tugas rpp koloid model pjbl
TRANSCRIPT
-
8/19/2019 Tugas Rpp Koloid Model Pjbl
1/13
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
Sekolah : SMA …………………………….
Matapelajaran : Kimia
Kelas/Semester : XI/dua
Materi Pokok : Sistem Koloid
Alokasi Waktu : 2 x ! "P
A. Kompetensi Inti (KI)
#. KI # : Men$ha%ati dan men$amalkan ajaran a$ama %an$ dianutn%a.
2. KI 2 : Men$ha%ati dan men$amalkan perilaku jujur& disiplin& tan$$un$ ja'a(& peduli&
)$oton$ ro%on$& kerjasama& toleran& damai*& santun& responsi+ dan proakti+& dan
menunjukkan sikap se(a$ai (a$ian dari solusi atas (er(a$ai permasalahan dalam
(erinteraksi se,ara e+ekti+ den$an lin$kun$an sosial dan alam serta dalam
menempatkan diri se(a$ai ,erminan (an$sa dalam per$aulan dunia.
-. KI - : Memahami& menerapkan& men$analisis pen$etahuan +aktual& konseptual&
prosedural (erdasarkan rasa kein$intahuann%a tentan$ ilmu pen$etahuan&
teknolo$i& seni& (uda%a& dan humaniora den$an 'a'asan kemanusiaan& ke(an$saan&
kene$araan& dan perada(an terkait +enomena dan kejadian& serta menerapkan pen$etahuan prosedural pada (idan$ kajian %an$ spesi+ik sesuai den$an (akat dan
minatn%a untuk meme,ahkan masalah.
. KI : Men$olah& menalar dan men%aji dalam ranah konkret dan ranah a(strak terkait
den$an pen$em(an$an dari %an$ dipelajarin%a di sekolah se,ara mandiri& dan
mampu men$$unakan metoda sesuai kaidah keilmuan.
B. Kompetensi Dasar dan Indikator
#. K #.# Men%adari adan%a keteraturan dari si+at hidrokar(on& termokimia& laju reaksi&
kesetim(an$an kimia& larutan dan koloid se(a$ai 'ujud ke(esaranuhan 0M1
dan pen$etahuan tentan$ adan%a keteraturan terse(ut se(a$ai hasil pemikiran
kreati+ manusia %an$ ke(enarann%a (ersi+at tentati+.2. K 2.# Menunjukkan perilaku ilmiah )memiliki rasa in$in tahu& disiplin& jujur& o(jekti+&
ter(uka& mampu mem(edakan +akta dan opini& ulet& teliti& (ertan$$un$ ja'a(&
kritis& kreati+& inoati+& demokratis& komunikati+* dalam meran,an$ dan
melakukan per,o(aan serta (erdiskusi %an$ di'ujudkan dalam sikap sehari3hari.
K 2.2 Menunjukkan perilaku kerjasama& santun& toleran& ,intadamai dan peduli
lin$kun$an serta hemat dalam meman+aatkan sum(er da%a alam.
K 2.- Menunjukkan perilaku responsi+dan pro3akti+ serta (ijaksana se(a$ai 'ujud
kemampuan meme,ahkan masalah dan mem(uat keputusan.
-
8/19/2019 Tugas Rpp Koloid Model Pjbl
2/13
-. K
-.#!
Men$analisis peran koloid dalam kehidupan (erdasarkan si+at3si+atn%a
. K
.#!
Men$ajukan ide/$a$asan untuk memodi+ikasi pem(uatan koloid (erdasarkan
pen$alaman mem(uat (e(erapa jenis koloid.
Indikator:
#. M eng a gungk an k ebe sar an T uhan YM E
2. M enyad ar i bahwa k etent uan yang d iteta pk an oleh T uhan YM E ad alah
yang terbaik unt uk semua ci ptaan-Nya.
3. Ra sa ng in tahu
. Men%e(utkan per(edaan koloid & larutan dan suspensi
!. Men$elompokan ,ampuran koloid & larutan dan suspensi (erdasarkan ta(el hasil
pen$amatan %an$ di(erikan4. Men$elompokann jenis koloid (erdasarka +ase terdispersi dalam medium pendispersi
5. Men%e(utkan si+at si+at koloid
6. Men%e(utkan jenis3jenis koloid
C. !"!an Pem#e$a"aran
!. M enumbuhk an k e sad ar an d ir i ak an k ea gung an T uhan YM E .
