tugas tptoa kencur.doc
TRANSCRIPT
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
1/25
1. Nama Tanaman
a. Nama Latin Apium graveolens.
b. Nama Lokal Seledri
2. Klasifikasi Tanaman Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
lass : Di!otyledonae
"rdo : #piales
$amili : #pia!eae
%en&s : #pi&m
Spesies :Apium graveolens
'. Deskripsi Tanaman:
a. (abit&s T&mb&h di semak)semak
b. *atang
memiliki batang tidak berkay&+ memiliki bent&k
bersegi+ beral&r+ ber&as+ tidak beramb&t+ ber!abang
banyak+ dan ber,arna hi-a&.
!. Da&n da&n ma-em&k menyirip gan-il dengan anak da&n
') helai+ anak da&n bertangkai yang pan-angnya 1)
2+ !m tangkai da&n ber,arna hi-a& kep&tih)
p&tihan+ helaian da&n tipis dan rapat pangkal dan
&-&ng da&n r&n!ing+ tepi da&n beringgit+ pan-ang 2)+/ !m+ lebar 2)/ !m+ pert&langan da&n menyirip+
da&n ber,arna hi-a& m&da sampai hi-a& t&a.
d. *&nga b&nga ma-em&k berbent&k pay&ng ber-&mlah 0)12
b&ah ke!il)ke!il ber,arna p&tih t&mb&h dip&!&k
tanaman t&a. Pada setiap ketiak da&n dapat t&mb&h
sekitar ')0 tangkai b&nga+ pada &-&ng tangkai
b&nga ini membet&k b&latan. Setelah b&nga
dib&ahi akan terbent&k b&latan ke!il hi-a& sebagai
b&ah m&da+ setelah t&a b&ah ber&bah ,arna
men-adi !oklat m&da
e. *&ah *&ah tanaman seledri berbent&k b&latan ke!il hi-a&
sebagai b&ah m&da+ setelah t&a b&ah ber&bah
,arna men-adi !oklat m&da.
f. #kar akar t&nggang dan memiliki serab&t akar yang
menyebar kesamping dengan radi&s sekitar /) !m
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
2/25
dari pangkal batang dan akar dapat menemb&s
tanah sampai kedalaman ' !m+ ber,arna p&tih
kotor
3. *agian yang
dimanfaatkan &nt&k
obat
Da&n dan batang
/. $itokimia 4at gl&kosida+ apiol+ flafonoid+ dan apiin.
5. Khasiat bermanfaat sebagai obat pel&r&h keringat+ demam+
darah tinggi+ rematik dan s&kar tid&r
%ambar
1. Nama Tanaman
a. Nama Latin Kaempferia galanga L.
b. Nama Lokal Ken!&r
2. Klasifikasi Tanaman Kingdom : Plantae 6T&mb&han7
S&bkingdom : Tra!heobionta 6T&mb&han
berpemb&l&h7
S&per Divisi : Spermatophyta 68enghasilkan bi-i7
Divisi : 8agnoliophyta 6T&mb&han
berb&nga7
Kelas : Liliopsida 6berkeping sat& 9
monokotil7
S&b Kelas : ommelinidae
"rdo : ingiberales
$amili :ingibera!eae6s&k& -ahe)-ahean7
%en&s : Kaempferia
Spesies :Kaempferia galangaL.
'. Deskripsi Tanaman:
a. (abit&s T&mb&h s&b&r di dataran rendah ata& peg&n&ngan
yang tanahnya gemb&r ; tidak terlal& banyak
air+dapat ditanam pada pot ata& keb&n yang !&k&p
sinar matahari+ tidak terlal& basah ; di tempat
http://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Zingiberaceaehttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Zingiberaceaehttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Kaempferiahttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Kaempferiahttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Zingiberaceae -
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
3/25
terb&ka.
b. *atang L&nak+ berpelepah+ membent&k rimpang.
!. Da&n Da&n ken!&r berbent&k b&lat lebar+ t&mb&h
mendatar diatas perm&kaan tanah dengan -&mlahda&n tiga sampai empat helai. Perm&kaan da&n
sebelah atas ber,arna hi-a& sedangkan sebelah
ba,ah ber,arna hi-a& p&!at. Pan-ang da&n
ber&k&ran 1 < 12 !m dengan lebar 0 < 1 !m
memp&nyai sirip da&n yang tipis dari pangkal da&n
tanpa t&lang t&lang ind&k da&n yang nyata.
d. *&nga =impang ken!&r terdapat didalam tanah
bergerombol dan ber!abang !abang dengan ind&k
rimpang ditengah. K&lit ari ber,arna !oklat dan
bagian dalam p&tih berair dengan aroma yang
ta-am. =impang yang masih m&da ber,arna p&tih
kek&ningan dengan kand&ngan air yang lebih
banyak dan rimpang yang lebih t&a dit&mb&hi akar
pada r&as r&as rimpang ber,arna p&tih kek&ningan.
e. *&ah *&nga ken!&r ber,arna p&tih berba& har&m terdiridari empat helai da&n mahkota. Tangkai b&nga
berda&n ke!il sepan-ang 2 < ' !m+ tidak ber!abang+
dapat t&mb&h lebih dari sati& tangkai+ pan-ang
tangkai / < !m berbent&k b&lat dan ber&as r&as.
P&tik menon-ol keatas ber&k&ran 1 < 1+/ !m+
tangkai sari berbentk !orong pendek.
f. #kar *ergerombol+ ber!abang)!abang+ serab&t p&tih+
!okelat gelap+ berkesan mengkilap.
3. *agian yang
dimanfaatkan &nt&k
obat
=impang
/. $itokimia Pati+ mineral+ minyak atsiri+ sineol+ asam metal
kanil+ pentadekaan+ asam !innami!+ ethyl aster+
asam sinami!+ borneol+ kamphene+ parae&marin+
asam anisi!+ alkaloid dan gom.
