world food day 'pembagian & pemerataan pangan

1PEMBAGIAN DAN PEMERATAAN PANGAN

DAFTAR ISIKELAPARAN

PEMBAGIAN DAN PEMERATAAN PANGAN 3

HARI PANGAN SEDUNIA 2012

10 NEGARA TERMISKIN DI DUNIA

NEGARA TERKAYA DI DUNIA

870 JUTA ORANG KELAPARAN

TINGKAT KEMATIAN AKIBAT KELAPARAN

REFLEKSIFAKTA TENTANG KELAPARAN

HARI PANGAN SEDUNIA 2012

Hari Pangan Sedunia yang diperingati setiaptanggal 16 Oktober merupakan bagianterintegrasi dari Organisasi Pangan dan

Pertanian Perserikatan Bangsa Bangsa (Food and Agriculture Organization, FAO) yang

didirikan tahun 1945. Karena itu FAO adalahforum netral yang beranggotakan baik

negara berkembang maupun negara sedangberkembang, dimana semua anggota adalahsetara ketika duduk bersama merundingkanpersetujuan dan memperdebatkan kebijakan

tentang pangan dan pertanian.


Gejolak harga pangan dunia menjadi agenda utama dalam rangka peringatan Hari Pangan

Dunia yang jatuh pada Selasa, 16 Oktober2012 bertempat di markas besar Badan

Pangan dan Pertanian Dunia (FAO) di Roma dipimpim oleh Menteri Pertanian Prancis, Stephane Le Foll, dan dihadiri Menteri dari20 Negara, termasuk produsen utama dan

negara importir pangan.

5

Dengan harga sejumlah produkpangan terus bergejolak dan saatini hampir mendekati level-level

saat krisis pangan pada tahun2007/2008, diperkirakan akan naiklagi menyusul prospek penurunanhasil produksi di sejumlah Negara produsen besar seperti Australia, Amerika Serikat (AS), Eropa dan

Kawasan Laut Hitam.PEMBAGIAN DAN PEMERATAAN PANGAN

KELAPARANKelaparan adalah suatu kondisi di mana tubuh masih

membutuhkan makanan, biasanya saat perut telah kosong baik dengan sengaja maupun tidak sengaja untuk waktu yang

cukup lama. Kelaparan adalah bentuk ekstrem dari nafsu makan normal. Istilah ini umumnya digunakan untuk merujuk kepada kondisi kekurangan gizi yang dialami

sekelompok orang dalam jumlah besar untuk jangka waktu yang relatif lama, biasanya karena kemiskinan, konflik politik,

maupun kekeringan cuaca.


Tahun ini FAO mengangkat tema mengenaiAgricultural cooperatives : Key to feeding

the world. Menurut FAO, kurang lebih satudari tujuh orang menderita kelaparan, namun bukan berarti pertanian tidak

mampu memberi makan semua manusiadidunia, beberapa permasalahan kelaparan

terdapat pada keterbatasan akses untukmendapatkan sumber pangan. Krisis pangan

di Haiti pada tahun 2008 menyebabakanrata-rata penduduknya mengalami

kekurangan 22% kebutuhan kalori harian, sementara diwaktu yang sama pemerintah

Kanada mengeluarkan intensif sebesar $225 dari tiap babi yang dibunuh karena

populasinya meningkat, dan tidak ada satuekorpun babi yang dikirim ke Haiti.


Kelaparan bukan hanya mengenai kekurangan zat gizi makro

(karbohidrat, protein, dan lemak), namun juga mengenai kekuranganmikro nutrisi atau yang biasa disebut dengan hidden hunger.

Permasalahan gizi mikro yang banyak ditemui di Indonesia adalahkekurangan zat besi, yodium, asam folat, Vitamin A dan beberapa

Vitamin B. Namun, terpenuhnya kebutuhan karbohidrat dan protein harian bagi sebagian besar masyarakat dirasa sudah cukup untuk

melaksanakan aktivitas harian. 8PEMBAGIAN DAN PEMERATAAN PANGAN

Jumlah orang kurang gizi menurut FAO, negara-negara berikut memiliki lebih dari 5 juta orang kurang gizi:

Negara Jumlah(juta) Negara Jumlah (juta)