2. M enumbuhk an k e sad ar an ak an k eteta pan T uhan YM E merupak an k eteta pan yang
terbaik unt uk k ehidupan umat manusia melal ui k e g iatan meng amati ta yang an
"id eo atau anima si d an k e g iatan latihan k el om pok #ind i"idu yang ima$inati %.3. M eng embangk an per ilaku r a sa ing in tahu& teliti & tekun # ulet d an saling mengharg ai
pend a pat melal ui k e g iatan d i skusi k el om pok& tanya $awab d an penug a san
ind i"idu.
. Men%e(utkan per(edaan koloid & larutan dan suspensi
!. Men$elompokan ,ampuran koloid & larutan dan suspensi (erdasarkan ta(el hasil
pen$amatan %an$ di(erikan
4. Men$elompokann jenis koloid (erdasarka +ase terdispersi dalam medium pendispersi
5. Men%e(utkan si+at si+at koloid6. Men%e(utkan jenis3jenis koloid
D. Materi Pem#e$a"aran
#. Koloid emulsi
E. Metode Pem#e$a"aran
• eksperiment
%. Pendekatan
Saintik approa&'
-
8/19/2019 Tugas Rpp Koloid Model Pjbl
3/13
. Mode$ pem#e$a"aran
• '$()
. Media* A$at* dan S!m#er Pem#e$a"aran
+. Media
a. ' a pan t uli s& n%okus dan la pt op,. A$at-Ba'an
Alat tulis& alat dan bahan percobaan koloid emulsi yaitu minyak tanah & air & lemak sabun
. S!m#er Be$a"ar
a. 7uku Kimia Kelas XI kurikulum #-
(. 7uku3(uku lain %an$ relean& in+ormasi melalui media ,etak dan internet.
I. Lan/ka'0$an/ka' Ke/iatan Pem#e$a"aran
Pertem!an Kesat!:
Rin&ian Ke/iatan 1akt!
Penda'!$!an-Ke/iatan A2a$
• Sis'a menja'a( sapaan $uru& (erdoa& dan men$ondisikan diri siap
(elajar.
• 8uru men%ampaikan tujuan pem(elajaran.
• 8uru mem(erikan apersepsi den$an memperlihatan reaksi min%ak
tanah dan air
• 8uru men%ampaikan pokok3pokok/,akupan materi pem(elajaran.
#! menit
Ke/iatan Inti
Men/amati
• Sis'a memperhatikan pen$arahan $uru terhadap projekn%a
Menan3akan
Sis'a melakukan tan%a ja'a( (ersama $uru dan kelompok diskusi
men$enai per,o(aan %an$ di (erikan $uru
Men/eksp$orasi
• Sis'a di minta men,ari jurnal lain tentan$ per,o(aan %an$ akan di
lakukan
• Sis'a di minta memahami prosedur kerja %an$ di (erikan
Men/asosiasi
Sis'a diminta untuk melakukan per,o(aan emulsi di (a'ah
(im(in$an $uru
Sis'a di minta men$amati hasil pen$amatan
Men/om!nikasikan
• Per'akilan masin$3masin$ kelompok mempresentasikan hasil
laporan / pen$amatan
49 menit
Pen!t!p
• 8uru dan sis'a melakukan re+leksi terhadapi akti+itas hasil tu$as
proses
#! menit
-
8/19/2019 Tugas Rpp Koloid Model Pjbl
4/13
Rin&ian Ke/iatan 1akt!
• Sis'a mere+leksi pen$uasaan materi %an$ telah dipelajari.
• Sis'a salin$ mem(erikan umpan (alik hasil ealuasi pem(elajaran
%an$ telah di,apai.