5. Khasiat 8enambah nafs& makan+ meng&rangi radang sendi+
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
4/25
mengontrol kadar kolesterol+ memiliki kand&ngan
antioksidan+ dan meng&rangi lemak
%ambar
1. Nama Tanaman
a. Nama Latin Phaleria macrocarpa
b. Nama Lokal 8ahkota De,a
2. Klasifikasi Tanaman Kingdom : Plantae
Divisi : 8agnoliophyta
Kelas : 8agnoliopsida
"rdo : 8yrtales
$amili :Thymelaea!eae
%en&s :Phaleria
Spesies :Phaleria macrocarpa
'. Deskripsi Tanaman:
a. (abit&s T&mb&han yang hid&p di daerah tropis+ -&ga bisa
ditem&kan di pekarangan r&mah sebagai tanaman
hias ata& di keb&n)keb&n sebagai tanaman
pened&h. Perd& ini t&mb&h tegak dengan tinggi 1)2+/ m
b. *atang *erkay&+ pendek dan ber!abang banyak.
!. Da&n *&lat pan-ang+ da&n t&nggal+ bertangkai pendek+
r&n!ing+ pert&langan menyirip dan rata+ ber,arna
hi-a& t&a+ pan-ang da&n )1 !m+ lebar da&n 2)/
!m.
d. *&nga 8&n!&l sepan-ang tah&n+ tersebar dibatang ata&
ketiak da&n+ ber,arna p&tih.
http://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Thymelaeaceaehttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Phaleriahttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Thymelaeaceaehttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Phaleria -
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
5/25
e. *&ah *erbent&k b&lat+ perm&kaan li!in serta beral&r+ saat
masih m&da ber,arna hi-a& dan bila s&dah masak
be,arna merah dan daging b&ah be,arna p&tih+
berserat dan berair.
f. #kar *er-enis t&nggang.
3. *agian yang
dimanfaatkan &nt&k
obat
Da&n dan b&ah t&mb&han mahkota de,a
mer&pakan tanaman obat.
/. $itokimia mengand&ng antihistamin alkaloida+ sebab da&n
ma&p&n b&ahnya agak pahit+ mengand&ng senya,a
triterpen+ saponin dan polifenol 6lignan7. K&lit
b&ahnya -&ga mengand&ng alkaloida+ triterpen+
saponin dan flavonoida.
5. Khasiat mengobati penyakit seperti: kanker+ t&mor+
diabetes 6ken!ing manis7+ pembengkakan prostad+
asam &rat+ darah tinggi 6hipertensi7+ re&matik+ bat&
gin-al+ hepatitis+ dan penyakit -ant&ng.
%ambar
1. Nama Tanaman
a. Nama Latin Kaempferia galanga L.
b. Nama Lokal >ahe 8erah
2. Klasifikasi Tanaman Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Kelas : 8ono!otyledoneae
"rdo : ingiberales$amili : ingibera!eae
%en&s : ingiber
Spesies :Zingiber officinale
'. Deskripsi Tanaman:
a. (abit&s dapat t&mb&h pada tanah yang s&b&r+ gemb&r dan
banyak mengand&ng h&m&s. >ahe merah dapat
t&mb&h baik pada daerah tropis dan s&btropis
dengan ketinggian )2. mdpl+ nam&n di
?ndonesia tanaman -ahe merah t&mb&h pada
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
6/25
ketinggian 2)5 mdpl.
b. *atang
memiliki batang sem& yang t&mb&h tegak+
berbent&k b&lat pipih+ tidak memiliki !abang
terse&s&n r&as+ dan pelapah da&n saling men&t&p
sehingga membent&k seperti batang. *agian l&ar
batang li!in dan mengkilap+ serta banyak
mengand&ng air+ ber,rna hi-a& p&!atm bagian
pangkal ber,arna kemarahan. *atang bagian
ba,ah tanah berdagingm bernas + berb&k&)b&k&+
dan memilki str&kt&r yang ber!abang.
!. Da&n Da&n dari tanaman -ahe merah berda&n sempit+
dengan pan-ang da&n 1/)2' mm dan lebar 0)1/
mm+ tangkai da&n berb&l& memiliki pan-ang 2)3
mm+ bent&k lidah da&n meman-ang dengan
pan-ang +/)1 mm ada yang tidak berb&l& dan
bersel&dang agak berb&l&.
d. *&nga 8emiliki b&nga yang menyer&pai malai tersemb&l
di perm&kaan tanah yang berbent&k tongkat ata&
b&ndar tel&r yang agak menyempit yang ber&k&ran
2+/)' kali lebarnya yang sangat ta-am+ malai
memiliki pan-ang '+/)/ !m dan lebar 1+/)1+/ !m+
gagang b&nga hampir tidak berb&l& dengan
pan-ang 2/ !m+ rahis berb&l& -arang+ sisik yang
terdapat gagang terdapat /) b&ah berbent&k lanset
yang letaknya berdekatan ata& rapat+ hampir tidak
berb&l&. 8emiliki mahkota b&nga yang berbent&k
tab&ng 2)2+/ !m+ mahkota b&nga memiliki helaian
b&nga yang agak smpit+ berbent&k ta-am+ ber,arna
k&ning kehi-a&an dengan pan-ang mahkota b&nga
1+/ < 2+/ mm dan lebar ')'+/ mm bibir pada
mahkota b&nga ber,arna &ng& gelap+ berbintik)
bintik ber,arna p&tih kek&ningan dengan pan-ang
12)1/ mm+ kepala sari ber,arna &ng& dengan
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
7/25
pan-ang mm dan memiliki 2 tangkai p&tik.
e. *&ah *&ah berbent&k b&lat hingga b&lat pan-ang+
ber,arna !oklat sedang bi-i berbent&k b&lat dengan
,arna hitam.f. #kar #kar berbent&k serab&t dengan ,arna p&tih kotor.
