tugas terstruktur pptu

Upload: shanty-sitompul

Post on 07-Jul-2018

233 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/18/2019 TUGAS TERSTRUKTUR PPTU

    1/8

    TUGAS TERSTRUKTUR 

    PENYAKIT PENTING TANAMAN UTAMA (PPTU)

    OLEHNama : Shanty Sitompul

    NIM : AL!"##

    K$la% : A&'ot$nolo&i

    KEMENTERIAN RISET* TEKNOLOGI +AN PEN+I+IKAN TINGGI

    UNI,ERSITAS -EN+ERAL SOE+IRMAN

    .AKULTAS PERTANIAN

    PUR/OKERTO

    0!1

  • 8/18/2019 TUGAS TERSTRUKTUR PPTU

    2/8

    PENYAKIT PENTING TANAMAN PANGAN

     N

    O

     Nama Tanaman

    Inang

     Nama

    Penyakit Patogen Deskripsi Gejala

    1 Padi Blast  Pyricularia

    oryzae

    - Adanya bercak pada daun batang

    dan le!er 

    - Pada daun bercak berbentuk

     jorong dengan ujung runcing

    "bela! ketupat#

    - Bercak besar biasanya bagian

    tenga!ny puti! keabu-abuan

    tepi coklat pada bercak tua

    - Pada gejala busuk le!er "neck

     blast# tangkai malai busuk dan

     pata!$- Pada malai mengalami !ampa

    karena penyakit terjadi sebelum

    masa pengisian bulir$

    %a&ar Daun

    Bakteri

     Xanthomonas

    oryzae

    - 'ayu pada persemaian serta

    menguning dan mengeringnya

    tanaman

    - Pada a&alnya gejala terdapat pada

    tepi daun atau bagian daun yang

    luka berupa garis bercak

    kebasa!an bercak tersebut

    meluas ber&arna !ijau keabu-abuan selanjutnya seluru!

    daun menjadi keriput dan

    ak!irnya layu seperti tersiram

    air panas$

    - Tanda a&al serangan penyakit ini

    adala! pucuk daun menguning

    kemudian menjalar melalui

     pinggir daun !ingga ke pangkal$

    - Bila serangan terjadi pada a&al

     pertumbu!an tanaman menjadi

    layu dan mati gejala ini disebut

    kresek$ Pada tanaman de&asamenimbulkan gejala !a&ar

    "blig!t#$ Gejala dimulai daari

    tepi daun ber&arna keabu-

    abuan dan lama-lama menjadi

    kering

    - Bila serangan terjadi pada saat

     berbunga proses pengisian

    gaba! menjadi tidak sempurna

    menyebabkan gaba! tidak terisi

     penu! atau ba!kan !ampa$ Pada

    kondisi seperti ini ke!ilangan

  • 8/18/2019 TUGAS TERSTRUKTUR PPTU

    3/8

    !asil mencapai ()-*)+

     penyakit !a&ar bakteri sering

    timbul terutama pada saat

    musim !ujan$

    Tungro ,irus bentuk batang Rice

    Tungro

     Bacilliform

    Virus "TB.#

    dan ,irus

     bentuk   bulat 

     Rice Tungro

    Spherical

    Virus "T/.#$

    - Gejala penyakit tungro terli!at pada peruba!an &arna daun

    tertama pada daun muda

     ber&arna kuning orange dimulai

    dari ujung daun

    - Daun muda agak menggulung

     jumla! anakan berkurang

    tanaman kerdil dan

     pertumbu!an ter!ambat

    - %amparan tanaman padi akan

    terli!at bergelombang karena

    adanya perbedaan tinggi

    tanaman anatar tanaman se!at

    dan tanaman sakit

    - Gejala biasanya akan tampak

    0-1( !ari setela! terineksi

    - Tanaman muda akan lebi! muda

    untuk terineksi dibanding

    tanaman tua

    %a&ar

    Pelepa!

