waduk penjalin dan kehidupan pertanian …repository.ump.ac.id/6333/1/efie sunarya cover.pdf6....

1

WADUK PENJALIN DAN KEHIDUPAN PERTANIAN MASYARAKAT

PAGUYANGAN KABUPATEN BREBES TAHUN 2004-2010

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Mencapai Derajat Sarjana S-1

Disusun Oleh:

EFIE SUNARYA

0801020023

PENDIDIKAN SEJARAH

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2012

Waduk Penjalin Dan..., Efie Sunarya, FKIP UMP, 2012

3


4


5

MOTTO

Sesungguhnya setelah kesulitan itu ada kemudahan (Q.S. al-Insyirah: 6).

Yaa Tuhanku, tambahkanlah kepadaku ilmu pengetahuan (Q.S. Thaaha:144).

Pelajarilah apa-apa yang ada di langit dan di bumi (Q.S. Yunus : 101).

Agama itu mudah, maka jangan kau persulit agama itu (AA Gym).

Jangan engkau katakan setiap apa yang engkau ketahui,

tapi ketahuilah setiap apa yang engkau katakan (Hadist).

Tanda akal seseorang itu adalah pekerjaannya, dan tanda ilmu seseorang itu

adalah perkataannya (Imam Gozhali).

Keberhasilan kita di masa depan lebih penting, daripada kepedihan kita di

masa lalu (Penulis).

Hidup adalah tanggung jawab (Penulis).

Kerja Keras, Kerja Cerdas, Kerja Ikhlas.

Jika saat ini anda dipandang sebelah mata, maka buktikan dan buat mereka

memandang anda dengan kedua mata mereka (Penulis).

v Waduk Penjalin Dan..., Efie Sunarya, FKIP UMP, 2012

6

PERSEMBAHAN

Sesungguhnya segala puji dan persembahan hanya bagi Allah „Azza wajalla

semata.

Sholawat serta salam semoga tetap tercurahkan kepada junjungan kita Nabi

Muhammad SAW, Para sahabat, Keluarga dan seluruh umatnya.

Penelitian ini oleh penulis dipersembahkan kepada:

1. Ibu dan Bapak Tercinta yang selalu memberi dukungan, baik tenaga, moral,

maupun material. Terima kasih juga selalu membangun motivasi pribadi dalam

hal belajar, membimbing mengharapkan yang terbaik untuk anaknya dan

perhatiannya yang begitu besar sepanjang hidup saya.

2. Kakakku Tersayang, Erna Herawati atas motivasi, dukungan, nasehat dan

semuanya agar saya berbuat lebih baik dan terus maju.

3. Seseorang yang sering hadir dalam mimpi dan menginspirasi penulis memberikan

energi untuk terus maju mewujudkan cita dan cinta, terima kasih.

4. Jajaran Dosen Prodi Pendidikan Sejarah atas bimbingan dan ilmu yang telah di

transferkan kepada mahasiswanya.

5. Sahabat-sahabati PMII Komisariat Dukuhwaluh dan Rayon Siti Nafisah atas ilmu

dan wacana barunya dalam nuansa kekeluargaan.

6. Sahabat-sahabati Prodi Pendidikan Sejarah, terlebih angkatan 2008 yang banyak

mengajarkan penulis akan arti kehidupan dan rasa kekeluargaannya semoga

ikatan kekeluargaan kita senantiasa terus berjalan.

vi Waduk Penjalin Dan..., Efie Sunarya, FKIP UMP, 2012

7

7. Sahabat Kontrakan, Irfan Daspenk, Sadat Sanca, Zia Gondal-Gandul Kafid, Adam

The Jack, dll, terima kasih atas canda dan tawa selama ini.

8. Teman-teman band, Natural Band, Assasin Band, Brandalspopies, Shendi, Kiki,

Hanz, Imam, Upi, Ncuz, Faiz, Mahrul, dll, pernah menjadi bagian dari band

kalian adalah hal yang menyenangkan dan membahagiakan yang membuat semua

ini semakin penuh warna.

9. Seluruh civitas akademik Universitas Muhammadiyah Purwokerto secara khusus

dan civitas akademik Bangsa Indonesia umumnya, semoga dapat menjadi

referensi penelitian selanjutnya.

10. Semua pihak yang telah membantu penulis, yang tidak dapat dicantumkan

namanya satu persatu.

vii


8

ABSTRAK

Penelian ini berjudul Waduk Penjalin Dan Kehidupan Pertanian Masyarakat

Paguyangan Kabupaten Brebes Tahun 2004-2010. Tujuan dari penelitian ini adalah

untuk menjelaskan pengaruh Waduk Penjalin terhadap kehidupan pertanian serta

pengaruhnya pada kehidupan sosial ekonomi masyarakat Paguyangan.