=impang tebal dan agak melebar+ t&mb&h
ber!abang)!abang. @arna rimpang k&ning p&!at.
*agian dalam berserat agak kasar+ ,arna k&ning
m&da dengan bagian &-&ng ber,arna merah m&da.
=impang memiliki aroma khas dan rasa pedas.
3. *agian yang
dimanfaatkan &nt&k
obat
=impang.
/. $itokimia minyak asitri dimana didalamnya terkand&ng
beberapa senya,a seperti ingeron+ sesk&iterpen+
oleoresin+ 4ingiberen+ limonen+ kamfena+ sineol+
4ingiberal+ sitral+ felandren+ dan borneol. Selain it&+
terdapat -&ga damar+ pati+ vitamin #+ *+ + senya,a
flavonoid dan polifenol+ serta asam organik sepertiasam malat dan asam oksalat.
5. Khasiat 8engatasi rematik+ menyemb&hkan bat&k+
men&r&nkan kadar kolesterol+ meredakan sakit
kepala+ dll.
%ambar
1. Nama Tanaman
a. Nama Latin Aloe vera
b. Nama Lokal Lidah *&aya
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
8/25
2. Klasifikasi Tanaman Kingdom : Plantae
Divisi : 8agnoliophyta
Kelas : Liliopsida
"rdo : #sparagales
$amili : #sphodela!eae
%en&s : #loe
Spesies :Aloe vera
'. Deskripsi Tanaman:
a. (abit&s Semak+ tah&nan+ tinggi A 1 m.
b. *atang
*atang tanaman lidah b&aya berbent&k b&lat dan
bersifat monopidal. *atang tanaman ini sangat
pendek dan tidak terlihat kerena tert&t&p dengan
da&annya. *atang ini akan mem&n!&lkan t&nas)
t&nas bar& yang akan men-adi anakan bar& pada
tanaman.
!. Da&n Da&n tanaman lidah b&aya adaah da&n t&nggal+
memiliki bent&k lanset dan ada ta-inya. Da&n pada
tanaman ini sangat r&n!ing dan -&ga ada yang
t&mp&l. Ketebalan da&n men!apai 1)2+/ !m danbert&lang+ ber,arna hi-a& m&dah dan memiliki
lapisan lilin di atas perm&kaan.
d. *&nga *&nga tanaman lidah b&aya akan m&n!&l apabila
-ika melak&kan penanaman di s&btropis. Pada saat
m&sim h&-an da semi b&nga akan m&n!&l dengan
bent&k lon!eng ata& terompet ber,ana k&ng dan
orange. *&nga ini ber&k&ran 2+')2+/ !m dan
t&mb&h di atas tangkai b&nga yang memiliki
ketinggian 1 meter.
e. *&ah Kotak+ pan-ang A 2 !m+ berkat&p+ hi-a& kep&tih)
p&tihan.
f. #kar Serab&t+ k&ning kotor.
3. *agian yang
dimanfaatkan &nt&k
obat
Da&n
/. $itokimia Da&n+ akar+ dan b&nga mengand&ng saponinB di
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
9/25
samping it& da&n dan akarnya mengand&ng
flavonoidaB -&ga da&nnya mengand&ng taninB dan
b&nganya mengand&ng polifenol.
5. Khasiat obat sakit per&t+ obat eksim+ dan &nt&k peny&b&r
ramb&t.
%ambar
1. Nama Tanaman
a. Nama Latin Isotoma longiflorab. Nama Lokal *&nga *intang
2. Klasifikasi Tanaman Kingdom : Plantae
Divisi : 8agnoliophyta
Kelas : 8agnoliopsida
"rdo : ampan&lales
$amili : ampan&la!eae
%en&s : ?sotoma
Spesies :Isotoma [email protected] Presl
'. Deskripsi Tanaman
a. (abit&s t&mb&h liar d i pinggir sal&ran a ir a ta& s&ngai+
pematang sa,ah+ sekitar pagar dan tempat)tempat
lainnya yang lembab dan terb&ka. Kitolod dapat
ditem&kan dari dataran rendah sampai 1.1 m dpl.
b. *atang
Terna tegak+ tinggi men!apai 5 !m+ ber!abang
dari pangkalnya+ bergetah p&tih yang rasanya ta-am
dan mengand&ng ra!&n..
!. Da&n Da&n t&nggal+ d&d&k+ bent&knya lanset+ perm&kaan
kasar+ &-&ng r&n!ing+ pangkal menyempit+ tepimelek&k ke dalam+ bergigi sampai melek&k
menyirip+ Pan-ang da&n /)1 !m+ lebar 2)' !m+
,arnanya hi-a&
d. *&nga *&nganya tegak+ t&nggal+ kel&ar dari ketiak da&n+
bertangkai pan-ang+ mahkota berbent&k bintang
ber,arna p&tih.
e. *&ah *&ahnya ber&pa b&ah kotak berbent&k lon!eng+
mer&nd&k+ merekah men-adi d&a r&ang+ berbi-i
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
10/25
banyak.
f. #kar *ergerombol+ ber!abang)!abang+ serab&t p&tih+
!okelat gelap+ berkesan mengkilap.
3. *agian yangdimanfaatkan &nt&k
obat
Da&n
/. $itokimia Kitolod memiliki banyak sekali kand&ngan 4at
aktif. ontohnya adalah alkaloid seperti lobelin+
lobelamin+ dan isotomin. Da&nnya mengand&ng
alkaloid+ saponin+ flovonoid+ dan polifenol. %etah
tanaman ini bera!&n+ tetapi bagian lain memiliki
kand&ngan efek antiradang+ antineoplastik ata&
antikanker+ anti inflamasi ata& antiperadangan+
analgesik+ dan hemostatik
5. Khasiat mengobati mata merah+ mata gatal+ mata min&s dan
pl&s+ infeksi mata+ katarak+ nyeri dan perih pada
mata.