     Rhizoctonia

     solani Khun

    - Gejala penyakit dimulai pada

     bagian pelepa! daun dekat

     permukaan air sampai daun

     bendera$ Bercak pertama timbuldari pelepa! daun bagian ba&a!

    dan selanjutnya berkembang ke

     pelepa! atau !elai daun bagian

    atasnya$

    - Pada a&alnya bercak ber&arna

    kelabu ke!ijau-!ijauan

     berbentuk o,al atau elips

    dengan panjang 1-2 cm pada

     pusat bercak &arna menjadi

     puti! keabu-abuan dengan tepi

     ber&arna coklat$

    - Bercak membentuk sklerotia ber&arna coklat dan muda!

    lepas$ Dalam keadaan lembab

    dari bercak tumbu! benang-

     benang puti! atau miselia

    menjalar ke bagian atas

    tanaman dan menulari pelepa!

    daun atau !elaian daun dengan

    cara bersentu!an satu sama lain$

    3iselia segera tumbu! di dalam

    maupun di luar jaringan

    membentuk bercak selanjutnya

    http://id.wikipedia.org/wiki/Bulahttp://id.wikipedia.org/wiki/Bulahttp://id.wikipedia.org/wiki/Bula

  • 8/18/2019 TUGAS TERSTRUKTUR PPTU

    4/8

    akan membentuk sklerotia lagi

    - Pada serangan berat seluru! daun

    menjadi !a&ar 

    - /klerotia cenda&an ini mampu

     berta!an selama 1-4 ta!un

    dalam tana! sedangkan pada

    sisa-sisa jerami padi sa&a! bisa

     berta!an selama 2 ta!un

    tergantung pada su!u dan

    kelembaban tana!$

    4 5agung Bulai "do&ny

    milde

     Peronosclerospora

    maydis- Gejala k!as bulai adala! adanya

    &arna k!lorotik memanjang

    sejajar tulang daun dengan batas

    yang jelas antara daun se!at$

    Pada daun permukaan atas dan

     ba&a! terdapat &arna puti!seperti tepung dan ini sangat

     jelas pada pagi !ari$

    - /elanjutnya pertumbu!an

    tanaman jagung akan ter!ambat

    termasuk pembentukan tongkol

     ba!kan tongkol tidak terbentuk

    daun-daun menggulung dan

    terpuntir serta bunga jantan

     beruba! menjadi massa daun

    yang berlebi!an

    'ayu /te&art  Pantoea stewartii

    - Gejala dilapangan dibagi dalam 4

    ase$

    - 6ase pertama terjadi saat

     perumbu!an 4-( !elai daun

    Pada tanaman muda &ater

    soaking "luka kebasa!an# yang

     panjang terdapat di sepanjang

    daun daun memperli!atkan

    garis !ijau pucat sampai kuning$

    Tingginya produksi polisakarida

    "7P/# ole! bakterimenyebabkan terjadinya

     penyumbatan pada pembulu!

    8ilem !al ini menyebabkan

    kurangnya suplai air dan nutrisi

    ke tanaman se!ingga tanaman

    menjadi layu dan mati$

    - 6ase kedua dari penyakit layu

     bakteri pada jagung terjadi

    setela! munculnya malai$

    Ineksi !anya bersiat

  • 8/18/2019 TUGAS TERSTRUKTUR PPTU

    5/8

    lokal$ 9mumnya gejala berupa

    luka pada daun goresan !ijau

    sampai kuning dengan

     pinggiran yang tak beraturan

    dan bergelombang di sepanjang

    tulang daun dan juga diseluru!

     permukaan daun$ Pada beberapa

    kasus permukaan daun akan

    kering dan mati dengan gejala

    seperti kekurangan nutrisi$ Pada

    ase kedua ini tidak terjadi layu

    seperti pada ase pertama

    :arat  Puccinia sorghi

    dan  Puccinia

     polisora

    - Bercak-bercak kecil "uredinia#

     berbentuk bulat sampai o,al

    terdapat di permukaan daun

     jagung bagian atas maupun ba&a! uredinia meng!asilkan

    uredospora berbentuk bulat atau

    o,al serta berperan penting

    sebagai sumber inokulum dalam

    mengineksi tanaman

     jagung lainnya

    - /ebarannya melalui angin$

    - Penyakit karat dapat terjadi di

    dataran renda! sampai tinggi

    ineksinya berkembang baik

     pada musim peng!ujan atau

    musim kemarau$

    Gosong Ustilagomaydis "D;# ;da

    - Gejala a&al berupa pembengkakan atau gall yang

    dibungkus dengan jaringan

     ber&arna puti! ke!ijauan

    sampai puti! perak mengkilat$

    - Bagian dalam gall ber&arna gelapdan beruba! menjadi massa

    tepung spora ber&arna coklat

    sampai !itam$

    - Gall dapat terjadi pada semua bagian tanaman jagung$ Gall

     pada tongkol apabila suda!

