121 - repositori.unud.ac.id filedisimpulkan bahwa warna bulu kambing gembrong bersifat menurun dan...

SUSUNAN DEWAN REDAKSI

E-JOURNAL PETERNAKAN TROPIKA

KETUA EDITOR

I Made Mudita, S.Pt., MP

EDITOR

Prof. Dr. Ir. I Gede Mahardika, MS

Prof. Ir. I Gusti Lanang Oka, M.Agr., Ph.D

Prof. Dr. I Komang Budaarsa, MS

Prof. Dr. I Gusti Nyoman Bidura, MS

Ir. Desak Putu Mas Ari Candrawati, Msi

I Wayan Wirawan, SPt., MP

Eny Puspani, SPt., MSi

Anak Agung Putu Putra Wibawa, SPt., MSi

ALAMAT REDAKSI:

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS UDAYANAJl. P.B. Sudirman Denpasar. Gedung Agrokompleks Lantai 1

Telp. 0361- 222096 / 235231

Email: [email protected]: [email protected]

Dyantari et al. Peternakan Tropika Vol. 3 No. 1 Th. 2015: 121 - 132 Page 122

mailto:[email protected]


e-JurnalPeternakanTropikaVolume III No. 1Tahun 2015

DAFTAR ISI

No Judul dan Penulis Hal1 PENAMPILAN AYAM BROILER UMUR 1-5 MINGGU YANG DIBERI

RANSUM DENGAN SUPLEMENTASI KULTUR KHAMIRSaccharomyces sp. SEBAGAI SUMBER PROBIOTIK

1-12

Penulis: Citrawati, G. A. O., I G. N. G. Bidura, dan I A. P. Utami

2 POPULASI MIKROBA INOKULAN YANG DIPRODUKSIDARI CAIRAN RUMEN SAPI BALI DAN RAYAP

13-28

Penulis: Dewi, M. P. L., N N. Suryani, dan I M. Mudita

3 RESPON DIMENSI TUBUH DAN HUBUNGANYA DENGAN BOBOTBADAN SAPI BALI YANG DIBERI RANSUM MENGANDUNGKOMPOSISI HIJAUAN BERBEDA

29-43

Penulis: Dhany, K. G,. A. A. Oka, dan N N. Suryani

4 PENAMPILAN SAPI BALI YANG DIBERI RANSUM BERBASISLIMBAH PERTANIAN TERFERMENTASI INOKULAN CAIRANRUMEN DAN RAYAP

44-59

Penulis: Ariwibawa, G. P., I M. Mudita, A. A. P. P. Wibawa dan I W.Wirawan

5 KANDUNGAN NUTRIEN DAN POPULASI BAKTERI BIOSUPLEMENYANG DIPRODUKSI MELALUI PROSES FERMENTASIMENGGUNAKAN INOKULAN CACING TANAH (Lumbricus rubellus)