India 250,4 Nigeria 11,0

Republik Rakyat Tiongkok 142,1 Kenya 10,3

Bangladesh 42,5 Sudan 8,5

Republik Demokrat Kongo 35,5 Mozambik 8,5

Ethiopia 31,3 Korea Utara 8,1

Pakistan 29,3 Yaman 6,7

Filipina 17,2 Madagaskar 6,0

Tanzania 15,6 Kolombia 5,7

Brasil 15,6 Zimbabwe 5,6

Vietnam 14,7 Meksiko 5,2

Indonesia 12,6 Zambia 5,2

Thailand 12,2 Angola 5,19PEMBAGIAN DAN PEMERATAAN PANGAN

10 NEGARA TERMISKIN DI DUNIA

1. Republik Kongo – $300 (GDP Per Kapita)


2. Burundi – $300 (GDP Per Kapita)


3. Liberia – $500 (GDP Per Kapita)


4. Somalia – $600 (GDP Per Kapita)


5. Guinea-Bissau – $600 (GDP Per Kapita)


6. Nigeria – $700 (GDP per kapita)


7. Eritrea – $700 (GDP Per Kapita)


8. Republik Afrika Tengah – $700 (GDP Per Kapita)


9. Afghanistan – $800 (GDP Per Kapita)


10. Mozambik – $900 (GDP Per Kapita)


NEGARA TERKAYA SAAT INI

1. Uni Emirat Arab2. Kuwait3. Qatar4. Switzerland5. Amerika Serikat6. Cina7. Singapura

8. Norwegia9. Luxembourg10. Hong Kong11. Brunei Darussalam12. Belanda13. Australia14. Irlandia15. Cina


Masih Ada 870 Juta Orang Kelaparan• KOMPAS.com - Ternyata masih ada 870 juta orang di dunia yang

kelaparan. Meski, dalam dua dekade ke belakang, jumlah orang kelaparansusut 132 juta.

• Data terbaru ini rilisan dari kerja sama FAO, Dana Internasional untukPembangunan Pertanian (IFAD), dan Program Pangan Dunia (WFP) dariRoma pada Selasa (9/10/2012). Menurut data itu, tulis AP dan AFP, antara1990-1992 dan 2010-2012, prosentase jumlah orang kelaparan susut dari18,6 persen ke 12,5 persen dari total penduduk dunia.

• Data itu juga menunjukkan pada 1990 sampai dengan 2007, jumlah orangkelaparan menurun dengan cepat. Namun, pada 2007-2008, penurunanjumlah orang kelaparan melambat.

• Sementara, data tersebut juga menunjukkan dalam dua dekade kebelakang angka kekurangan gizi di Asia Pasifk turun hampir 30 persen dariangka 739 juta ke 563 juta orang.

• Afrika, kata data tersebut adalah kawasan yang mengalami peningkatanjumlah orang kelaparan selama periode tersebut. Ada kenaikan dari 175 juta orang ke 239 juta orang kelaparan.


Tingkat Kematian Akibat Kelaparandi Dunia: 1 Orang Per 5 Detik

Dunia menghadapi bahaya besar berupa krisis pangandan kelaparan secara global. Lebih dari satu miliar

orang penduduk dunia terancam bahaya kelaparan. Bahkan, kini setiap lima detik satu warga dunia

meninggal akibat kelaparan. 22PEMBAGIAN DAN PEMERATAAN PANGAN

Fakta tentang kelaparan

1. Tiap hari kurang-lebih 24.000 orang meninggalkarena lapar atau hal-hal yang berkenaan dengan

kelaparan. Angka ini telah menurun kalau dibandingkandengan sepuluh tahun yang lalu yang berkisar sekitar35.000 dan 45.000 untuk duapuluh tahun yang lalu. Tiga perempat dari angka-angka kematian ini adalah

anak-anak berumur dibawah lima tahun.


2. Kini, 10% dari anak-anak dinegara berkembang meninggalsebelum mereka berumur lima tahun. Angka ini menurun 28% dari lima puluh tahun yang lalu.

3. Kelaparan dan perangmenyebabkan hanya 10% kematian

karena lapar, meskipun hal inimerupakan hal yang biasa kita

dengar sehari-hari. Kebanyakan darikematian karena lapar disebabkanoleh malnutrisi yang kronis akibatdari (keadaan bahwa) penderita

tidak dapat mendapatkan makananyang cukup. Hal ini disebabkan oleh

kemiskinan yang sangat parah.24PEMBAGIAN DAN PEMERATAAN PANGAN

4. Disamping kematian, malnutrisi jugamenyebabkan kerusakan indra penglihatan, kurang semangat, kelambatan pertumbuhan

badan dan meningkatnya kerawanan terhadappenyakit. Penderita malnutrisi berat tidak

berdaya untuk berfungsi melakukan kegiatanringan sehari-hari.