    mencapai pertumbu!an

    maksimal dapat mencapai

    diameter 1( cm$ Gall pada daun

    tetap kecil dengan diameter

    )0-14 cm$

    - Apabila bunga jantan terineksimaka semua tongkol pada

    tanaman tersebut terineksi

     penyakit gosong$

    http://www.tanijogonegoro.com/2013/01/mengenal-tanaman-jagung.htmlhttp://www.tanijogonegoro.com/2013/01/mengenal-tanaman-jagung.htmlhttp://www.tanijogonegoro.com/2013/01/mengenal-tanaman-jagung.htmlhttp://www.tanijogonegoro.com/2013/01/mengenal-tanaman-jagung.html

  • 8/18/2019 TUGAS TERSTRUKTUR PPTU

    6/8

    2 :acang Tana! Bercak daun

    cercospora

    "tikka

    disease#

    Cercosporidium

     personatum

    - Cpersonata menimbulkan gejala

    yang lebi! lambat disebut late

    leaf spot $ Pada daun kacang

    kacang tana! cenda&an

    membentuk bercak-bercak yang

    umumnya bulat dengan garis

    tenga! 1-( mm meskipun

    kadang-kadang sampai 1( mm$

    Bercak mempunyai !alo

    kuning$ Dari sisi atas bercak

     ber&arnas coklat dan dari sisi

     ba&a! tampak !itam dengan

    titik-titik !itam yang terdiri dari

    rumpun-rumpun konidioor$

    ;enda&an juga dapat

    menyerang tangkai daun daun penumpu batang dan tangkai

     bua! "ginoor# "/emangun

    1

  • 8/18/2019 TUGAS TERSTRUKTUR PPTU

    7/8

    ujungnya membulat

     pangkalanya meruncing pendek

     bersekat

    1-m$Busuk

     pangkal

     batang

    Sclerotium

    rolfsii

    ;enda&an menyerang pada

     pangkal batang bagian dari

    tanaman yang lunak

    menimbulkan bercak-bercak

    !itam$ Tanaman yang terserang

    akan layu dan mati$ Pada batang

    terdapat miselium jamur ber&arna

     puti! seperti bulu dan pada

    serangan yang lebi! lanjut

    terdapat sklerotium yang juga berada di sekitar tana! dekat

    dengan pangkal batang$

    /apu setan

    "&itc!es

     broom#

    .irus

     !ycoplasma

    Bunga ber&arna !ijau tua seperti

    daun-daun kecil ruas-ruas batang

    dan cabang menjadi pendek

    daun-daun kecil rimbun$

    ? :edelai :arat

    :edelai

     Pha"opsora

     pachyrhizi

    - Gejala kerusakan tanaman akibat

    serangan penyakit karat kedelai

    adala! terdapatnya bintik-bintik kecil yang kemudian beruba!

    menjadi bercakbercak ber&arna

    coklat pada bagian ba&a! daun

    yaitu uredium peng!asil

    uredospora$ /erangan berat

    menyebabkan daun gugur dan

     polong !ampa$

    - Terjadi bercak- bercak kecil

     ber&arna cokelat kelabu atau

     bercak yang sedikit demi sedikit

     beruba! menjadi cokelat atau

    coklat tua$Bercak karat terli!at

    sebelum bisul- bisul"pustule#

     peca!$Bercak tampak bersudut-

    sudut karena dibatasi ole!

    tulang-tulang daun tempatnya

    didekat daun yang terineksi$

    Biasanya dimukai dari daun

     ba&a! baru kemudian ke daun

    yang lebi! muda "di atas#$

  • 8/18/2019 TUGAS TERSTRUKTUR PPTU

    8/8

    Penyakit

     bercak daun

    target spot

    Corynespora

    cassiicola

    Bercak coklat kemera!an timbul

     pada daun batang polong biji

    !ipokotil dan akar dengan

    diameter 1)-1( mm$ kadang-

    kadang mengalami sonasi yaitu

    membentuk lingkaran seperti pada

     papan tembak$

    Antraknosa Collecticum

    dematium #ar

    truncatum dan

    Collecticum

    destructi#um

    Penyakit Antraknosa menyerang

     batang polong dan tangkai daun$

    Akibat serangan adala!

     perkecamba!an biji

    terganggukadang-kadang

     bagianbagian yang terserang tidak 

    menujukkan gejala$ Gejala !anya

    timbul bila kondisi

    menguntungkan perkembangan jamur$ Tulang daun pda

     permukaan ba&a! tanaman

    terserang biasanya menebal

    dengan &arna kecoklatan$ Pada

     batang akan timbul bintik-bintik 

    !itam berupa duri-duri jamur 

    yang menjadi ciri k!as$