60-80

Penulis: Andika, I G. B., I M. Mudita, N W. Siti danI N. S. Sutama

6 KAJIAN PENGGUNAAN ASAP CAIR DENGAN LAMAPERENDAMAN BERBEDA PADA BAKSO AYAM TERHADAP TINGKAT PENERIMAAN PANELIS

81-92

Penulis: Wulandari, N. P., S. A. Lindawati, dan I N. S. Miwada

7 KORELASI UKURAN TESTIS TERHADAP PRODUKSI DANKUALITAS SEMEN CAIR BABI LANDRACE DALAM RANGKAIANINSEMINASI BUATAN

93-104

Penulis: Parasara, I G. N. A. M., N. L. G. Sumardani, dan I G. Suranjaya

8 KANDUNGAN BAHAN KERING DAN NUTRIEN SUPLEMENBERPROBIOTIK YANG DIPRODUKSI DENGAN TINGKAT LIMBAHISI RUMEN BERBEDA

105-120

Penulis: Tripuratapini, Sagung., I M. Mudita, dan D.P.M.A. Candrawati


9 PENURUNAN SIFAT WARNA BULU PUTIH DAN COKLAT PADAKAMBING GEMBRONG

121-132

Penulis: Dyantari K. D. P., I. G. Lanang Oka, dan D. A. Warmadewi

10 SUPLEMENTASI PROBIOTIK Saccharomyces sp KOMPLEKSDALAM RANSUM TERHADAP BOBOT POTONG DAN KARKASBROILER

133-145

Penulis: Agustyaningsih, N.K.D, I G.N.G Bidura, dan I A.P.Utami

11 KECERNAAN DAN NILAI NUTRISI DEDAK PADI YANGDIFERMENTASI DENGAN Saccharomyces sp (ISOLAT DARI RAGI TAPE)

146-160

Penulis: Santi, N.P.A.A, I.G.N.G.Bidura, dan D.P.M.A., Candrawati

12 KARKAS KELINCI LOKAL (Lepus negricollis) YANG DIBERIRANSUMDENGAN IMBANGAN ENERGI DAN PROTEINBERBEDAYANG DIPELIHARA PADA KANDANG UNDERGROUNDSHELTER

161-175

Penulis: Adhitya, R.P, I.M. Nuriyasa, dan D.P.M.A Candrawati

13 PENGARUH KOMPOSISI HIJAUAN DENGAN LEVEL KONSENTRATBERBEDA PADA RANSUM KAMBING PERANAKAN ETAWAHTERHADAP NERACA NITROGEN

176-188

Penulis: Saskara , I M. T., N. N. Suryani, dan I P. A. Astawa

14 PERFORMANS KELINCI LOKAL (lepus negricollis) YANG DIBERIRANSUM DENGAN IMBANGAN ENERGI PROTEIN BERBEDAYANG DIPELIHARA PADA KANDANG UNDERGROUND SHELTER

189-202

Penulis: Johannes E.O.P., I M Nuriyasa, dan E.Puspani 15 KUALITAS KIMIA FISIK BAKSO AYAM YANG DIMARINASI

DENGAN ASAP CAIR DALAM WAKTU BERBEDA203-215

Penulis: Pertiwi, M.E.D., I N.S. Miwada, dan M. Hartawan

e-Jurnal PeternakanTropikaVolume III No. 1Tahun 2015

dipublikasikanoleh:

Fakultas Peternakan Universitas UdayanaJl. P.B. Sudirman Denpasar. GedungAgrokompleks Lantai 1

Telp. 0361- 222096 / 235231HP. 081338791005

Email: [email protected]: [email protected]




e-Journal

Peternakan TropikaJournal of Tropical Animal Science

email: [email protected]: [email protected]

e-journal FAPETUNUD

UniversitasUdayana

PENURUNAN SIFAT WARNA BULU PUTIH DAN COKLAT PADA KAMBINGGEMBRONG

DYANTARI K. D. P., I G. LANANG OKA, DAN D. A. WARMADEWIProgram Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Udayana, Denpasar

E-mail: [email protected] Hp: 085792157106

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk menemukan cara penurunan sifat (mode of inheritance)variasi warna bulu kambing gembrong. Observasi dan wawancara kepada petani pemeliharakambing gembrong yang ada di Kabupaten Karangasem, Bali Timur dilaksanakan di bulanDesember 2014 sampai dengan Pebruari 2015 untuk membuat silsilah segregasi warna putih dancoklat yang dijumpai. Perbandingan antara keturunan yang berwarna putih dan coklat hasilperkawinan antara kambing gembrong warna putih heterozygot dengan warna coklat homozygotdianalisis dengan “tes-X2” untuk mendukung kesimpulan yang diperoleh dari analisis silsilahnya.Disimpulkan bahwa warna bulu kambing gembrong bersifat menurun dan warna putih menurunsecara dominan autosomal terhadap warna coklat.

Kata Kunci :Penurunan Sifat, Warna Bulu, Kambing Gembrong, Silsilah

MODE OF INHERITANCE OF WHITE AND BROWN HAIR COLOURS INGEMBRONG GOAT

ABSTRACT

This researce was aims to find out the mode of inheritance of colour variations ingembrong goats. Observation and interview to the famers who kept this gembrong goats inKarangasem regency, east of Bali were carried out from December 2014 up to February 2015 tocreate their colours (white and brown) segregation. Ratio between white and brown hair progenyresulted from mating between heterozygote white and homozygote brown parents was analysedusing Chi-square test to support the conclusion derived from pedigree analysis. It was concludedthat hair colours in gembrong goat were inherited, and the white colour was autosomal dominantover the brown colour.

