Download - Tugas Putra
7/18/2019 Tugas Putra
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-putra-56d7587d8c69a 1/1
2. Bahan baku dan bahan lainnya
A. Bahan baku
Dalam proses pembuatan fatty alcohol banyak dilakukan dengan bahan dasar metil
ester, karna dengan proses ini diperoleh persntase fatty alcohol yang tinggi. Dalam reaksihydrogenasi dapat terbenuk:
RCH2CCH ! 2H2 RCH2CH2H ! CH"H
RCH2CH ! RCH2CH2H RCH2CCH2CH2R ! CH"H
RCH2CCH2CH2R ! H2 2RCH2H
#uhu tinggi menyebabkan reaksi sekunder yaitu dehydratasi
RCH2CH2H RHC$CH2
RCH$CH2 ! H2 2RCH2H
%erlu diketahui bah&a fatty alcohol dengan bahan baku methyl ester atau fatty acids
memiliki: proses yang menghendaki kelebihan H2 '(( kali dari teoritis, kelebihan hydrogen
untuk mempertahankan lapisan tipis katalis sebagai )aminan reaksi esterfikasi dengan fatty
acids, suhu reaksi 2"(*2+(( C, tekanan reaktor 2((*"(( bar, katalis copper*cromite dengan
sirkulasi gas hydrogen panas, dan koneksi dapat mencpai - /
B. Bahan lainnya
#umber tradisional fatty alcohol sebagian besar dari berbagai minyak nabati dan initetap men)adi bahan baku skala besar. 0emak he&ani 1lemak adalah se)arah yang penting,
minyak terutama ikan paus, namun fatty alcohol tidak lagi digunakan dalam skala besar.
3allo&s menghasilkan berbagai cukup sempit alkohol, terutama C4*C+, pan)ang rantai dari
sumber tanaman yang lebih berariasi 1C4*C2' membuat fatty alcohol men)adi sumber yang
lebih disukai. Alkohol diperoleh dari trigliserida 1asam lemak triester, yang membentuk
sebagian besar minyak. %roses ini melibatkan transesterifikasi trigliserida untuk memberikan
metil ester yang kemudian dihidrogenasi untuk memberikan fatty alcohol. Alkohol 3inggi
1C2(*C22 dapat diperoleh dari minyak rapeseed atau minyak bi)i sesa&i. Alkohol 5idcut
diperoleh dari minyak kelapa 1C2*C' atau minyak inti sa&it 1C4*C+.
'. 6egunaan
7atty alcohol terutama digunakan dalam produksi deter)en dan surfaktan. 7atty
alcohol )uga adalah bahan kosmetik, makanan, dan sebagai pelarut industri. 6arena sifat
theiramphipathic, fatty alcohol berperilaku sebagai surfaktan nonionik. 7atty alcohol )uga
digunakan sebagai co*emulsifier, emolien dan pengental dalam kosmetik dan industri
makanan. #ekitar 8(/ dari fatty alcohol yang digunakan secara komersial adalah yang
berasal dari alam, sisanya adalah sintetis.