%ambar
1. Nama Tanaman
a. Nama Latin Annona muricata
b. Nama Lokal Sirsak
2. Klasifikasi Tanaman Kingdom : Plantae
Divisi : 8agnoliophyta
Kelas : 8agnoliopsida
"rdo : 8agnoliales$amili : #nnona!eae
%en&s : #nnona
Spesies :Annona muricata
'. Deskripsi Tanaman:
a. (abit&s -enis tanaman yang paling m&dah t&mb&h
diantara -enis)-enis #nnona lainnya dan
memerl&kan iklim tropik yang hangat dan lembab.
Tanaman ini dapat t&mb&h pada ketinggian
sampai 12 m dari perm&kaan la&t. Tanaman
http://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Annonaceaehttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Annonahttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Annonaceaehttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Annona -
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
11/25
sirsak akan t&mb&h sangat baik pada keadaan
iklim bers&h& 22)20C+ dengan kelembaban dan
!&rah h&-an berkisar antara 1/)2/ mm per
tah&n.
b. *atang
Pohon sirsak tingginya bias men!apai 1 m+
dengan diameter batang 1)' !m. *atang sirsak
dapat dig&nakan &nt&k perbanyakan tanaman
se!ara vegetatif dengan !ara ok&lasi ma&p&n
samb&ng p&!&k. *atang tanaman sirsak
memp&nyai banyak !abang dan !abangnya
memp&nyai banyak ranting sehinggamen-adikannya rimb&n. K&lit batang sirsak m&dah
dik&pas sehingga mem&dahkan &nt&k diok&lasi
!. Da&n Da&n sirsak berbent&k b&lat pan-ang dengan
&-&ng lan!ip pendek. Da&n t&anya ber,arna
hi-a& t&a sedangkan da&n m&danya ber,arna
hi-a& kek&ningan. Da&n sirsak tebal dan agak
kak& dengan &rat da&n menyirip ata& tegak pada
&rat da&n &tama. Da&n sirsak terkadang
menimb&lkan ba& yang tidak enak di!i&m
d. *&nga *&nga sirsak ber&k&ran besar+ bermahkota tebal
dan ,arnanya hi-a&. *&nga ini ters&s&n dari
berlapis)lapis mahkota+ ' helai lapisan dalam dan '
helai lapisan l&arnya. *&nga sirsak kel&ar pada
t&nas yang pendek di sepan-ang !abang ata&
ranting. m&mnya b&nga sirsak berb&ngasemp&rna+ tetapi sering -&ga ditem&kan b&nga
betina sa-a. Sifat penyerb&kannya adalah
penyerb&kan silang dengan bant&an serangga
e. *&ah *&ah sirsak termas&k b&ah sem&+ daging b&ah
l&nak ata& lembek+ ber,arna p&tih+ berserat
dan berbi-i pipih ber,arna hitam. =asa daging
b&ah sirsak yait& manis+ manis asam+ segar serta
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
12/25
beraroma khas. #pabila s&dah matang+ ,arna k&lit
b&ahnya agak terang+ hi-a& kek&ningan dan
mengkilap. *agian &-&ngnya agak memb&lat
f. #kar #kar t&nggang3. *agian yang
dimanfaatkan &nt&k
obat
Da&n+ b&ah
/. $itokimia mengand&ng banyak 4at di antaranya anno!ata!in+
anno!atalin+ annoheEo!in+ annona!in+ annom&ri!in+
anom&rine+ annom&ri!in+ anom&rine+ anonol+
!a!lo&rine+ gentisi! a!id+ gigantetronin+ linolei!
a!id+ serta m&ri!apento!in. *i-i sirsak mengand&ng
banyak 4at antara lain anom&ri!in+ annona!in+
anom&rine+ atherospermine+ !a!lo&rine+ !ohibin+
panatellin+ Eylomati!in+ reti!&line+ sabadelin+ dan
solamin.
5. Khasiat &nt&k mengobati astringent+ karminatif+ penyebab
m&ntah+ mengobati kepala berk&t& dan parasit
k&lit+ +obat !a!ing+ abses+ arthritis+ asthenia+ asma+bronkitis+ kolik+ bat&k+ diabetes+ di&retik+ disentri+
demam+ gangg&an emped&+ infl&ensa+ -ant&ng+
hipertensi+ gangg&an pen!ernaan+ infeksi+
!a!ingan+ la!togog&e+ gangg&an hati+ malaria+
-ant&ng berdebar+ re&matik+ k&rap+ ke-ang+ obat
penahan darah+ tonik+ obat penenang+ t&mor+ dan
borok.
%ambar
1. Nama Tanaman
a. Nama Latin Saraca indica
b. Nama Lokal #soka
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
13/25
2. Klasifikasi Tanaman Kingdom : Plantae
Divisi : 8agnoliophyta
Kelas : 8agnoliopsida
"rdo : $abales
$amili : aesalpinia!eae%en&s : Sara!a
Spesies : Saraca indica
'. Deskripsi Tanaman
a. (abit&s dapat t&mb&h baik pada tanah sangat gemb&r+
dengan ketinggian < 3 meter di atas
perm&kaan la&t. Tanaman ini dapat bertahan
hingga s&h& 3/F+ dimana terdapat 2 -enis
keb&t&han !ahaya+ yait& sinar matahari langs&ng
dan tempat dengan kondisi lembab9gelap dengan
kelembaban sekitar G
b. *atang L&nak+ berpelepah+ membent&k rimpang.