Keywords: Inheritance, coat colour, gembrong goat, pedigree





PENDAHULUAN

Kambing gembrong adalah salah satu jenis kambing yang memiliki penampilan yang

spesifik dan di Indonesia hanya terdapat di Bali. Kambing ini diberi nama kambing gembrong

oleh masyarakat setempat karena bulunya yang panjang dan lebat terutama pada yang jantan

dengan bulu dibagian muka sampai menutupi matanya (Yupardhi, 1998).

Plasma nutfah kambing gembrong adalah merupakan suatu kebanggan bagi masyarakat

Bali karena pulau Bali yang telah dikenal sebagai pusat pariwisata di Indonesia dan bahkan di

dunia memiliki kesempatan untuk memanfaatkan bulu kambing gembrong tersebut dalam

pengembangan wisata laut dengan salah satu atraksinya adalah memancing ikan dengan

menggunakan umpan dari bulu kambing gembrong. Secara ekonomis bulu kambing gembrong

yang lebat sering digunakan pula dalam pembuatan rambut barong (Yupardhi et al.,2009). Di

samping itu, kambing gembrong ini juga dapat dipamerkan di kebun-kebun binatang yang

dewasa ini sudah mulai berkembang di Bali. Penampilan kambing gembrong berbeda dengan

jenis kambing yang lain, lucu dan menarik. Jenis kambing yang lain seperti kambing kacang dan

kambing Peranakan Ettwa (PE) tidak memiliki ciri bulu yang panjang dan lebat. Kambing

gembrong merupakan salah satu aset daerah yang perlu dilestarikan untuk menambah keragaman

hayati dalam ekosistem pulau Bali ini (BPTP ,2012).

Namun belakangan populasinya berkurang sesuai dengan data tahun 2012 mencapai 48

ekor dengan rincian 12 ekor di Desa Bunga Kecamatan Kubu, 29 ekor di Desa Ujung, dan 7 ekor

di Desa Bugbug (BPTP,2012). Kasus ini terjadi karena kendala yang dihadapi peternak di

lapangan seperti gangguan anjing hutan dan penyakit scabies, selain itu karena bulunya yang

lebat dan kadang menutupi mata, kambing gembrong paling sulit menghindar dari gangguan

predator sehingga populasinya cepat berkurang. Ada beberapa penyebab lain yang menjadi

pemicu berkurangnya populasi kambing gembrong ini diantaranya, pemeliharaan bercampur

dengan kambing PE/kambing lokal sehingga banyak terjadi kawin silang, adanya anggapan

pejantan bulunya rontok bila digunakan pemacek, sebagian petani merasa sulit mendeteksi waktu

birahi kambing, pemeliharaan secara ekstensif, kebutuhan ekonomi yang mendesak berakibat

dijualnya kambing ini ke pemotong atau penggemar kambing ke luar daerah.


Pengamatan pendahuluan menemukan ada beberapa warna kambing gembrong yang

dijumpai seperti warna putih dan adapula yang berwarna coklat. Jumlah warna yang terbanyak

terlihat adalah warna putih baik yang jantan maupun yang betina. Oleh karena itu, perlu

dilakukan suatu penelitian untuk mengetahui variasi warna bulu, apakah warna tersebut bersifat

menurun (diturunkan dari tetua kepada anak-anaknya) dan bagaimana cara penurunannya (mode

of inheritance).

MATERI DAN METODE

Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah ternak kambing gembrong sebanyak

34 ekor. Alat tulis untuk mencatat hasil observasi, kamera sebagai alat dokumentasi serta

peralatan lain yang diperlukan. Penelitian dilakukan di beberapa lokasi di Kabupaten

Karangasem, yaitu di Desa Tumbu Kecamatan Karangasem, Desa Ban Kecamatan Kubu dan

Desa Bugbug Kecamatan Karangasem. Penelitian ini dilakukan selama tiga (3) bulan, dimulai

pada bulan Desember 2014 sampai dengan Februari 2015.