Penelitian ini menggunakan metode sejarah yang meliputi 4 tahapan, yaitu (1)

heuristik (pengumpulan sumber) yang berupa buku Kecamatan Dalam Angka dan

wawancara dengan narasumber serta dinas terkait, seperti pengelola Waduk Penjalin,

Kepala BPP Pertanian Kecamatan Paguyangan, dan lain-lain; (2) kritik Sumber,

dalam rangka mendapatkan sumber yang dapat dipertanggung jawabkan serta relevan

dengan masalah yang dikaji; (3) interpretasi (penafsiran) terhadap data yang

diperoleh berdasarkan fakta-fakta yang didapat dari para informan; dan (4)

historiografi (penulisan sejarah) sebagai proses penyusunan fakta-fakta sejarah dari

berbagai sumber yang telah diseleksi dalam sebuah bentuk tulisan sejarah.

Kecamatan Paguyangan terletak di sebelah selatan ibu kota Kabupaten Brebes

dengan jarak sekitar 84 km dan ketinggian dari permukaan laut sekitar 342 m,

sedangkan Waduk Penjalin berada ± 2,4 km arah selatan ibu kota Kecamatan

Paguyangan dan 12 kilometer dari Kecamatan Bumiayu. Hasil dari penelitian ini

yaitu pertama pembangunan Waduk Penjalin mulai Maret 1930 dan selesai Mei

1934, kedua perkembangan pertanian di Kecamatan Paguyangan yang terdukung oleh

kondisi geografis yang baik, ketiga pengaruh pembangunan Waduk Penjalin terhadap

kehidupan sosial yang mengalami perkembangan seperti segi pendidikan, agama dan

tradisi, serta dari kehidupan ekonomi yang ditandai perubahan mata pencaharian,

perubahan sarana, perubahan kondisi rumah, dan penghasilan.

Kata Kunci: Waduk Penjalin, Sejarah Pertanian, Kecamatan Paguyangan

viii Waduk Penjalin Dan..., Efie Sunarya, FKIP UMP, 2012

http://id.wikipedia.org/wiki/Paguyangan

9

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahhirobbil`alamin, segala puji bagi Allah SWT yang telah

melimpahkan karunia dan rahmat-Nya kepada penulis, sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi yang berjudul “Waduk Penjalin Dan Kehidupan Pertanian

Masyakat Paguyangan Kabupaten Brebes Tahun 2004-2010” sebagai salah satu

syarat memperoleh gelar sarjana strata satu di Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulis dapat menyelesaikan tulisan ini

berkat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak. Maka pada kesempatan ini penulis

mengucapkan terimakasih sebesar-besarnya dan setulus-tulusnya kepada:

1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad, S.H., M.H., Rektor Universitas Muhammadiyah

Purwokerto.

2. Drs. Joko Purwanto, M.Si., Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

3. Farida Luwistiana, S.Pd., M.Pd., Ketua Program Studi Pendidikan Sejarah

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah

Purwokerto.

4. Dr. Sugeng Priyadi, M.Hum., Dosen Pembimbing I yang telah memberikan

arahan dan bimbingan dalam penulisan skripsi ini sampai akhir.

ix


10

5. Drs. Kartono, M.Si. Dosen Pembimbing II yang telah memberikan arahan dan

bimbingan dalam penulisan skripsi ini sampai akhir.

6. Akhmad Hermanto, SIP. Camat Paguyangan yang telah memberikan izin dan

informasinya yang sangat membantu dalam menyelesaikan skripsi ini.

7. Sarmadi, S.H, Kasi usaha dan pengembangan pariwisata Dinas Pariwisata

Kabupaten Brebes atas bantuannya selama penelitian.

8. Habib Ahmad , Kepala Desa Winduaji yang telah memberikan izin dan

informasinya yang sangat membantu dalam menyelesaikan skripsi ini.

9. Semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini.

Akhir kata penulis mendoakan semoga Allah SWT selalu melimpahkan

rahmat dan karunia-Nya kepada kita semua. Penulis berharap semoga penelitian ini

bermanfaat bagi pembaca.

Purwokerto, 8 Agustus 2012

Penulis.

