8/18/2019 105. Teknologi Pembuatan Gula.doc

1/1

Abstrak  Klaim Deskripsi Gambar Smart Technology Offer  

Judul : Teknologi Pembuatan Gula Palma Cairdengan Proses Inversi parsial oleh Asam

 Noreg!"D

: #$$%$$&$$%''Tanggal #endaftaran : ( )ei %$$&

"n*entor : Dr "r Titi +andra Sunarti, )Si

"ndah -uliasih, ST#, )Si

Sri .indar/ati, ST#

Jenis #aten : #aten

 

Abstrak 

 "n*ensi ini berhubungan dengan proses in*ersi sukrosa pada pembuatan gula palma cair

konsentrasi tinggi dari gula palma cetak dengan menggunakan asam klorida "n*ensi meliputi

0'1 2umlah larutan 3+l yang digunakan opada proses in*ersi sukrosa gula palma dan 0%1 2umlah

 Na3+O4 yang digunakan dalam proses penetralan sirup gula palma yang dihasilkan, dan 041karakteristik produk gula palma cair yang dihasilkan

http://rks.ipb.ac.id/hki/detail_invensi.php?data=abstrak&&judul=124&&smenu=Abstrakhttp://rks.ipb.ac.id/hki/detail_invensi.php?data=abstrak&&judul=124&&smenu=Abstrak