S3ntak Ke/iatan /!r! Ke/iatan sis2a
Penentua
n projek
8uru mem(erikan projek kepada
sis'a untuk di kerjakan se,ara
kelompok atau indiidu
Sis'a menden$arakn instruksi
tentan$ projek %an$ akan di
kerjakan
Peran,an$an
lan$kah3
lan$kah
pen%elesaian
projek
8uru (ersama sis'a men%usun
lan$akh3lan$kah pen$erjaan projek
(a$aimana ,ara men%elesaikan projek
Sis'a melihat instruksi $uru dalam
men%elesaikan lan$kah lan$kah
projek
Pen%elesaian
projek
8uru mem(im(in$ sis'a dalam
men%elesaikan projek
Sis'a men$erjakan projek %an$
telah di (erikan $uru
Pen3!s!nan
$aporan dan
p!#$ikasi
!r! memonitorin/ sis2a asi$ pro"ek dan di
presentasikan - di p!#$ikasikan
E4a$!asi
proses dan
'asi$ pro"ek
!r! me$ak!kan re5$eksi ter'adap
akti4itas dan 'asi$ t!/as proses dan
di simp!$kan 'asi$n3a
Sis2a mere5$eksi dan mema'ami
ses!at! 3an/ #e$!m di pa'ami
-
8/19/2019 Tugas Rpp Koloid Model Pjbl
5/13
M6D7L PEMBELAJARAN K6LI6ID
ampuran merupakan $a(un$an dua ;at atau le(ih %an$ masih mempun%ai si+at ;at
asaln%a. ampuran dapat di(edakan menjadi :
•
-
8/19/2019 Tugas Rpp Koloid Model Pjbl
6/13
air 1mulsi Susu& santan
Padat 1mulsi padat "ell%& mutiara
Padat
8as Aerosol padat Asap& de(u
air Sol inta ,air
Padat Sol padat 8elas (e'arna
ontoh aplikasi kimia koloid dalam industri kosmetik& makanan& dan +armasia. =ntuk mem(uat suatu ,ampuran dari ;at3;at %an$ tidak salin$ melarutkan se,ara
homo$en dan sta(il )pada tin$kat makroskopis*
3 7idan$ kedokteran@(at3o(atan %an$ (er(entuk emulsi
3 7idan$ industri (an$unan
Semua jenis ,at dan lem3 7idan$ industri makanan
Ma%onaise& krim& susu& dan (is,uit
3 7idan$ industri osmetik
air spra%& lotion&dan maskara3 7idan$ pertanian
Semprot insektisida dan semprot peptisida
(. =ntuk memperoleh ;at %an$ diin$inkan melalui peman+aatan si+at3si+at koloid :3 7idan$ kedokteran
Proses ,u,i darah )dialisis*& analisis (iomolekul )elektro+oresis*
3 7idan$ industriAir (ersih )koa$ulasi dan adsor(si*& pem(uatan sarun$ tan$an karet )elektro+oresis*&
pemisahan mineral lo$am dari (ijih )adsorpsi*
Si5at0si5at Ko$oid
+. E5ek 3nda$$merupakan proses pen$ham(uran ,aha%a oleh partikel koloid
ontoh dalam kehidupan sehari3hari :
a. erjadin%a 'arna merah dan jin$$a di lan$it pada pa$i atau sore hari dan terjadin%a
'arna (iru dilan$it pada sian$ hari
(. Sorot lampu mo(il atau sepeda motor di saat udara (erka(ut tampak le(ih jelas
,. erak Bro2nmerupakan $erak a,ak dari partikel koloid& aki(at ta(rakan den$an
partikel medium pendispersin%a
ontoh : tepun$ sari dalam air men$$unakan mikroskop ultra
. Adsorpsimerupakan proses pen%erapan ion atau mi,roor$anisme oleh permukaan
partikel koloid& men%e(a(kan partikel koloid (ermuatan listrik.
ontoh :
a. Proses pemisahan mineral lo$am dari (ijihn%a pada industri lo$am
(. Penjernihan air te(u pada proses pem(uatan $ula pasir men$$unakan tanah
diatom dan aran$ tulan$
8. E$ektro5oresismerupakan proses pen$$erakan partikel koloid karena pen$aruhmedan
listrik.
-
8/19/2019 Tugas Rpp Koloid Model Pjbl
7/13
ontoh : peristi'a elektro+oresis serin$ diman+aatkan pihak kepolisian dalam
men$identi+ikasi jena;ah kor(an pem(unuhan atau jena;ah tidak dikenal melalui tes
?A.
