wasdu'i setiaji, sp
DESCRIPTION
BUDI DAYA UBI KAYU BERBASIS PEMBERDAYAAN MASYARAKAT. DISUSUN OLEH. WASDU'I SETIAJI, SP http://dwitelo.wordpress.com. LATAR BELAKANG. UBI KAYU ATAU SINGKONG MASIH KURANG DIPERHATIKAN DAN DIANGGAP KOMUNDITI PERTANIAN YANG KURANG MENGUNTUNGKAN MENJADIKAN PETANI ENGGAN MEMBUDI DAYAKANNYA - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
BUDI DAYA UBI KAYU BERBASIS
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT
DISUSUN OLEH
LATAR BELAKANG• UBI KAYU ATAU SINGKONG MASIH KURANG
DIPERHATIKAN DAN DIANGGAP KOMUNDITI PERTANIAN YANG KURANG MENGUNTUNGKAN MENJADIKAN PETANI ENGGAN MEMBUDI DAYAKANNYA
• BERDASARKAN PENELITIAN PERANAN SINGKONG SANGAT LUAS DAN BISA MENJADI KOMUNDITI PERTANIAN NOMOR DUA SETELAH PADI
• DENGAN SINGKONG BISA UNTUK KEMANDIRIAN ENERGI, KETAHANAN PANGAN DAN SEBAGAI BAHAN BAKU INDUSTRI
PEMBERDAYAAN UBI KAYU• BISA MEMBANTU MENGURANGI
PENGANGGURAN UNTUK BEKERJA BAIK DISEKTOR BUDI DAYA ATAU PABRIKASI
• MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN DAN PENDAPATAN PETANI
• PEMANFAATAN LAHAN – LAHAN KURANG PRODUKTIF, BISA MENJADI TANAMAN SELA ATAU DIPINGGIRAN LAHAN
• Herbafarm Diformulasikan dari Hasil Samping Produksi Jamu yang Berbahan Baku Tanaman Obat dan Rempah-Rempah
• Herbafarm Diproduksi Melalui Proses Biological Complex Process ( BCP )
• Herbafarm Diformulasi Secara Khusus Dengan Diperkaya Mikroba - Mikroba yang Menguntungkan,Unsur Hara Makro Mikro, Hormon Pertumbuhan, Asam Amino dan Phyto Factor / Unidentified Growth Factor ( UGF )
FORMULASI HERBAFARM
Agrochemical
Revolusi Hijau Revolusi Biru
BioproductsPenggunaan pupuk kimia dan bahan kimia (herbisida/pestisida) dalam jangka waktu yang lama dan berlebihan menyebabkan kerusakan fisik, kimia, dan biologi tanah.
Penggunaan bahan organik dan mikroba bermanfaat untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah.
MIKROBA PELARUT HARA (P, K, Ca, Mg)
PENAMBAT N NON SIMBIOTIK & SIMBIOTIKPEMANTAP AGREGAT TANAH
AKTIVITAS BIOLOGI TANAH
PUPUK ANORGANIK/
ORGANIK
JUMLAH TERBATAS
TEKNOLOGI PUPUK BIO-ORGANIK
BIOTEKNOLOGI
Plant Growth Promoting Rhizobacteria
HORMON TANAMANHARA TANAMAN
ADA APA DENGAN MIKROBIA….???
Mikrobia di ujung rambut akar tanaman
Mikroba Plant Growth Promoting Rhizobacteria di permukaan akar
SINGKONGKingdom : Plantae atau tumbuh-tumbuhanDivisi : Spermatophyta atau tumbuhan berbijiSub divisi
: Angiospermae atau berbiji tertutup
Kelas : Dicotyledoneae atau biji berkeping dua
Ordo : EuphorbialesFamili : EuphorbiaceaeGenus : ManihotSpesies : Manihot utilissima Pohl.; Manihot
esculenta Crantz sin.
BIBIT
PEMBIBITAN• Stek batang 20- 25
cm• Mata tunas minimal
3 mata• Usia > 10 bulan• Tidak melawan
gravitasi• Gambus tidak
kering
Pemotongan bibit• Gergaji mesin• Golok sekali tebas• Potongan lurus
PRA TANAM
PERSIAPAN LAHAN• Land clearing
sebagai persiapan lahan dengan kecukupan sinar matahari
• Pembersihan gulma• Analisis ph dan
kesuburan tanah• Analisis sifat tanah• Persiapan
kecukupan air (3 bulan pertama)
Kedalaman penggemburan lahan minimal 30 cm
PENANAMANPUPUK :• Pupuk dasar Herbafarm dan
kompos• Mikro organisme• Nutrisi• Hormon (Auxin, Giberelin,
Sitoxinin)JARAK TANAM125 cm X 125 cm
PROUKTIFITAS80 ha – 100 ha
METODEFully organic integrity
PASCA PANEN
HASIL OLAH
• Tepung Tapioca • Sorbitol• Modified Cassava Flour
(MOCAF)• Sorbitol Powder• Maltitol• Glucose/Maltose Syrup• Maltodextrine & Dried
Glucose Syrup• Dextrose Monohydrate• Lactid Acid• Alcohol• Ethylene
SEBAGAI BAHAN BAKU• Pasta gigi (odol) merek
apapun• Tablet dan Kapsul• MSG (Bumbu masak)• Ethanol• Plastic Compostable• Keripik dan makanan
lainnya• Pengatur viskositas
minyak bumi• Biodegradable ink
PASCA PANEN
• Ice Cream, sebagai pengental dan pemanis• Aneka Waffer, sebagai crispy agent• Kertas, sebagai perekat dan pemersatu bubur
kertas• Aneka Lem (Perekat)• Perekat Warna sekaligus pada Textil• Makanan ternak• Aneka makanan ringan tradisional, dll
• Mocaf saat ini dipergunakan oleh pabrik mie besar sebagai mix gandum 70:30
• Aneka Soft drink, Energy Drink, Syrup, Buah Kaleng, dll sebagai pemanis (Glucose)
• Saos Tomat, Sambel Botol (Instant), Ikan Kaleng, dll sebagai pengental
• Permen (Glucose)