Penelitian ini merupakan penelitian eksploratif yang dilaksanakan melalui observasi dan

wawancara dengan petani peternak pemilik kambing gembrong tentang silsilah perkawinan

ternak kambing gembrong yang dimilikinya. Observasi merupakan pengamatan secara langsung

untuk memperoleh informasi yang lebih akurat dan relevan. Observasi dilakukan untuk

mengamati kambing gembrong tersebut serta melakukan wawancara dengan peternak, untuk

mendapatkan data perkawinan dan silsilah ternak serta dokumentasi berdasarkan fakta yang

ditemukan di lapangan.

Analisis silsilah dilakukan berdasarkan hukum segregasi Mendel. Segregesi warna yang

terjadi pada anak-anak kambing gembrong hasil perkawinan yang diperoleh dari hasil

observasi/pengamatan langsung dan hasil wawancara dengan pemelihara/pemilik kambing

gembrong, digambarkan dalam bentuk silsilah (pedigree) dengan mengikutsertakan jenis

kelamin anak-anak yang dilahirkan terkait dengan warna bulu yang dimilikinya. Apabila jumlah

anak hasil perkawinan mencukupi akan dilanjutkan dengan analisis “Chi-Square Test” (Muri et

al., 1996)

HASIL DAN PEMBAHASAN

Berdasarkan hasil surve/ interview langsung kepada pemilik kambing gembrong di

kabupaten Karangasem, diperoleh data sebagai berikut :


1.Skema silsilah kambing gembrong di Sentra Penangkaran Banjar Ujung Tengah Desa Tumbu,

Kecamatan Karangasem, Kabupaten Karangasem, terlihat pada Gambar 4.1.

3

3 4 2

2 1 1 5 8 8

1 4 2 2 10 11

1 5 4 6 1 8

5 7 6 7 9 9


?

Gambar 4.1 Skema Silsilah Kambing Gembrong di Desa Tumbu

Keterangan:

2. Skema silsilah kambing gembrong Kelompok Tani Ternak Pujung Sari, Banjar Dinas Bunga,

Desa Ban, Kecamatan Kubu, Kabupaten Karangasem, terlihat pada Gambar 4.2.

1 1

1 2 3 1

1 1 2 4

5 3 6


: Jantan warna putih

: Betina warna putih

: Jantan warna cokelat

: Betina warna cokelat

? : Belum lahir

Angka : Menunjukkan no ternak

Gambar 4.2 Skema Silsilah Kambing Gembrong di Desa Ban, Kubu

3. Skema silsilah kambing gembrong di Desa Bugbug, Kecamatan Karangasem, Kabupaten

Karangasem, terlihat pada Gambar 4.3.

1 1

2 1

2 3 3

Gambar 4.3 Skema Silsilah Kambing Gembrong di Desa Bugbug

Dalam pembahasan tentang penurunan warna putih dan coklat pada kambing gembrong

ini akan dikaji tentang apakah warna putih maupun warna coklat menurun atau diturunkan dari

tetua kepada anak-anaknya. Kalau warna menurun, warna mana yang dominan apakah warna

putih terhadap warna coklat atau sebaliknya warna coklat dominan terhadap warna putih. Warna

yang didominir diistilahkan dengan resesif. Selanjutnya akan dibahas apakah penurunan warna

(putih dan coklat) pada kambing gembrong terjadi secara autosomal/ kromosom tubuh (gen yang

menentukan warna bulu tersebut terdapat pada autosom) atau “sex-linked” (gen yang berperan

untuk warna bulu tersebut terdapat pada kromosom X atau Y atau warna bulu tersebut menurun

secara “sex-limited” atau “sex-influence.


Dilihat dari silsilah (Gambar 4.1) yaitu pada perkawinan kambing jantan no 1 dengan

kambing gembrong betina no 8 hasil keturunannya 1 ekor jantan warna coklat dan 1 ekor betina

warna putih. Warna putih maupun warna coklat pada tetua kambing gembrong diturunkan

kepada anak-anaknya dari generasi ke generasi. Hal ini sesuai dengan hukum Segregasi Mendel

yang menyatakan bahwa ketika pembuahan terjadi, keturunannya menerima satu faktor

keturunan dari masing-masing gamet, sehingga keturunan yang dihasilkan memiliki dua gen atau

satu pasang gen kembali (Bowler,1989).