!. Da&n Da&n ken!&r berbent&k b&lat lebar+ t&mb&h
mendatar diatas perm&kaan tanah dengan -&mlah
da&n tiga sampai empat helai. Perm&kaan da&n
sebelah atas ber,arna hi-a& sedangkan sebelah
ba,ah ber,arna hi-a& p&!at. Pan-ang da&nber&k&ran 1 < 12 !m dengan lebar 0 < 1 !m
memp&nyai sirip da&n yang tipis dari pangkal da&n
tanpa t&lang t&lang ind&k da&n yang nyata.
d. *&nga =impang ken!&r terdapat didalam tanah
bergerombol dan ber!abang !abang dengan ind&k
rimpang ditengah. K&lit ari ber,arna !oklat dan
bagian dalam p&tih berair dengan aroma yang
ta-am. =impang yang masih m&da ber,arna p&tih
kek&ningan dengan kand&ngan air yang lebih
banyak dan rimpang yang lebih t&a dit&mb&hi akar
pada r&as r&as rimpang ber,arna p&tih
kek&ningan.
e. *&ah *&nga ken!&r ber,arna p&tih berba& har&m terdiri
dari empat helai da&n mahkota. Tangkai b&nga
berda&n ke!il sepan-ang 2 < ' !m+ tidak ber!abang+
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
14/25
dapat t&mb&h lebih dari sati& tangkai+ pan-ang
tangkai / < !m berbent&k b&lat dan ber&as r&as.
P&tik menon-ol keatas ber&k&ran 1 < 1+/ !m+
tangkai sari berbentk !orong pendek.
f. #kar *ergerombol+ ber!abang)!abang+ serab&t p&tih+
!okelat gelap+ berkesan mengkilap.
3. *agian yang
dimanfaatkan &nt&k
obat
=impang9b&ah.
/. $itokimia Tanaman asoka sendiri mengand&ng beberapa 4at
yang memiliki khasiat &nt&k kesehatan seperti
hematoksilin. (asil peng&-ian laboratori&m
meng&ngkapkan fakta bah,a k&lit kay& kering
#soka yang dihal&skan terdapat banyak sekali 4at
tanin dan 4at organik yang mengand&ng besi+
sedangkan k&lit kay&nya mengand&ng beberapa 4at
tanin dan !ata!hin.
5. Khasiat dapat men-adi obat dari penyakit ,asir+ disentri+
dan pendarahan internal.
%ambar
1. Nama Tanaman
a. Nama Latin Piper betle
b. Nama Lokal Sirih
2. Klasifikasi Tanaman Kingdom : PlantaeDivisi : 8agnoliophyta
Kelas : 8agnoliopsida
"rdo : Piperales
$amili : Pipera!eae
%en&s : Piper
Spesies :Piper betleL.
'. Deskripsi Tanaman:
a. (abit&s Sebagai tanaman+ sirih t&mb&h dengan !ara
merambat pada medi&m lain seperti pohon.
Ketinggiannya bisa men!apai 1/ meter.
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
15/25
b. *atang*atang tanaman sirih ini memiliki ,arna !oklat
sedikit kehi-a&an. *atangnya b&lat dan ber&as.
!. Da&n *agian da&n tanaman sirih memiliki bent&k ser&pa
-ant&ng. Da&nnya t&nggal dan pada bagian &-&ng
!ender&ng r&n!ing. Da&n ini ters&s&n dengan !ara
selang seling. Pada tiap da&nnya terdapat tangkai.
Da&n terseb&t memiliki aroma yang !&k&p khas
apabila diremas. Da&n ini memiliki kisaran
pan-ang antara / sampai 0 !m. Lebarnya m&lai dari
2 !m sampai / !m.
d. *&nga memiliki b&nga dengan bent&k b&lir. *&nga ini
-&ga memiliki da&n pelind&ng dengan &k&ran
1mm+ bent&knya b&lat meman-ang. Sirih -&ga
memiliki b&ah yang digolongkan sebagai b&ah
b&ni 6b&ah dengan dinding d&a lapis7. *ent&k b&ah
ini b&lat dan ,arnanya hi-a& !ender&ng ab&)ab&.
e. *&ah )
f. #kar "rgan akar pada tanaman sirih digolongkan
sebagai akar t&nggang. bent&knya b&lat dan,arnanya !oklat dengan sedikit men-&r&s pada
,arna k&ning khas akar lainnya.
3. *agian yang
dimanfaatkan &nt&k
obat
Da&n
/. $itokimia 8inyak atsiri dari da&n sirih mengand&ng minyak
terbang 6bet?ephenol7+ sesk&iterpen+ pati+ diatase+
g&la dan 4at samak dan kavikol5. Khasiat menghilangkan ba& badan yang ditimb&lkan
bakteri dan !enda,an. Da&n sirih -&ga bersifat
menahan perdarahan+ menyemb&hkan l&ka pada
k&lit+ dan gangg&an sal&ran pen!ernaan. Selain it&
-&ga bersifat menger&tkan+ mengel&arkan dahak+
mel&r&hkan l&dah+ hemostatik+ dan menghentikan
perdarahan.
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
16/25
%ambar
1. Nama Tanaman
a. Nama Latin Catharanthus roseus
b. Nama Lokal Tapak Dara
2. Klasifikasi Tanaman Kingdom : Plantae
Divisi : 8agnoliophyta
Kelas : 8agnoliopsida
"rdo : %entianales
$amili : #po!yna!eae
%en&s : atharanth&s
Spesies : Catharanthus roseus
'. Deskripsi Tanaman:
a. (abit&s 8er&pakan t&mb&han perd& dengan ketinggian 1
meter
b. *atang
*atang berbent&k b&lat 6teres7 bagian pangkalny
berkay&. Perm&kaan batang rata 6laevis7+ arah
t&mb&h batang !ondong 6as!endens7+ pola
per!abangan simpodial.
