BUAH-BUAHAN:Apel

Blackberries

Melon

Kismis

Raspeberries

Pir

Red currant

Semangka

Mulberry

Apricot

Blueberries

Kurma

Prune

Peach

Blackcurrant

Elderberries

Melon

MAKANAN LAIN:

♥ Peppermint

AB#

Page 52: 13 Sehat Menu Golongan Darah

E. MAKANAN-MINUMAN YANG HARUS DIHINDARI:DAGING-DAGINGAN:

Θ Daging babi

Θ Daging kerbau

Θ Angsa

Θ Ayam

Θ Bebek

Θ Burung puyuh

ΘKerang-kerangan

Θ Lobster

Θ Kura-kura

Θ Udang

Θ Kodok

SEAFOOD:

AB

Page 53: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SAYUR-SAYURAN:

BUAH-BUAHAN:Θ Avokad

Θ KelapaΘ JambuΘ Jeruk

Θ Pisang

Θ BelimbingΘ ManggaΘ Acar/asinan

Θ Minyak wijen

Θ KuaciΘ Kacang azukiΘ Cereal jagung

(cornflakes)

Θ Minyak jagung

Θ Kacang merahΘ Mie jepang

AB

Page 54: 13 Sehat Menu Golongan Darah

JENIS MAKANAN LAIN:

ΘAmerican cheese

Θ Es krim

Θ Mentega

ΘBlue cheese

Θ Saus tomat

MINUMAN:

Θ Susu full cream

Θ Soda

Θ Teh hitam

Θ Liquor

AB

Page 55: 13 Sehat Menu Golongan Darah

MAKANAN-MINUMAN YANG BISA MENAMBAH BERAT BADAN:

Θ KetanΘ KolΘ MijuΘ Kacang merahΘ JagungΘ KecambahΘ Kembang kol

MENU SEHAT GOLONGAN

DARAH O

Page 56: 13 Sehat Menu Golongan Darah

♥ Hati

♥ Daging merah

♥ Garam beryodium

♥ Sayur-sayuran hijau, seperti bayam, kangkung, caisim, katuk, brocoli

♥ Seafood

Makanan-minuman yang bisa menurunkan berat badan: O

Page 57: 13 Sehat Menu Golongan Darah

♥ Daging sapi

♥ Daging anak lembu

♥ Daging domba

♥ Daging kerbau

♥ Daging kambing

♥ Daging rusa/menjangan

Makanan-minuman yang menguntungkan:DAGING-DAGINGAN TANPA LEMAK:

OV

Page 58: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SEAFOOD:

♥ Ikan laut, seperti salmon, sarden mackerel, ikan todak, hering.

♥ Ikan air tawar, seperti ikan mas, lele, gurame, gabus.

OV

Page 59: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SAYUR-SAYURAN:

♥ Kedelai dan produk olahan seperti susu, yoghurt, keju

♥ Sayuran hijau seperti brokoli, bayam, kangkung, daun singkong, kalian, bokcoy, peterseli.

♥Lettuce

♥ Bawang merah

♥ Umbi-umbian

♥ Lobak

♥ Daun bawang

♥ Bawang bombay

♥ Labu

♥ Rumput laut

♥ Wortel

OV

Page 60: 13 Sehat Menu Golongan Darah

BUAH-BUAHAN:

♥ Plum

♥ Prunes

♥ Ara

♥ Buah yang berwarna gelap (merah tua, biru, ungu) memiliki

zat alkalin untuk menyeimbangkan asam lambung.

Θ Sebaiknya hindari jeruk & stroberi yang memiliki tingkat keasaman tinggi.

OV

Page 61: 13 Sehat Menu Golongan Darah

BUAH-BUAHAN:

♥ Buah ara♥ Plum merah, plum hitam, plum hijau♥ Prunes

♥Blackcherry♥ Blueberry♥ Nanas♥ Anggur

OV

Page 62: 13 Sehat Menu Golongan Darah

MINYAK:

♥ Minyak zaitun♥

OV

Page 63: 13 Sehat Menu Golongan Darah

■ Ayam■ Kalkun■ Bebek■ Burung, seperti burung puyuh■ Kelinci

MAKANAN-MINUMAN YANG NETRALDAGING-DAGINGAN: O

#

Page 64: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SEAFOOD:

Udang

Tuna

Tiram

Hiu

Siput

Kodok

Lobster

Cumi

Kerang

Kepiting

Belut

O#

Page 65: 13 Sehat Menu Golongan Darah

SAYUR-SAYURAN:

Asparagus

Tempe

Mentimun

Rebung

Bawang merah

Cabai

Jamur

Mentimun jepang

Seledri

Ubi rambat

Ketela

Kacang-kacangan, seperti almon, walnut, kenari

Tahu

Jahe

Tomat

Buah zaitun

Kunyit

O#

Page 66: 13 Sehat Menu Golongan Darah

BUAH-BUAHAN:

Apricot

Kiwi

Pepaya

Belimbing

Cranberry

Jambu

Peach

Mangga

Pisang

Anggur merah

Pir

Stroberi

Melon

Kismis

Raspeberry

Muberry

Lemon

O#

Page 67: 13 Sehat Menu Golongan Darah

MAKANAN LAIN:Telur

Minyak wijen

Teh hijau

O#

Page 68: 13 Sehat Menu Golongan Darah

E. MAKANAN-MINUMAN YANG HARUS DIHINDARI:

Θ Gandum & produk olahannya, seperti roti gandum, bubur gandum.

Θ Jagung & produk olahannya,

seperti minyak jagung, corn flakes, kopi jagung.

Θ Daging babi & produk olahannya

MAKANAN:

O

Page 69: 13 Sehat Menu Golongan Darah

E. MAKANAN-MINUMAN YANG HARUS DIHINDARI:

ΘKacang tanah

ΘKacang mete

Θ Kacang pistachio & selai kacang

Θ

Θ Minyak kelapa

Θ Minyak kedelai

Θ Minyak jagung

Θ Minyak bunga matahari

MAKANAN:

O

Page 70: 13 Sehat Menu Golongan Darah

E. MAKANAN-MINUMAN YANG HARUS DIHINDARI:

Θ AngsaΘ AvokadΘ Jamur shintakeΘ VanilaΘ Telur ikan

Θ KubisΘ KentangΘ MayonesΘ GuritaΘ Kembang kolΘ Cuka

MAKANAN:

O

Page 71: 13 Sehat Menu Golongan Darah

MINUMAN:

Θ Susu & semua produk olahannya, seperti keju, yoghurt, es krim, kefir.Θ Semua jenis kopiΘ Semua minuman bersodaΘ Teh hitam

O