Untuk mengetahui dengan pasti penurunan warna putih pada kambing gembrong ini

apakah bersifat dominan atau resesif terhadap warna coklat dilakukan observasi yang dilanjutkan

dengan interview terhadap peternak pemelihara kambing gembrong untuk menyusun silsilah

(pedigree) sifat warna yang diturunkan (inherited). Cara pembuktian yang dipakai adalah analisis

segregasi warna yang terjadi, dilengkapi dengan Chi-square test yaitu pembuktian signifikan

antara perbandingan jumlah warna yang dihasilkan pada keturunannya. Dasar perbandingan yang

diharapkan adalah perbandingan keturunan yang diperoleh dari parentnya sesuai dengan hukum

keturunan oleh Mendel (Lush,1945). Hasil yang diperoleh dari perkawinan antara kambing

gembrong jantan heterozygot dengan kambing gembrong betina warna coklat homozygot

selanjutnya dianalisis dengan Chi-square test.

Tabel 4.1 Hasil Chi-square test perkawinan antara kambing gembrong warna putih

heterozygot dengan kambing gembrong warna coklat homozygot resesif

Observasi(o)

Ekspektasi(e)

Selisih (o-e)2 (o-e)2

ePutih 9 7 +2 4 0,571Coklat 5 7 -2 4 0,571

X2hitung = 1,142

Dari hasil survey/interview langsung kepada pemilik kambing gembrong di Kabupaten

Karangasem diperoleh data perkawinan antara kambing gembrong warna putih heterozygot

dengan kambing gembrong warna coklat homozygot resesif diperoleh keturunan 9 ekor anak

kambing gembrong warna putih dan 5 ekor anak kambing gembrong warna coklat. Perbandingan

yang diharapkan dari perkawinan ini adalah putih:coklat =1:1. Berdasarkan perbandingan ini


maka ekspektasi adalah 7 ekor anak kambing gembrong warna putih dan 7 ekor anak kambing

gembrong warna coklat.

Hasil perhitungan menunjukkan nilai X2hitung = 1,142. Hasil yang diperoleh selanjutnya

dibandingkan dengan X2tabel dengan probability 0,05 yang nilainya 3,481. Nilai X2

hitung yang

diperoleh dari hasil perhitungan lebih kecil dibandingkan dengan X2tabel(0,05) yang berarti

perbandingan 9:5 berbeda tidak nyata dengan 7:7. Berdasarkan hal ini dapat dikatakan bahwa

hasil observasi (hasil interview) adalah sesuai dengan teori Segregasi Mendel dimana warna

putih adalah dominan terhadap warna coklat.

Data perkawinan antara kambing gembrong jantan warna putih heterozygot dengan

kambing gembrong betina warna putih heterozygot yang diperoleh dari hasil perkawinan

(Gambar 4.1, 4.2, dan 4.3) adalah anak kambing gembrong warna putih 1 ekor dan anak kambing

gembrong warna coklat 2 ekor. Karena keterbatasan data yang diperoleh perkawinan antara

kambing gembrong jantan putih heterozygot dengan betina putih heterozygot tidak bisa

dilakukan analisa lebih lanjut dengan Chi-square test. Namun dari populasi kambing gembrong

yang ada sudah dapat dibuktikan bahwa warna putih pada kambing gembrong adalah bersifat

dominan terhadap warna coklat. Hal ini sesuai dengan pendapat Wicholes (1957) yaitu

perkawinan antara kambing jantan warna putih yang juga memiliki genotip heterozygot dengan

kambing betina warna putih yang memiliki genotip heterozygot akan menghasilkan

perbandingan keturunan putih dan hitam 3:1. Demikian pula Maria (2007) melakukan

persilangan kambing Saanen putih dengan kambing Boer berwarna coklat mendapatkan hasil

semua keturunan F1 berwarna putih, sedangkan keturunan F2 ada yang berwarna putih dan ada

juga yang berwarna coklat dengan perbandingan 3:1. Menurut Diogins (1962) yang melakukan

penelitian dengan menyilangkan sapi warna putih dengan sapi warna coklat juga mendapatkan

hasil warna putih dominan terhadap warna coklat. Berdasarkan hal ini terdapat pula penurunan

sifat warna yang sama dengan warna pada kambing gembrong.

