tugas pengelolaan usaha pemasaran proposal usaha

8/16/2019 Tugas Pengelolaan Usaha Pemasaran Proposal Usaha

1/9

TUGAS PENGELOLAAN USAHA

PEMASARAN PROPOSAL USAHA

“KRIPIK TALAS BINTARA”

OLEH :

Yudha junaidi abdillah (35

! P"#a$a%an &

SMK NEGERI ' TUREN

l)Pan*li#a Sudi%#an N+),' Tu%"n Malan* -5'.


2/9

KRIPIK TALAS BINTARA

A. Latar Belakang

Di zaman era globalisasi ini banyak hal-hal yang instan, tidak terkecuali

makanan. Hal ini lah yang cenderung menurunkan kualitas makaanan, Banyaknya

makanan-makanan instan menyebabkan beberapa makanan tradisional sering

terabaikan dan menurun jumlahnya dipasaran, sehingga menyebabkan para

pembuat makanan tradisional merugi.

Adanya persaingan yang cukup ketat dalam pasar makanan tidak

menyurutkan langkah saya untuk mencoba memproduksi suatu makanantradisional yang tidak kalah menarik dengan makanan instan, “KRIPIK TALAS”

jenis usaha yang akan saya jalanklan ini akan dimodifikasi dari segi rasa maupun

bentuknya sehingga mampu menghasilkan camilan yang menarik. Adapun makanan

ini saya beri nama !"#$#! %ALA& B#'%A"A kenapa((( !arena berhubun

saya masih sekolah di smk yang mempunyai nama B#'%A"A ) Bina %aruna

Adikarya * dan menurut saya namanya itu cukup unik.

B. +isi saha.empertahankan kualitas produk makanan #ndonesia yaitu !ripik

%alas yang mampu menjadi makanan yang berkualitas, menarik dan diterima

oleh kalangan masyarakat sebagai makanan siap saji atau camilan.

/. isi saha

Adapun misi yang saya terapkan adalah 0

emberikan kepuasan kepada pelanggan

emanfaatkan bahan baku utama, talas sehingga menjadi

makanan yang berkualitas

encari keuntungan dari modal yang kecil


3/9

D. Analisis peluang usaha

&emua proses produksi telah dilakukan, dari mulai pemilihan

talas yang baik sampai kepada packing, kemudian yang akan saya

lakukan yaitu mencari peluang usaha. Dalam memulai usaha apapun,

maka yang harus diketahui adalah peluang pasar yang dapat menerimaproduk saya ini. $eluang usaha sudah merupakan kunci penting dalam

proses pemasaran karena pemasaran akan berjalan dengan lancar

apabila sudah mendapatkan peluang usaha yang kita inginkan.

&istem pemasaran saya akan mampu menganalisa keunggulan dan

kelemahan pesaing saya dan sejauh mana kemampuan saya untuk

bersaing dengan mereka dalam segala aspek, baik itu dari sisi harga,

pelayanan maupun kualitas yang saya berikan kepada para konsumen.

&aya akan mensur1ei dan meneliti pesaing - pesaing saya bagaimana

caaranya membuat keripik talas ini agar berbeda dengan keripik talas

lainnya yang sudah beredar dipasaran. Bukan hanya rasanya saja yang

berbeda namun saya akan membuat keripik talas ini berbeda dari segi

packing. 2ang pasti akan lebih unik dari pada yang lainnya, dengan

seperti itu para konsumen tidak akan mengalami yang namanya

kejenuhan dalam mengkonsumsi makanan ini.

&aya akan menjual keripik talas ini ditempat ditempat yang

cukup ramai, yang banyak dikenal banyak lapisan masyarakat.

Apabila kita lihat dari analisa &34% seperti hal berikut 0


4/9

&34%

&trengths ) !ekuatan Harga keripik talas ini cukup terjangkau oleh kalangan masyarakat.

!ualitas dari keripik talas ini sangat terjamin, !arena dalam proses

pembuatannya diutamakan kebersihan dan untuk kesehatan.

!eripik talas ini mempunyai rasa yang gurih dan enak.

"asa yang ber1ariasi memancing minat pembeli ) "asa original, "asa

Balado,*.

!eripik talas dapat menjadi salah satu alternati1e makanan ringan

yang praktis, dan hemat.