EFIE SUNARYA

x


11

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... ii

HALAMAN PERNYATAAN ......................................................................... iii

HALAMAN MOTTO ...................................................................................... iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... vi

ABSTRAK ....................................................................................................... viii

KATA PENGANTAR ..................................................................................... ix

DAFTAR ISI .................................................................................................... xi

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xiii

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ..................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................ 4

C. Tujuan Penelitian ................................................................................. 4

D. Manfaat Penelitian ............................................................................... 5

E. Tinjauan Pustaka .................................................................................. 6

F. Landasan Teori dan Pendekatan........................................................... 8

G. Metode Penelitian................................................................................. 18

H. Sistematika Penulisan .......................................................................... 22

BAB II PEMBANGUNAN WADUK PENJALIN

A. Kecamatan Paguyangan ditinjau dari Letak Geografis dan Demografis

.............................................................................................................. 24

B. Latar Belakang Dibangunnya Waduk Penjalin

1) Latar Belakang Pembangunan Waduk Penjalin ............................ 42

2) Letak Geografis Waduk Penjalin .................................................. 46

3) Fungsi Waduk Penjalin ................................................................. 47

4) Kondisi Waduk Penjalin ................................................................ 54

BAB III PERTANIAN DI SEKITAR WADUK PENJALIN TAHUN 2004-2010

A. Pertanian Masyarakat Paguyangan Sampai tahun 2004 ....................... 57 B. Permasalahan Pertanian Masyarakat Paguyangan Sampai

tahun 2004 ..................................................................................................... 61 C. Perkembangan Pertanian Masyarakat Paguyangan dari

tahun 2004-2010 ............................................................................................ 63

xi Waduk Penjalin Dan..., Efie Sunarya, FKIP UMP, 2012

12

BAB IV PENGARUH PEMBANGUNAN WADUK PENJALIN

A. Pengaruh Waduk Penjalin Terhadap Kehidupan Sosial Masyarakat

Paguyangan .......................................................................................... 83

B. Pengaruh Waduk Penjalin Terhadap Kehidupan Ekonomi Masyarakat

Paguyangan .......................................................................................... 92

BAB V SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan .............................................................................................. 110

B. Saran ..................................................................................................... 111

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 113

LAMPIRAN ..................................................................................................... 115

xii


13

DAFTAR GAMBAR

Judul Gambar Halaman

Gambar 1 : Peta Administrasi Kecamatan Paguyangan ....................... 26

Gambar 2 : Peta Indeks Kecamatan Paguyangan dan Pembagian

Wilayah Desa .................................................................... 26

xiii Waduk Penjalin Dan..., Efie Sunarya, FKIP UMP, 2012

14

DAFTAR TABEL

Judul Tabel

Halaman

Tabel 1: Luas Penggunaan Lahan di Kecamatan Paguyangan .......... 27

Tabel 2: Banyaknya Curah Hujan dan Hari Hujan di Kecamatan

Paguyangan .......................................................................... 30

Tabel 3: Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin .......................... 31

Tabel 4: Perubahan Penduduk ........................................................... 32

Tabel 5: Struktur Penduduk Menurut Mata Pencaharian di Kecamatan

Paguyangan .......................................................................... 33

Tabel 6: Struktur Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan di

Kecamataan Paguyangan ..................................................... 35

Tabel 7: Struktur Penduduk Menurut Agama di Kecamatan

Paguyangan. ......................................................................... 36

Tabel 8: Struktur Penduduk Menurut Kelompok Usia dan Jenis

Kelamin di Kecamatan Paguyangan. ................................... 37

Tabel 9: Tempat Ibadah dan Prasarana Agama di Kecamatan

Paguyangan .......................................................................... 39

Tabel 10: Sarana Pendidikan Menurut Jenis Sekolah di Kecamatan

Paguyangan .......................................................................... 40

Tabel 11: Sarana Perekonomian .......................................................... 41

Tabel 12: Jumlah Sarana Transportasi di Kecamatan Paguyangan. .... 42

Tabel 13: Statistik Tanaman Pangan Kabupaten Brebes. .................... 66

Tabel 14: Luas Penggunaan Lahan Kecamatan Paguyangan .............. 68

Tabel 15: Luas Lahan Sawah menurut jenis pengairan di Kecamatan

Paguyangan .......................................................................... 69

Tabel 16: Luas Lahan Bukan Sawah Menurut Jenis Penggunaan. ...... 70

Tabel 17: Jumlah Prasarana Pengairan di Kecamatan Paguyangan Tahun

2010 ..................................................................................... 71

Tabel 18: Jumlah Ternak Menurut Jenisnya di Kecamatan Paguyangan. 72

Tabel 19: Luas dan Produksi Padi di Kecamatan Paguyangan ............ 74

Tabel 20: Luas dan Produksi Jagung di Kecamatan Paguyangan ....... 76

Tabel 21: Luas dan Produksi Ubi Kayu di Kecamatan Paguyangan ... 78

Tabel 22: Luas dan Produksi Ubi Jalar di Kecamatan Paguyangan .... 79

Tabel 23: Luas dan Produksi Kacang Tanah di Kecamatan Paguyangan 80

Tabel 24: Perubahan Struktur Penduduk Menurut Jenjang Pendidikan 85

Tabel 25: Perubahan Struktur Penduduk Menurut Agama di Kecamatan

Paguyangan .......................................................................... 86

xiv


15

Tabel 26: Perubahan Tempat Ibadah dan Prasarana Agama di

Kecamatan Paguyangan ....................................................... 88

Tabel 27: Perubahan Sarana Pendidikan Menurut Jenis Sekolah di


Tabel 28: Perubahan Sarana Kesehatan Menurut Jenis di Kecamatan

Paguyangan .......................................................................... 90