Selanjutnya akan dibahas apakah warna coklat yang bersifat resesif pada kambing

gembrong terbatas pada jenis kelamin tertentu (sex-limited). Apabila sifat warna coklat pada

kambing gembrong hanya terdapat pada kambing gembrong betina saja dari generasi ke generasi

atau sifat warna coklat hanya ada pada kambing gembrong jantan saja dari generasi ke generasi

maka penurunan sifat warna tersebut diistilahkan sex-limited (terbatas pada jenis kelamin


tertentu). Berdasarkan hasil yang diperoleh dari silsilah kambing gembrong (Gambar 4.1, 4.2

dan 4.3) ternyata sifat warna coklat pada kambing gembrong tidak terbatas pada jenis kelamin

tertentu, yaitu warna coklat terjadi pada jenis kelamin baik jantan maupun betina. Kejadian ini

sesuai dengan pendapat Suryo (1994) yang menyatakan apabila gen sifat tertentu terdapat pada

kromosom Y maka sifat itu akan muncul hanya pada ternak jantan saja dan tidak pernah terlihat

pada ternak betina. Dengan demikian sudah terbukti bahwa warna putih maupun warna coklat

pada kambing gembrong tidak terdapat pada X kromosom atau pada Y kromosom (terbatas pada

jenis kelamin tertentu) berarti gen yang menentukan sifat warna putih maupun warna coklat

terdapat pada autosom.

Berdasarkan silsilah pedigree yang diperoleh, faktor warna bulu (putih maupun coklat)

pada kambing gembrong juga tidak dipengaruhi oleh hormon (sex influence). Hal ini dibuktikan

dengan tidak adanya perubahan warna bulu pada kambing gembrong yang terkait dengan

perkembangan hormonal yang terjadi dari lahir sampai dewasa, warna putih maupun warna

coklat pada kambing gembrong tetap dari waktu ke waktu. Lain halnya dengan hasil penelitian

Oka (1972) pada sapi bali jantan yang normal sewaktu lahirnya berwarna merah bata (coklat

kekuning-kuningan) dan setelah dewasa dimana hormon jantan (testosteron) mulai dihasilkan,

menyebabkan perubahan warna merah menjadi hitam secara bertahap dari depan ke belakang.

Pertama-tama warna kepala mulai hitam kemudian diikuti oleh leher selanjutnya diikuti oleh

kaki depan, badan dan kaki belakang. Perubahan warna bulu pada sapi bali jantan terjadi mulai

umur 7-18 bulan menjadi kehitaman. Namun apabila dilaksanakan kastrasi (pengebirian) testis

tidak berfungsi lagi dan hormon jantan tidak dihasilkan, aktifitas hormon jantan (testosteron)

tidak terjadi lagi dan warna pigmen bulu pun mengalami perubahan kembali menjadi merah

mulai dari belakang menuju kedepan.

Analisa lebih lanjut akan memperlihatkan bahwa gen warna (putih dan coklat) terdapat

pada autosom (bukan pada sex kromosom). Hal ini dapat dijelaskan sebagai berikut: bila

faktor/gen warna putih ini terdapat pada kromosom seks maka pada perkawinan antara kambing

gembrong betina warna putih homozygot dengan kambing gembrong jantan warna putih

heterozygot akan menghasilkan seluruh anak-anaknya warna putih baik jantan maupun betina.

Dapat dilihat pada skema berikut:

P : XPXP x XPY

Dyantari et al. Peternakan Tropika Vol. 3 No. 1 Th. 2015: 121 - 132 3

Gamet : XP XP x XPY

F1 : XPXP ; XPXP ; XPY ; XPY

(Semua warna putih)

Pada data perkawinan antara kambing gembrong warna putih yang terlihat pada silsilah