3eakness ) !elemahan *

%alas masih dipandang sebelah mata dan tidak banyak

orang yang mengenal sehingga diperlukan promosi.

inimnya modal untuk tenaga kerja, sehingga bahan yang

diproduksi kurang banyak. Bahan baku kripik talas yang mudah rusak.

!ripik talas akan mudah rusak jika penyimpanan yang

dilakukan sembarangan atau ditumpuk.

%hreats ) Ancaman *

5umlah pesaing yang terus meningkat.

unculnya produk baru yang lebih unggul.

!enaikan harga barang baku karena jumlahnya semakin

terbatas.

4pportunity ) $eluang *

!ondisi masyarakat yang semakin konsumtif sehingga

mempermudah saya untuk memasarkan produk.

$ermintaan pasar yang semakin meningkat.

Banyak diminati setiap orang dari mulai anak 6 anak,

de7asa, maupun orang tua.


5/9

5enis usaha yang saya jalankan ini termasuk usaha rumahan, yang mampu

bersaing dengan usaha snack modern, karena usaha saya ini telah saya modifikasi

dari segi tampilan maupun rasa.


6/9

• /ara pembuatan secara garis besar 0

8. !upas talas

9. #ris tipis dengan bentuk menarik:. "endam isian talas dalam air yang sudah dicampur kapur sirih

dan garam

;. $anaskan minyak yang cukup banyak

. Angkat dan tiriskan

?. arketing mi@ ) Bauran $emasaran *

Dilihat dari promosi makanan yang cepat laku adalah tempat ramai seperi pasar,

&ekolah, !ampus, dan lain sebagainya, itu adalah sebagian tempat yang strategis


7/9

untuk mempromosikan barang dagangan. Berikut ini adalah beberapa cara promosi

makanan yang akan saya lakukan 0

a. $ertama adalah le7at brosur, cara ini cukup efektif untuk

memperkenalkan makanan yang saya jual, biasanya makanan sampai di

konsumen melalui pesan antar atau sering disebut dengan deli1ery.

b. elakukan penjualan langsung, cara ini lumayan efektif karena langsung

bertemu dengan pembelinya dan bias langsung promosikan makanan yang

dijual.

c. elalui internet cara ini efektif 7alau tak semua orang memakai internet

tapi cara ini cukup memberikan informasi yang lebih kepada orang karena

karena saat ini orang banyak membuka internet seperti facebook, t7itter,

yahoo, dan lain 6 lain, taka da salahnya kan kita coba .

d. elalui iklan radio, cara ini cukup lumayan 7alau tak ada gambar 1isual yang dapat dilihat tapi setidaknya pesannya dapat tersampaikan kepada

masyarakat.

. $erhitungan modal dan harga jual.

8. odal lancar "p.


8/9

%alas EC kg

inyak

Bumbu

$embungkus

$romosi%ransportasi

=aji !arya7an 9 orang

Lain lain

"p. 9FC.CCC,-

"p. 8CC.CCC,-

"p. 9C.CCC,-

"p. 8C.CCC,-

"p.


9/9

ntuk menganalisa keuntungan baik buruknya suatu perusahaan

atau maju mundurnya perusahaan yang kita jalani akan terlihat, namun

saya harus optimis kemungkinan besar keuntungan yang saya dapatkan

dapat dilihat sebagai berikut 0

Laba Ibulan "p. ;.CCC.CCC,-

Laba Itahun "p. ;F.CCC.CCC,-

Laba Itahun "p 9.;FC.CCC.CCC,-

#. !esimpulan.

Dari beberapa uraian sebelumnya kini penulis dapatmenyimpulkan tujuan yang paling utamanya adalah dibalik Berbisnis

juga beramal.

Analisa peluang usaha, perhitungan modal dan penetapan harga

jual, perjitungan rugiIlaba dan terakhir analisa keuntungan sangatlah

penting dan berpengaruh terhadap baik buruknya suatu bisnis atau naik

turunnya perusahaan yang kita jalani ini akan terlihat.

Demikianlah yang saya dapat sampaikan semoga dapat

bermanfaat untuk kedepannya. Amiiiinnnn,,,,,,

tugas pengelolaan usaha pemasaran proposal usaha

Documents