7/18/2019 Tugas Putra

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-putra-56d7587d8c69a 1/1

2. Bahan baku dan bahan lainnya

A. Bahan baku

Dalam proses pembuatan fatty alcohol banyak dilakukan dengan bahan dasar metil

ester, karna dengan proses ini diperoleh persntase fatty alcohol yang tinggi. Dalam reaksihydrogenasi dapat terbenuk:

RCH2CCH ! 2H2  RCH2CH2H ! CH"H

RCH2CH ! RCH2CH2H RCH2CCH2CH2R ! CH"H

RCH2CCH2CH2R ! H2   2RCH2H

#uhu tinggi menyebabkan reaksi sekunder yaitu dehydratasi

 RCH2CH2H RHC$CH2

RCH$CH2 ! H2 2RCH2H

%erlu diketahui bah&a fatty alcohol dengan bahan baku methyl ester atau fatty acids

memiliki: proses yang menghendaki kelebihan H2 '(( kali dari teoritis, kelebihan hydrogen

untuk mempertahankan lapisan tipis katalis sebagai )aminan reaksi esterfikasi dengan fatty

acids, suhu reaksi 2"(*2+(( C, tekanan reaktor 2((*"(( bar, katalis copper*cromite dengan

sirkulasi gas hydrogen panas, dan koneksi dapat mencpai - /

B. Bahan lainnya

#umber tradisional fatty alcohol sebagian besar dari berbagai minyak nabati dan initetap men)adi bahan baku skala besar. 0emak he&ani 1lemak adalah se)arah yang penting,

minyak terutama ikan paus, namun fatty alcohol tidak lagi digunakan dalam skala besar.

3allo&s menghasilkan berbagai cukup sempit alkohol, terutama C4*C+, pan)ang rantai dari

sumber tanaman yang lebih berariasi 1C4*C2' membuat fatty alcohol men)adi sumber yang

lebih disukai. Alkohol diperoleh dari trigliserida 1asam lemak triester, yang membentuk 

sebagian besar minyak. %roses ini melibatkan transesterifikasi trigliserida untuk memberikan

metil ester yang kemudian dihidrogenasi untuk memberikan fatty alcohol. Alkohol 3inggi

1C2(*C22 dapat diperoleh dari minyak rapeseed atau minyak bi)i sesa&i. Alkohol 5idcut

diperoleh dari minyak kelapa 1C2*C' atau minyak inti sa&it 1C4*C+.

'. 6egunaan

7atty alcohol terutama digunakan dalam produksi deter)en dan surfaktan. 7atty

alcohol )uga adalah bahan kosmetik, makanan, dan sebagai pelarut industri. 6arena sifat

theiramphipathic, fatty alcohol berperilaku sebagai surfaktan nonionik. 7atty alcohol )uga

digunakan sebagai co*emulsifier, emolien dan pengental dalam kosmetik dan industri

makanan. #ekitar 8(/ dari fatty alcohol yang digunakan secara komersial adalah yang

 berasal dari alam, sisanya adalah sintetis.