9. Koa/!$asimerupakan pen$$umpalan partikel koloid oleh pemanasan atau oleh ion %an$
(erla'anan muatan.
ontoh :
a. Pen$$umpalan lumpur atau tanah liat pada proses penjernihan air men$$unakan
ta'as
(. Proses pem(entukan delta didaerah muara& koa$ulann%a air laut %an$ merupakan
elektrolit
. Dia$isis merupakan ,ara men$uran$i ion3ion pen$$an$$u %an$ terdapat dalam sistem
koloid den$an men$$unakan selaput semipermia(el.
ontoh : proses ,u,i darah (a$i penderita $a$al $injal )hemodialisis*
;. Ko$oid Pe$ind!n/ merupakan Koloid %an$ dapat melindun$i koloid lain a$ar tidak
terjadi koa$ulasi
ontoh :
a. 8elatin& merupakan koloid pelindun$ %an$ men,e$ah ter(entukn%a Kristal es dalam
es krim
(. Kasein dalam susu mampu melindun$i lemak atau min%ak dalam medium ,air&
koloid pelindun$ emulsi dise(ut emul$ator
-
8/19/2019 Tugas Rpp Koloid Model Pjbl
8/13
KISI3KISI
S@A
-
8/19/2019 Tugas Rpp Koloid Model Pjbl
9/13
S6AL 7JIAN SEMESER
KELAS =I SEMESER II
NAMA SEK6LA : SMAN 9 Bandar Lamp!n/
MAA PELAJARAN : KIMIA
AL6KASI 1AK7 : ;9 MENI
A. Pi$i'$a' sa$a' sat! "a2a#an 3an/ pa$in/ tepat den/an mem#eri tanda si$an/ (>) pada
'!r!5 A, B, C, D, ata! E pada $em#ar "a2a#an?
#. Sistem dispersi koloid umumn%a sukar men$endap )terpisah* oleh pen$aruh $raitasi (umi.
al ini dise(a(kan oleh ....a. Adan%a e+ek %ndall (. Adan%a $erak 7ro'n ,. Adan%a ;at
pendispersi
d. (ermuatan listrik e. Koloid dapat terkoa$ulasi
2. Per$erakan partikel koloid oleh karena pen$aruh medan listrik dise(ut den$an peristi'a ....
a. 1lektrolisis (. 1lektro+oresis ,. Adsorpsi d. 1lektrodialisis
e. koa$ulasi-. Pada proses penjernihan air dari air keruh den$an menam(ahkan ta'as merupakan proses ....
a. Koa$ulasi den$an penam(ahan elektrolit
(. Peptisasi den$an penam(ahan elektrolit,. ialisis den$an penam(ahan pelarutd. 1lektro+oresis den$an men$$unakan elektrolit
e. Koa$ulasi den$an penam(ahan koloid pelindun$
. i antara ;at3;at di (a'ah ini& %an$ tidak dapat mem(entuk koloid lio+il jika didispersikan
ke dalam air adalah ....
a. Kanji (. 7eleran$ ,. 8elatin d. Sa(un
e. A$ar3a$ar
!. Pada peristi'a (erikut:
#* Pem(entukan delta pada muara sun$ai
2* Pemurnian $ula pasir )kotor*-* Pen%em(uhan sakit perut oleh norit
* Penjernihan air
Merupakan ,ontoh peristi'a koa$ulasi koloid& ke,uali ....
a. # dan 2 (. # dan - ,. # dan d. 2 dan -
e. 2 dan 4. Sistem (erikut %an$ merupakan sistem dispersi koloid adalah ....
a. 7ensin (. Air kanji ,. Air soda d. Air $aram
e. sirop
5. al3hal (erikut merupakan ,iri3,iri sistem koloid& ke,uali ....a. ampurann%a terdiri dari dua +asa
(. (. ampurann%a homo$en,. ,. ampurann%a tidak jernih
d. idak dapat dipisahkan den$an pen%arin$an
e. idak memisah (ila didiamkan6. arah merupakan sistem dispersi koloid dari ....