(pedigree) terdapat 2 perkawinan yaitu data di Desa Tumbu (Gambar 4.1) menunjukkan

perkawinan kambing gembrong jantan no 1 dengan kambing gembrong betina no 2

menghasilkan 1 ekor anak betina warna coklat dan data perkawinan antara kambing gembrong

jantan no 1 dengan kambing gembrong betina putih no 5 menghasilkan anak 1 jantan warna

coklat dan 1 betina warna putih. Berdasarkan dua data perkawinan yang diperoleh belum bisa

memastikan apakah faktor warna coklat itu terdapat pada autosom maupun sex kromosom karena

dari hasil keturunannya sudah sesuai dengan teori diatas. Tetapi hasil perkawinan pertama tadi

anak yang dihasilkan adalah 1 betina warna coklat. Kejadian inilah yang menyimpang dari

keadaan diatas, dimana pada keturunan yang dihasilkan oleh kambing gembrong seharusnya

semua anak betina warna putih, ternyata anak betina hasil keturunannya warna coklat. Hal ini

seharusnya tidak dapat terjadi bila faktor warna putih itu terdapat pada sex kromosom, berarti

terdapat pada autosom.

Kejadian lain seandainya faktor warna coklat terdapat pada sex kromosom maka

persilangan antara jantan warna putih dengan betina warna coklat akan menghasilkan semua

anak-anaknya yang betina berwarna putih, ini dapat dilihat pada skema berikut:

P : XPY x XpXp

(Jantan putih) (Betina coklat)

F : XPXp ; XPXp ; XpY ; XpY

(Betina putih) (Jantan coklat)

Dari silsilah yang diperoleh menunjuk terdapat 3 perkawinan antara kambing gembrong

jantan warna putih dengan kambing gembrong betina warna coklat. Data pertama ditunjukkan

pada silsilah perkawinan di Desa Tumbu (Gambar 4.1) antara kambing gembrong jantan no1

dengan kambing gembrong betina no 8 memperoleh hasil keturunan 1ekor anak kambing

gembrong jantan warna coklat dan 1 ekor anak kambing gembrong betina warna putih. Data


kedua ditunjukkan pada skema silsilah perkawinan di Desa Bugbug (Gambar 4.3) yaitu antara

kambing gembrong jantan no 1 dengan kambing gembrong betina no 2 diperoleh anak keturunan

1 ekor kambing gembrong jantan warna putih, 1 ekor kambing jantan warna coklat dan 1 ekor

kambing gembrong warna putih. Berdasarkan kedua data silsilah perkawinan antara kambing

gembrong jantan warna putih dengan kambing gembrong betina warna coklat belum bisa

memastikan apakah gen sifat warna tersebut terdapat pada autosom atau sex linked karena data

dari hasil keturunan ini sudah sesuai dengan teori di atas yaitu seluruh keturunan kambing

gembrong betina bisa warna putih dan seluruh kambing gembrong jantan bisa warna coklat. Hal

lain ditunjukkan pada silsilah perkawinan di Desa Bugbug (Gambar 4.1) perkawinan antara

kambing gembrong jantan no1 dan kambing gembrong betina no 1 keturunan anak yang

dihasilkan adalah 1 ekor kambing betina warna coklat. Berdasarkan data perkawinan ke tiga, hal

ini tidak akan terjadi bila faktor warna coklat itu terdapat pada kromosom seks. Hasil keturunan

yang seharusnya terjadi adalah seluruh anak betina kambing gembrong warna putih dan seluruh

anak kambing gembrong jantan warna coklat. Dengan demikian dapatlah diyakinkan bahwa

faktor warna putih maupun warna coklat pada kambing gembrong terdapat pada autosom.

Ada satu kasus yang terjadi di Desa Tumbu (Gambar 4.1) yaitu antara kambing

gembrong jantan warna coklat no.8 dengan kambing gembrong betina warna coklat no 8

keturunan anak-anak yang dihasilkan adalah 1 ekor betina warna putih dan 1 ekor betina warna

coklat. Warna putih pada anaknya seharusnya tidak pernah muncul bila tetuanya (jantan dan

betina) sama-sama memiliki warna coklat. Kejadian ini kemungkinan karena kurang cermatnya

pengamatan si peternak terhadap pejantan yang mengawini, sebab sifat warna coklat yang

homozygot resesif tidak akan pernah menghasilkan sifat warna dominan putih. Pejantan yang

mengawini induk coklat tadi bisa saja pejantan lain yang memiliki gen warna putih. Tetapi bila

benar pejantan coklat tadi yang mengawini betina coklat maka kemungkinan hal ini bisa terjadi

akibat “reverse mutation” (mutasi gen yang kembali ke gen yang semula). Hal ini bisa terjadi

pada stadium germinativum pada pejantan atau induk yang berwarna coklat yaitu gen warna

coklat bermutasi kembali menjadi gen warna putih (Yatim,1991).