Tabel 29: Perubahan Jumlah Rumah Penduduk Menurut Jenis Rumah di


Tabel 30: Perubahan Struktur Penduduk Menurut Mata Pencaharian di


Tabel 31: Perubahan Sarana Perekonomian di Kecamatan Paguyangan 102

Tabel 32: Jumlah Usaha Jasa di Kecamatan Paguyangan ................... 103

Tabel 33: Jumlah Usaha Peternakan, Penggilingan Padi dan Rental

Menurut Desa di Kecamatan Paguyangan ........................... 105

Tabel 34: Perubahan Asset Berupa Sarana Transportasi atau Kendaraan

di Kecamatan Paguyangan................................................... 107

Tabel 35: Perubahan Asset Sarana Telekomunikasi di Kecamatan

Paguyangan .......................................................................... 108

xv


16

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran A:

Peta Kabupaten Brebes ........................................................................ 117

Peta Kecamatan Paguyangan ............................................................... 117

Peta Desa Cilibur.................................................................................. 118

Peta Desa Pakujati ................................................................................ 119

Peta Desa Pagojengan .......................................................................... 120

Peta Desa Taraban ................................................................................ 121

Peta Desa Kretek .................................................................................. 122

Peta Desa Paguyangan ......................................................................... 123

Peta Desa Wanatirta ............................................................................. 124

Peta Desa Pandansari ........................................................................... 125

Peta Desa Cipetung .............................................................................. 126

Peta Desa Ragatunjung ........................................................................ 127

Peta Desa Winduaji .............................................................................. 128

Peta Desa Kedungoleng ....................................................................... 129

Peta Waduk Penjalin ............................................................................ 130

Skema Jaringan Irigasi Pemali Atas ..................................................... 131

Lampiran B:

Surat Permohonan Ijin Penelitian dari UMP ........................................ 133

Surat Ijin Penelitian dari Kesbangpolinmas Kabupaten Brebes .......... 134

Surat Ijin Penelitian dari Bappeda Kabupaten Brebes ......................... 135

Surat Ijin Penelitian dari Dinas Pendidikan Brebes ............................. 136

Surat Ijin Penelitian dari Kecamatan Paguyangan ............................... 137

Surat Keterangan Penelitian dari Kecamatan Paguyangan .................. 138

Surat Keterangan Penelitian dari Kelurahan Winduaji ....................... 139

Surat Keputusan Dekan FKIP UMP Pembimbing Skripsi ................... 140

Pedoman Wawancara ........................................................................... 142

Daftar Nama Informan ......................................................................... 143

Surat Bukti Wawancara........................................................................ 145

Lampiran C:

Foto 1: Tanggul Waduk Penjalin ......................................................... 156

Foto 2: Menara Waduk Penjalin .......................................................... 156

Foto 3: Pintu Air Waduk Penjalin ........................................................ 157

Foto 4: Jaringan Irigasi Waduk Penjalin .............................................. 157


17

Foto 5: Tangga Masuk Waduk Penjalin ............................................... 158

Foto 6: Kantor Penjaga Pintu Air Waduk Penjalin .............................. 158

Foto 7: Aktivitas Memancing di Waduk Penjalin ................................ 159

Foto 8: Aktivitas Nelayan dan Penyewaan Perahu .............................. 159

Foto 9: Perumahan Penduduk di bawah Waduk Penjalin .................... 160

Foto 10: Waduk Penjalin Saat Idul Fitri (Pekan Wisata Tahun 2010 160

Foto 11: Kantor BPP Kecamatan Paguyangan ................................... 161

Foto 12: Bendung Susukan dan Bendung Nangka Kecamatan

Paguyangan ......................................................................... 161

Foto 13: Wilayah Pertanian Padi di Kecamatan Paguyangan ............ 162

Foto 14: Pertanian Padi di Desa Pakujati ........................................... 162

Foto 15: Sungai Pemali dari Waduk Penjalin di Desa Pakujati ......... 163

Foto 16: Kawasan Peternakan Ayam Pedaging ataupun Petelur di Desa

Pakujati ................................................................................ 163


waduk penjalin dan kehidupan pertanian …repository.ump.ac.id/6333/1/efie sunarya cover.pdf6....

Documents