5. Diperkiran bahwa diduniaada kira-kira 800 juta

penderita kelaparan danmalnutrisi, yaitu 100 kali lebih banyak dari yang

meninggal karena kelaparandan malnutrisi itu setiap

tahunnya.25PEMBAGIAN DAN PEMERATAAN PANGAN

6. Dibutuhkan hanyasedikit bahan dasar sajauntuk memungkinkan si

miskin berkesinambungandalam memproduksi

makanan.

7. Banyak pakar dalam bidang kelaparan percayabahwa pada akhirnya jalan terbaik untuk

mengurangi kelaparan adalah lewat pendidikan. Orang-orang yang berpendidikan adalah bibit

yang terbaik dalam meningkatkan diri darikemiskinan yang menjadi penyebab kelaparan.


REFLEKSISaat ini, masih banyak negara di dunia yang rakyatnya

mengalami kelaparan akibat kekurangan pangan. Kelaparanmenyebabkan banyak kesengsaraan dan penderitaan. Kelaparan menimbulkan korban nyawa, apalagi di negara yang mengalami krisis pangan seperti negara-negara di Afrika.

Namun sebaliknya, terdapat beberapa negara yang kaya akan makanan, bahkan berkelimpahan sehingga sebagianrakyatnya tidak bersyukur atas makanan yang tersedia. Hal inimenyebabkan ketidakrataan persebaran pangan di dunia yang meningkatkan angka kelaparan dunia. Ditambah lagi denganketersediaan pangan di dunia yang semakin berkurang karenakeserekahan manusia yang mengeksploitasi sumber daya alam.


Indonesia juga salah satu negara dengan angka kelaparanyang tinggi di dunia. Hal ini menunjukkan kesejahteraan danpemerataan pangan di negara kita belum seimbang. Padahal kitadapat melihat banyak sumber daya yang terdapat dan kita punyaidi Indonesia. Namun karena kesalahan dan keterbatasan manusiadalam mengolah pangan tersebut, ,mengakibatkan kelaparan danterbatasnya ketersediaan bahan pangan di negeri kita.

Seharusnya kita dapat mengekspor bahan pangan, bukannya mengimpor dari negara lain. Karena negara kitamemiliki potensi yang sangat besar untuk menghasilkan berbagaibahan pangan dengan faktor alam yang sangat mendukung. Namun kita juga tidak boleh mengeksploitasi alam yang adakarena akan mengakibatkan kerusakan alam. Banyak cara untukdapat meningkatkan produksi pangan di Indonesia. Kita harussegera bertindak untuk mengatasi kelaparan di negara kita !


Bersyukurlah kepada TUHAN, sebab Ia baik! Bahwasanyauntuk selama-lamanya kasih setia-Nya. (Mazmur 107:1)

Kita harus bersyukur kepada setiap makanan yang kitamiliki dan belajar untuk tidak mengeluh. Karena masihbanyak orang yang tidak seberuntung kita diluar sana. Kita masih memiliki kesempatan untuk merasakan dan

menikmati makanan yang layak dan baik. PEMBAGIAN DAN PEMERATAAN PANGAN 29

Berilah kepada orang lain, supaya Allah juga memberikankepadamu; kalian akan menerima pemberian berlimpah-limpah yang sudah ditakar padat-padat untukmu. Sebab

takaran yang kalian pakai untuk orang lain akan dipakai Allah untukmu. (Lukas 6 : 38 )

Tujuan diadakannya HPS 2012 ini adalah untuk memeratakan dan berbagipangan di seluruh negara di dunia. HPS mengharapkan kita sebagaimanusia saling berbagi dan peduli terhadap orang lain yang masih

berkekurangan dalam segi pangan. Karena Kristus menginginkan semuamanusia di bumi saling mencukupi dan dicukupi satu sama lain.


Kita dapat memulai peduli lewat hal-hal kecil. Misalnya, kitatidak membuang makanan karena masih banyak orangyang menderita karena kelaparan. Kita harus bersyukurpada Tuhan atas segala rahmat dan anugerah-NYA lewat

menolong dan peduli terhadap sesama kita yang membutuhkan.


THANK YOU


world food day 'pembagian & pemerataan pangan

Spiritual