a. Cat padat dalam ;at ,air (. Cat ,air dalam ;at ,air ,. Cat ,air
dalam ;at padatd. 8as dalam ;at ,air e. 8as dan padat dalam ;at ,air
D. Asap& air susu& a$ar3a$ar dan larutan >e)@*- (erturut3turut merupakan ,ontoh dari ....
-
8/19/2019 Tugas Rpp Koloid Model Pjbl
10/13
a. 8el& sol& aerosol& emulsi (. 1mulsi& aerosol& $el& sol ,. Aerosol&
emulsi& $el& sold. Aerosol& emulsi& sol& $el e. Sol& emulsi& sel& aerosol
#9. Sistem dispersi koloid dan larutan tidak dapat disarin$& sedan$kan suspensi dapat disarin$
den$an kertas sarin$ (iasa& se(a( ....a. Partikel koloid le(ih (esar daripada suspensi
(. Partikel larutan dan koloid dapat mele'ati kertas sarin$
,. Suspensi umumn%a dari ;at padat dan ;at ,air d. Koloid sukar terpisah oleh $a%a $raitasi (umi
e. Kertas sarin$ (ukan alat pemisah %an$ (aik
##. Sistem dispersi koloid (erikut %an$ medium pendispersin%a $as dan ;at terdispersin%a ,air
adalah ....
a. Asap rokok (. Ka(ut ,. 7usa
deter$en
d. 7atu apun$ e. Ka,a (er'arna#2. "ika udara di $elem(un$kan ke dalam larutan sa(un tim(ul (uih. >asa terdispersi dan +asa
pendispersi pada (uih (erturut3turut adalah ....a. air& $as (. air& ,air ,. 8as& ,air d. 8as& padat
e. air& padat
LEMBAR JA1ABAN
?ama : ............................................................
Kelas : ............................................................
?o. A(sen : ............................................................
A. Pilihan 8anda
+ A 7 1 ++ A 7 1
, A 7 1 +, A 7 1
A 7 1 + A 7 1
8 A 7 1 +8 A 7 1
9 A 7 1 +9 A 7 1
A 7 1 + A 7 1
; A 7 1 +; A 7 1
< A 7 1 +< A 7 1
@ A 7 1 +@ A 7 1+
A 7 1 , A 7 1
-
8/19/2019 Tugas Rpp Koloid Model Pjbl
11/13
J. Peni$aian
+. Jenis-teknis peni$aian
Penilaian dilakukan melalui penilaian proses dan penilaian hasil. Penilaian proses dilakukan
melalui o(serasi kerja kelompok dan kerja indiidu& praktikum& presentasi& dan laporan
tertulis. Sedan$kan penilaian hasil dilakukan melalui tes tertulis.
,. Bent!k Instr!men dan Instr!men
a. Instrumen kinerja presentasi men$$unakan lem(ar pen$amatan kinerja presentasi den$an
+okus penilaian pada: komunikasi& sistematika pen%ajian& 'a'asan& ke(eranian& antusiasdan penampilan.
(. Instrumen o(serasi penilaian sikap kerja kelompok men$$unakan lem(ar pen$amatan
dalam hal sikap kerja sama& (ertan$$un$ ja'a(& toleran& dan disiplin.
,. Instrumen o(serasi penilaian sikap kerja indiidu men$$unakan lem(ar pen$amatan
sikap santun& jujur& peduli dalam mempelajari kimia.
d. Instrumen o(serasi penilaian sikap kinerja presentasi men$$unakan lem(ar pen$amatan
sikap responsi+ dan pro3akti+& peduli dalam mempelajari hakekat ilmu dan peran kimia
untuk diterapkan dalam kehidupan sehari3hari.
ontoh (entuk instrumen terlampir
. Pedoman penskoran
Pedoman penskoran terlampir.
…………..…………..&
29#!
Men$etahui Kepala SMA .... 8uru Mata Pelajaran Kimia
.................................. .........................................
?IP. ?IP.
-
8/19/2019 Tugas Rpp Koloid Model Pjbl
12/13
LEMBAR KEIAAN PESERA DIDIK
Pem(uatan emulsi
E Alat dan (ahan:
-
8/19/2019 Tugas Rpp Koloid Model Pjbl
13/13
a. ta(un$ reaksi dan rak ta(un$ reaksi
(. min%ak
,. air sa(un
d. akuades
E ara kerja:
#. alam ta(un$ reaksi %an$ (ersih masukkan # m< min%ak tanah& tam(ahkan #9 m<
akuades& lalu ko,ok keras3keras. Perhatikan hasiln%aF2. Ke dalam ,ampuran ;at terse(ut& kemudian tam(ahkan #! tetes larutan sa(un lemak dan
ko,ok den$an kuat.
-. iamkan selama #9 E #! menit. Amati peru(ahan %an$ terjadiF 7andin$kan den$an hasil
per, o(aan #F