!. Da&n Da&n t&nggal terdiri atas lamina dan petiol&s.
*ang&n da&n ovalis dengan t&lang da&n
penninervis. -&ng da&n m&!ronat&s+ pangkal da&n
obt&s&s+ tepi da&n integer dengan d&d&k da&n
berhadapan berseling 6folia de!&sata7.
d. *&nga *&nga t&nggal dengan bent&k a!tinomorph.
Kelamin b&nga biseE&alis. Perhisasan b&nga terdiri
dari / !alyE gamosepal&s dan persisiten+ !orolla /sypetal membent&k t&b&s+ fa&E dan limb&s. Pada
k&n!&p b&nga membent&k !ontort&s 6terp&tar7.
Taip b&gna terdiri dari / stamen epipetalo&s
dengan d&d&k anthera basifik. Pystil&m terdiri atas
stigma+ styl&s dan 2 ovari&m. Letak ovari&m
s&fer&m dengan 2 lo!&l&s+ 2 !arpel&m dan letak
ovari&m aEilaris.
e. *&ah Termas&k b&ah b&mb&ng berisis banyak b&ah
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
17/25
ber,arna hitam.
f. #kar Sistem perakaran serab&t dan ber,arna ke!oklatan
3. *agian yang
dimanfaatkan &nt&kobat
akar+ batang+ da&n dan bi-i b&nga
/. $itokimia Kand&ngan alkaloid diantaranya vinblastine
6HL*7+ vin!ristien 6H=7+ le&rosine 6L=7+ vin
!adioline+ le&rodisibe dan !atharanthine.
Sedangkan alkaloid yang dapat men&r&nkan kadar
g&la yait& le&rosine+ !atharantine+ lo!hnerine+
tetrahydroalstonine vindoline dan vindolinine.
5. Khasiat mengobati diabetes mellit&s+ hipertensi+ le&kimia+
asma+ bronkhitis+ demam+ radang per&t disentri+
k&rang darah 6anemia7+ tangan gemetar+ gondong+
bengkak bis&l+ borok+ l&ka bakar+ l&ka bar&+ haid
tidak terat&r+ mengatasi kanker+ kanker pay&dara+
kanker rahim dan bat& gin-al.
%ambar
1. Nama Tanaman
a. Nama Latin Psidium guajava
b. Nama Lokal >amb& *i-i
2. Klasifikasi Tanaman Kingdom : Plantae 6T&mb&han7
Divisi : 8agnoliophyta 6T&mb&hanberb&nga7
Kelas : 8agnoliopsida 6berkeping d&a 9
dikotil7
"rdo : 8yrtales
$amili : 8yrta!eae 6s&k& -amb&)-amb&an7
%en&s : Psidi&m
Spesies :Psidium guajava
'. Deskripsi Tanaman:
a. (abit&s T&mb&h s&b&r di dataran rendah+ pera,akan
ber&pa pohon. Dengan ketinggian sekitar A 3)1 m.
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
18/25
b. *atang
Tanaman perd& ata& pohon ke!il dengan tinggi
sekitar 3)1 meter. *atang berkay&+ b&lat+ k&lit
terkel&pas dalam potongan+ li!in+ ber!abang+
ber,arna !okelat kehi-a&an. =&as tangkai teratas
segiempat ta-am. Per!abangan batang termas&k
per!abangan simpodial+ yait& batang pokok s&kar
ditent&kan karena dalam perkembangan
selan-&tnya m&ngkin lal& menghentikan
pert&mb&hannya ata& kalah besar dan kalah !epat
pert&mb&hannya disbanding dengan !abangnya.
#rah t&mb&h !abang tegak 6fastigiat&s7.!. Da&n Da&n t&nggal+bersilang berhadapan+ pada !abang)
!abang mendatar seolah)olah ters&s&n dalam d&a
baris pada sat& bidang. *ertangkai pendek 'mm
sampai mm. *ang&n da&n b&lat tel&r agak
men-orong + pangkal memb&lat+ tepi da&n rata
6integer7+ &-&ng da&n r&n!ing 6a!&t&s7+ pan-ang 5)
13 !m dengan lebar ')5 !m. Perm&kaan da&n
berker&t 6r&gos&s7. @arna da&n m&da berb&l& ab&)
ab& setelah t&a ber,arna hi-a& t&a. Pert&langan
da&n menyirip 6penninervis7 dan ber,arna hi-a&
kek&ningan.
d. *&nga *&nga t&nggal terletak di ketiak da&n+ bertangkai.
Perb&ngaan terdiri 1 sampai ' b&nga. Pan-ang
gagang perb&ngaan 2 !m sampai 3 !m. *&nga
ban!i dengan hiasan b&nga yang -elas dapat
dibedakan dalam kelopak dan mahkota b&nga+
aktinomorf94igomorf+ berbilangan 3. Da&n
mahkota b&lat tel&r terbalik+ pan-ang 1+/)2 !m+
p&tih+ segera rontok. *enang sari pada ton-olan
dasar b&nga yang berb&l&+ p&tih+ pipih dan lebar+
seperti halnya tangkai p&tik ber,arna seperti
mentega. Tab&ng kelopak berbent&k lon!eng ata&
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
19/25
bent&k !orong+ pan-ang +/ !m. pinggiran tidak
rontok 61 !m pan-angnya7. Tab&ng kelopak tidak
ata& sedikit sekali diperpan-ang di atas bakal b&ah+
tepi kelopak sebel&m mekar berlekatan men-adi
bent&k !a,an+ kem&dian membelah men-adi 2)/
ta-& yang tidak sama.b&lat tel&r+ ,arna hi-a&
kek&ningan. *akal b&ah tenggelam+ dengan 1)0
bakal bi-i tiap r&ang.