SIMPULAN

Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa warna bulu (putih maupun

coklat) pada kambing gembrong adalah bersifat menurun (diturunkan dari tetua kepada anak-


anaknya). Sifat menurun warna putih pada kambing gembrong adalah dominan secara autosomal

terhadap warna coklat atau gen yang menentukan warna bulu kambing gembrong (warna putih

maupun warna coklat) terdapat pada autosom atau tidak pada kromosom seks X maupun Y.

SARAN

Mengingat kambing gembrong sebagai plasma nutfah kambing yang hanya ada di Bali

dan populasinya terancam punah, maka tindakan konservasi perlu dilaksanakan. Untuk bisa

ditetapkan sebagai satu bangsa/breed kambing yang berbeda dengan bangsa kambing yang lain,

seleksi warna bulu putih harus dilakukan secara berkelanjutan agar tidak dicermari oleh warna

yang lain seperti warna coklat ,warna hitam atau warna yang lain bila terlihat muncul pada

keturunannya.

UCAPAN TERIMAKASIH

Pada kesempatan ini kami mengucapkan terimaksih serta apresiasi yang tinggi kepada

Bapak dan Ibu peternak pemilik kambing gembrong di Kabupaten Karangasem atas fasilitas

berupa tempat dan materi penelitian. Semoga Tuhan Yang Maha Esa melimpahkan rahmatnya

atas segala bantuan dan budi baik bapak/ibu serta rekan-rekan sekalian.

DAFTAR PUSTAKA

Balai Penelitian dan Teknologi Pertanian (BPTP). Kambing Gembrong Menuntut Perhatian 2012. Terobos.com. Diakses pada 12 Desember 2014.

Bowler.P.J. 1989. The Mendelian Revolution. Http.wikipedia.com. Diakses 30 Desember 2014

Diogins R.V.,C.K.Bundy,1962, Capra Production, ed.III. Prantice Hall.Englewood

Lush J.L.1945. Animal Breeding Plans,ed.III, The Iowa State University Press.

Maria. 2007. Variasi Warna Rambut dan Pengaruh Perbedaan Pejantan terhadap Jumlah AnakPerkelahiran pada Kambing Hasil Persilangan (F1) Pejantan Saanen dan Kambing Boer.Skripsi Program Sarjana Jurusan Produksi Ternak Fakultas Peternakan UniversitasBrawijaya Malang.

Muri, Bisma.1996. Penerapan Metode Statistik Non Parametrik. Jakarta. PT. Gramedia PustakaUmum


Oka,I G L. 1972. “Sifat Menurun Warna Hitam pada Sapi Bali”. Skripsi Program SarjanaFakultas Peternakan, Universitas Udayana.

Sinartani. 2007. Tujuh Plasma Nutfah Kambing Lokal Indonesia.Http.Trobos.com. Edisi 25

April-1Mei: Diakses pada Tanggal 5 Desember 2014.

Suryo.1994. Genetika Strata 1.Edisi Keenam. Gajah Mada University Press. Jogjakarta.

Wichols J.E. 1957. Livestock and Improvement,ed.IV. The Iowa State Collage Press.

Yatim,W. 1991. Genetika. Edisi 4.Tarisito Bandung. Bandung

Yupardhi, W.S.1998. Gambaran Fisiologi Darah Kambing Gembrong Penderita Scabies.Majalah Kedokteran Unud.ed 29. 1(2)12-13. Fakultas Kedokteran Hewan UniversitasUdayana.

Yupardhi, I.G.L.Oka, I.B.Mantra, I.N.Suyasa. 2009. Evaluasi Fisiologi Kambing GembrongLaporan Hibah Penelitian Strategis Nasional tahun 2009 Universitas Udayana.


121 - repositori.unud.ac.id filedisimpulkan bahwa warna bulu kambing gembrong bersifat menurun dan...

Documents