e. *&ah *&ah b&ni b&ndar+ berbi-i banyak. Termas&k b&ah
se-ati t&nggal yang berdaging. Lapisan l&ar tipis
agak men-angat ata& kak& dan lapisan dalam yangtebal+ l&nak dan berair. *i-i)bi-inya terdapat bebas
dalam bagian yang l&nak it&. *agian m&da
beramb&t dan ber,arna hi-a& t&a. Kala& masak
ber,arna k&ning+ berdaging yang menyelim&ti bi-i)
bi-i. *ent&k peer ata& bent&k b&lat terbalik+
ber,arna k&ning+ pan-ang /)0+/ !m+daging b&ah
p&tih kek&ningan ata& merah m&da.
f. #kar adalah akar t&nggang 6radiE primaria7+ akar
lembaga t&mb&h ter&s)mener&s men-adi akar
pohon yang ber!abang)!abang men-adi akar yang
lebih ke!il.
3. *agian yang
dimanfaatkan &nt&k
obat
Da&n+ *&ah
/. $itokimia mengand&ng tannin+ sedang pada batangnya tidak
banyak mengand&ng tannin. Da&n -amb& bi-i -&ga
mengand&ng 4at lain ke!&ali tannin+ seperti minyak
atsiri+ asam &rsolat+ asam psidiolat+ asam
kratogolat+ asam oleanolat+ asam g&a-averin+ dan
vitamin.
5. Khasiat (ipertensi+ diabetes+ menyehatkan tiroid+
mengobati sembelit+ mengatasi diare
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
20/25
%ambar
1. Nama Tanaman
a. Nama Latin Ocymum basilicum
b. Nama Lokal Kemangi
2. Klasifikasi Tanaman Kingdom : Plantae
Divisi : 8agnoliophyta
lassis : 8agnoliopsida
"rdo : Lamiales
$amili : Lamia!eae
%en&s : "!ym&m
Spesies : Ocymum basilicum
'. Deskripsi Tanaman:
a. (abit&s T&mb&h pada dataran rendah sampai ketinggian
1' m dpl
b. *atang
T&mb&h tegak dengan !abang yang banyak.
Tanaman ini berbent&k perd& yang tingginya dapat
men!apai 1 m.
!. Da&n Da&nnya pan-ang+ tegak+ berbent&k ta-i9b&lat tel&r+
ber,arna hi-a& m&da dan berba& har&m. -&ng
da&n bisa t&mo&l9ta-am+ pan-angnya men!apai /
!m. perm&kaan bergerigi9rata+ ,anginya seperti
!engkeh dan rasanya pahit.
d. *&nga Ters&s&n di tandan yang tegak
e. *&ah )
f. #kar #kar t&nggang dan ,arna akar p&tih kotor
3. *agian yang
dimanfaatkan &nt&k
obat
Da&n
/. $itokimia Senya,a flavonoid+ saponin+ tannin dan
triterpenoid ata& steroid.
5. Khasiat Diaforetik&m+ pan&+ diare dan m&ntah+ saria,an+
ba& nafas+ ba& m&l&t+ ba& keringat+ men!egah
kemand&lan+ dan mengobati k&til.
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
21/25
%ambar
1. Nama Tanaman
!. Nama Latin Curcuma longa
d. Nama Lokal K&nyit
2. Klasifikasi Tanaman Kingdom : Plantae
Divisi : 8agnoliophyta
Kelas : Liliopsida
"rdo : ingiberales
$amili : ingibera!eae
%en&s : &r!&ma
Spesies : Curcuma longa
'. Deskripsi Tanaman:
g. (abit&s t&mb&h dengan baik di tanah yang baik tata
pengairannya+ !&rah h&-an yang !&k&p banyak dan
di tempat yang sedikit kena&ngan+ tanaman k&nyit
t&mb&h ber&mp&n dengan tinggi 3)1 !m.
h. *atang*atang mer&pakan batang sem&+ tegak berbent&k
b&lat+ ters&s&n dari pelepah da&ni. Da&n Da&n t&nggal+ bent&k b&lat tel&r meman-ang
hingga 1)3 !m+ lebar 0)12+/ !m dan
pert&langan menyirip dengan ,arna hi-a& p&!at.
-&ng dan pangkal da&n r&n!ing tepi da&n rata.
-. *&nga *&nga ma-em&k beramb&t dan bersisik pan-ang
1)1/ !m dengan mahkota pan-ang sekitar ' !m
dan lebar 1+/ !m+ ber,arna p&tih9 kek&ningan.
k. *&ah *&nga ken!&r ber,arna p&tih berba& har&m terdiridari empat helai da&n mahkota. Tangkai b&nga
berda&n ke!il sepan-ang 2 < ' !m+ tidak ber!abang+
dapat t&mb&h lebih dari sati& tangkai+ pan-ang
tangkai / < !m berbent&k b&lat dan ber&as r&as.
P&tik menon-ol keatas ber&k&ran 1 < 1+/ !m+
tangkai sari berbentk !orong pendek.
l. #kar =impang ata& akar tinggal berbent&k b&lat
meman-ang dan memiliki akar serab&t. =impang
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
22/25
k&nyit memiliki d&a bagian tanaman yait&
rimpang ind&k 6&mbi &tama emp&7 dan t&nas ata&
rimpang !abang. =impang &tama ini biasanya
dit&mb&hi t&nas)t&nas yang t&mb&h kearah
samping. >&mlah t&nas &m&mnya banyak+ t&mb&h
mendatar ata& melengk&ng+ serta berb&k&)b&k&
pendek+ l&r&s ata& melengk&ng. K&lit rimpang
ber,arna -ingga ke!oklatan. @arna daging -ingga
kek&ningan dengan ba& khas dan rasanya agak
pahit.
3. *agian yangdimanfaatkan &nt&k
obat
=impang.
/. $itokimia t&rmeron+ 4ingiberen+ ar)t&rmeron+ sedikit
mengand&ng fellandren+ seskiterpen alkohol+
borneol+ k&rk&min+ desmetoksik&rk&min+
bisdesmet oksik&rk&min+ pati+ tanin dan damar
5. Khasiat antikoag&lan+ men&r&nkan tekanan darah tinggi+
sebagai obat malaria+ obat !a!ing+ bakterisida+ obat
sakit per&t+ pel&r&h #S?+ f&ngisida+ stim&lan+
mengobati keseleo+ memar+ rematik+ obat asma+
diabetes melit&s+ &s&s b&nt&+ amandel+ saria,an+
tambah darah+ menghilangkan -era,at+ pen&r&n
panas+ menghilangkan rasa gatal+ menyemb&hkan
ke-ang dan mengobati l&ka)l&ka
%ambar
1. Nama Tanaman
a. Nama Latin Syzygium polyanthum
b. Nama Lokal Salam
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
23/25
2. Klasifikasi Tanaman Kingdom : Plantae 6T&mb&han7
Divisi : 8agnoliophyta
Kelas : 8agnoliopsida
"rdo : 8yrtales
$amili : 8yrta!eae
%en&s : Sy4ygi&m
Spesies : Syzygium polyanthum@igh @alp
'. Deskripsi Tanaman:
a. (abit&s ohon salam dapat t&mb&h di dataran rendah sampai
peg&n&ngan dengan ketinggian 1.0 mB banyak
t&mb&h di h&tan ma&p&n rimba belantara.
b. *atang
tinggi berkisar antara /)12m+ ber!abang)!abang+
biasanya t&mb&h liar di h&tan. #rah t&mb&h batang
tegak l&r&s 6ere!t&s7+ berkay& 6lignos&s7 biasanya
keras dan k&at+ bent&k batangnya b&lat 6teres7+
perm&kaan batangnya beral&r 6s&l!at&s7+ !ara
per!abangannya monopodial karena batang pokok
selal& tampak -elas+ arah t&mb&h !abang tegak
6fastigiat&s7 sebab s&d&t antar batang dan !abang
amat ke!il+ termas&k dalam t&mb&han menah&n
ata& t&mb&han keras karena dapat men!apai &m&r
bertah&n)tah&n bel&m -&ga mati.
!. Da&n berbent&k simpel+ bang&n da&n -orong+ pangkal
da&nnya tidak bertoreh dengan bent&k bang&n
b&lat tel&r 6ovat&s7+ r&n!ing pada &-&ng da&n+
pangkal da&n t&mp&l 6obt&s&s7+ terdapat t&lang
!abang dan &rat da&n+ da&n bert&lang menyirip
6penninervis7+ tepi da&n rata 6integer7. Da&n
ma-em&k menyirip ganda 6bipinnat&s7 dengan
-&mlah anak da&n yang gan-il+ daging da&n seperti
perkamen 6perkamente&s7+ da&nnya d&d&k+ letak
da&n pen&mp& yang bebas terdapat di kanan kiri
pangkal tangkai da&n diseb&t da&n pen&mp& bebas
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
24/25
6stip&lae liberae7+ tangkai da&nnya menebal di
pangkal dan &-&ng+ beraroma ,angi dan bar& dapat
dig&nakan bila s&dah dikeringkan.
d. *&nga erb&ngaan ber&pa malai+ kel&ar dari ranting+
berba& har&m. *ila m&sim berb&nga+ pohon akan
dipen&hi b&nga. Kelopak b&nga berbent&k !angkir
yang lebar+ &k&rannya lebih k&rang 1 mm.
8ahkota b&nga ber,arna p&tih+ pan-ang 2+/)'+/
mm+ benang sari terbagi dalam 3 kelompok+
pan-ang ' mm+ ber,arna k&ning lembay&ng.
e. *&ah *&ah b&ni ber,arna merah gelap+ berbent&k b&lat
dengan garis tengah 0) mm+ pada bagian tepi
berakar lembaga yang sangat pendek
f. #kar termas&k akar t&nggang 6radiE primaria7+
berbent&k sebagai tombak 6f&siformis7 karena
pangkalnya besar dan mer&n!ing ke &-&ng dengan
serab&t)serab&t akar sebagai per!abangan ata&
biasa diseb&t akar tombak+ sifatnya adalah akar
t&n-ang karena men&n-ang batang dari bagian
ba,ah ke segala arah.
3. *agian yang
dimanfaatkan &nt&k
obat
Da&n
/. $itokimia kand&ngan yang ada didalam pohon salam antara
lain minyak essensial+ minyak atsiri+ tanin dan
flavonoid.
5. Khasiat &nt&k mengobati berbagai ma!am penyakit antara
lain melan!arkan peredaran darah+ mengatasi asam
&rat+ kolesterol tinggi+ radang lamb&ng+ diare+
gatal)gatal+ stroke+ ken!ing manis.
%ambar
-
7/26/2019 Tugas TPTOA Kencur.doc
25/25
Daftar P&staka
#nnonymo&s. 213.Khasiat Kencur http:99,,,.sitkes.!om9khasiat)ken!&r.html.
Diakses pada tanggal 21 8aret 215.
#ndre. 212.!orfologi Kaempferia "alanga #Kencur$. http:99andre2'31.blogspot
.!o.id9212959morfologi)kaempferia)galanga)ken!&r.html. Diakses pada
tanggal 21 8aret 215.
http://www.sitkes.com/khasiat-kencur.htmlhttp://www.sitkes.com/khasiat-kencur.html